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AGRICULTURA – o que significa ?

agricultura significa cultura do agro, daterra ou do campo.

Por outras palavras, podemos remeterpara ideia de trabalho da terra tendoem vista a produção vegetal e, numsentido mais lato, também a produçãoanimal.

Imagem retrata uma comunidade humana recolectora há cerca de 12000 anos.

Período Neolítico grandes transformações

Passagem gradual da colheita (simples apanha ou recolha de alimentos)

caça

Agricultura e criação de gado

NEOLITIZAÇÃOMudança na forma de vida das comunidades humanas. Foi

provavelmente o resultante de uma pressão demográfica em determinadas regiões do planeta.

Extremo Oriente– 3 000 ANOS a.c.PRÓXIMO ORIENTE – 10 000 ANOS a.c.

SE asiático– 6 000 ANOS a.c.Continente americano– 5 000 ANOS a.c. Vale do INDO– 2 500 ANOS a.c.

LOCALIZAÇÃO DOS FOCOS DE TRANSFORMAÇÃO

A localização destes focos está relacionada com a existênciade gramíneas comestíveis (ex. trigo e cevada) e de animaispercursores de algumas das espécies domésticas (ex. ovelhase cabras). Estas condições estiveram reunidas sobretudo nosudeste asiático (solos com elevada fertilidade).

As comunidades recolectoras persistiram até aos dias de hojeem regiões como a Amazónia, onde o meio provia asnecessidades de populações restritas.

Os fatores de ordem natural, associados à últimaglaciação, terão contribuído para a alteração dascondições ambientais e dos ecossistemas. As vastaspradarias de gramíneas reduziram substancialmente eprópria vida animal. O Homem viu-se obrigado aexplorar a terra e abandonar os seus hábitosrecolectores.

Revolução agrícola do neolíticoPrincipais alterações

Revolvimento dos

solos

Cultivo sobre

queimada

Cultivo itinerante

Arroteamento

(conquista de novas terras aos pântanos,

etc.)

Domesticação de

animais

Escolha de plantas a cultivar

Surgem excedente

s que permitem reduzir os períodos de fome

Aumento da

densidade humana

Agrupamento da

população

sedentarização

As modificações introduzidas são responsáveis pelaaparecimento de preocupações de naturezaeconómica e provavelmente da guerra.

A história da agricultura evidencia uma procura dediversificação da produção e de aumento dosrendimentos: passagem progressiva de umaagricultura temporária e itinerante para umaagricultura sedentária, a supressão progressiva dopousio e a seleção de espécies animais e vegetais.

A agricultura e a criação de gado estão dependentes

oFactores climáticos (calor, quantidade de luz, humidade atmosférica); oFactores hidrológicos (lençóis freáticos, rios, etc.);oFactores topográficos (altitude, formas de relevo)oFactores pedológicos (estrutura física do solo, composição química e existência de microrganismos no solo).

Condicionalismos naturais da agricultura