BIFINHO VEGGIE

filé de frango

mix de cogumelos

filé de tilápia

Arroz cateto e vermelho, feijão preto, couve refogada, e purê de abóbora cabotiá.

Arroz cateto e vermelho, feijão carioca com tofu defumado, farofa com proteína de soja e legumes salteados.

Mix de arroz cateto e vermelho com feijão fradinho, tomate, coentro, pimentas biquinho e dedo-de-moça e queijo coalho. Servido com brócolis refogado e purê de batata-doce.

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ALIMENTAÇÃO SIMPLES, SAUDÁVEL E SABOROSA.

BRASILEIRINHO + BIFINHO VEGGIE

clássico brazuca + filé de tilápia

mineiro + filé de frango

$21,90

$23,90

$22,90

$24,90

brasileirinho

clássico brazuca

mineiro

você

é o

che

f

1. Escolha a proteína: 2. Escolha mais 4 acompanhamentos*:

• Arroz cateto e vermelho• Arroz integral• Arroz mineiro• Feijão preto• Feijão carioca• Farofa• Couve refogada

• Brócolis refogado• Batata recheada• Purê de abóbora cabotiá• Purê de batata-doce• Chips de batata-doce• Mix de legumes• Mini salada

(*) Por mais R$ 3,00 adicione outro acompanhamento.

$19,90

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$18,90

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$22,90

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Bifinho Veggie

Bifinho Veggie

Bifinho Veggie

Filé de Frango

Filé de Frango

Filé de Frango

Filé de Tilápia

Filé de Tilápia

Filé de Tilápia

NÃO CONTÉM GLÚTEN RECEITAS VEGANAS. SEM INGREDIENTES DE ORIGEM ANIMALNÃO CONTÉM LACTOSE

Escolha a proteína:

Escolha a proteína:

Escolha a proteína:

espe

cial

idad

es

frango mostarda e melFilé de frango grelhado com molho de mostarda e mel, mix de folhas, batata recheada com tomate seco e gratinada com queijo.

ESTROGONOFE DE FRANGO Estrogonofe de frango com base de leite desnatado, acompanhado por arroz integral e chips de batata-doce.

TILÁPIA + GNOCCHI A CAPRESE Filé de tilápia e Gnocchi de batata-salsa ao pesto de manjericão, queijo branco e tomate-cereja.

$19,90 $21,90 $25,90

MAS

SAS

+ M

OLHO

S2. Escolha o molho de sua preferência:

sala

das

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umbu

cas

DOÇU

RAS

bebi

das

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a ho

ra

olímpiaCumbuca de grãos de aveia e cevadinha cozidos e salteados em azeite e limão, tomate-cereja, berinjela e abobrinhas grelhadas, azeitona preta em fatias, amendoim torrado, manjericão fresco e salsinha. Mix de alface americana, alface frise e rúcula.

LotusMix de folhas (alface americana, alface frise e rúcula), cenoura, pepino, tomate-cereja, queijo coalho e croutons. Molho de iogurte.

MariachiCumbuca de chili de proteína de soja e feijão-amendoim, fatias de pão, pimentões e tomate-cereja. Mix de alface americana, alface frise e rúcula.

hambúrguer leveBife vegano de sementes e cogumelos, alface americana, tomate, cebola-roxa, queijo mussarela, molho de mostarda e mel e pão de sementes.

FidalgoFatias finas de peito de frango, pasta de amendoim com cream cheese, alface americana, tomate-cereja, azeitona preta, cenoura e relish de pepino num pão de sementes.

$12,00 $10,00

banoffee vegana desconstruída

Base de castanhas, caramelo cremoso de leite de coco e tâmaras, creme de leite de coco batido e banana. Sem açúcar, apenas o doce das frutas.

$4,00

Suco de laranja, Limão e Gengibre (Copo de 300ml)

Mate Orgânico Batido com Limão e Melado (Copo de 300ml)

Suco de Laranja Integral (Copo de 300ml)

Água Mineral - com ou sem gás (500ml)

$7,00

$6,00

$6,00

Suco de Uva Lev - campo largo (250ml)

Suco de Maçã Integral - campo largo (250ml)

$6,00

$6,00

GNOCCHI DE ABÓBORA-CABOTIÁ

GNOCCHI DE BATATA-salsa

1. Escolha a massa:

todos os sanduíches acompanham Chips de Batata Doce!

hambúrguer veggieBife vegano de sementes e cogumelos, alface americana, tomate, cebola-roxa, cogumelo paris, molho cremoso de tofú e pão de sementes.

bolo trufado

Fatia de bolo trufado vegano, sem açúcar refinado e coberta por uma ganache vegana de chocolate.

CUSTO ADICIONAL DE EMBALAGEM PARA VIAGEM: R$ 2,00

GNOCCHI À BOLONHESA DE SOJA

Olímpia

hambúrguer veggie

$19,90

$19,90

EspartaMix de folhas (alfaces americana, crespa e roxa), grão-de-bico, grãos de aveia, brócolis, tomate-cereja, mix de pimentões, ovo de codorna, abobrinha grelhada, berinjela grelhada e salsinha. Molho de manga.

bateL sohoRúcula, tomate seco, berinjela grelhada, abobrinha grelhada, cogumelos, molho cremoso de tofú e pão de forma de sementes.

prot

eína

s QUE TAL ADICIONAR UMA PROTEÍNA?

$6,00 $8,00

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BIFINHO VEGGIE mix de cogumelos

filé de frango filé de tilápia

$20,90

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$19,90

Bolonhesa de Soja Molho de tomate caseiro com proteína de soja.

Tri-funghiMolho de tomate caseiro com cogumelos salteados.

Caprese Pesto de manjericão, queijo branco e tomate cereja.

sugoMolho de tomate caseiro.