aulas de custos (contabilidade gerencial)

BRUNIBRUNICapítuloCapítulo

Os custos e aOs custos e acontabilidade gerencialcontabilidade gerencial

Custos e Preços

Adriano Leal [email protected]

BRUNIBRUNIPara saber mais ...Para saber mais ...

Todo o conteúdo dos Todo o conteúdo dos slides pode ser visto nos slides pode ser visto nos meus livros de meus livros de Custos e Custos e PreçosPreços, publicados pela , publicados pela Editora Atlas.Editora Atlas.

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BRUNIBRUNIPara aprender ainda mais ...Para aprender ainda mais ...

CAPÍTULO 3CAPÍTULO 3

CAPÍTULO 11CAPÍTULO 11

BRUNIBRUNIPara conhecer meus livros e Para conhecer meus livros e minhas aulasminhas aulas

BRUNIBRUNIRecordar é viver …Recordar é viver …

Custos e adjetivosCustos e adjetivos Diferentes ContabilidadesDiferentes Contabilidades Contabilidade FinanceiraContabilidade Financeira

RegistroRegistro Valoração dos estoquesValoração dos estoques Custeio por absorçãoCusteio por absorção

ProdutoProdutoCustosCustos DespesasDespesas

MDMDMODMODCIFCIF

BRUNIBRUNIRecordar é praticar …Recordar é praticar …

Classifique os gastos em Classifique os gastos em um hotelum hotel

a)a) Compras de lençoisCompras de lençoisb)b) Comissões de vendas pagas Comissões de vendas pagas

a agentes de viagensa agentes de viagensc)c) Salário de arrumadeira Salário de arrumadeira

específica da suíte específica da suíte presidencialpresidencial

d)d) Sabonetes consumidos por Sabonetes consumidos por hóspedeshóspedes

e)e) Salários da recepçãoSalários da recepçãof)f) Depreciação dos elevadoresDepreciação dos elevadores

BRUNIBRUNIAgora, o que importa é a …Agora, o que importa é a …

Decisão!!!Decisão!!!

BRUNIBRUNIRelembrando ...Relembrando ...

Custos

Despesas

Produto

Para a contabilidade financeiraPara a contabilidade financeira

Estoques absorvem TODOSEstoques absorvem TODOSos custosos custos

BRUNIBRUNIÉ preciso saber …É preciso saber …

Para onde ir!Para onde ir!

BRUNIBRUNIPara decidir …Para decidir …

Fixos

Variáveis

GastosClassificação Classificação

volumétricavolumétrica

Não oscilam conforme Não oscilam conforme produção e vendasprodução e vendas

Oscilam conforme Oscilam conforme produção e vendasprodução e vendas

Dec

isõ

es R

oti

nei

ras

Dec

isõ

es R

oti

nei

ras

BRUNIBRUNIClassifique os gastosClassifique os gastos

Consumo de matéria-prima em Consumo de matéria-prima em uma indústriauma indústria

VariávelVariável Seguro da planta industrialSeguro da planta industrial

FixoFixo Comissões sobre vendasComissões sobre vendas

VariávelVariável Salários administrativosSalários administrativos

FixoFixo Fretes de insumos produtivosFretes de insumos produtivos

VariávelVariável Fretes de entregasFretes de entregas

VariávelVariável

BRUNIBRUNIPara pensar …Para pensar …

Qual a classificação da Qual a classificação da conta de telefone da conta de telefone da indústria?indústria?

Já que apresenta um valor Já que apresenta um valor diferente todos os meses é diferente todos os meses é um gasto ….um gasto ….

FIXO!!!

ClassificaçãoVolumétrica

Não oscilam Não oscilam conforme produção conforme produção e vendase vendas

BRUNIBRUNIUm exemplo ilustrativo …Um exemplo ilustrativo …

Fábrica de Sorvetes Frio Fábrica de Sorvetes Frio Delícia Ltda.Delícia Ltda.

Gastos produtivos:Gastos produtivos: Aluguel e salários: Aluguel e salários:

$1.000,00/mês;$1.000,00/mês;

Matéria-prima/embalagem: Matéria-prima/embalagem: $8,00/Kg.$8,00/Kg.

Fixos

Variáveis

BRUNIBRUNIOutros dados …Outros dados …

Dados do mercadoDados do mercadoPreço de venda: Preço de venda:

$10,00/kg$10,00/kgVolume de vendas: Volume de vendas:

600 Kg/mês600 Kg/mês

BRUNIBRUNIEstudando os …Estudando os …

GráficosGráficos

BRUNIBRUNIOs gastos fixosOs gastos fixos

Volume (Q)

Gasto

s (

$)

Constantes

BRUNIBRUNIOs gastos variáveisOs gastos variáveis

Volume (Q)

Gasto

s (

$)

Crescentes

BRUNIBRUNIUma curiosidade …Uma curiosidade …

Totais

Unitários

BRUNIBRUNIOs gastos fixos unitáriosOs gastos fixos unitários

Volume (Q)

Gasto

s (

$)

Decrescentes

Qualquer cor decarro preto!

EconomiasEconomiasdede

EscalaEscala

Leia a HistóriaLeia a Históriado fazendeirodo fazendeiro

pobre que odiavapobre que odiavaseu cavalo noseu cavalo no

livro “Administraçãolivro “Administraçãode Custos, Preçosde Custos, Preços

e Lucros” e Lucros”

IMPORTANTE!IMPORTANTE!

BRUNIBRUNIMarcando Goolllsss ...Marcando Goolllsss ...

A GOL prosseguirá com seu modelo de A GOL prosseguirá com seu modelo de negócios bem sucedido de negócios bem sucedido de baixo custobaixo custo, , baixa tarifabaixa tarifa. Continuaremos a avaliar . Continuaremos a avaliar oportunidades de expandir nossas oportunidades de expandir nossas operações, adicionando novos vôos no operações, adicionando novos vôos no mercado interno onde há demanda mercado interno onde há demanda suficiente e em outros centros de alto suficiente e em outros centros de alto tráfego em países da América do Sul. tráfego em países da América do Sul. Esperamos nos Esperamos nos beneficiar de economias beneficiar de economias de escalade escala e reduzir nosso custo médio por e reduzir nosso custo médio por ASK (CASK), excluindo as despesas com ASK (CASK), excluindo as despesas com combustíveis, à medida que adicionamos combustíveis, à medida que adicionamos aeronaves a uma malha altamente eficiente aeronaves a uma malha altamente eficiente e bem estabelecida, e o nosso Centro de e bem estabelecida, e o nosso Centro de Manutenção de Aeronaves entrar em plena Manutenção de Aeronaves entrar em plena operação. operação.

http://www.voegol.com.br/ri/ 17/09/2006

BRUNIBRUNIOtimizando a gestão de materiaisOtimizando a gestão de materiais

A Petrobras Distribuidora lançou, em outubro, inicialmente na praça A Petrobras Distribuidora lançou, em outubro, inicialmente na praça

do Rio de Janeiro, a Central de Pedidos de Conveniências que irá do Rio de Janeiro, a Central de Pedidos de Conveniências que irá

concentrar o movimento de compras de mercadorias via web, em um concentrar o movimento de compras de mercadorias via web, em um

site especialmente criado para a realização dessas transações. site especialmente criado para a realização dessas transações.

Haverá uma redução de custos tanto pelo fato de os pedidos serem Haverá uma redução de custos tanto pelo fato de os pedidos serem

feitos em grandes quantidades quanto pela redução significativa dos feitos em grandes quantidades quanto pela redução significativa dos

estoques das lojas, acarretando a diminuição dos gastos finais da estoques das lojas, acarretando a diminuição dos gastos finais da

cadeia de suprimento.Por ser um processo rápido, prático e seguro, cadeia de suprimento.Por ser um processo rápido, prático e seguro,

há um há um ganho de tempo e economia financeira ganho de tempo e economia financeira para as lojas BR Mania para as lojas BR Mania

envolvidas. Além disso, a transparência com que tudo é feito envolvidas. Além disso, a transparência com que tudo é feito

possibilita ao franqueado acompanhar toda a trajetória, desde o possibilita ao franqueado acompanhar toda a trajetória, desde o

pedido até o recebimento da mercadoria.pedido até o recebimento da mercadoria.

BRUNIBRUNIOs gastos variáveis unitáriosOs gastos variáveis unitários

Volume (Q)

Gasto

s (

$)

Constantes

BRUNIBRUNIUma síntese …Uma síntese …

Quantidade

Gastos fixosTotais ($)

Quantidade

Gastos variáveistotais ($)

Quantidade

Gastos variáveisunitários ($)

Quantidade

Gastos fixosunitários ($)

BRUNIBRUNIAnálise CVLAnálise CVL

CCustousto

VVolumeolume

LLucroucro

Variações nos volumes Variações nos volumes produzidosproduzidos

provocam diferentes provocam diferentes consequênciasconsequências

sobre custos e lucrossobre custos e lucros

BRUNIBRUNINovo exemplo …Novo exemplo …

Restaurante Bom de GarfoRestaurante Bom de Garfo

BRUNIBRUNIAnalisando os números …Analisando os números …

O restaurante Bom de O restaurante Bom de Garfo apresenta os dados Garfo apresenta os dados seguintes.seguintes. Pratos servidos: 3.000 por Pratos servidos: 3.000 por

mêsmês Custos fixos: $12.000,00Custos fixos: $12.000,00 Custos variáveis: $15.000,00Custos variáveis: $15.000,00 Preço de venda: $10,00 por Preço de venda: $10,00 por

pratoprato Capacidade: 5.000 pratos por Capacidade: 5.000 pratos por

mêsmês Calcule o custo por prato.Calcule o custo por prato.

BRUNIBRUNICusto do pratoCusto do prato

F $12.000,00V $15.000,00$27.000,00

÷ 3000

$9,00

BRUNIBRUNIE agora?E agora?

Sabendo que o estabelecimento Sabendo que o estabelecimento

recebeu uma proposta para o recebeu uma proposta para o

fornecimento de 1.000 refeições fornecimento de 1.000 refeições

mensais a $6,00 por prato, discuta mensais a $6,00 por prato, discuta

a viabilidade da proposta.a viabilidade da proposta.

Custo do prato = $9,00Custo do prato = $9,00Mas …Mas … distribuídos distribuídos

como?como?

F = 12 mil, V = 15 milF = 12 mil, V = 15 mil

BRUNIBRUNIGraficamente …Graficamente …

Quantidade

$Gastos fixos

totais

Quantidade

$Gastos variáveis

totais

Quantidade

$Gastos variáveis

unitários

3 4 3 4

3 4

$5,00Venda: $6,00Venda: $6,00

(-) GVu: -$5,00(-) GVu: -$5,00

(=) Ganho: $1,00(=) Ganho: $1,00Margem deMargem de

contribuiçãocontribuição

BRUNIBRUNIUm número mágico …Um número mágico …

Na contabilidade gerencial, é de fundamental importância

saber usar e analisar a …margem de contribuição

!!!

ReceitasReceitas

(-) Gastos variáveis ou diretos(-) Gastos variáveis ou diretos

(=) Margem de Contribuição(=) Margem de Contribuição

BRUNIBRUNIA análise conjunta e o ...A análise conjunta e o ...

Ponto de Ponto de equilíbrioequilíbrio

BRUNIBRUNIConstruindo um único gráficoConstruindo um único gráfico

Volume (Q)

Un

. M

on

et.

($)

Gasto fixo

Gastovariável

Gasto total

Receita total

Break-even pointPonto de ruptura

Ponto de equilíbrio contábil (PECq)

Ponto de equilíbrio contábil (PEC$)

BRUNIBRUNIUma formulazinha básica …Uma formulazinha básica …

Ponto de equilíbrio contábil (PECq)Ponto de equilíbrio contábil (PECq) Quantidade produzida e vendida Quantidade produzida e vendida

para lucro contábil nulopara lucro contábil nulo A partir dele as operações A partir dele as operações

começam a ser lucrativascomeçam a ser lucrativas

PECq =PECq =Gastos FixosGastos Fixos

Preço - GVunPreço - GVun

PEC$ = PECq x PreçoPEC$ = PECq x PreçoMargem de Contribuição UnitáriaMargem de Contribuição Unitária

BRUNIBRUNIPara a Fábrica de SorvetesPara a Fábrica de Sorvetes

Aluguel e salários: $1.000,00/mêsAluguel e salários: $1.000,00/mês

Matéria-prima/embalagem: $8,00/KgMatéria-prima/embalagem: $8,00/Kg

Preço de venda: $10,00Preço de venda: $10,00

Volume de vendas: 600 Kg/mêsVolume de vendas: 600 Kg/mês




Preço - GVunPreço - GVun==

10001000

10 - 810 - 8== 500500 Kg/mêsKg/mês

PEC$ = PECq x PreçoPEC$ = PECq x Preço = 500 x 10 = = 500 x 10 = $$5.000,005.000,00/mês/mês

Margem de ContribuiçãoMargem de ContribuiçãoUnitáriaUnitária

BRUNIBRUNINo gráfico …No gráfico …

Volume (Q)

Un

Mon

et

($)

500500

$5.000,00$5.000,00

600600

$6.000,00$6.000,00

Lucro = $200,00Lucro = $200,00

BRUNIBRUNIE se …E se …

Mais de um Mais de um produto produto

precisar ser precisar ser considerado?considerado?

BRUNIBRUNISimples …Simples …

Muito simples!!!Muito simples!!!

Use uma Use uma “média”!“média”!

BRUNIBRUNIHot Dogs Vira-LataHot Dogs Vira-Lata

Gastos mensaisGastos mensaisSalário do Salário do

funcionário: funcionário: $400,00$400,00

Encargos: $300,00Encargos: $300,00Outros: $500,00Outros: $500,00Gastos unitáriosGastos unitáriosPão: $0,20Pão: $0,20Salsicha: $0,10Salsicha: $0,10Molho e outros: Molho e outros:

$0,20$0,20$1,00$1,00

BRUNIBRUNICalculando o PECCalculando o PEC





12001200

1 – 0,501 – 0,50== 24002400 Hot Dogs/mêsHot Dogs/mês

PEC$ = PECq x PreçoPEC$ = PECq x Preço

= 2400 x $1 = = 2400 x $1 = $$2.400,002.400,00/mês/mês


BRUNIBRUNIResolveu vender refrigeranteResolveu vender refrigerante

Preço: $1,00Preço: $1,00

Custo: $0,70Custo: $0,70

100% das vendas dehot dog são acompanhadas

de refrigerantes

BRUNIBRUNIUm lanche “médio”Um lanche “médio”

ÍtemÍtem PreçoPreço Custo VarCusto Var Hot dogHot dog $1,00$1,00 $0,50 $0,50 RefrigeranteRefrigerante $1,00$1,00 $0,70 $0,70 Lanche médioLanche médio $2,00$2,00 $1,20 $1,20

BRUNIBRUNICalculando o PECCalculando o PEC





12001200

2 – 1,202 – 1,20== 15001500 Lanches/mêsLanches/mês

PEC$ = PECq x PreçoPEC$ = PECq x Preço

= 1500 x $2 = = 1500 x $2 = $$3.000,003.000,00/mês/mês


Economias de escopo

BRUNIBRUNIPensando sobre ...Pensando sobre ...

Economias de Economias de escopoescopo

Redução de custos emRedução de custos emfunção do aumento de mixfunção do aumento de mix

BRUNIBRUNIEscopo da fusãoEscopo da fusão

A Bovespa (BOVH3) e a BM&F (BMEF3) A Bovespa (BOVH3) e a BM&F (BMEF3) anunciaram na noite da última terça-feira anunciaram na noite da última terça-feira (25) que entraram em um acordo para a (25) que entraram em um acordo para a realização da integração das suas realização da integração das suas atividades. “Estima-se preliminarmente atividades. “Estima-se preliminarmente que esta reorganização societária poderá, que esta reorganização societária poderá, até 2010, até 2010, atingir um potencial de economia atingir um potencial de economia de até 25% das despesas operacionais de até 25% das despesas operacionais anuais da organização combinadaanuais da organização combinada, em , em função das sinergias existentes”, diz a função das sinergias existentes”, diz a nota publicada na noite de terça.nota publicada na noite de terça.

BRUNIBRUNINo varejo …No varejo …

Ticket médioTicket médio

BRUNIBRUNIMédia das AmericanasMédia das Americanas

http://ri.lasa.com.br/site/informacoesfinanceiras/informacoesoperacionais.php?id=623/07/2008

BRUNIBRUNIMédia do cartãoMédia do cartão

BRUNIBRUNIPara pensar …Para pensar …

Equilíbrio?!?!?!?!

BRUNIBRUNIOutros pontos de equilíbrioOutros pontos de equilíbrio

Ponto de equilíbrio Ponto de equilíbrio econômicoeconômico Considera o custo de Considera o custo de

oportunidade do capital oportunidade do capital própriopróprio

Ponto de equilíbrio Ponto de equilíbrio financeirofinanceiro Considera apenas os gastos Considera apenas os gastos

desembolsáveisdesembolsáveis

BRUNIBRUNIPonto de equilíbrio econômicoPonto de equilíbrio econômico

PEEq =PEEq =GFs + Custo de Oport do InvGFs + Custo de Oport do Inv


PEEPEE$$ = PEEq x Preço = PEEq x PreçoO que eu preciso

vender no mínimo para pagar os gastos fixos e

remunerar meu capital

BRUNIBRUNIPonto de equilíbrio financeiroPonto de equilíbrio financeiro

PEFq =PEFq =GFs – Gastos não desembolsGFs – Gastos não desembols


PEFPEF$$ = PEFq x Preço = PEFq x Preço

O que eu preciso vender no mínimo

para pagar os gastos

desembolsáveis

Exemplo:Exemplo:depreciaçãodepreciação

BRUNIBRUNIPerdas possíveis sem prejuízoPerdas possíveis sem prejuízo

Margens de Margens de segurançasegurança

BRUNIBRUNINo gráfico …No gráfico …

Volume (Q)

Un

Mon

et

($)

500500

$5.000,00$5.000,00

600600

$6.000,00$6.000,00

Margem de segurançaMargem de segurança

QuantidadeQuantidade

FaturamentoFaturamento

BRUNIBRUNIAnalisando o confortoAnalisando o conforto

Margem de segurançaMargem de segurança O quanto se pode perder em O quanto se pode perder em

vendas sem incorrer em vendas sem incorrer em prejuízosprejuízos

MS em quantidadeMS em quantidade Vendas (Q) – PEC (Q)Vendas (Q) – PEC (Q)

MS em $MS em $ Vendas ($) – PEC ($)Vendas ($) – PEC ($)

MS em %MS em % MS (Q) / Vendas (Q) ouMS (Q) / Vendas (Q) ou MS ($) / Vendas ($) ouMS ($) / Vendas ($) ou

BRUNIBRUNIFábrica de Sorvetes …Fábrica de Sorvetes …

MS em quantidadeMS em quantidadeVendas (Q) – PEC (Q)Vendas (Q) – PEC (Q)

600 – 500 = 100 kg600 – 500 = 100 kg

MS em $MS em $Vendas ($) – PEC ($)Vendas ($) – PEC ($)

6000 – 5000 = $1.000,006000 – 5000 = $1.000,00

MS em %MS em %100 / 600 = 16,67%100 / 600 = 16,67%

1000/6000 = 16,67%1000/6000 = 16,67%

BRUNIBRUNIPerfumes Cheiro BomPerfumes Cheiro Bom

Para produzir 1000 Para produzir 1000 unidades/mêsunidades/mês Embalagens: $2.000,00Embalagens: $2.000,00 Essência: $8.000,00Essência: $8.000,00 Salários e encargos fixos: Salários e encargos fixos:

$10.000,00$10.000,00 Preço unitário: $30,00Preço unitário: $30,00

Sabendo que a empresa Sabendo que a empresa está produzindo 800 está produzindo 800 unidades, calcule as unidades, calcule as margens de segurançamargens de segurança RespostaResposta

BRUNIBRUNIMovendo o mundoMovendo o mundo

AlavancagemAlavancagem

BRUNIBRUNIUm conceito físicoUm conceito físico

AlavancagemAlavancagem“Dê-me uma alavanca e um

ponto de apoio, e eu moverei o mundo”.

Arquimedesmatemático grego(287 AC e 212 AC)

BRUNIBRUNIGastos fixos e alavancagemGastos fixos e alavancagem

Variaçãonos

lucros!!!

Variaçãonas vendas!!!

BRUNIBRUNITrês exemplosTrês exemplos

Receitas iguais a $100 e GV iguais a 40%Receitas iguais a $100 e GV iguais a 40%

Brisa:Brisa: apresenta gastos fixos iguais a apresenta gastos fixos iguais a

$20 por período e não possui $20 por período e não possui

endividamentoendividamento

Vento:Vento: apresenta gastos fixos iguais a apresenta gastos fixos iguais a

$40 por período e não possui $40 por período e não possui

endividamentoendividamento

Tempestade:Tempestade: apresenta gastos fixos apresenta gastos fixos

iguais a $40 por período e possui iguais a $40 por período e possui

endividamento que provoca o endividamento que provoca o

pagamento de juros iguais a $5 por pagamento de juros iguais a $5 por

períodoperíodo

BRUNIBRUNINúmeros da BrisaNúmeros da Brisa

-20% Base 20%Rec 80 100 120(-) GF -20 -20 -20(-) GV -32 -40 -48(=) LAJIR 28 40 52(-) J - - -(=) LAIR 28 40 52

Brisa

30%

30%

BRUNIBRUNI

-20% Base 20%Rec 80 100 120(-) GF -40 -40 -40(-) GV -32 -40 -48(=) LAJIR 8 20 32(-) J - - -(=) LAIR 8 20 32

Vento

Números da VentoNúmeros da Vento

60%

60%

BRUNIBRUNI

-20% Base 20%Rec 80 100 120(-) GF -40 -40 -40(-) GV -32 -40 -48(=) LAJIR 8 20 32(-) J -5 -5 -5(=) LAIR 3 15 27

Tempestade

Números da TempestadeNúmeros da Tempestade

60%

80%

BRUNIBRUNICalculando a alavancagemCalculando a alavancagem

Brisa Vento Tempestade

Vendas 20% 20% 20%

LAJIR 30% 60% 60%

LAIR 30% 60% 80%

GA o 1,5 3 3

GA f 1 1 1,3333

GA c 1,5 3 4

GAoApresenta o efeito

multiplicador da variação percentual das Vendas sobre

LAJIR

GAfApresenta o efeito

multiplicador da variação percentual

do LAIR sobre LAJIR

GAcApresenta o efeito

multiplicador da variação percentual das Vendas sobre o

LAIR

BRUNIBRUNIResultados do capítuloResultados do capítulo

Entendemos os propósitos Entendemos os propósitos

da Contabilidade Gerencialda Contabilidade Gerencial

Sabemos distingüir os Sabemos distingüir os

gastos em decorrência da gastos em decorrência da

decisãodecisão

Compreendemos os Compreendemos os

conceitos de ponto de conceitos de ponto de

equilíbrio, margem de equilíbrio, margem de

segurança e alavancagemsegurança e alavancagem

BRUNIBRUNIPara aprender ainda maisPara aprender ainda mais

Leia os capítulos dos livrosLeia os capítulos dos livros

Estude !!!Estude !!!

BRUNIBRUNIConheça o site do livro!Conheça o site do livro!

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