apresentação aspectos fisiológicos da cultura da soja
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ASPECTOS FISIOLÓGICOS DA CULTURA DA SOJA
Gustavo ÁvilaMestrando em Agronomia/Fitotecnia
Introdução
• Espécie x Ambiente x Manejo
• Conhecimento
- Fenologia- Fisiologia- Ecofisiologia
• Elevadas produtividades
Fisiologia e desenvolvimento• Fotossíntese CO2 + H2O + Luz CH2O + O2
• Ciclo C3
• Ácido 3-fosfoglicérico (3-PGA)
• Alanina, serina, glicina e glicolato (primários)
• Glucose, frutose, sacarose, rafinose, manose, ácido aspártico e ácido málico (secundários)
• Glicolato substrato da fotorrespiração
PLANTA C3 (Ciclo de Calvin)
Fotorrespiração
RuBisCo: O2
Produção de fotoassimilados nas folhas
Floema
Raízes, ápice, gemas florais, sementes e folhas em expansão
Germinação e emergência• Fim da quiescência início do processo de germinação
• Retomada do metabolismo
Sistema enzimático Digestão das reservas
Transformação em substâncias mais simples
Difusão Pontos de crescimento embrionário
PLÂNTULA
• Emergência do tipo epígea
• Hipocótilo
• Epicótilo
• 5 a 7 dias após semeadura
Desenvolvimento vegetativo
Formação das raízes e folhas unifolioladas e trifolioladas
esgotamento gradativo da reserva dos cotilédones
• Início da fotossíntese líquida: 2º ao 5º dia após emergência
• Taxa fotossintética: 3,4 mg CO2 dm-2 de área foliar por hora até 65 mg CO2 dm-2 por hora
• Auge do IAF: fases de plena frutificação e enchimento dos grãos
Desenvolvimento reprodutivo
• Matéria seca: elevada até o início do enchimento de grãos
• Picos de atividade fotossintética: época do florescimento (R2) e enchimento da vagem (R5)
• Matéria seca x Rendimento de grãos : genótipo e ambiente
• Taxa de crescimento das vagens e acúmulo de MS pelas sementes
Lentas: 25 a 35 dias após início do florescimento Rápidas: coloração característica (pubescência cinza ou
marrom)
• Amarelecimento e queda das folhas (R7)
Desenvolvimento radicular
• Crescimento radicular progride simultaneamente com o da parte aérea
• Hábito determinado: raízes crescem até o início da formação das vagens (R3)
• Hábito indeterminado: enchimento dos grãos (R5 e R6)
• Atividade radicular: máxima granação (R6)
• Nodulação: R2 a R6
Elevada demanda de nitrogênio pela cultura
• Três fases do desenvolvimento radicular da soja (Müller, 1981):
A) a raiz axial (principal) se desenvolve atingindo 45 a 60 cm de profundidade;
B) Desenvolvimento da raiz axial até 75 cm e das raízes secundárias horizontalmente;
C) Aprofundamento das raízes secundárias até 180 cm (Formação das vagens, enchimento dos grãos e maturação fisiológica)
Umidade Semente: mínimo de 50% do seu peso em água
Garantia de uma boa germinação
Germinação – emergência Floração – enchimento de grãos
Necessidade máxima de água: floração – enchimento de grãos
7 a 8 mm/dia Necessidade total de água
700 a 1200 mm/ciclo
Déficit hídrico
• Fechamento estomático, enrolamento das folhas
• Queda prematura de folhas e flores• Abortamento de vagens
Redução do rendimento de grãos
• Soluções
• Plantas C3: 450 a 950 L de água/ Kg de matéria orgânica produzida
Gil Câmara, 2000.
Radiação Solar
• Disponibilidade de radiação solar
• Energia necessária para realização da fotossíntese
• Produção de fitomassa
• Parte da radiação solar é aproveitada pelas plantas IAF e coeficiente de extinção luminosa
• Fotossíntese, elongação da haste principal e ramificações, expansão foliar, formação das vagens, enchimento dos grãos e fixação biológica de N2
• Altas intensidades: saturação luminosa
Diminuição da eficiência no uso de radiação
• Baixas intensidades: menores taxas de fitomassa, de crescimento e de assimilação líquida e elevado estiolamento
• Fotoperíodo
• Soja
DIAS CURTOS
• Sensibilidade
• Período juvenil longo
• Limite mínimo de luz necessário para iniciar o processo de indução floral
0,1 lux
Temperatura
• Temperatura ideal: 30ºC
• Temperatura do solo ideal na semeadura: 25ºC
• Crescimento vegetativo pequeno ou nulo: temperaturas ≤ 10ºC
• Temperaturas acima de 40ºC
Distúrbios na floração e menor capacidade de retenção das vagens
• Floração: acima de 13ºC
• Diferenças de data de floração
Temperatura
Fotoperíodo Déficit hídrico
• Temperaturas baixas: atraso na colheita
• Altas temperaturas: aumenta relação O2 : CO2
Temperatura x Fotoperíodo
Temperaturas mais baixas causam aumento no período para que ocorra o
florescimento
• Indução floral ótima: Temperatura entre 21 e 27ºC
• Acima de 27ºC: poucos primórdios florais formados
Gil Câmara, 2000.
OBRIGADO!