Biologia Celular

São Paulo

2013

Prof. Santhiago Dalcin

Citologia: O estudo das células• Há menos de 400 anos um mundo novo foi descoberto pela humanidade.

• A invenção do microscópio possibilitou a descoberta das células e inaugurou um novo campo de investigação, a Citologia.

• E dessa forma foi concluído que todos os seres vivos são constituídos por células, podendo ser unicelulares ou pluricelulares.

O mundo microscópico

Partes fundamentais da Célula• Todas as células obrigatoriamente são constituídas pela:

• Membrana plasmática• Citoplasma• Material genético (DNA) • Organelas, onde cada uma exerce uma função.

Características gerais da célula• Dependendo da estrutura celular, os seres vivos são

classificados em:

procariontes: sem núcleo individualizado

Bactérias

eucariontes: com núcleo individualizado

Protozoários, algas, fungos, vegetais e animais

Origem da célula Eucarionte

Nível de organização da Vida

• E os vírus não são seres vivos? São seres acelulares

São parasitas intracelular obrigatórios,atacando células de diferentes seres vivos, sejam bactérias, protozoários, algas, fungos, plantas e animais.

• O vírus adere a célula hospedeira• Perfura a célula e injeta seu DNA• O DNA viral determina a síntese dos

componentes virais.• Novos vírus são montados na célula

hospedeira• Esse processo leva cerca de 30 minutos,

após esse período a célula hospedeira rompe-se e os novos vírus são liberados

• Dimensão da célula As células medem de 10 à 100 micrometros.

Compostos químicos da Célula• A célula resulta de moléculas organizadas em uma ordem muito

precisa. • Os componentes químicos da célula são classificados em

inorgânicas e orgânicas. Inorgânicas: água e sais minerais. Orgânicas: os glicídios, lipídios, proteínas, enzimas, vitaminas

e os ácidos nucléicos.

Exercícios no caderno1. Quais são as três estruturas fundamentais para a caracterização das

células?

2. Quais são as principais diferenças entre células procariontes e eucariontes? Cite alguns seres vivos de cada grupo.

3. De acordo com as hipóteses dos cientistas, como eles acreditam que tenha surgido as células eucariontes?

4. Dentre todos os organismo presentes na terra, quais são considerados acelulares? Justifique sua resposta.

5. Indique as principais diferenças entre as substâncias inorgânicas e orgânicas, citando alguns exemplos.

Estruturas Celulares• No citoplasma, ou seja, região entre a membrana plasmática e o

núcleo, encontra-se as diversas organelas celulares: Ribossomos Centríolos Mitocôndrias Retículo endoplasmático liso e rugoso Complexo de golgi Lisossomos Vacúolos (em células vegetais) Cloroplastos (em células vegetais)

Membrana plasmática• A membrana plasmática é responsável por controlar a entrada e saída de substâncias.

• Separa o meio interno do externo.

• É formada por uma dupla camada de lipoproteínas.

Ribossomos: são grãos formados por ácidos ribonucleicos (RNA) e proteínas. Neles ocorre a síntese de proteínas por meio da união de aminoácidos

Centríolos: são pequenos cilindros ocos, responsáveis pela divisão celular e pela formação dos cílios e flagelos. Estão presentes na maioria das células eucarióticas.

Reticulo endoplasmático Rugoso: são responsáveis por

produzirem algumas proteínas celulares, principalmente àquelas que atuam fora da célula.

Liso: armazenam substâncias e também em suas cavidades há enzimas que sintetizam diversos tipos de lipídeos.

Mitocôndria: Em seu interior há várias enzimas responsáveis pelas reações químicas da respiração celular e dessa forma a célula obtêm energia para realizar suas atividades.

Obs. As células bacterianas fazem a respiração por estruturas na membrana.

Complexo de Golgi: é responsável pela secreção celular (processo de empacotamento). Também é responsável pela formação do acrossomo dos espermatozoides.

Lisossomos: são bolsas membranosas que se originam do complexo de golgi, onde possuem enzimas digestivas, por tanto ela é responsável pela digestão intracelular.

Obs. Nos fungos e nos vegetais não há lisossomos, a digestão celular é feita por enzimas digestivas do vacúolo.

Cloroplastos: são encontrados apenas e células vegetais e algas, onde possuem em seu interior a clorofila, sendo responsáveis pelo processo de fotossíntese, ou seja, processo onde os vegetais produzem seu próprio alimento

Vacúolo: são cavidades do citoplasma, encontradas mais em células vegetais com a função de digestão celular. Presentes em poucas células animais com a função de armazenar energia (lipídeos).

Núcleo celular: é uma estrutura geralmente esférica, presentes em todas as células eucarióticas. Em seu interior esta o material

genético (DNA), também chamado de cromossomos, que contêm os genes.

O núcleo possui uma membrana que à protege chamada de carioteca.

Digestão Intracelular• Após a entrada das substâncias pela membrana plasmática ocorre um longo percurso dentro da célula, onde a célula gasta e ganha energia e acaba liberando um produto final.

Tipos de células do corpo humano

Tempo de vida das células• O tempo de vida das células varia conforme a espécie.

• De acordo com o tempo de vida das células elas estão classificadas como: lábeis, estáveis e permanentes.

Células Lábeis: são de curta duração, não se agrupam de forma fixa, não se reproduz. Duram de dias à meses.

células estáveis: são células que se diferencial durante o desenvolvimento embrionário e depois mantém um ritmo constante de multiplicação, quando algumas morrem surgem outras, (podem durar meses ou anos).

células permanentes: essas células se multiplicam apenas na faze embrionária, depois ela acompanha o crescimento do individuo alongando-se exageradamente, (durante toda a vida).

Transporte de substâncias pela Membrana

• O transporte pela membrana pode ser: Transporte passivo - ocorre sem gasto de energia

Difusão simples (O2 e CO2) Difusão facilitada (Glicose, aminoácidos e vitaminas) Osmose (água)

Transporte ativo - ocorre com gasto de energia Bombas de sódio e potássio

• As moléculas orgânicas grandes, como as proteínas e os polissacarídeos não conseguem atravessar a membrana celular, por isso entram pelo processo de formação de vesículas, chamado endocitose.

• Há dois tipos de endocitose, ou seja, entrada de substâncias:

Fagocitose (fago = comer) Pinocitose (pino = beber)

• A saída é de substâncias através de formação de vesículas é chamada de exocitose.

Endocitose e Exocitose

Pressão Osmótica• O processo de pressão osmótica equilibra a entrada e saída de água na célula, desse modo, uma solução puxa água da outra.

Comparando a célula com uma fábrica

Exercícios1. De acordo com o tempo de vida das células, como elas estão

classificadas? Cite as células pertencentes em cada grupo.

2. Todos nutrientes para entrar ou sair da célula deve passar pela

membrana plasmática, explique como ocorre o transporte ativo e

o transporte passivo.

3. Qual a diferença de endocitose e exocitose?

4. Como ocorre a pinocitose e fagocitose?

5. Explique a diferença de meio isotônico, hipotônico e hipertônico.

6. O que é pressão osmótica? De um exemplo de como acontece

esse processo.