S02Q - Cap. 1 Administrao da ProduoOperation Management

Roteiro Introduo Administrao eficaz da produo Caso Ikea Produo na organizao Caso Stagepoint Sistemas de produo Alguns conceitos Produo na organizao Modelo de transformao Hierarquia do sistema de produo Tipos de operaes de produo Caso Formule 1 A cadeia de hotis mais barata Atividades da Administrao da produo Caso Produo Verde na Body Shop Modelo de Administrao da produo

Introduo - Administrao da Produo (AP) Tudo o que vestimos, comemos, usamos, lemos, usamos nas prticas de esportes, foram produzidos; e Chegam at ns, graas aos gerentes de operaes que organizaram sua produo Todos os livros emprestados das bibliotecas, os tratamentos recebidos no hospital, os servios esperados das lojas, as aulas na Universidade, foram produzidos, Exceto o Ar natural que respiramos, a Chuva, a Neve natural, o Granizo, o Vento, e outros, tudo mais foram produzidos pelo homem

Portanto a Administrao da ProduoTrata da maneira pela qual as organizaes produzem seus bens (produtos e/ou servios)AmbienteObjetivos estratgicos da produo Papel e posio competitiva da produo

Recursos a serem transformadosMateriais Informaes ConsumidoresProjeto

Estratgia da produo

InputInstalaes PessoalPlanejamento e controle

Melhoria

Output

Bens

Recursos de transformao

Ambiente

O que Administrao da Produo (AP)? A partir de uma perspectiva Corporativa A AP pode ser conceituada como o gerenciamento dos recursos diretos que so necessrios para a obteno dos produtos e servios de uma organizao (DAVIS; AQUILANO;CHASE, 2001, p. 24)

A partir de uma perspectiva Operacional A AP pode ser vista como um conjunto de componentes, cuja funo est concentrada na converso de um nmero de insumos em algum resultado desejado. Essa converso denominada processo de transformao (DAVIS; AQUILANO;CHASE, 2001, p. 25)

Administrao eficaz da Produo Administrao da produo um assunto prtico que trata de problema reais Ver exemplo, o caso da IKEA (p. 30) http://www.ikea.com/pt/pt/ Algumas caractersticas da operao IKEA Fcil fluxo de consumidores Ambiente limpo e bem projetado Bens suficientes para satisfazer a demanda Funcionrios suficientes para atender os consumidores e repor os estoques Qualidade apropriada dos servios Fluxo contnuo de idias para melhorar o desempenho, j impressionante, de suas operaes

Fases da evoluo da manufaturaNvel1 Artesanal Diviso do trabalho 2 Intercambiabilidade de peas Taylorismo 3 Fordismo - Produo em massa >1914 (automao dura) 4 Tecnologia NC / Rob (automao flexvel) 5 Just in Time e >1980 >1950 Prod. em massa CN JIT >1850 Intercambiabilidade

Fases

poca