AMBROSIA DA PALMIRINHA

Ingredientes

- 1 litro de leite

- 1/2kg de açúcar

- 5 ovos

- 1 colher (sopa) de suco de limão

- casca de limão

- canela em pau

Modo de Fazer

- Em uma panela grande coloque o açúcar e o leite

- Mexa

- Adicione casca de limão e o pau de canela

- Deixe ferver por aproximadamente 30 a 40 minutos

- Junte os ovos batidos previamente e continue cozinhando

- Acrescente o suco de limão e mexa com auxílio de um garfo

- Cozinhe por aproximadamente 1 hora (até secar um pouco)