aula 1 - introdução ao metabolismo (farmácia 2013)

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Introdução ao Metabolismo Profa. Dra. Maria Noêmia Martins de Lima Sugestão de leitura complementar: Capítulo 26 (Conceitos Básicos na Regulação do Metabolismo de Substratos Energéticos por Insulina, Glucagon e Outros Hormônios) In: SMITH, C.; MARKS, A.D.; LIEBERMAN, M. Bioquímica Médica Básica de Marks: uma Abordagem Clínica. 2 ed. Porto Alegre: Artmed, 2007.

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Page 1: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Introdução ao Metabolismo

Profa. Dra. Maria Noêmia Martins de Lima

Sugestão de leitura complementar: Capítulo 26 (Conceitos Básicos na Regulação do Metabolismo de Substratos

Energéticos por Insulina, Glucagon e Outros Hormônios) In: SMITH, C.; MARKS, A.D.; LIEBERMAN, M. Bioquímica Médica Básica de

Marks: uma Abordagem Clínica. 2 ed. Porto Alegre: Artmed, 2007.

Page 2: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

O que é Bioquímica?

Bioquímica é a ciência que estuda os reações químicas que ocorrem

nos organismos vivos.

Estrutura das biomoléculas (carboidratos, lipídeos,

aminoácidos, etc...)

Síntese e degradação das biomoléculas

Disciplina de Bioquímica Estrutural

Disciplina de Bioquímica Metabólica

Page 3: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Fonte: SMITH, C.S.; MARKS, A.D.; LIEBERMAN, M. Bioquímica médica básica de Marks: uma abordagem clínica. 2 ed. Porto Alegre: Artmed, 2007.

Page 4: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

A Via Metabólica Comum

Fonte: SMITH, C.S.; MARKS, A.D.; LIEBERMAN, M. Bioquímica médica básica de Marks: uma abordagem clínica. 2 ed. Porto Alegre: Artmed, 2007.

Glicose Ácidos graxos

Aminoácidos

Carboidratos

Lipídeos

Proteínas

Moeda energética do organismo!

Ciclo de

Krebs

Page 5: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Fonte: SMITH, C.S.; MARKS, A.D.; LIEBERMAN, M. Bioquímica médica básica de Marks: uma abordagem clínica. 2 ed. Porto Alegre: Artmed, 2007.

Page 6: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

O que comermos em excesso, vai se transformar em glicogênio e gordura

(reservas energéticas)!

Fonte: SMITH, C.S.; MARKS, A.D.; LIEBERMAN, M. Bioquímica médica básica de Marks: uma abordagem clínica. 2 ed. Porto Alegre: Artmed, 2007.

Page 7: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Substratos Energéticos: Carboidratos

Fonte: SMITH, C.S.; MARKS, A.D.; LIEBERMAN, M. Bioquímica médica básica de Marks: uma abordagem clínica. 2 ed. Porto Alegre: Artmed, 2007.

Glicogênio (reserva energética)

Glicose

Page 8: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Substratos Energéticos: Carboidratos

Fonte: SMITH, C.S.; MARKS, A.D.; LIEBERMAN, M. Bioquímica médica básica de Marks: uma abordagem clínica. 2 ed. Porto Alegre: Artmed, 2007.

Fonte: SMITH, C.S.; MARKS, A.D.; LIEBERMAN, M. Bioquímica médica básica de Marks: uma abordagem clínica. 2 ed. Porto Alegre: Artmed, 2007.

Glicose sanguínea

Principais locais de armazenamento do

glicogênio no organismo:

Fígado

Page 9: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Substratos Energéticos: Lipídeos

Principal local de armazenamento do

triacilglicerol no organismo: tecido adiposo

Page 10: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Substratos Energéticos: Proteínas

(não são tão importantes quanto os carboidratos e os lipídeos)

Principal local de “armazenamento” de

aminoácidos no organismo: tecido muscular esquelético

Page 11: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

O metabolismo, a soma de todas as transformações químicas que ocorrem em uma célula, ou em um organismo, ocorre por meio de uma série de reações catalisadas por enzimas que constituem as vias metabólicas.

O metabolismo intermediário procura, não somente descrever a via metabólica percorrida individualmente pelas moléculas, mas também compreender suas inter-relações e os mecanismos que regulam o fluxo de metabólitos através das vias metabólicas.

Conceito de Metabolismo

Page 12: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

www.genome.ad.jp/kegg/pathway/map/map01100.html

Page 13: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

De um modo geral, podemos dividir o metabolismo em:

Anabolismo

É a fase biossintética e consumidora de energia do metabolismo.

Catabolismo

É a fase degradativa e liberadora de energia do metabolismo.

Page 14: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Fonte: NELSON, D.L.; COX, M.M. Princípios de Bioquímica de Lehninger. 5 ed. Porto Alegre: Artmed, 2011.

Page 15: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Tipos de Vias Metabólicas

S B C D P

Substrato Inicial

Intermediários Metabólicos Produto Final

Page 16: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Tipos de Vias Metabólicas

B C

D E

Intermediários Metabólicos

Page 17: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Convergência e Divergência no Metabolismo Celular

O catabolismo é convergente, o anabolismo é divergente e o Ciclo de Krebs é uma via anfibólica.

via anfibólica

(possui reações catabólicas e anabólicas)

Fonte: NELSON, D.L.; COX, M.M. Princípios de Bioquímica de Lehninger. 5 ed. Porto Alegre: Artmed, 2011.

Page 18: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Regulação do Metabolismo

1. Retroalimentação (feedback)

2. Compartimentalização celular

3. Enzimas regulatórias (“marcapasso”)

Page 19: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

1. Sistemas de Retroalimentação (feedback)

treonina

1

enzima 1

2

enzima 2

3

enzima 3

X

enzima 4

O produto final

bloqueia uma reação

inicial e impede que toda a série de reações aconteça.

Isoleucina

enzima 5

3

Page 20: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Catabolismo de Ácidos Graxos

Anabolismo de Ácidos Graxos

Núcleo

Citoplasma (compartimento A)

Catabolismo de Ácidos Graxos

Catabolismo de Ácidos Graxos

Mitocôndrias (compartimento B)

2. Compartimentalização Celular: reações opostas (síntese e degradação) podem ocorrer

em diferentes compartimentos celulares

peroxissomos

Page 21: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

3. Enzimas Regulatórias (“marcapasso”)

As enzimas “marcapasso” controlam a velocidade das reações bioquímicas de uma determinada via metabólica, por terem a sua atividade regulada por diversos mecanismos:

3.1 modificação covalente (fosforilação/desfosforilação)

3.2 efetores alostéricos

3.3 repressão/ativação gênica

Page 22: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

3.1 Fosforilação / Desfosforilação

Fonte: SMITH, C.S.; MARKS, A.D.; LIEBERMAN, M. Bioquímica médica básica de Marks: uma abordagem clínica. 2 ed. Porto Alegre: Artmed, 2007.

Enzima fosforilada

Enzima desfosforilada

Exemplo: glicogênio fosforilase (está ativa quando fosforilada e inativa quando desfosforilada).

Page 23: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

3.2 Efetores Alostéricos

As enzimas alostéricas são sensíveis a reguladores do metabolismo, porque, ao se ligarem a determinados metabólitos celulares, sua atividade sofre grandes alterações. Estes metabólitos são chamados de efetores alostéricos, podendo ser positivos (ou seja, aumentam a velocidade de reação enzimática) ou negativos (reduzem a velocidade da reação enzimática) de acordo com o seu efeito.

Page 24: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

3.3 Repressão/Ativação Gênica

DNA

Gene que codifica para a enzima

RNAm

Transcrição

Tradução

Região regulatória

Enzima

Page 25: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Em um organismo multicelular, o balanço entre a disponibilidade de substrato energético e a

necessidade dos tecidos é ativado basicamente por três tipos de mensagens:

Principalmente glicose!

Page 26: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Os principais hormônios envolvidos no controle do metabolismo são:

Glucagon

Adrenalina

Cortisol

Insulina

Os hormônios vão operar através dos mecanismos de controle do metabolismo citados anteriormente:

ativação ou repressão da síntese de enzimas marcapasso, fosforilação, desfosforilação, etc...

Page 27: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Adrenalina e Cortisol

Page 28: Aula 1 - Introdução ao metabolismo (Farmácia 2013)

Observe como a variação nos níveis do substrato energético (glicose)

desencadeia a liberação dos hormônios que irão “corrigir” a glicemia.