apostila apicultura

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_________________________________________________________________1 HISTRICO ........................................................................................................................... 3 2 INTRODUO....................................................................................................................... 4 2.1 A IMPORTNCIA DAS ABELHAS .......................................................................................... 5 2.2 ORGANIZAO SOCIAL ...................................................................................................... 6 2.2.1 A rainha ...................................................................................................................... 6 2.2.2 Os zanges .................................................................................................................. 7 2.2.3 As operrias................................................................................................................ 8 2.3. CICLO DE VIDA DAS ABELHAS ............................................................................................ 10 3 ANATOMIA DAS ABELHAS ........................................................................................... 111 3.1 3.2 3.3 3.4 CABEA ........................................................................................................................ 121 TRAX .......................................................................................................................... 143 ABDMEN ....................................................................................................................... 14 COMUNICAO E ORIENTAO DAS ABELHAS ............................................................... 165

4 PRODUTOS DA COLMIA ............................................................................................. 187 4.1 O MEL ........................................................................................................................... 187 4.1.1 Sabor e colorao do mel ......................................................................................... 18 4.1.2 Nutrientes do mel ...................................................................................................... 19 4.1.3 Acares do mel........................................................................................................ 19 4.1.4 Vitaminas, sais minerais e demais componentes do mel .......................................... 19 4.1.5 Umidade do mel ........................................................................................................ 20 4.2 O PLEN ........................................................................................................................ 209 4.2.1 Indicaes ................................................................................................................. 21 4.3 GELIA REAL ................................................................................................................... 20 4.3.1 Como conservar a gelia real? ................................................................................. 22 4.4 PRPOLIS ........................................................................................................................ 21 4.5 APITOXINA - O VENENO DAS ABELHAS ........................................................................... 232 4.6 CRA............................................................................................................................. 232 5 TIPOS DE APICULTURA (FIXA OU MIGRATRIA) ................................................ 243 6 EQUIPAMENTOS E UTENSLIOS ................................................................................. 254 6.1 VESTIMENTA ................................................................................................................. 254 6.2 FUMEGADOR ................................................................................................................. 265 6.2.1 Preparo e aplicao da fumaa .............................................................................. 275 6.3 FORMO DE APICULTOR ................................................................................................ 276 6.4 ESPANADOR .................................................................................................................. 276 6.5 GARFO DESOPERCULADOR ............................................................................................ 276 6.6 PEGADOR DE QUADROS ................................................................................................. 286 6.7 MESA DESOPERCULADORA .................................................................................. 287 6.8 CENTRFUGAS................................................................................................................ 307 6.9 DECANTADORES............................................................................................................ 308 6.10 OUTROS EQUIPAMENTOS E FERRAMENTAS .................................................................... 309 7 COLMIA ........................................................................................................................... 309 7.1 7.2 7.3 7.4 O ALVADO ....................................................................................................................... 30 TIPOS DE COLMIAS ........................................................................................................ 30 O ESPAO-ABELHA .......................................................................................................... 31 TELA EXCLUDORA .......................................................................................................... 31

8 ESCOLHA DO LOCAL PARA O APIRIO FIXO.......................................................... 32 8.1 O USO DE IMAGENS AREAS PARA AVALIAO DO LOCAL DE IMPLANTAO DE UM APIRIO ........................................................................................................................ 34

Apicultura Prof. Jerri Zanusso

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_________________________________________________________________9 INCIO DA CRIAO DE ABELHAS .............................................................................. 36 9.1 CAPTURA DO ENXAME ................................................................................................... 387 9.2 MANEJO DAS ABELHAS COM FERRO ............................................................................ 408 9.3 A INSPEO DA COLMIA .............................................................................................. 409 9.4 O QUE VERIFICAR NAS CAIXAS....................................................................................... 419 9.4.1 Disposio dos Quadros ........................................................................................... 41 9.4.2 Postura da Rainha .................................................................................................... 41 9.4.3 Espao para a famlia se desenvolver ...................................................................... 41 9.4.4 Colocao de melgueiras ......................................................................................... 41 9.4.5 Sinais de doena ....................................................................................................... 42 9.4.6 Falta de alimento ...................................................................................................... 42 9.4.7 Coleta de mel ............................................................................................................ 42 9.4.8 Controle de enxameao .......................................................................................... 42 10 PROCESSO DE ENXAMEAO ...................................................................................... 41 10.1 ESTRUTURA DOS NINHOS ................................................................................................. 42 10.2 NIDIFICAO ................................................................................................................... 43 11 DESENVOLVENDO O APIRIO ...................................................................................... 43 11.1 ALIMENTAO ARTIFICIAL .............................................................................................. 45 11.2 FORTALECENDO A FAMLIA ............................................................................................. 45 11.3 MULTIPLICAO ARTIFICIAL DAS COLMIAS.................................................................... 47 11.3.1Dividindo a famlia ................................................................................................... 47 11.4 LOCALIZANDO A RAINHA ................................................................................................. 48 12 DOENAS DAS ABELHAS .............................................................................................. 487 12.1 12.2 12.3 12.4 12.5 ACARIOSE ..................................................................................................................... 497 NOSEMOSE .................................................................................................................... 497 P.A.C. OU A.F.B. - PODRIDO AMERICANA DA CRIA ..................................................... 497 CRIA ENSACADA ............................................................................................................ 497 P.E.C. OU E.F.B. - PODRIDO EUROPIA DA CRIA .......................................................... 508

13 INIMIGOS DAS ABELHAS .............................................................................................. 509 13.1 13.2 13.3 13.4 13.5 13.6 13.7 HOMEM ......................................................................................................................... 509 FORMIGAS .......................................................