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1 ALGAS E LÍQUENS ALGAS E LÍQUENS (UMA REVISÃO) (UMA REVISÃO) Prof. Dr. Milton Luiz da Paz Lima Instituto Federal Goiano Campus Urutaí Curso de Agronomia Disciplina de Microbiologia Agrícola

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ALGAS E LÍQUENSALGAS E LÍQUENS(UMA REVISÃO)(UMA REVISÃO)

Prof. Dr. Milton Luiz da Paz Lima

Instituto Federal Goiano Campus UrutaíCurso de Agronomia

Disciplina de Microbiologia Agrícola

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AS ALGAS

mar, água doce e terra úmida; uni ou multicelulares; maior parte com parede com celulose; formam o fitoplâncton; autótrofas (primeiro elo das cadeias

alimentares aquática).

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Características• TALO - não há diferenciação de tecidos

ou órgãos. Não há raiz, nem folha nem caule.

• Podem formar dois tipos de comunidades:

A) fitoplâncton: comunidade formada por microalgas, produtoras de alimento e oxigênio. É a base das cadeias alimentares aquáticas (“pasto marinho”).

B) fitobentos: comunidade de algas macroscópicas fixas no solo marinho.

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Importância ecológica O2 - 70% da fotossíntese mundial. fitoplâncton; cianobactérias + algas = 90% da fotossíntese; comestíveis, ex.: Laminaria japonica (Kombu); ágar (Gelidium) – pesquisas científicas

medicamentos; carragenina (polissacarídeo) – preparo de doces

e sorvetes, geléias e como emulsionante na fabricação de pães e produtos lácteos e chocolates e mantém a estabilidade de laxantes e cremes dentais.

algina (sal de cálcio) – preparação de cremes, espessantes de sorvetes, maionese e cosméticos, retém a umidade em alimentos e medicamentos. 4

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CURIOSIDADES

Os recifes de coral estão descolorindo, provavelmente como conseqüência do aquecimento global do planeta.

Com o aquecimento da água do mar, os corais expulsam as algas zooxantelas algas zooxantelas que vivem dentro dos pólipos em simbiose, o que leva ao embranquecimento dos recifes.

Durante o fenômeno El Niño, de 1997-1998, os recifes clarearam no mundo todo e houve morte maciça de corais no Caribe.

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Quais são os reinos dos seres que podemos encontrar as algas como representantes?Reino Procariotae: ● cianobactérias ou cianofíceas ou algas azuis (são todas procariontes/unicelulares/autótrofas); Não possuem cloroplastos, mas fazem

fotossíntese devido a presença das lamelas fotossintetizantes;

Reproduzem-se apenas de forma assexuada (bipartição ou cissiparidade);

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AS ALGAS E O CLIMA gás dimetil sulfeto (DMS) → 90% das

nuvens do planeta Outro organismo que interfere na formacão

das nuvens são as algas, que liberam um gás chamado dimetilsulfeto (DMS). Este gás é liberado na água onde a alga está e, depois com sua evaporação, segue para atmosfera junto com o vapor d’água. O DMS funciona como um núcleo de condensaçãonúcleo de condensação, na atmosfera ele atrai as moléculas de água, formando então microscópicas gotículas de água.

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Reino Protista : divisões Euglenofíceas: algas unicelulares;● crisofíceas ou algas douradas;● Pirrofíceas ou algas cor-de-fogo;● Clorofíceas ou algas verdes;● Rodofíceas ou algas vermelhas;● Feofíceas ou algas pardas.

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CLOROFÍCEAS verdes; uni ou multicelulares; ex: Ulva lactuca; maior parte aquática; formam líquens; associação com cnidários.

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Clorofíceas ou algas verdes

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- Uni ou pluricelulares;- São os prováveis ancestrais das plantas, baseia-se no fato de ambas terem principalmente a celulose como constituinte da parede celular e a presença de clorofila como principal pigmento fotossintetizante;-Ocorrem em ambientes aquáticos, terrestre úmido ou até mesmo fazendo parte de associações mutualísticas, como nos líquens ( algas + fungos);- São comestíveis;

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FEOFÍCEAS pardas; multicelulares; marinhas; “florestas” na costa oeste dos EUA; Sargassum (mar dos sargaços).

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Feofíceas ou algas pardas (marrons)

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Feofíceas ou algas pardas (marrons)

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•São exclusivamente pluricelulares, marinhos - alguns centímetros até 70 m de comprimento;•Florestas marinhas;•São predominantemente marinhos;•Carboidrato - celulose na parede celular, também possuem um outro carboidrato chamado algina, utilizada em cremes, sorvetes, maionese, cosméticos e sorvetes.•Em alguns países, após a sua secagem elas são utilizadas na composição de fertilizantes agrícolas (adubos);•Também fazem parte da culinária oriental, assim como algumas rodófitas.

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Existem feófitas que alcançam até 70 m de comprimento

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Feofícea chamada Laminaria, sendo secada para posterior consumo

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Processo natural de secagem da feofícea Laminaria sp. que será utilizada na produção do Kombu

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Feofíceas ou algas pardas ou algas marrom 18

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Pirrofíceas ou dinoflageladas

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• maré vermelha: Fenômeno que provoca a morte de peixes e crustáceos devido a toxinas excretadas por estas algas, ocorrendo também a contaminação de moluscos filtradores, que quando ingeridos por humanos pode causar intoxicações graves ou até a morte.

• Geralmente, o fenômeno está associado à eutrofização das águas: excesso de nutrientes (poluição orgânica) causa a proliferação dessas algas.

• Unicelulares, sendo a clorofila seu pigmento predominante (verde).

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RODOFÍCEAS vermelhas; multicelulares; algumas acumulam carbonato de cálcio

nas paredes e se assemelham a recifes de corais.

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Rodofíceas ou algas vermelhas

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• Também possuem representantes unicelulares e pluricelulares, sendo as últimas em maior número;

• Possuem na parede celular polissacarídeos como o ágar e o carragin, o primeiro é utilizado na produção de meio de cultivo para bactérias e fungos, e pelo fato de ser uma substância resistente a digestão em seres humanos, é utilizado na produção de laxantes.

• Já o carragin é uma substância gelatinosa usada na indústria alimentícia (produção de sorvetes) onde participa como agente espessante.

Obs: não possuem nenhuma relação com o fenômeno da Maré Vermelha

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Nori – alimento feito a partir da alga Chondrum

Rodofícea séssil = fixa

Rodofíceas sésseis = fixas nosolo marinho ou nas rochas, fazem parte do bênton.

Alga Chondrum22

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DIATOMÁCEAS

unicelulares; frústula: carapaça

de dióxido de sílicio que lhes confere brilho iridescente;

formam diatomitos: carapaças se acumulam no fundo do mar – usado para fabricar polidores, filtros, isolantes e tijolos.

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CRISOFÍCEAS

douradas; unicelulares; com sílica na

parede celular em algumas

classificações, são unidas às diatomáceas.

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Crisofíceas (algas douradas)

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-Unicelulares e principais integrantes do fitoplâncton marinho;- predomínio de pigmentos amarelos e marrons;-As mais conhecidas são as diatomáceas; -Possuem parede celular rica em sílica (dura); -Esqueleto silicoso possui várias utilidades para o homem, tais como, na produção velas de filtros de barro, cremes esfoliantes, abrasivos de polimento, ceras e até mesmo na construção civil.

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EUGLENÓIDES unicelulares; livres nadantes; maior parte de água doce; sem parede celular; com flagelo para locomoção; estigma ou ocelo:

percebe luz → fotossíntesepercebe escuro → fagocitose

vacúolo contrátil (osmorregulação); verdes; às vezes classificados como protozoários.

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Euglenofícea

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- É a única alga que não possui parede celular e que apresenta vacúolo contrátil;- Vive exclusivamente em ambiente de água doce;- É mixotrófica, ou seja, pode se comportar de forma autotrófica na presença de luz ou de forma heterotrófica na ausência dela;

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DINOFLAGELADOS unicelulares; maior parte marinha; lórica: revestimento de celulose formando

uma armadura; zooxantelas: algas que vivem dentro de

protozoários, cnidários, platelmintos e moluscos marinhos com relação simbiótica

Noctiluca: bioluminescência no mar; Eutroficação das águas e maré vermelha.

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REPRODUÇÃO

ASSEXUADA divisão binária (unicelular); fragmentação (multicelular); zoosporia = células flageladas,

zoósporosSEXUADA grande variedade; alternância de gerações

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LÍQUEN

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Considerações Gerais Liquens –desuso-fungos liquenizados; Excelentes colonizadores primários; Mutualismo? fungo é um parasita do

fotobionte - alga sozinha não sobrevive no hábitat ocupado.

Fungos: filo Ascomycota (98%), sendo os restantes parte de Basidiomycota(2%);

Descritas: 15.000 a 20.000 espécies de líquens Os fotobiontes são muito menos numerosos

que os micobiontes38

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Líquens = algas + fungos, nesta associação a alga (autótrofa) fornece alimento – glicose- para fungo que é heterótrofo. E o fungo capta umidade (H2O na forma de vapor) da atmosfera e fornece às algas, para que estas realizem a fotossíntese.Os líquens são indicadores biológicos da qualidade do ar, ou seja, eles não sobrevivem quando a poluição atmosférica é alta.

Líquens

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Os principais tipos de liquens são: encrustantes, escamosos, fruticosos, filamentosos e fofabiliosos.

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