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Bom apetite!
Com esta receita, sua festa junina vai ficar mais gostosa.
3 ovos inteiros1 colher de sopa de manteiga ou margarina2 xícaras de chá de leite3 xícaras de chá de açúcarMeio pacote (50g) de queijo parmesão ralado Smart1 pacote de 100g de coco ralado5 colheres de sopa de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento em pó Smart1 pitada de sal
Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata-os bem. Despeje a massa em uma assadeira média, untada com margarina ou manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Se preferir, use forminhas individuais. Preaqueça o forno a 180ºC e leve o bombocado para assar. Quando ele estiver crescido e corado, já estará pronto. Dica: se você gostar dele menos doce, pode substituir uma xícara de açúcar por 100g de coco ralado.
Modo de preparo
Bombocado de liquidificadorIngredientes
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