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Alternaria em Alho e Cebola Pollyana Hammerschmidt Almeida Letícia Reis Gabriela Guimarães de Nardin

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Page 1: Alternaria em Alho e Cebola Pollyana Hammerschmidt Almeida Letícia Reis Gabriela Guimarães de Nardin

Alternaria em Alho e Cebola

Pollyana Hammerschmidt AlmeidaLetícia Reis

Gabriela Guimarães de Nardin

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Introdução

• Nome comum: Mancha-Púrpura

• Ocorre em todas as regiões onde se cultivam alho e cebola, sendo mais severa em áreas com clima úmido e quente;

• Causa danos à produção e conservação de bulbos, bem como à produção de sementes de cebola;

• Recebe também os nomes de queima das folhas, crestamento e pinta.

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Etiologia

• Causada pelo fungo Alternaria porri;• Deuteromiceto;• Ordem Moniliales;• Família Dematiaceae;• Forma conidióforos individuais ou em grupos,

septados, de coloração palha a marrom-claro;• Não se conhece a forma perfeita deste fungo.

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• O fungo sobrevive de uma estação de cultivo para outra sob a forma de micélio, em restos de cultura;

• Quando as condições são favoráveis ocorre formação de conídios sobre os restos de cultura;

• São disseminados por respingos de chuva, água de irrigação e pelo vento;

• Folhas mais velhas são mais suscetíveis ao ataque que folhas novas (espessura da cutícula).

Etiologia

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• A umidade é o fator ambiental mais importante para o desenvolvimento da doença;

• Em condições de baixa UR, mesmo que ocorra infecção, há o surgimento de manchas esbranquiçadas e estéreis, sem a formação de novos esporos do fungo;

• Temperatura ótima para o crescimento é 21-300C.

• A gama de hospedeiros deste patógeno inclui cebola (Allium cepo), alho (A. sativum), alho-poró (A. ampeloprasum) e cebolinha (A. fistulosum), além de outras espécies do gênero Allium.

Etiologia

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Sintomas

• Primeiros sintomas:

– folhas (alho e cebola);

– hastes florais (cebola), em forma de pequenas pontuações (2-3 mm), com aparência aquosa e de formato irregular, posteriormente desenvolvendo um centro esbranquiçado, tornam-se maiores com uma coloração púrpura.

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• Em condições de alta umidade, a superfície das lesões cobre-se com anéis concêntricos de coloração marrom a cinza-escuro, correspondentes à frutificação do fungo;

• As lesões podem coalescer, levando à murcha e enrugamento das folhas muito afetadas, a partir do ápice;

• Folhas novas podem também ser destruídas, o que resulta na produção de bulbos pequenos.

Sintomas

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• O ataque às hastes florais e inflorescências de cebola:

– impede a formação de sementes ou, quando as mesmas chegam a ser produzidas, são chochas e enrugadas;

• Sintomas nos bulbos:

– podridão semi-aquosa e enrugamento das escamas frescas do bulbo. Inicialmente têm uma coloração amarelada, tornando-se avermelhados com o passar do tempo. Com o desenvolvimento do micélio do fungo sobre os bulbos afetados, estes adquirem uma coloração marrom-escura a preta.

Sintomas

Page 13: Alternaria em Alho e Cebola Pollyana Hammerschmidt Almeida Letícia Reis Gabriela Guimarães de Nardin

Controle• Utilizar sementes sadias;

• Evitar solo mal drenado;

• Aumentar espaçamento;

• Realizar rotação de culturas;

• Eliminar restos de cultura;

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• Efetuar aração profunda para diminuir a fonte de inóculo;

• Evitar a aplicação excessiva de nitrogênio, especialmente depois de formado o bulbo;

• Utilizar cultivares resistentes;

• Realizar pulverizações periódicas com fungicidas protetores e sistêmicos.

Controle

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Obrigada

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