apresentação curitiba (pr)
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SECRETARIA MUNICIPAL DO ABASTECIMENTO
Missão “Promover o abastecimento de alimentos, associado à educação
alimentar, visando melhoria do padrão nutricional da população de
Curitiba, principalmente aquela em risco social.”
Linhas Ação
Educação Alimentar e Nutricional
Abastecimento Comercial
Abastecimento Social
SECRETARIA MUNICIPAL DO ABASTECIMENTO
ABASTECIMENTO SOCIAL ABASTECIMENTO COMERCIAL
EDUCAÇÃO ALIMENTAR
E NUTRICIONAL
• Armazém da Família /
Mercadão Popular
• Agricultura Urbana
• Câmbio Verde/Banco A.
• Família Curitibana – F A S
• PAA/ Restaurante Popular
•Vale Cestas
• Cursos
• Disque Economia
• Feiras/Educação Sanitária
• Mercado Municipal/
Orgânicos/Regional
• Sacolões / Varejões
ARMAZÉM DA FAMÍLIA/MERCADÃO POPULAR
Permite que famílias com baixa renda tenham acesso à alimentação, com redução de custo no orçamento
familiar.
Comercializa alimentos e produtos de higiene e limpeza;
Oferece 202 itens a preços em média 30% inferiores ao mercado;
Atende famílias cadastradas com renda familiar mensal de até
R$1.395,00;
33 lojas em Curitiba
06 Municípios conveniados
Gasto médio por família/mês: R$150,00
ARMAZÉM DA FAMÍLIA
Famílias
cadastradas
235.000
Economia proporcionada à
População
182 milhões
(2005 – 2010)
ARMAZÉM DA FAMÍLIA
VALE CESTAS
Atendimento aos programas da “rede solidária” do Município: 60 mil “vales”/ ano.
Vale Vovó
Pró Jovem
FAS – PAF (Programa
de Atendimento Familiar)
Formando Cidadão
Programa Família Curitibana
Oferta de refeições saudáveis, de baixo custo, para pessoas em situação de insegurança alimentar. Parceria com MDS / Recursos do Município 04 Unidades : Matriz, CIC, Sítio Cercado e
Pinheirinho 5.000 refeições/dia ao preço de R$1,00 Em implantação: Unidade Boqueirão
RESTAURANTE POPULAR
ANO DE INAUGURAÇÃO
2007: Matriz
2010:CIC/Sítio Cercado
2011: Pinheirinho
2013: Boqueirão
RESTAURANTE POPULAR
Custo da Refeição
R$ 3,52
Usuário R$ 1,00
PMC R$ 2,52
CAMBIO VERDE
• Combate à fome e a pobreza;
• Dissemina conceitos/ações de preservação do
meio do ambiente;
• Articula-se com outros órgãos: SMMA
• Incentiva a agricultura familiar local/ PAA
• 95 pontos de troca no período quinzenal
• Opera pela troca do lixo reciclável e óleo de
cozinha usado:
4 Kg de lixo por 1Kg de alimentos
2 litros de óleo usado por um 1kg de alimentos.
CAMBIO VERDE
• Atendimento integrado a famílias em estado de
vulnerabilidade social;
• Articula-se com demais órgãos do Município
através de trabalho intersetorial – atuação das
várias áreas: saúde, educação, abastecimento,
habitação; serviço social da F A S ;
• Atuação do Abastecimento: através de subsídio
alimentar – vale compra Armazéns da Família e
recebimento de cesta de hortifruti .
FAMÍLIA CURITIBANA
PAA – PROGRAMA AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS
Articulação e suporte para entidades: via CONAB ;
Apoio a produtores e entidades: contínuo
escoamento de safra (banana, ponkan, repolho,
brócolis);
Parceria com MDS – recurso direto para o Município
para aquisição de alimentos da agricultura familiar
paranaense para os Restaurantes Populares e
Programa Família Curitibana.
COMÉRCIO DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR
Compra Pública de Alimentos para troca ou doação;
(FUMSAN - aprox. R$ 117.000,00/mês)
Câmbio Verde: aquisição de frutas verduras e legumes
para troca por lixo reciclável/óleo usado;
Família Curitibana: doação para famílias em situação de
vulnerabilidade social;
Compra Pública de Alimentos para comercialização;
(FAAC - aprox. R$ 325.000,00/mês)
Armazém da Família: aquisição de compotas, mel,
embutidos, e sucos oriundos da Agricultura Familiar do
Paraná.
BANCO DE ALIMENTOS –CEASA PR/PMC/MDS
Parceiros:
Ceasa Curitiba ;
Boxistas Ceasa – Curitiba;
Prefeitura Municipal de Curitiba(SMAB/FAS/SMS)
MDS – Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome
Distribuição às entidades sociais cadastradas de
produtos hortigranjeiros e cereais arrecadados junto
aos atacadistas e produtores da CEASA- Pr - Curitiba
e/ou outros fornecedores.
AGRICULTURA URBANA Programa Lavoura e Nosso Quintal
Incentivo ao cultivo de hortas para auto-consumo;
Redução de gastos com alimentação;
Promoção da alimentação saudável e bons hábitos
alimentares;
Atendimento a famílias remanescentes da
agricultura / trabalho no campo que vivem nos
centros urbanos;
Desde 1986 - 24 anos de atuação;
Parceria com MDS desde 2008 .
Terreno
degradado
Preparação do
terreno
AGRICULTURA URBANA
Área plantada
250 hectares(*1300
hortas)
Pessoas atendidas
8.925
Crianças atendidas
4.000
( creches/escolas )
AGRICULTURA URBANA
AGRICULTURA URBANA
Programa Nosso Quintal
Incentivo à agricultura urbana para auto-consumo, proporcionando capacitação em cultivo e alternativa de alimentação saudável.
População Alvo:
Escolas e creches - instrumento didático;
Asilos, grupos de terceira idade, instituições de tratamento de
dependentes e hospitais - atua como ferramenta de terapia;
Famílias organizadas - associações de moradores, Casas de formação
religiosa, Quartéis - produção e acesso aos alimentos ;
Em instituições de acompanhamento de menores e outros - instrumento
profissionalizante;
Pessoas atendidas/mês: 9.880
AGRICULTURA URBANA
Programa Lavoura
Incentiva o cultivo de lavouras de subsistência, propicia melhoria do padrão alimentar e promove o
aumento da renda familiar (Curitiba e RMC).
Atende famílias de baixa renda, organizações sociais e pequenos agricultores;
Produção de culturas anuais e hortaliças em áreas comunitárias;
Preparo de solo: tratores, microtratores e implementos agrícolas;
Acompanhamento técnico e fornecimento de insumos (calcário, adubo mineral, mudas e sementes);
Pessoas atendidas/mês: 2.890
AGRICULTURA URBANA
Programa Lavoura
Feiras Livres - 40
Feiras Noturnas - 9
Feira Gastronômica - 03
Feira do Litoral - 01
Feira Orgânica - 11
Direto da Roça -14
Feiras Especiais e de Produto de Época – Páscoa, Natal, Inverno e Pescados
Mercado Municipal e Mercado de Orgânicos
Sacolão Curitibano - 13
Varejão do Capão Raso
Mercado Regional Cajuru
ABASTECIMENTO COMERCIAL UNIDADES DE COMERCIALIZAÇÃO
• 92 pontos de comercialização (box/lojas/barracas);
• Participam 419 feirantes/empreendedores;
• Atuação em 50 bairros da cidade;
• 95% das barracas (Feiras Livres) -modelo padrão SMAB;
• Público estimado em Feiras Livres: 40.000 pessoas/mês
• Público estimado Merc.Municipal: 68.000 pessoas/semana
• Volume médio de FLV comercializado: 30.000 ton/ano
ABASTECIMENTO COMERCIAL UNIDADES DE COMERCIALIZAÇÃO
*Geram empregos diretos e indiretos, renda e disponibilizam
alimentos para toda a população. (Média de 6.000 empregos)
• Melhora do status sanitário - ambiental
nas unidades;
• Fortalecimento de parcerias efetivas
VISA/SMS, SEBRAE, SENAR e SENAC;
• Realização de eventos de educação
alimentar;
• Realização de eventos para
fortalecimento de setores e cadeias
produtivas .
ABASTECIMENTO COMERCIAL AÇÕES POTENCIALIZADAS NA ÚLTIMA GESTÃO
ABASTECIMENTO COMERCIAL OUTRAS AÇÕES IMPORTANTES
Implantação do Programa de Educação Sanitária nas Feiras.
Criação do Mercado Regional Cajuru;
Requalificação do Mercado Municipal.
Pesquisa Diária e
Informação para a
população dos
preços de 302 itens
16 supermercados
da cidade.
Consultas
Telefônicas e pela
Internet
*auxilia a população ao acesso
com menor custo.
DISQUE ECONOMIA
AÇÕES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR
“Conjunto de ações
voltadas à orientação da
população de Curitiba para a
adoção de práticas
alimentares saudáveis.”
AÇÕES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR Cursos de Educação Alimentar
para multiplicadores; Curso com 5 módulos com
uma parte teórica e uma prática, abordando os temas: introdução à nutrição, 10 passos para alimentação saudável, higienização de mãos, frutas e hortaliças, alimentos integrais, conservação dos alimentos e aproveitamento integral dos alimentos;
Palestras/Teatros/Atividades
Lúdicas/Oficinas;
Atuação no Comunidade-Escola
COMSEA – Conselho Municipal de
Segurança Alimentar e Nutricional Órgão de assessoramento permanente do Poder Executivo Municipal, de caráter consultivo, no âmbito de suas competências, e deliberativo no que se referir às suas diretrizes, planos de ação, projetos e regimentos interno.
A SMAB é responsável pelo apoio técnico e
administrativo.
Fundo Municipal de Segurança Alimentar e
Nutricional – FUMSAN(F.Curitibana/ Rede Solidária da FAS) .
Regido pelas Lei 10.698 de 12 junho/2003 e Lei
11.832 de 04 de julho de 2006.
• Educação alimentar
• Política de Abastecimento
Qualidade/Quantidade
Sustentabilidade
DESAFIOS
Obrigada pela atenção!
Contatos : Prefeitura de Curitiba
Secretaria do Abastecimento – SMAB Rua General Carneiro, 938 - Centro Curitiba – Paraná, CEP 80060 150
fone 41 3350 3800 [email protected]
Monica Jambersi Taques Gestor Programa Restaurante Popular de Curitiba
Fone 41 3350 3879 / 3833 [email protected]