beijupirá news 10

EDITORIAL

Prezadas (os) colegas,

Após ficar ausente alguns meses, voltamos para nos despedir da edição do Beijupirá News. Foram dois anos passando infor-mações de todo o que acontecia no país e no mundo sobre a cadeia produtiva do beijuírá, oferecendo entrevistas, artigos e notícias fornecidas pelas maiores autoridades do mundo. Depois de ter transmitido aos leitores o retrato fiel do que aconte-cia no cultivo e comercio desta espécie, e ainda ter oferecido um relato completo da experiência obtida na visita realizada ao Vietnã cujos resultados foram publicados nas duas revistas especializadas em aquicultura do País, fizemos uma parada a es-pera de concluir as pesquisas de nossa responsabilidade realizadas no Brasil, fruto do financiamento do CNPq—MPA. Como é de conhecimento, através do Edital Público No. 036– 2009—Chamada 2, MCT/ CNPq CT-Agronegócio MPA foram financiadas três grandes redes: Instituto Oceanográfico da FURG (Rio Grande, RS); Departamento de Engenharia de Pesca da UFRPE—(Recife, PE), e; LABOMAR-Instituto de Ciências do Mar da UFC (Fortaleza, CE), coordenadas pelos pesquisadores Luís André Sampaio, Ronaldo Cavalli e Alberto Nunes, respectivamente.

O presente Beijupirá News tem por objetivo encerrar a edição deste Boletim ao tempo que também aproveitamos a oportu-nidade para apresentar os resultados obtidos no projeto “Nutrição, Sanidade e Valor do Beijupirá , Rachycentrum canadum, Cultivado no Nordeste do Brasil”, coordenado pelo LABOMAR. Esta prestação de conta se materializa com a edição do livro “Ensaios com o Beijupirá, Rachycentrom canadum” que é colocada a disposição dos leitores no endereço eletrônico assinala-do na matéria abaixo.

Nos despedimos com o sentimento de ter cumprido a missão que nos foi encomendada e, mais ainda, com a esperança que as autoridades Federais e Estaduais que lidam direta e indiretamente com a aquicultura, especialmente o Ministério da Pesca e da Aquicultura e o próprio CNPq, façam uso destas informações e, também dos resultados das duas outras redes, de forma inteligente para que o esforço da atuação de todos os pesquisadores não tenha sido em vão e mesmo pelo respeito aos recur-sos públicos que foram colocados a disposição.

A minha participação no referido Livro corresponde aos capítulos 1, 2, 13, 14 e 15 e deles se pode extrair que o cultivo de bei-jupirá se bem planejado se pode constituir na principal alternativa para o desenvolvimento da piscicultura marinha no Brasil. Porém é evidente que estamos dando os primeiros passos , sendo necessário uma discussão ampla para estabelecer os pon-tos críticos da cadeia produtiva e planejar uma segunda etapa, com a participação da iniciativa privada, de forma a empreen-der ações objetivas e inovadoras que levem à piscicultura marinha sair do discurso da atividade que tem potencial para trans-formá-la em produção e geradora de emprego e renda.

Um agradecimento enorme aos colaboradores do Beijupirá News.

Raúl Madrid - Editor

BEIJUPIRÁ NEWS

Abril 2014 ANO 4 No 10

Universidade Federal do Ceará (UFC) — Instituto de Ciências do Mar (LABOMAR)

ENSAIOS COM O BEIJUPIRÁ Rachycentron canadum

O presente livro foi coordenado pelo Prof. Dr. Alberto Jorge Pinto Nunes e é apresentado em 15 capítulos (252 páginas), envolvendo a participação de quatro instituições públicas de ensino e pesquisa, o Instituto de Ciências do Mar da Universidade Federal do Ceará, o Instituto Oceanográfico da Universidade de São Paulo, a Universi-dade Federal do Semi-Árido e a Universidade Estadual do Mara-nhão. Houve a participação de um grupo multidisciplinar de mais de 30 profissionais que atuaram diretamente nos diversos aspectos da cadeia produtiva do beijupirá bem como contou com a colabora-ção de um grande número de empresas privadas, na esperança que as informações contidas nele possam contribuir para o desenvolvi-mento da piscicultura marinha brasileira.

http://issuu.com/alberto.nunes/docs/livro_beijupira_final Clique aqui