universidade federal de alagoas fisiologia vegetal unidade 07 · unidade vii – respiraÇÃo 1 ......

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Universidade Federal de Alagoas

Fisiologia Vegetal

2012

Unidade 07

Respiração Celular

UNIDADE VII – RESPIRAÇÃO

1 – Introdução

2 – Os Substratos da Respiração

3 – Glicólise

4 – Ciclo dos Ácidos Tricarboxilicos (Krebs)

5 – Cadeia Transportadora de Eletrons (CTE)

6 – Síntese de ATP acoplada ao Fluxo de Eletrons

7 – Via das Pentoses Fosfato

8 – A Respiração e a Formação de Esqueletos de Carbono

9 – Taxa de Respiração nos Órgãos Vegetais

9.1 – Em função da idade

9.2 - Economia no uso de Carbono

10 – Fatores que afetam a respiração

10.1 – Disponibilidade de substrato

10.2 – Luz

10.3 – Temperatura

10.4 – Oxigênio

Contextualização

Esquema para contextualização da

respiração celular

UDP-glicose

Glicose 1-fosfato + UTP + H2O → UDP-glicose + 2 Pi

- Reação: 1 molécula de UTP (uridil trifostato) + 1 de glicose 1-fosfato,

formando uma molécula de UDP-glicose + 1 pirofosfatase (PPi - )

- Enzima: glicose 1-fosfato uridiltransferase.

- Os pirofosfatos (PPi) são os ânions, sais, e ésteres do ácido

pirofosfórico, e se formam pela hidrólise da ATP para formar AMP nas

células. Esta hidrólise se conhece como pirofosforólise

ATP → AMP + PPi

uridina

grupos fosfatos

D-glicosil

DEGRADAÇÃO DO AMIDO

Amido = Amilose + Amilopectina

O grão de amido é uma mistura de dois polissacarídeos: amilose e

amilopectina.

Amilose: macromolécula constituída de 250 a 300 resíduos de D-

glicopiranose, ligadas por pontes glicosídicas α-1,4, que conferem

à molécula uma estrutura helicoidal.

Amilopectina: macromolécula, menos hidrosolúvel que a amilose,

constituída de aproximadamente 1400 resíduos de α-glicose

ligadas por pontes glicosidicas α-1,4, ocorrendo também ligações

α-1,6. A amilopectina constitui, aproximadamente, 80% dos

polissacarídeos existentes no grão de amido. É formada por

moléculas de glicose.

Contextualização

Ligação

Gicólise - CTE

Organização estrutural da Mitocôndria

3 - Cadeia respiratória

• Formação de ATP a partir dos hidrogênios produzidos anteriormente.

cada:

NADH2 = 3 ATP FADH2 = 2 ATP

SALDO TOTAL: 38 ATP por molécula de glicose.

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