restaurante carioca faz menu brasileiro por preço convidativo

Ettore Reginaldo Tedeschi

Restaurante carioca faz menu brasileiro por preço convidativo

Nossa culinária é repleta de diferentes sensações quando nos referimos aos prazeres à mesa. São estilos diferentes de cozinhas que encontramos nas cinco regiões brasileiras, cada uma com uma nuance singular que as torna espetacular.

Indo da costa brasileira para o interior do país, podemos ver a transição entre o uso de determinados temperos e ingredientes que são inerentes à determinados locais, como o azeite de dendê na Bahia, que dá a cara para a culinária baiana.

E se inspirando em toda essa riqueza gastronômica, o restaurante carioca Benedictine, do chef Marcílio Araujo, montou um menu de pratos típicos para cada dia da semana. Eles são servidos nos almoços e jantares, com um preço fixo que chama a atenção (49 reais), principalmente em uma cidade aonde a gastronomia não é reconhecidamente barata.

Abaixo, veja a lista dos cinco pratos típicos oferecidos pelo Benedictine:

Segunda-feira - Galinhada

Terça-feira - Vaca AtoladaQuarta-feira - Moqueca

Quinta-feira - Baião de DoisSexta-feira - Bobó de Camarão