atividade interdisciplinar: grupo julietto

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Slides de apresentação da Atividade Interdisciplinar, exigida como obtenção de parcial de nota do 4º período de Administração da Faculdade dos Guararapes - FG. A empresa estudada foi uma unidade do Grupo Julietto, localizada em Boa Viagem, Recife - PE. O Grupo Julietto é referência em fast-food pernambucano, além de possuir três outras marcas no grupo.

TRANSCRIPT

Atividade Interdisciplinar:Grupo Julietto

Aline de AndradeApoliana de Souza Marinho

Camila Cláudia de Barros FalcãoMaria Clara de Vasconcelos

Thamiris Mulatinho Soares da SilvaWlisses Santiago Ramos

Apresentação da Empresa

• 12 anos de história;• Referência em fast-food em Pernambuco;• O Grupo detém das marcas: JULIETTO, BOM

DE FESTA, QIN-XIAN e JUBA;

• Missão, Visão, Valores e Políticas de Privacidade;

• Campeão de vendas desde 2005 até 2013, pelos festivais de vendas Recife Sabor e Brasil Sabor;

• Parcerias com: Sadia, SENAC, SEBRAE, Game Station, Coca-Cola, Set Sistemas, ABRASEL, Rádio Nova Brasil FM, Grupo SBNC, e etc.

• Qualidade, a agilidade e presteza do atendimento;

• Produtores e produtos regionais;• Diversas opções de produtos e serviços:

Julietto (massas), Juba (batata recheada), Qui-xian (Cozinha japonesa) e Bom de Festa (Kits de festas).

Mix de Marketing: Produto

Mix de Marketing: Promoção• Parceria com o programa de fidelidade DOTZ;• União com os site de compras coletivas PEIXE

URBANO;• Marketing focado na qualidade do produto e

bom atendimento;• Promoções em datas comemorativas.

Mix de Marketing: Preço• Preços acessíveis;• Diversas opções de pagamento;• Ofertas por tamanho de kit na marca Bom de

Festa.

Mix de Marketing: Praça• Presente nos shoppings e em hipermercados;• Investimentos em Olinda, Camaragibe,

Paulista e Vitória de Santo Antão.

Gestão de Marketing Avançada

• Descrição dos consumidores;• Diferencial do produto e serviço;• Segmentação.

Gestão de Pessoas Avançada

• Seleção e Recrutamento;• Motivação e Benefícios;• Análise de Desempenho.

Estatística: Análises Gráficas

• Identificação do Cliente

Estatística: Análises Gráficas

• Avaliação do Cliente

Estatística: Análises Gráficas

• Avaliação do Cliente

Estatística: Análises Gráficas

• Produtos Preferenciais

Grau de Importância em %0

10203040506070

CrepesBatatas RecheadasMassas

Contabilidade para Administradores

• Concorrência;• Origem do Capital Social;• Usuários de contabilidade na empresa;• Tipos de Contabilidade.

Considerações Finais

• Aliança entre teoria à prática;• Valores repassados;• Sugestão: Adição de pratos infantis e massas

integrais no cardápio.

Foto

s:

Referências• O Grupo. Disponível em:

<http://julietto.com.br/home/o-grupo/> Acesso: 15 de novembro de 2013.

• KOTLER, Philip. Administração de Marketing: adição do novo milênio. 3°. ed. São Paulo: Prentice Hall, 2000.

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