proposta de melhorias caminito café

Post on 13-Aug-2015

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O Café

É um café temático de diversos segmentos:

Tudo para gerar o sentimento de nostalgia.

filmes de época

músicas clássicas

pontos turísticos da cidade

autores brasileiros

O C

afé

Seu Público

Seu

Púb

lico

Jovens

Entre 12 e 25 anos

Adultos

Entre 45 e 60 anos

Classe A

Classe B

Classe C

Seu

Púb

lico

Costumam gastar tempo no café, caracterizando-o como um lugar para relaxar e aproveitar, sem pressa.

Costumam indicar o estabelecimento para seus conhecidos, fazendo com que se torne um ambiente quase familiar e as pessoas estabeleçam uma relação de fidelidade com a marca.

Seu Cenário

Seu

Cen

ário

Localizado na cidade de Caçapava do Sul – RS;

Não possui concorrentes diretos fortes na região;

Em expansão.

Estabelecimento

Estabelecimento

Estabelecimento

Estabelecimento

Estabelecimento

Estabelecimento

Estabelecimento

Estabelecimento

Estabelecimento

Pontos Negativos

Ponto

s Nega

tivos

Espaço reduzido

Não possui cardápio

Porta do banheiro no mesmo ambiente do salão, reduzindo a

privacidade

Estacionamento pouco visível

Iluminação noturna deficiente

Não possuir sinalização clara quanto a aceitar cartões de

crédito e débito

Comunicação da marca feita apenas através da página

do Facebook

Referências Negativas

Poluição visual

Iluminação ruim

Falta de acabamento

Aspecto de sujo

Nome não é visível

Tudo errado, tudo mesmo

Referências Positivas

“Poluição” organizada

Boa Iluminação

Rústico moderno

Aspecto de limpo

Propostas de Melhorias

Prop

ostas

de M

elhori

as

Design de um cardápio de acordo com a proposta do

estabelecimento

Expansão da loja (já em andamento)

Passar a aceitar cartões e sinalizar isso na vitrine de

maneira clara

Aumentar a iluminação interna para funcionar

melhor à noite

Investir em propaganda em outros meios (jornais/rádio)

Instalar uma placa mais chamativa, que faça os clientes

notarem o estacionamento

Realocar a entrada do banheiro

Redesenho Estrutural

Redesenho Estrutural

Redesenho Estrutural

Redesenho Estrutural

Redesenho Estrutural

Antes x Depois

Antes

Depois

Antes

Depois

Antes

Depois

Investimento em Publicidade

Obrigado

Arlise Cardoso, Cássia Carvalheiro, Eduardo Rodrigues, Gabriel Carraro, Gabriel Costa, Jonathan Armani, Matheus Dias e Valentina Osório

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