Lista de exercícios 2 - Biologia 2

Questão 1: A principal substância ORGÂNICA que encontramos nas células dos seres vivos animais é (são): a) a água. b) gorduras. c) proteínas. d) sais. e) vitaminas. Questão 2: (Ufsc 2003) Considere os compostos, apresentados na coluna superior, e as características, apresentadas na coluna inferior e, após, assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as proposições adiante. (I) água (II) sal mineral (III) monossacarídeo (IV) lipídeo (V) enzima (A) biocatalizador de origem protéica (B) molécula mais abundante na matéria viva (C) composto orgânico (D) composto inorgânico (E) tipo de carboidrato ( ) III - E ( ) II - B ( ) III - C ( ) I - C ( ) IV - C ( ) V - D ( ) V - A Questão 3: (Uff 92) Dos vinte aminoácidos constituintes das proteínas dos vertebrados, alguns são chamados ESSENCIAIS porque: a) participam da síntese de proteínas. b) são importantes como co-enzimas. c) são precursores na formação de hormônios. d) não são absorvidos pelo aparelho digestivo. e) não são sintetizados por esses animais.

Questão 4: (Cesgranrio 97) Nos laboratórios químicos, a maneira mais freqüente de ativar uma reação é fornecendo calor, que funciona como energia de ativação. Nos seres vivos, isso não é possível, pois corre-se o risco de as proteínas serem desnaturadas. A estratégia desenvolvida pelos seres vivos para superar a barreira inicial das reações foi a utilização de: a) ATP. b) enzimas. c) hormônios. d) glicose. e) clorofila. Questão 5: (Cesgranrio 99) "Cerca de 27 milhões de brasileiros têm intolerância ao leite por deficiência na produção de uma enzima do intestino". (FOLHA DE SÃO PAULO, 09/08/98) Sobre a enzima citada no artigo, e as enzimas em geral, podemos afirmar que: a) aumentam a energia de ativação necessária para as reações. b) atuam de forma inversamente proporcional ao aumento da temperatura. c) são altamente específicas em função de seu perfil característico. d) são estimuladas pela variação do grau de acidez do meio. e) são consumidas durante o processo, não podendo realizar nova reação do mesmo tipo. Questão 6: (Mackenzie 2002) Para inibir a ação de uma enzima, pode-se fornecer à célula uma substância que ocupe o sítio ativo dessa enzima. Para isso, essa substância deve: a) estar na mesma concentração da enzima. b) ter a mesma estrutura espacial do substrato da enzima. c) recobrir toda a molécula da enzima. d) ter a mesma função biológica do substrato da enzima. e) promover a denaturação dessa enzima.

Questão 7: (Puc-sp 90) O gráfico seguinte relaciona a velocidade de uma reação química catalisada por enzimas com a temperatura na qual essa reação ocorre. Podemos afirmar que:

a) a velocidade da reação independe da temperatura. b) existe uma temperatura ótima na qual a velocidade da reação é máxima. c) a velocidade aumenta proporcionalmente à temperatura. d) a velocidade diminui proporcionalmente à temperatura. e) a partir de uma certa temperatura, inverte-se o sentido da reação. Questão 8: (Puc-rio 2004) A Gota é um distúrbio fisiológico que causa dor e inchaço nas articulações, por acúmulo de ácido úrico, um resíduo metabólico nitrogenado. Considerando-se a composição química dos diferentes nutrientes, que tipo de alimento um indivíduo com Gota deve evitar? a) O rico em gordura. b) O pobre em gordura. c) O pobre em proteínas. d) O rico em sais de sódio. e) O rico em proteínas.

Questão 9: (Unirio 99) Tomando uma grande dose de vitamina A, uma pessoa pode suprir suas necessidades por vários dias; porém, se fizer o mesmo em relação à vitamina C, não terá o mesmo efeito, necessitando de reposições diárias dessa vitamina. Essa diferença na forma de administração se deve ao fato de a vitamina: a) A ser necessária em menor quantidade. b) A ser sintetizada no próprio organismo. c) A ser lipossolúvel e ficar armazenada no fígado. d) C ser mais importante para o organismo. e) C fornecer energia para as reações metabólicas. Questão 10: (Puc-pr) Analise as afirmações sobre avitaminoses ou doenças de carência, que são formas de estados mórbidos, ou seja, são doenças causadas pela ou carência de uma ou mais vitaminas no organismo: I - O escorbuto é uma doença que se instala pela falta de Vitamina D. II - O raquitismo é uma doença que surge pela falta de Vitamina C. III - A xeroftalmia, que pode levar à cegueira, é conseqüência da falta de Vitamina A. IV - O beribéri é causado pela falta de vitamina do Complexo B. Estão corretas as afirmações: a) Apenas I, II e III. b) I, II, III e IV. c) Apenas I e II. d) Apenas II e III. e) Apenas III e IV.

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