agro transform - projeto startup weekend praia nov2013

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Agro transform - Projeto Startup Weekend Praia Nov2013, que visa a criação de uma unidade de transformações de Mangas, abacates, laranja, papaia, pinhão, em sumos e enlatados.

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  • 1.Agro TransformAgro Transform Agradamos ao seu paladar!

2. AgroEquipa:Maria Jos Veiga Gestora de ProjetosTransformMaria Emlia Cabral Eng. AgrnomaSTARTUPWEEKEND 2015Stephanie Garcia Economista2 3. Perto de si:Agro TransformO Sr. Olimpio tem uma pequena produo de mangas em Ribeira de Engenhos, Santiago, Cabo Verde. 4. Perto de si:Agro TransformNormalmente o Sr. Olmpio consegue escoar a sua produo a 120 escudos/Kg mas na poca alta obrigado a vender a um valor muito baixo de 10 escudos/ Kg 5. AgroSituao:TransformRibeira dos Engenhos Agricultores (Associao Agrocampos; Agricultores de Mato Gg) Desconhecimento de tcnicas de transformao de produtos agroalimentar. Baixa capacidade de escoamento leva a excesso de produo de Mangas, Papaias e Tomates. Elevada produtividade das terras devido a grande quantidade de gua Desperdcio na poca alta da produo Escassez na poca de baixa produo STARTUPWEEKEND 20135 6. OportunidadeAgro Transform Criao de uma unidade de transformao de frutas e legumes em sumos, doces e conservas em caldas - Agro - Transform AGROTRANSFORM Empresa de Transformao de Frutas e Legumes Misso - Garantir o abastecimento de transformados de frutas e legumes, naturais, produzidos localmente, em toda a ilha de Santiago Viso - Ser uma empresa de referencia na rea de Transformao agroalimentar em Cabo VerdeSTARTUPWEEKEND 20136 7. AgroParceirosTransform Ministrio do Desenvolvimento Rural de Cabo Verde IEFP AGROCAMPO Produtores locaisPRODUTORESPROJETO AGROCAMPO7 8. Atividades ChaveAgro Transform Compra de frutas e legumes Transformao nos produtos finais Marketing & Design Distribuio Controle da qualidade (HACCP) STARTUOWEEKEND 20138 9. Proposta de valorAgro Transform Produto nacional Melhor preo Produtos naturais sem conservantes Produto disponvel anualmente Qualidade de produto feito em casaSTARTUPWEEKEND 20139 10. AgroProspecoTransform Sondagem no seio de StartupWeekend 90% participantes diz sim ao produto Locais de aquisies minimercados e supermercados Contactos com os supermercados restaurantes e minimercado deixou-nos uma previso de venda de: Doces/Ano 14400 un. Enlatados 21600 un. Sumos frescos naturais 20.000 litros/ STARTUPWEEKEND 11. Segmento de Mercado:Agro TransformRestaurantes Supermercados Residenciais Minimercados CantinasSTARTUP WEEKEND 201311 12. Estrutura de custo Agro TransformCusto com o pessoal Custo de instalao fabril Custo de operao Aquisio de matrias primas. Marketing Distribuio Servio ps venda STARTUPWEEKEND 201312 13. Fontes de renda: Sumos Enlatados e caldas Doces e CompotasAgro Transform 14. Fontes de renda:Agro TransformDoces EquipamentosAgroSumosTransformEnlatadosSTARTUPWEEKEND 201314 15. AgroProjeo financeira O ano 0 ser de arranque de projeto. Os custos operacionais dos dois primeiros anos ascendem a cerca de 9000 contos, que corresponde s necessidades de capital inicial. A amortizao do investimento esperada ao fim de trs anos de operao.TransformANO 0 ANO 1 ANO 2 ANO 3 Maquinarias Custos fixos5000833133318333006006005289001800180055282033373342333257501000900 12252400 31503000 40003258688382334080816010200-144812771967Rendas Pessoas Total EmbalagensCustos variaveis Matrias primas TotalTotal Geral RiceitaMargem de lucro5528 16. Ambio: Obter certificado Fairtrade, de comrcio justo ao fim de 2 anos de operao. Exportar para Portugal, e mercado EU. Obter financiamento para crescer a produo no final do ciclo de vida.Agro Transform