bioquímica celular (substâncias inorgânicas)

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Bioquímic a Celular Por Roberta Almeida

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Page 1: Bioquímica celular (substâncias inorgânicas)

Bioquímica Celular

Por Roberta Almeida

Page 2: Bioquímica celular (substâncias inorgânicas)

Bioquímica celular A bioquímica celular é responsável

por estudar a constituição da célula e os processos químicos ocorridos nela.

Água, oxigênio, Sais minerais e gás carbônico são caracterizados como substâncias inorgânicas, pela baixa complexidade e pela pouca quantidade de energia.

Page 3: Bioquímica celular (substâncias inorgânicas)

Água A água é constituída de duas moléculas

de hidrogênio e uma de oxigênio, sendo que sua ligação é do tipo covalente fraca ( permite a fluidez da água).

É bipolar ( polo positivo = Hidrogênio/ Polo Negativo= Oxigênio)

Page 4: Bioquímica celular (substâncias inorgânicas)

Solvente UniversalÉ capaz de dissolver quase todas as substâncias químicas, por

estas serem polares ( exceto os lipídeos). Reações químicasA água é capaz de aumentar a rapidez de uma reação química,

por que as enzimas atuam em meio aquoso.As reações que apresentam a água como reagente são

chamadas hidrólise. Transporte de substânciasO sangue e a seiva bruta dos vegetais são constituídos de água

e são responsáveis pelo transporte de substâncias para as células.

Controle de TemperaturaPor conta do alto calor específico da água (energia), ela é capaz

de controlar a temperatura de seres homeotérmicos. Composição dos seres vivosA maior parte da composição de todo ser vivo é de água. Os

órgãos com maior composição de água tem suas taxas metabólicas aumentadas.

Page 5: Bioquímica celular (substâncias inorgânicas)

São encontrados em pequenas quantidades nos seres vivos.

Componente estruturalO cálcio compões estruturas como o esqueleto, a

carapaça, a casca do ovo, etc. Equilíbrio iônico da célula.Os íons formados pelos sais atuam como reguladores

das reações químicas dentro da célula. Isso ajuda, por exemplo, no equilíbrio da pressão arterial.

Atividade enzimáticaCertas enzimas tem sua atividade plena na presença de

certos íons ( sais minerais).

Sais Minerais

Page 6: Bioquímica celular (substâncias inorgânicas)

Alguns sais (íons) Sódio e Potássio: Participam da modificação elétrica

ocorrida durante os impulsos nervosos, ou seja, atuam no sistema nervoso.

Cálcio: Componente estrutural, ajuda na contração muscular e na coagulação sanguínea.

Ferro: Presente na hemoglobina, que atua no transporte de O2 e outras substâncias pelo sangue para a célula.

Magnésio: Presente na clorofila, cofator de enzimas que atuam no metabolismo energético e sistema nervoso.

Fosfato: Participa na formação do ATP(energia celular), além de formar o RNA e o DNA.

Iodo: Controla os hormônios da tireoide. A falta de Iodo causa o Bócio Endêmico.