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AGROINDÚSTRIA AGROINDÚSTRIA E TURISMO RURAL E TURISMO RURAL Oportunidade de Negócios Agroindústria Familiar e o Turismo Rural

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Page 1: AGROINDÚSTRIA E TURISMO RURAL AGROINDÚSTRIA E TURISMO RURAL Oportunidade de Negócios Agroindústria Familiar e o Turismo Rural

AGROINDÚSTRIA AGROINDÚSTRIA

E TURISMO RURALE TURISMO RURAL

Oportunidade de Negócios

Agroindústria Familiare o Turismo Rural

Page 2: AGROINDÚSTRIA E TURISMO RURAL AGROINDÚSTRIA E TURISMO RURAL Oportunidade de Negócios Agroindústria Familiar e o Turismo Rural

TURISMO RURAL

DEFINIÇÃO DE TURISMO RURAL

LEI ESTADUAL Nº 12.845, DE 26 DE NOVEMBRO DE 2007 Art. 2° - Turismo Rural, para fins desta Lei, é o conjunto de

atividades turísticas desenvolvidas no meio rural, comprometido com a produção agropecuária, agregando valor a produtos e serviços, resgatando e promovendo o patrimônio cultural e natural da comunidade campesina.

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AGROINDÚSTRIA FAMILIAR

Agroindústria Familiar tem como objetivo:

que o pequeno agricultor familiar industrialize a matéria-prima produzida na sua propriedade agregando valor e geração de renda da própria família.

O Programa de Agroindústria Familiar baseia-se: no desenvolvimento local; na organização da produção; no redirecionamento do modelo tecnológico; na geração de emprego e ocupação; nas políticas de agroindustrialização, comercialização; e integração do desenvolvimento.

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TURISMO RURALClassificação dos Empreendimentos

CASAS DE FAZENDA (CF): Sedes de fazendas produtivas, históricas ou não, dispondo de área, mobiliário e decoração adequadas, onde seu titular compartilha o uso da casa com hóspedes em regime de exploração familiar, proporcionando a participação nas atividades da propriedade.

CASAS DE COLÔNIA (CC): Casas, em propriedades produtivas, identificadas com a colonização da região, dispondo de área, mobiliário e decoração adequados, onde seu titular compartilha o uso da casa com hóspedes em regime de exploração familiar, proporcionando a participação nas atividades da propriedade.

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TURISMO RURALClassificação dos Empreendimentos

FAZENDAS HOSPEDARIAS (FH): Fazendas produtivas que dispõem de equipamentos e instalações independentes e próximas da sede, destinadas exclusivamente ao alojamento dos hóspedes, proporcionando a participação nas atividades da propriedade.

HOSPEDARIAS COLONIAIS (HC): Propriedades coloniais produtivas que dispõem de equipamentos e instalações independentes e próximas da sede, destinadas exclusivamente ao alojamento dos hóspedes, proporcionando a participação nas atividades da propriedade.

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TURISMO RURALClassificação dos Empreendimentos

PROGRAMAS ESPECIAIS: Programas desenvolvidos em empreendimentos rurais produtivos, abertos à visitação/participação dos turistas nas atividades das propriedades, possibilitando o contato com a natureza e com os valores culturais do meio. Quando o estabelecimento é especializado na questão da educação ambiental, com programas dirigidos à estudantes, chamamos de "Propostas Pedagógicas".

ROTAS E ROTEIROS RURAIS:Roteiros especiais que passam por diversas propriedades na mesma cidade ou região.

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COMITÊ GESTOR DO TURISMO RURAL NO RIO GRANDE DO SUL

Objetivos

Ordenar o segmento Turismo Rural; Promover e estimular a eficiente informação/comunicação no setor; Promover a articulação de ações institucionais e intersetoriais; Promover e viabilizar incentivos para o desenvolvimento da atividade; Incentivar e apoiar formas eficientes de promoção e comercialização; Promover e estimular a capacitação de recursos humanos; Estimular o envolvimento das comunidades locais; Promover, incentivar e estimular a criação e a adequação de infra-

estrutura para o setor.

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PROGRAMA DE AGROINDÚSTRIA FAMILIAR - Objetivos

Apoiar a implantação de agroindústrias, agregando valor à produção primária;

Melhorar a renda e as condições de vida dos agricultores e pescadores familiares;

Contribuir para a organização dos agricultores familiares e pescadores, valorizando o trabalho coletivo;

Contribuir para o desenvolvimento de um processo de desenvolvimento sócio-econômico municipal e regional sustentável.

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ANÁLISE PARA O TURISMO RURAL embasamento para oportunidade

Casais, viajando com amigos, entre 31 e 50 anos, sendo a maioria empregados, com formação universitária, com uma excelente renda e com intenção de gasto médio entre R$ 2 mil e R$ 4 mil.

Quando o turista define o local para visitar, o que pesa mais para escolha do local a visitar

Próximo à residência 5 5,3%

facilidade de acesso 18 18,9%

Qualidade dos produtos 52 54,7%

Preço 14 14,7%

Outros 6 6,3%

Total 95 100,0%

0% 54,7%

5,3%

18,9%

14,7%

6,3%

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ANÁLISE PARA O TURISMO RURALembasamento para oportunidade

O que determina a sua escolha

qualidade das acomodações 17,2%

atrativos de lazer 13,9%

atrativos naturais 12,8%

facilidade de acesso 7,8%

valores da estadia 9,5%

compras 3,0%

existência de bons pacotes turísticos 6,4%

indicação de amigos 7,1%

infraestrutura do local 13,9%

atrativos culturais e históricos 8,1%

0% 2% 4% 6% 8% 10% 12% 14% 16%17,2%17,2%

13,9%

12,8%

7,8%

9,5%

3,0%

6,4%

7,1%

13,9%

8,1%

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OPORTUNIDADES DE NEGÓCIOS - Ações

Ação conjunta entre entidades do setor, estado, municípios e empreendedores dos segmentos de Turismo Rural e Agroindústrias Familiares

Precisamos não só captar a clientela, mas torná-la fiel, o que implica: na comercialização eficiente, na divulgação permanente, no treinamento de recursos humanos, na qualificação das estruturas físicas, equipamentos e serviços

apresentados.

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OPORTUNIDADES DE NEGÓCIOS - Ações

É importante que o Turismo Rural bem como as Agroindústrias Familiares sejam entendidos como um negócio, e como tal devem serem encarados de maneira séria e profissional, sem jamais perder de vista sua base que é a “propriedade rural produtiva”, com seu cheiro de terra e sabores do campo.

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OPORTUNIDADES DE NEGÓCIOS – O diferencial

O Turismo Rural se distingue de outros tipos de turismo pelo interesse dos turistas em desfrutar o estilo de vida rural e a relação com a gente local. Apropriação das diferenças culturais cidade ≠≠ meio rural.

A Agroindústria Familiar se distingue pela qualidade e o sabor diferenciado dos alimentos oriundos da agricultura familiar gaúcha.

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OPORTUNIDADE DE CAPTAÇÃO DE RECURSOS

Conscientizar o poder público que o desenvolvimento do Turismo Rural e das Agroindústrias Familiares trarão divisas de recursos, geração de trabalho e renda e o automático desenvolvimento da região.

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AGROINDÚSTRIA FAMILIAR

E TURISMO RURAL – SEAPPA/RS

Programa Estadual de Agroindústria.Coordenador

Paulo Sérgio Fabres

e-mail: [email protected]

Fones: 51.3288.6308 / 51.8445.6746