ALIMENTAÇÃO SAUDÁVELDEVE SER...

☺Completa: comer alimentos de todos

os grupos e beber água diariamente

☺ Equilibrada: comer maior quantidade

de alimentos dos grandes grupos e

menor quantidade dos pequenos

☺ Variada: comer alimentos diferentes

dentro de cada grupo

Eu como legumes, bebo leite, como muito peixinho e alguma carne, como pão, bebo água…

E tu?!

• O que é a alimentação?

A alimentação é o ato, através do qual, damos ao nosso organismo os nutrientes indispensáveis ao seu bom funcionamento.

Porque é que precisamos de nos alimentar?

É a comida que te dá a energia e os nutrientes que o teu corpo precisa para:

Cresceres;

Estudares

Brincares;

Pensares;

Os nutrientes são substâncias que

constituem os alimentos e que são

indispensáveis à vida.

• Há sete tipos de nutrientes:

– Glícidos ou hidratos de carbono

– Lípidos ou gorduras

– Proteínas ou prótidos

– Minerais (cálcio, sódio, ferro, iodo, flúor…)

– Vitaminas

– Fibras

– Água

 Vitaminas

São reguladores indispensáveis ao bom funcionamento do organismo e protegem contra certas doenças- função protetora/reguladora.

O que faz cada nutriente?

As Vitaminas encontram-se, principalmente: nos produtos hortícolas; nos frutos e nos lacticínios.

Proteínas Ajudam-te a Crescer, formando, mantendo e renovando os tecidos e órgãos do teu corpo; têm uma função essencialmente plástica. 

As Proteínas ou Prótidos encontram-se, principalmente: nos lacticínios (leite, iogurte, queijo); nos produtos de origem animal: carne, peixe, ovos e nas leguminosas no feijão, grão…

Hidratos de Carbono

São os principais fornecedores de Energia necessária para a realização das atividades do organismo, pronta a ser usada por ti.

Os Glícidos ou Hidratos de Carbono encontram-se, principalmente: no arroz, farinha, massa, pão, cereais, batata, leguminosas, mel, açúcar.

Gorduras

Dão-te uma reserva de energia que protege o organismo do frio. Têm também uma função plástica ou construtora e são necessárias para o transporte de algumas vitaminas.

Os Lípidos ou Gorduras encontram-se, principalmente: no azeite, óleo, manteiga e banha.

MineraisSão nutrientes com função plástica e reguladora do organismo (fornecendo cálcio, fósforo, ferro… ) intervindo na constituição dos tecidos e na função muscular.

Os Minerais encontram-se, principalmente: nos produtos lácteos (leite, iogurte, queijo); legumes (alface, couve, tomate, cenoura…); leguminosas (feijão…); peixe; água.

FibrasAjudam a manter o equilíbrio do teu corpo ainda que não sejam absorvidas pelo organismo, têm uma função reguladora do sistema digestivo e facilitam o trânsito intestinal.

As Fibras encontram-se, principalmente, nos alimentos de origem vegetal, como cereais e derivados pouco refinados, leguminosas, frutos e produtos hortícolas.

Água

É o principal constituinte do corpo humano. Tem uma função plástica e reguladora.

Precisas de beber diariamente 1,5l a 3l por dia para compensares a que perdes (através do suor, da urina,…).

FUNÇÃO DOS NUTRIENTES

EnergéticosPlásticos

ou de construção

Reguladoresou

Protetores

Glícidos

Lípidos

Proteínas

Lípidos

Água

Minerais

Vitaminas

Água

Minerais

Fibras

Então o que devo comer ?

Leite

O leite foi o teu primeiro alimento, e que te ajudou a crescer…

Rico em proteínas e cálcio indispensáveis para formação e reparação dos tecidos do teu corpo…

…tens de o beber todos os dias para continuares a crescer forte e saudável!

Carne, o Peixe e os Ovos

Como têm muitas proteínas animais, vitaminas e minerais ajudam-te a…

…CRESCER

Gorduras

As gorduras são necessárias, mas não deves exagerar porque podem fazer mal!

São precisas, mas em pouca quantidade!!Lembra-te que elas ficam acumuladas em ti e só em alguns casos é que são usadas!

O pão e os cereais

Estes são os principais fornecedores de

energia (hidratos de carbono), necessária à

realização de todas as atividades vitais e

físicas.

Hortaliças e legumes

Ricos em sais minerais, vitaminas e

fibras;

Deves comê-los todos os dias, e se possível a todas as principais refeições.

Não te esqueças de ..comer a sopa e salada!

Fruta

É rica em vitaminas, sais minerais e fibras.

Deves comer, duas a três peças por dia.

E.....não te esqueças que fruta deve ser lavada…

Tens sede?

Bebe água, porque é hidratante, refresca e só faz bem...

…de preferência fora das refeições.

Mas posso beber sumo ?

Apenas os sumos de fruta naturais, os

refrigerantes têm muito açúcar!

Os doces…Só os deves comer em ocasiões especiais..

..Pois eles só te ajudam a engordar…

…e são os alimentos saudáveis que te permitem estudar, brincar, correr…

Não te esqueças que ao fim de comeres doces os dentes tens que escovar para eles não caírem e continuarem a brilhar.

Quando deves comer…

Pequeno-almoço

Ceia

Jantar

Lanche

Almoço

Meio da manhã

Lembra-te…

! Faz uma alimentação variada;

! Evita os fritos, e os alimentos como batatas fritas, refrigerantes, bolos…

! Come sempre o pequeno

almoço.

Lembra-te… (cont)

! Algum tempo antes das refeições, e até duas horas depois, não deves

fazer exercícios violentos!

! Mastiga os alimentos corretamente;

Lembra-te… (cont)

Evita o açúcar, sal e diz não às bebidas alcoólicas;

Bebe 1,5l de Água por dia;

A sopa é muito importante, come-la todos os dias.

Guilherme Marques 6ºD nº 15