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Cadeia Produtiva da Soja Prof. Antonio Luiz Viegas Neto Campus Ponta Porã 2016 Curso de Tecnologia em Agronegócio Cadeias Produtivas

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Page 1: Cadeia produtiva da soja

Cadeia Produtiva da Soja

Prof. Antonio Luiz Viegas Neto

Campus Ponta Porã

2016

Curso de Tecnologia em AgronegócioCadeias Produtivas

Page 2: Cadeia produtiva da soja

Usos da soja Farelo

Óleo

Outros usos (cosméticos, farmacêutica, veterinária, adesivos, adubos, formulador de espumas, revestimento, tintas e plásticos).

Page 3: Cadeia produtiva da soja

Mercado mundial

Próximos 10 anos:

Aumento da demanda mundial de soja

China principal importador mundial (112,3 milhões ton. 2024).

Page 4: Cadeia produtiva da soja

Importações de soja - por país / milhões de toneladas. (USDA)

Page 5: Cadeia produtiva da soja

Exportações de soja - por país / milhões de toneladas. (USDA)

Page 6: Cadeia produtiva da soja

Mercado nacional Preços no mercado interno aumentaram esse ano

(15/16) em comparação ao mesmo período do ano passado (14/15).

Aumento da demanda mundial de soja

China principal importador mundial (112,3 milhões ton. 2024).

Page 7: Cadeia produtiva da soja

Percentagem da produção nacional por produto, Brasil. (CONAB)

Page 8: Cadeia produtiva da soja

Produção mundial em milhões de toneladas. (USDA)

PaísesSafras Variação

14/15 15/16* Abs. (%)EUA 106,9 106,9 0,1 0,1%Brasil 97,2 100,0 2,8 2,9%Argentina 61,4 59,0 -2,4 -3,9%China 12,2 11,8 -0,4 -2,9%Demais 41,9 42,4 0,5 1,2%Mundo 319,5 320,2 0,6 0,2%

Page 9: Cadeia produtiva da soja
Page 10: Cadeia produtiva da soja

Cadeia Soja A cadeia produtiva da soja envolve as atividades

de produção agrícola propriamente dita (lavoura, pecuária, extração de óleo vegetal)

e aquelas relacionadas ao fornecimento de insumos nas ligações a montante.

Page 11: Cadeia produtiva da soja

Cadeia Soja A partir das fazendas, a soja em grão segue por

ferrovias, rodovias ou hidrovias, com destino a armazenagem, ou para sofrer algum tipo de processamento industrial ou para ser direcionada para exportação.

Finalmente, o produto acabado segue para ser distribuído por diferentes modos de transporte para o cliente final.

Page 12: Cadeia produtiva da soja

Cadeia Soja

Page 13: Cadeia produtiva da soja

Competitividade do Brasil

Localidade Preço de venda (R$)

Custo de Produção (R$)

Margem Bruta

Illinois – EUA 342,0 203,5 40%

Mato Grosso 213,0 174,0 18%Paraná 238,0 145,0 39%Cordoba - ARG 244,0 158,8 34%

Page 14: Cadeia produtiva da soja

Competitividade do Brasil

EMBRAPA (2016)

Page 15: Cadeia produtiva da soja

Indicadores de competitividade de soja em grão.

Page 16: Cadeia produtiva da soja

A soja brasileira vantagens em relação à Argentina e aos Estados Unidos, por ter maior teor de óleo e proteínas e um menor teor de impurezas.

No entanto a soja brasileira apresenta maior teor de umidade, ácidos graxos livres (prejudiciais ao processo de refino) e grãos avariados (HILL et al., 1996).

Esmagamento no Brasil crescimento de 3,3% ao ano, na última década.

Argentina 9,3%.

Mundo 5,2%.

Page 17: Cadeia produtiva da soja

InsumosDespesas com insumos R$ ha-1 US$ ha-1 R$ 60 kg-1

Sementes 246,80 63,19 4,57Fertilizantes (719,39) (184,19) (13,33)- Corretivo 45,19 11,57 0,84- Macro 659,34 168,81 12,21- Micro 14,86 3,81 0,28

Defensivos (804,94) (206,09) (14,93)- Fungicida 236,92 60,66 4,39- Herbicida 202,51 51,85 3,75- Inseticida 320,66 82,10 5,94- Adjuvante 44,85 11,48 0,83Total 1771,13 453,47 32,83

IMEA (2015)

Page 18: Cadeia produtiva da soja

ProduçãoCalendário agrícola da soja nos principais países produtores, e no Brasil, nas principais regiões.

Page 19: Cadeia produtiva da soja

Produção A produção deve ser avaliada desde a aquisição

dos insumos até a venda do produto saindo da lavoura.

O Plantio de preferencia escalonado, não na mesma época.

Insumos deve ser de acordo com avaliação técnica.

Colheita com grão na época de maturação, sem danos, poucas perdas.

Page 20: Cadeia produtiva da soja

Distribuição e Comercialização Ferrovias, rodovias e hidrovias.

Maior parte por rodovias. Baixo custo de implantação, mas alto de

manutenção.

Exportados por portos.

Commodity.

Page 21: Cadeia produtiva da soja

Perspectiva Aumento do consumo, com isso a demanda

Medo da doença da vaca louca manterá em alta o consumo de carne suína e de frango

Proibição, na Europa, do uso de farinha de carne nas rações para bovinos, manterá alta a demanda por farelo de soja;

Usos industriais não tradicionais da soja, como biodiesel, tintas, vernizes, entre outros, aumentarão a demanda do produto

Page 22: Cadeia produtiva da soja

Consumo interno de soja deverá crescer

Protecionismo e os subsídios à soja, patrocinados pelos países ricos, tenderão a diminuir

Produção dos nossos principais concorrentes (EUA, Argentina, Índia e China) tenderá a estabilizar-se

Diminuição de tributos internos