aula 3 - cadeias carbônicas

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  A exp ressão comp ostos or gân i cos é usad aa ma is de 200 anos para indi car as subs tâncias derivadas ou produzi das por organismos vivos, sejam eles ani mais ou vegetai s, que por   se rem org ani zad os pos suem órg ãos, ori gi nando o termo ORGÂNICO. HOJE A EXPRESSÃO QUÍMICA ORGÂNICA NÃO É MAIS USADA COM ESTE SIGNIFICADO  A química orgânica estuda os compostos de carbono, conhecidos como compostos orgânicos ou sub st ânc ias org âni cas .  Embora o elemento carbono esteja presente em todas as substâncias orgânicas, existem alguns  poucos compostos que possuem esse elemento e não são considerados orgânicos. CO = monóxido de carbono CO 2 = dióxido de carbono CS 2 = sulfeto de carbono H 2 CO 3 = ácido carbônico

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 A expressão compostos orgânicos é usada a mais de 200 anos para indicar as substâncias

derivadas ou produzidas por organismos vivos, sejam eles animais ou vegetais, que por  serem organizados possuem órgãos, originando o termo ORGÂNICO.

HOJE A EXPRESSÃO QUÍMICA ORGÂNICA NÃO É MAIS USADA COM ESTE SIGNIFICADO

 A química orgânica estuda os compostos de carbono, conhecidos como compostos

orgânicos ou substâncias orgânicas.

 Embora o elemento carbono esteja presente em

todas as substâncias orgânicas, existem alguns

 poucos compostos que possuem esse elemento e

não são considerados orgânicos.

CO = monóxido de carbono

CO2 = dióxido de carbono

CS2 = sulfeto de carbono

H2CO3 = ácido carbônico

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(1779 -1848) Um químico sueco Jons Jacob Berzelius, tentava sintetizar em laboratório

compostos orgânicos, mas devido a insucessos na obtenção de tais compostos, concluiu que

eram obtidos por algo misterioso, que somente os organismos vivos possuiam. A essa força

ele chamou de FORÇA VITAL.

(1860) A teoria da força vital foi derrubada quando o cientista francês Pierre Berthelot

mostrou que a partir de alguns poucos elementos qualquer composto orgânico poderia ser

sintetizado.

(1828) Essa teoria foi fortemente abalada, quando o químico alemão Friedrich Wholer,

conseguiu, a partir de uma substância inorgânica, sintetizar uma substância orgânica. Ele

aqueceu o cianato de amônio (inorgânico) e obteve a uréia (orgânico). Mas somente em1935 essa síntese foi aceita em definitivo.

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O carbono apresenta 4 elétrons na sua camada de valência (camada 2= L). Assim dizemos

que o carbono é tetravalente .

6C = 1s2 2s2 2p2

L

M

N

O

P

Q

KDIAGRAMA DE LINUS PAULING 

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K ekulé, em 1858, tentou explicar as propriedades dos compostos orgânicos apresentando uma teoria

para explicar as estruturas desses compostos. Por isso, é considerado o pai da Química Orgânica. Seus

postulados podem ser resumidos:

1 . O átomo de C faz 4 ligações com outros átomos, ou seja, é tetravalente:

2. As valências do carbono são iguais entre si 

3. Os átomos de carbono podem ligar diretamente entre si ou com outros elementos,

 formando cadeias denominadas cadeias carbônicas. Isso explica o fato de existirem milhares

de compostos orgânicos.

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Como explicar a tetravalência do carbono?????

Em uma ligação covalente o elemento compartilha seus elétrons desemparelhados, para

formar os orbitais moleculares.

O carbono possui por esta distribuição eletrônica, 2 elétrons desemparelhados, ou seja,

deveria ser bivalente e efetuar apenas 2 ligações covalentes. No entanto sabemos que o

carbono efetua 4 ligações.

Como isso é possível???????

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 FÓ RMULA ESTRUTURAL

Exemplo: gás propano, C3H8

 FÓ RMULA CONDENSADA

 FÓ RMULA DE LINHAS 

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C4H10 C3H6

C6H6

C4H8

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1. O átomo de carbono pode ser classificado quanto à quantidade de outros carbonos

ligados a ele.

     Carbono Primário: é aquele que se liga a 1 outro átomo de carbono

     Carbono Secundário: é aquele que se liga a 2 outros átomos de carbono

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     Carbono Terciário: é aquele que se liga a 3 outros átomos de carbono

     Carbono Quaternário: é aquele que se liga a 4 outros átomos de carbono

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2. O átomo de carbono pode ser classificado de acordo com o tipo de ligação que ele faz.

     Carbono Saturado: apresenta somente ligações simples.

     Carbono Insaturado: apresenta ligações dulpas ou triplas.

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CADEIAS  ABERTAS  E  F  ECHADAS 

1 . Cadeias Abertas, Acíclicas ou Alifáticas

Uma cadeia é considerada aberta quando os átomos de carbono ligam entre si de modo a

terem extremidades livres.

a) Normais: apresentam apenas átomos

de carbonos primários e/ou secundários

em suas estruturas.

b) Ramificadas: apresentam pelo menos 1

átomo de carbono terciário e/ou

quaternário.

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a) Saturadas: apresentam somente

ligações simples entre átomos de

carbono.

b) Insaturadas: apresentam ligações

duplas e/ou triplas entre átomos de

carbono.

Obs: não confundir cadeias saturadas e insaturadas com carbono saturado e

carbono insaturado.

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a) Homogêneas: não apresenta

heteroátomo.

b) Heterogêneas: apresentam pelo

menos 1 heteroátomo.

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2. Cadeias fechadas ou cíclicas

Uma cadeia é considerada fechada quando os átomos de carbono ligam entre si

formando um ciclo.

a) Aromáticas: são cadeias cíclicas que apresentam ligações simples e duplas intercaladas. O

exemplo mais comum é o benzeno.

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a.1) Mononuclear: apresentam

apenas um anel benzênico.

a.2) Polinuclear: apresentam dois

ou mais anéis benzênicos.

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b) Alicíclicas: não possuem aromaticidade, ou seja, não apresentam o anel benzênico em sua

estrutura

b.1) Homocíclicas: não apresentam

heteroátomo em sua estrutura.

b.2) Heterocíclicas: apresentam pelo

menos 1 heteroátomo em sua

estrutura.

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b1) Saturadas: Apresentam

apenas ligações simples

entre átomos de carbono.

b1) Insaturadas: Apresentam

pelo menos 1 ligação dupla e/ou

tripla entre átomos de carbono.

c) Cadeias Mistas: apresentam uma parte fechada e outra aberta.

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Cadeia aberta, acíclica ou alifática Cadeia fechada ou cíclica

homogênea ou heterogêneanormal ou ramificada

saturada ou insaturada

aromática mononuclear

polinuclear

alicíclicahomocíclica ou heterocíclica

saturada ou insaturada