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Alternaria em Alho e Cebola
Pollyana Hammerschmidt AlmeidaLetícia Reis
Gabriela Guimarães de Nardin
Introdução
• Nome comum: Mancha-Púrpura
• Ocorre em todas as regiões onde se cultivam alho e cebola, sendo mais severa em áreas com clima úmido e quente;
• Causa danos à produção e conservação de bulbos, bem como à produção de sementes de cebola;
• Recebe também os nomes de queima das folhas, crestamento e pinta.
Etiologia
• Causada pelo fungo Alternaria porri;• Deuteromiceto;• Ordem Moniliales;• Família Dematiaceae;• Forma conidióforos individuais ou em grupos,
septados, de coloração palha a marrom-claro;• Não se conhece a forma perfeita deste fungo.
• O fungo sobrevive de uma estação de cultivo para outra sob a forma de micélio, em restos de cultura;
• Quando as condições são favoráveis ocorre formação de conídios sobre os restos de cultura;
• São disseminados por respingos de chuva, água de irrigação e pelo vento;
• Folhas mais velhas são mais suscetíveis ao ataque que folhas novas (espessura da cutícula).
Etiologia
• A umidade é o fator ambiental mais importante para o desenvolvimento da doença;
• Em condições de baixa UR, mesmo que ocorra infecção, há o surgimento de manchas esbranquiçadas e estéreis, sem a formação de novos esporos do fungo;
• Temperatura ótima para o crescimento é 21-300C.
• A gama de hospedeiros deste patógeno inclui cebola (Allium cepo), alho (A. sativum), alho-poró (A. ampeloprasum) e cebolinha (A. fistulosum), além de outras espécies do gênero Allium.
Etiologia
Sintomas
• Primeiros sintomas:
– folhas (alho e cebola);
– hastes florais (cebola), em forma de pequenas pontuações (2-3 mm), com aparência aquosa e de formato irregular, posteriormente desenvolvendo um centro esbranquiçado, tornam-se maiores com uma coloração púrpura.
• Em condições de alta umidade, a superfície das lesões cobre-se com anéis concêntricos de coloração marrom a cinza-escuro, correspondentes à frutificação do fungo;
• As lesões podem coalescer, levando à murcha e enrugamento das folhas muito afetadas, a partir do ápice;
• Folhas novas podem também ser destruídas, o que resulta na produção de bulbos pequenos.
Sintomas
• O ataque às hastes florais e inflorescências de cebola:
– impede a formação de sementes ou, quando as mesmas chegam a ser produzidas, são chochas e enrugadas;
• Sintomas nos bulbos:
– podridão semi-aquosa e enrugamento das escamas frescas do bulbo. Inicialmente têm uma coloração amarelada, tornando-se avermelhados com o passar do tempo. Com o desenvolvimento do micélio do fungo sobre os bulbos afetados, estes adquirem uma coloração marrom-escura a preta.
Sintomas
Controle• Utilizar sementes sadias;
• Evitar solo mal drenado;
• Aumentar espaçamento;
• Realizar rotação de culturas;
• Eliminar restos de cultura;
• Efetuar aração profunda para diminuir a fonte de inóculo;
• Evitar a aplicação excessiva de nitrogênio, especialmente depois de formado o bulbo;
• Utilizar cultivares resistentes;
• Realizar pulverizações periódicas com fungicidas protetores e sistêmicos.
Controle
Obrigada