agricultura-biodinamica1

Upload: jorge-moura

Post on 06-Apr-2018

219 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    1/36

    Agricultura Biodinmica

    Entre a Terra e o Cu, uma ponte para umfuturo sustentvel

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    2/36

    O porqu deste encontro

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    3/36

    Como surgiu a Biodinmica?Como surgiu a Biodinmica?

    O movimentoO movimento biodinmicobiodinmico nasceu a partir denasceu a partir deoito conferncias dadas poroito conferncias dadas por Rudolf SteinerRudolf Steiner nonoPentecostes de 1924, emPentecostes de 1924, em KoberwitzKoberwitz, na actual, na actual

    PolPolnia.nia. OO Curso aos agricultoresCurso aos agricultores, como, como habitualmente chamado, foi dado a agricultoreshabitualmente chamado, foi dado a agricultores

    experientes, ligadosexperientes, ligados AntroposofiaAntroposofia. Aos seus. Aos seusconhecimentos profissionais, adicionavaconhecimentos profissionais, adicionava--se ose oque esta pode oferecer com a sua visoque esta pode oferecer com a sua viso

    espiritual da Natureza.espiritual da Natureza.

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    4/36

    Hoje, mais de 80 anos depois, este novoHoje, mais de 80 anos depois, este novommtodo agrtodo agrcola praticacola pratica--se em milhares dese em milhares dequintas em todo o planeta.quintas em todo o planeta.

    O que em 1924 se obteve de um conhecimentoO que em 1924 se obteve de um conhecimentoprofundo das realidades espirituais, contribuiuprofundo das realidades espirituais, contribuiutambtambm com respostas a muitos problemasm com respostas a muitos problemasque surgiram posteriormente e que seque surgiram posteriormente e que secolocam agora de forma premente. No secolocam agora de forma premente. No se

    trata de respostas tetrata de respostas tericas, mas sim dericas, mas sim derespostas que se aplicaram na prrespostas que se aplicaram na prtica e cujostica e cujosefeitos podem ser comprovados facilmente.efeitos podem ser comprovados facilmente.

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    5/36

    A designaA designaoo biodinmicabiodinmica significa quesignifica que

    se trabalha em consonncia com asse trabalha em consonncia com asenergias que criam e mantm a vida. Aenergias que criam e mantm a vida. Apalavra tem rapalavra tem razes em duas palavraszes em duas palavras

    gregas,gregas, biosbios, vida e, vida e dynamisdynamis, for, fora.a.

    um mum mtodo na medida em que setodo na medida em que sefabricam fertilizantes, orgnicos, de formafabricam fertilizantes, orgnicos, de formanova, mas sobretudo porque se respeitamnova, mas sobretudo porque se respeitam

    certos princcertos princpios para assegurar a sapios para assegurar a sadededa terra e das plantas e para assegurarda terra e das plantas e para asseguraruma nutriuma nutrio s para os animais e o sero s para os animais e o ser

    humano.humano.

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    6/36

    Quem era Rudolf Steiner?

    Nasceu em Kraljevec em 1861 Estudou na Escola Tcnica Superior de Viena Doutorou-se em Filosofia em Rostock, Alemanha Fundou a Antroposofia, uma nova cosmoviso,

    deixando centenas de livros publicados; realizoumais de 6000 conferncias

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    7/36

    Introduziu novos conhecimentos:Introduziu novos conhecimentos:

    -- na filosofia, medicina e nas cincias sociais;na filosofia, medicina e nas cincias sociais;

    --na rea da criao artstica, em arquitectura,na rea da criao artstica, em arquitectura,escultura, pintura, msica, teatro e formaoescultura, pintura, msica, teatro e formaoda fala.da fala.

    Criou:Criou:

    --a agricultura biodinmica em harmonia coma agricultura biodinmica em harmonia coma Natureza e o Cosmos;a Natureza e o Cosmos;

    --a pedagogia Waldorf e a pedagogia curativa,a pedagogia Waldorf e a pedagogia curativa,

    baseadas num profundo conhecimento dabaseadas num profundo conhecimento danatureza humana;natureza humana;

    --a euritmia, como nova arte do movimento.a euritmia, como nova arte do movimento.

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    8/36

    Congresso Agrcola InternacionalO Curso aos Agricultores: Como viver com a fonteO Curso aos Agricultores: Como viver com a fonte

    de inspirao?de inspirao?

    33--7 Fev 20097 Fev 2009 -- GoetheanumGoetheanum

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    9/36

    Objectivos desta apresentao Re-visitar o Curso aos Agricultores

    (1.as 4 conferncias)Com base nas conferncias de Dornach

    2009De forma acessvel, atendendo ao

    pblico diversificadoRelacionar os aspectos tericos com

    prticas biodinmicasSempre que possvel, contribuindo com

    a minha prpria experincia, emborareduzida

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    10/36

    Conselhos de Niklaus Bolliger para a

    abordagem do Curso aos Agricultores

    Ler e deixar de lado uns tempos; Seleccionar uma pequena seco e

    meditar um ponto central;

    Revisitar os registos dessa meditao e aconferncia respectiva;

    Observar como os assuntos so

    apresentados/tocados de formasdiferentes

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    11/36

    Conselhos de Niklaus Bolliger para a

    abordagem do Curso aos Agricultores

    O Curso tem vrios nveis:Nvel da vontade : instrues claras implica faz-lo, p-lo em

    prtica;

    fundamentos podem no ser logocompreendidos

    Perceber as relaes :

    ma Jpiter; ameixa Saturno; aprofundar as pistas, as indicaes queSteiner vai dando

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    12/36

    Conselhos de Niklaus Bolliger para a

    abordagem do Curso aos Agricultores Nvel da meditao:

    Imagens meditativas so imagens nas quaispodemos ir vivendo; podemos entrar nelasmeditativamente; o treino da nossa alma, dosnossos sentimentos

    O genial do Curso que permitiu a todas aspessoas (a cada pessoa) penetrar na rea daagricultura em que se encontrem e entrar emrelao directa com o seu trabalho, com osritmos, com a quinta, com as plantas e osanimais de forma nova e pessoal.

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    13/36

    1 Conferncia

    A emancipao da vida humana e animalrelativamente ao mundo exterior E um tal curso afecta diversos mbitos, j

    que nele veremos como os interesses daagricultura se entrelaam em todas asdireces com as mais amplas esferas da

    vida humana, e como na realidade no hqualquer mbito da vida que no pertena actividade agrcola. Em algum sentido,

    sob algum aspecto, tudo o que interessa vida humana pertence ao mbito agrcola. Steiner

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    14/36

    1 Conferncia

    A emancipao da vida humana e animalrelativamente ao mundo exterior

    --Os vegetais esto dependentes deOs vegetais esto dependentes deininmeros factores que no semeros factores que no seencontram na terra, mas sim naencontram na terra, mas sim na

    periferia cperiferia csmica da Terra, nosmica da Terra, nopodem ser considerados olhandopodem ser considerados olhandoapenas para o seu meio prapenas para o seu meio prximo,ximo,

    isoladamente.isoladamente.

    --Ex. bEx. b

    ssolassola

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    15/36

    1 Conferncia

    A emancipao da vida humana e animalrelativamente ao mundo exterior

    Os vegetais esto submersos na vidanatural toda, incluindo as influnciascsmicas

    Os seres humanos, e em certa medida osanimais, tornaram-se independentesdestas influncias, transportando agora

    os ritmos em si, mas sem ligao directacom os fenmenos naturais (ex.menstruao)

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    16/36

    1 Conferncia

    A emancipao da vida humana e animalrelativamente ao mundo exteriorNa perspectiva geocntrica, os planetas

    eram considerados por esta ordem,

    sendo Lua, Mercrio e Vnus osplanetas prximos e Marte, Jpiter eSaturno os planetas longnquos.

    A vida vegetal desenvolve-se da formaque vemos actualmente devido aoequilbrio entre slica e clcio.

    Na slica actuam Saturno, Jpiter eMarte.

    No clcio actuam Lua, Mercrio eVnus.

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    17/36

    1 ConfernciaA emancipao da vida humana e animalrelativamente ao mundo exterior

    As foras da Lua possuem uma grandeafinidade com a gua;

    As foras dos planetas mais afastados tm

    afinidade com o calor do ar atmosfrico; No indiferente plantar neste ou naquele

    momento: na prtica, estas indicaes

    conduziram ao desenvolvimento docalendrio biodinmico.

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    18/36

    2 Conferncia

    As foras da Terra e do Cosmos

    Conceito de organismo agrcola:

    Uma quinta realiza a sua razo de ser

    e a sua essncia, no melhor sentidoda palavra, quando pode serconsiderada uma espcie de

    individualidade em si, umaindividualidade realmente acabadaem si mesma Steiner

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    19/36

    2 ConfernciaAs foras da Terra e do Cosmos

    Solo

    Diafragma

    Plo neurosensorial

    Plo metablico-motor Influncia deLua, Mercrio eVnus

    Influncia de

    Marte, Jpitere Saturno

    Slica e

    silicatos

    Clcio

    argila

    Calor floral e foliar morto

    Calor radicular vivo

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    20/36

    2 ConfernciaAs foras da Terra e do Cosmos

    No meio do Inverno, entre 15 de JaneiroNo meio do Inverno, entre 15 de Janeiroe 15 de Fevereiro, as foras dee 15 de Fevereiro, as foras de

    cristalizao actuam com maiscristalizao actuam com mais

    intensidade no interior da terraintensidade no interior da terra

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    21/36

    2 Conferncia

    As foras da Terra e do CosmosNa semente actuam as foras csmicas,Na semente actuam as foras csmicas,

    fornecendo o modelo de organizao da plantafornecendo o modelo de organizao da plantaque delas surgir aps a ocorrncia de um caos.que delas surgir aps a ocorrncia de um caos.

    Nas folhas manifestamNas folhas manifestam--se as foras terrenas.se as foras terrenas.

    Mal se desenvolve a plntula, mantemos aMal se desenvolve a plntula, mantemos acomponente terrestre fornecendocomponente terrestre fornecendo--lhe hmus.lhe hmus.

    O hmus resulta de um processo da NaturezaO hmus resulta de um processo da Natureza

    sobre todas as matrias vegetais; uma matriasobre todas as matrias vegetais; uma matriaque ainda no atingiu completamente o caos.que ainda no atingiu completamente o caos.

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    22/36

    2 Conferncia

    As foras da Terra e do Cosmos Relao, em cada regio da terra, entre aRelao, em cada regio da terra, entre a

    cobertura vegetal e as espcies animaiscobertura vegetal e as espcies animais

    Quando, numa quinta, se tem a relaoQuando, numa quinta, se tem a relaocorrecta de vacas, cavalos, e outros animais,correcta de vacas, cavalos, e outros animais,eles produziro o estrume necessrio e com aeles produziro o estrume necessrio e com a

    composio proporcional adequada paracomposio proporcional adequada parafertilizar os terrenos dessa mesma quintafertilizar os terrenos dessa mesma quinta

    Se algum se v obrigado a incorporarSe algum se v obrigado a incorporarestrume de fora, este deveria ser consideradoestrume de fora, este deveria ser consideradoe usado como remdio para uma quinta que je usado como remdio para uma quinta que jse encontra doentese encontra doente

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    23/36

    3 ConfernciaUma incurso pelas actividades da Natureza.O actuar do esprito na Natureza.

    O azoto, ao qual se d tanta importncia hoje emdia, actua na Natureza de uma forma que

    necessrio redescobrir nos dias de hoje,sempre acompanhado pelos seu quatro irmos:carbono, oxignio, hidrognio e enxofre, unidos

    de uma forma misteriosa na protena animal evegetalA forma como vemos os elementos actualmente

    corresponde ao que conheceramos de algumque fotografssemos na rua, s lhesconhecemos o exterior, os cadveres dassubstncias

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    24/36

    3 Conferncia

    O azoto-componente de base de todos os explosivos

    -componente de todos os gases txicos

    -principal nutriente nos estrumes-presente no ar que respiramos (78%), difcilfix-lo, s algumas bactrias o conseguem fazer,associadas s razes de certas plantas-portador da astralidade no mundo, rodeia asplantas e toca-as

    -tem uma inacreditvel afinidade com o carbono,circula nas estruturas que este criou e liga-o ao

    oxignio, leva-lhes vida

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    25/36

    3 Conferncia

    O azoto (cont.)-Respiramos azoto, a nossa alma exprime-seno azoto. Ele sabe o que est nossa volta,

    o mediador das nossas sensaes esentimentos-Em tempos antigos, os agricultores eram

    naturalmente meditativos, o que lhes conferiamaior intuio-Devemos cultivar este lado meditativo,

    conseguir momentos de calma, escolher umpensamento ligado quinta e medit-lo,tornarmo-nos receptivos s revelaes doazoto

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    26/36

    3 Conferncia

    O enxofreO enxofre--o mediador do espiritual na matriao mediador do espiritual na matria

    --o portador do esprito humano;o portador do esprito humano;--as estruturas de carbono humedecemas estruturas de carbono humedecem--sesecom o enxofre, em doses muito subtis,com o enxofre, em doses muito subtis,

    permitindo (re)criar continuamente o serpermitindo (re)criar continuamente o serhumanohumanoO carbonoO carbono

    --o portador de todos os processoso portador de todos os processosmorfogenticos da natureza, ou seja, omorfogenticos da natureza, ou seja, oportador da formaportador da forma

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    27/36

    33 ConfernciaConferncia

    O oxignioO oxignio--portador da vida no mundo, incorpora osportador da vida no mundo, incorpora osefeitos da vida nas estruturas de carbono,efeitos da vida nas estruturas de carbono,

    com a ajuda do enxofrecom a ajuda do enxofreO hidrognioO hidrognio

    --deveria ser chamado odeveria ser chamado o material de fogomaterial de fogo,,

    tem uma enorme qualidade de calor em sitem uma enorme qualidade de calor em si--transportador do calor do mundotransportador do calor do mundo--todas as formas orgnicas podem sertodas as formas orgnicas podem ser

    dissolvidas de novo graas ao hidrognio;dissolvidas de novo graas ao hidrognio;tem um papel fundamental em todos ostem um papel fundamental em todos osprocessos enzimticos e hormonaisprocessos enzimticos e hormonais

    44 C f iC f i

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    28/36

    44 ConfernciaConfernciaForForas e substncias que penetram noas e substncias que penetram noespiritual. A questo da fertilizaespiritual. A questo da fertilizao.o. Necessidade de considerar uma abordagemNecessidade de considerar uma abordagem

    abrangente dos assuntos para verdadeiramenteabrangente dos assuntos para verdadeiramenteos compreenderos compreender

    Ao fazAo faz--lo desse modo, evidenciamlo desse modo, evidenciam--se as forasse as foras

    e substncias que penetram no espirituale substncias que penetram no espiritual Os alimentos terrestres so fundamentais,Os alimentos terrestres so fundamentais,

    porque nos fornecem foras e energia, so umporque nos fornecem foras e energia, so um

    combustvelcombustvel O que verdadeiramente constitui o nosso corpo O que verdadeiramente constitui o nosso corpo

    absorvido em doses subtis do ar, formado porabsorvido em doses subtis do ar, formado por

    substncias csmicassubstncias csmicas

    44 ConfernciaConferncia

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    29/36

    44 ConfernciaConfernciaForForas e substncias que penetram noas e substncias que penetram no

    espiritual. A questo da fertilizaespiritual. A questo da fertilizao.o.Steiner usa o exemplo de uma rvore para falarSteiner usa o exemplo de uma rvore para falar

    sobre o solo e o composto; a rvore alimentadasobre o solo e o composto; a rvore alimentadapela vida do solo, mas se este estiver morto, nopela vida do solo, mas se este estiver morto, nopode alimentpode aliment--la nem fazla nem faz--la frutificar.la frutificar.

    O solo precisa de foras, no de mais substncias.O solo precisa de foras, no de mais substncias.

    O ritmo VeroO ritmo Vero--Inverno parece ser muitoInverno parece ser muitoimportante para a questo da fertilidade.importante para a questo da fertilidade.

    Importa sentir o solo como uma pele e desenvolverImporta sentir o solo como uma pele e desenvolveruma relao pessoal com a fertilizao.uma relao pessoal com a fertilizao.

    44 ConfernciaConferncia

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    30/36

    44 ConfernciaConfernciaForForas e substncias que penetram noas e substncias que penetram no

    espiritual. A questo da fertilizaespiritual. A questo da fertilizao.o.

    A fertilizao envolve no s revivificar oA fertilizao envolve no s revivificar o

    solo, mas tambm introduzir nele azoto desolo, mas tambm introduzir nele azoto deforma a que possa ser levada vida sforma a que possa ser levada vida sestruturas de carbono que dela necessitamestruturas de carbono que dela necessitam

    O azoto orgnico fixado nas leguminosas O azoto orgnico fixado nas leguminosas muito especial, excelente para a fertilizaomuito especial, excelente para a fertilizao

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    31/36

    44 ConfernciaConferncia

    ForForas e substncias que penetram noas e substncias que penetram noespiritual. A questo da fertilizaespiritual. A questo da fertilizao.o.

    Como construir a pilha de composto-juntar todas as substncias orgnicas da

    quinta-colocar s camadas

    -reter o azoto para fixar a astralidade:colocar cal viva em muito pequenasdoses, (ou faz-lo j no estbulo), ir

    colocando camadas de terra na pilha

    44 C f iC f i

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    32/36

    44 ConfernciaConfernciaForForas e substncias que penetram noas e substncias que penetram noespiritual. A questo da fertilizaespiritual. A questo da fertilizao.o.

    O preparado de bosta de corno (500)O preparado de bosta de corno (500)

    --bosta de vaca colocada em corno de vacabosta de vaca colocada em corno de vaca--permanece durante o outono/invernopermanece durante o outono/inverno

    enterrado no soloenterrado no solo--vai concentrar as foras astrais e etricasvai concentrar as foras astrais e etricas

    -- depois diludo, dinamizado e espalhado depois diludo, dinamizado e espalhadoem todas as superfcies da quintaem todas as superfcies da quinta

    --favorece os processos de humificao e defavorece os processos de humificao e de

    revitalizao do solorevitalizao do solo

    44 ConfernciaConferncia

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    33/36

    44 ConfernciaConfernciaForForas e substncias que penetram noas e substncias que penetram no

    espiritual. A questo da fertilizaespiritual. A questo da fertilizao.o.O preparado de slica de corno (501)O preparado de slica de corno (501)

    --quartzo transparente modo at ficar em pquartzo transparente modo at ficar em pmuito finomuito fino

    --colocado em cornos de vacacolocado em cornos de vaca

    --enterrado no solo durante a primavera/veroenterrado no solo durante a primavera/vero-- depois diludo, dinamizado e espalhado depois diludo, dinamizado e espalhadosobre as plantassobre as plantas

    --favorece o amadurecimento e a frutificaofavorece o amadurecimento e a frutificao--actua em complementaridade do preparadoactua em complementaridade do preparado500500

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    34/36

    Em resumo: O Curso aos Agricultores, base da

    Biodinmica, requer e merecefrequentes e constantes revisitaes emeditaes

    A Biodinmica conduz-nos a umenvolvimento pessoal profundo comtodos os aspectos da natureza, a umadiferente ateno e a um novo ressentiros processos da vida

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    35/36

    A Biodinmica, como provam estudos de

    longo termo desde os anos 70, prope umaforma de cultivar profundamente respeitadorada vitalidade e sustentabilidade dos

    ecosssitemas

    Cultivar em Biodinmica pressupeigualmente dimenses sociais e econmicas

    inovadoras mais solidrias, to urgentes nosnossos dias

    Cultivar alimentos sos e embelezar a Terra

    so a nossa misso enquanto agricultores Cultivar-me cultivando, o que me trouxe aqui

    hoje.

  • 8/3/2019 agricultura-biodinamica1

    36/36

    Ns temos tentadoconquistar e natureza pela

    fora e pelo intelecto. O queagora nos resta tentar o

    caminho do amor

    Lord Northbourne