Ingredientes1 Lima2 Colheres de sopa de Acar amareloGelo q.b.1 Clice de Cachaa

Material a utilizarCoposPalhinhasPilo de almofarizPicador de gelo (se optarmos por gelo granizado)Shaker (para quem gosta da Caipirinha bem misturada)

Procedimentos

Lava-se muito bem a lima e corta-se em quartos;Corta-se a lima em quartos coloca-se dentro de um copo baixo (tipo whisky), junta-se o acar e esmaga-se tudo muito bem com um pilo;

Procedimentos (Cont.)Adiciona-se a cachaa, e o gelo picado e agita-se (consoante o gosto pessoal);Serve-se num copo largo com uma palhinha cortado ao meio (ou duas palhinhas pequenas) e envolto num guardanapo de papel (porque o copo vai ficar gelado);