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ABC da Agricultura Familiar Preservação e uso da Caat i nga 1 o que é a Caatinga e por que conservá-Ia? o que é caatinga e por que FL - 15643 2004 11"1" IIIII 1\1111"11 IIIII IIII 11"11 IIII 1"1 31769-1

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ABC da Agricultura FamiliarPreservação e usoda Caat inga 1

o que é a Caatingae por que conservá-Ia?

o que é caatinga e por queFL - 156432004

11"1" IIIII 1\1111"11 IIIII IIII 11"11 IIII 1"131769-1

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Apresentação

o lançamento da série ABC da Agricultura Familiarrepresenta uma contribuição da Embrapa aos programassociais do governo. As cartilhas foram criadas pela EmbrapaInformação Tecnológica com o objetivo primordial de apoiaro esforço das famílias beneficiadas pelo programa FomeZero para melhorar sua alimentação. Apresentamorientações tecnológicas simplificadas para aumentar aprodução de alimentos nos quintais e em pequenas áreas,particularmente no Semi-Árido nordestino. As instruçõessão baseadas em publicações da Embrapa, de outrasorganizações de pesquisa agropecuária, do Sistema deExtensão e de organizações não governamentais.

Ao apresentar esse novo produto, esperamos estardemonstrando o empenho de nossa instituição em contribuirpara a melhora da qualidade de vida de todas as camadassociais da população brasileira.

Brasília, maio de 2004

Clayton CampanholaDiretor-Presidente da Embrapa

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ABC da Agricultura Familiar - Preservação e uso da Caatinga 1

Nota dos editoresEsta cartilha é um recurso para a educação daspopulações sertanejas sobre a Caatinga, suaimportância e sobre o que se pode fazer parapreservá-Ia. Destina-se a todos os sertanejosnordestinos e, principalmente, aosjovens estudantes,para que possam entender o valor do ambiente emque vivem e como evitar sua degradação. Paraexplicar essa questão, é necessário usar algumaspalavras especializadas, pouco conhecidas, comobiodiversidade, ecossistema e outras. Para facilitara compreensão,o significado dessas palavras difíceisfoi explicado ao final desta cartilha.

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o que é Caatinga e por que conservá-Ia?

o que é a Caatinga?A Caatinga é uma vegetação típica da reqicoNordeste do Brasil (Agreste e Sertão), eapresenta plantas adaptadas aos períodos de secaprolongados. Ocupa uma área de cerca de 800mil km2 e está incluída em nove Estados brasileiros:Piauí,Ceará, RioGrande do Norte, Paraíba, A lagoas ,Sergipe, Bahia,Pernambucoe Minas Gerais. O nomeCaatinga é de origem indígena e significa "matabranca".

Zona Sem i-árida(Agreste e Sertão)

• Zona Úmida/subúmida

Mapa de ocorrência da Caatinga

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ABC da Agricultura Familiar - Preservccêo e uso da Caatillqa

Características da CaatingaAs plantas da Caatinga apresentam modificaçõesque permitem sobreviver aos longos períodos defalta de água, tais como: queda das folhas naestação seca, caules e raízes suculentas quearmazenam água e nutrientes, ciclo de vida curtoe dormência das sementes (quando elas ficambiologicamente paralizadas, aguardando condiçõesfavoráveis para brotar).

Para sobreviver na Caatinga, os animais também seadaptaram às condições do ambiente, adquirindohábitos de só sair à tardinha ou apenas durante anoite, escondendo-se do sol em abrigos sombreados,saindo para caçar durante a noite.

Apesar de seu aspecto feio e espinhento, a Caatingaé rica em plantas e animais, sendo que muitos delessomente são encontrados nessa região.

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o que é Caatinga e por que conservá-Ia?

As plantasSão em boa parte meio tortas, espinhentas, defolhas pequenas, que caem na estação seca. Entreessas plantas, destacam-se:

• Os cactos (mandacaru, xique-xique, facheiro).

• As bromélias (macambiras) .

• As leguminosas (catingueiras, juremas e angicos).

Até o momento, foram registradas cerca de milespécies para a Caatinga.

Imbiruçú

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Os animaisOs animais são representados por uma diversidadede espécies. Foram contadas 380 espécies de aves,das quais 20 já encontram ameaçadas de extinção.A ararinha azul é um exemplo de ave em extinção,pois não é mais encontrada na natureza.

Entre os demais grupos, encontram-se osmamíferos (roedores, preás, sagüis etc.), com 148espécies; os sapos e as cobras, com 47 espéciescada; e os lagartos, com 44. São característicosda Caatinga o veado-catingueiro, a raposa, oslagartos, os tatus, a jararaca da seca, a ararinhaazul, as avoantes, a asa branca, entre outros.

Sagüí

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o que é Caatinga e por que conservá-Ia?

,E preciso preservar a Caatinga

A utilização da Caatinga de forma inadequada podelevar ao desaparecimento de algumas espécies,causando a perda de biodiversidade.A Caatinga deve ser considerada como umpatrimônio biológico de valor incalculável e serpreservada e protegida, pois só existe no Brasil.

A vegetação tem como finalidade proteger o soloque, sem vegetação, fica exposto à erosão causadapelo vento e pela água que arrasta os sedimentos(terra, detritos vegetais), tornando-o menos fértile com menor capacidade de armazenamento de,agua.

Como conseqüência, o clima da região se tornacada vez mais seco e, ao longo dos anos, a regiãoda Caatinga poderá se transformar em um deserto.Por causa do manejo inadequado, no Nordeste,existem localidades que já apresentam problemasde desertificação (Gilbués-PI, Irauçuba-CE,Seridó-RN e Cabrobó-PE).

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Na Caatinga, existe um grande número de plantase de animais que vêm sendo utilizados pelosertanejo como alimentos, no preparo de remédios,como forrageiras, como fonte de madeira e deenergia, entre outras. Porém, esses recursos estãosendo explorados de forma inadequada,provocando o desaparecimento de algumas dessas, .especres.

Por isso, devemos nos preocupar em preservar aCaatinga, fazendo uso dos recursos que ela oferecesem destruí-Ios. O que se recomenda é o manejosustentável, para que as plantas e os animais possamse reproduzir de modosatisfatório e em quantidadesque permitam a constante restauração doecossistema.

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o que é Caatinga e por que conservá-Ia?

A utilidade das plantasAs plantas nativas apresentam várias utilidades,como por exemplo:

Medicinais

As folhas, as cascas, as raízes, os frutos e assementes são utilizados na preparação de chás,garrafadas, lambedores, xaropes, chás, entreoutros. A aroeira, a baraúna, a caatingueira e aimburana-de-cheiro são alguns exemplos.

Fontes de alimento e abrigo para abelhas

Muitas flores fornecem néctar e pólen para asabelhas, a partir dos quais elas fabricam o mel.Além disso, as plantas fornecem óleos, ceras eresinas que são utilizados na construção dos ninhose colméias, bem como os ocos dos troncos queservem de abrigo para as colméias.

Comoexemplo de plantas melíferas, podemos citaras juremas, a aroeira, os angicos e os marmeleiros.

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Forrageiras

As folhas, os troncos, os frutos e raízes de quasetodas as plantas da Caatinga são utilizados comoalimento para o gado, os bodes e as ovelhas.

Entre as várias plantas forrageiras destacam-seo mororó, a maniçoba, a caatingueira, o quebra-faca, o moleque-duro, o mandacaru e a coroa-de-frade.

Animais domésticos se alimentando de plantas forrageiras nativas.

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o que é Caatinga e por que conservá-Ia?

FrutíferasMuitas espécies produzem frutos comestíveis,mesmo nas épocas mais secas do ano. Esses frutos,além de servirem de alimento para os animais daregião, servem como uma opção para o sertanejocomo fontes de vitaminas e sais minerais.

o umbuzeiro, o juazeiro, o umarizeiro, aquixabeira, o mandacaru e o maracujá-do-matosão exemplos de espécies frutíferas da Caatinga.

Fontes de óleo I cera e fibras

Como exemplos, podemos citar plantas como aoiticica e a faveleira (óleo vegetal), a carnaúba(cera e palha), caroá (fibras). Quase todos essesprodutos são comercializados, servindo como umafonte de renda para o sertanejo.

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Madeireiras e energéticas

Espécies que produzem madeira para usosdiversos, tais como,estacas, moirões, linhas, ripas.Neste grupo, encontram-se o angico, a aroeira, abaraúna, a jurema, entre outras. Muitas outrasservem para lenha e carvão.

Plantas da Caatinga utilizadas com fins madeireiros.

Ornamentais

São plantas que servem como fonte paramontagem de arranjos em vasos e decoração depraças e .jardins. Exemplos: corods. macambirase cactos em geral.

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o que é Caatinga e por que conservá-Ia?

A utilidade dos animaisOs animais da Caatinga servem como provedoresde carne, ovos, mel, gordura, couros e peles.A caça e a pesca são costumes antigos e aindahoje são praticados, embora a caça tenhadiminuído bastante, justamente por causa daredução ou do desaparecimento quase completode diversas espécies.

Os preás, os mocós, as cutias, os catetos, os tatus-peba, os tatus-verdadeiro, as nhambus e ascodornizes são alguns exemplos de animaiscaçados pelo sertanejo na Caatinga.

As abelhas nativas, como a jandaíra, moça-branca,mosquito, são exemplos de animais que vêmdesaparecendo da Caatinga em conseqüência dodesmatamento e do corte de árvores, como acatingueira e a imburana, onde esses insetos fazemseus ninhos.

Assim, é necessário preservar os recursos daCaatinga para que as gerações futuras possamconhecer essa diversidade de plantas e animais,bem como utilizá-Ia de forma adequada.

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VocabulárioBiodiversidade: é a existência de muitas espéciesde animais, plantas e outros seres vivos em umadeterminada região.

Compactação dos solos: os solos ficam duros edifíceis de penetrar com as ferramentas: assementes também encontram dificuldade paragerminar em solos compactados.

Degradação do ambiente e dos recursosnaturais: é o resultado da intervençãodesordenada dos seres humanos sobre o meio-ambiente, sem obedecer às recomendações demanejo sustentável.

Desertificação: processo de transformação deuma determinada área em deserto, muitas vezespor ação dos próprios habitantes da região.

Ecossistema: as plantas, animais e outros seresvivos que existem em umadeterminada região, serelacionam entre si e com os outros recursosnaturais como o solo e a água, formando umecossistema.

Equilíbrioecológico:osecossistemasnoseuestadonatural geralmente estão em equilíbrio, ou seja,nenhuma espécie de planta ou animal domina asoutras de forma a ameaçá-Ias de destruição.

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o que é Caatinga e por que conservá-Ia?

Geralmente, a intervenção dos seres humanoscausa desequilíbrios ecológicos, como, por exemplo,quando uma plantação introduzida na Caatingaprovoca a multiplicação exagerada de determi-nadas pragas, como a formiga, por exemplo.A formiga, num ambiente natural, não é praga,porque normalmente permanece em equilíbrio comas demais espécies de insetos, plantas e outrosanimais. Quando se faz uma plantação, a formigaenco.ntra um excesso de alimento e se multiplicaexageradamente, destruindo a plantação, dandomotivo para que se usem pesticidas que, por suavez, destroem também outras espécies que nãosão pragas.

Manejo sustentável: é a utilização dos recursosnaturais de uma região, com os cuidadosnecessários para que os animais, as plantas, ossolos e a água dessas áreas não sejam destruídosou degradados.

As secas e outros fenômenos naturais tambémpodem afetar o equilíbrio ecológico na medida emque causam a morte geral de algumas plantas eanimais, favorecendo o desenvolvimento excessivode outras que resistem melhor à seca.

Salinização: é a elevação da concentração de saisnos solos, que ocorre quando se faz a irrigaçãode maneira excessiva. A irrigação deve ser feitaobedecendo a certas orientações que os técnicospodem ensinar.

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Atençãol

Para outras informações e esclarecimentosprocure um técnico da Extensão Rural, daEmbrapa, da Prefeitura ou de algumaorganização de assistência aos agricultores.

Forme uma associação com seus vizinhos

• A união faz a força!• Quando você se associa com os outros membrosde sua comunidade, fica mais fácil conseguir ascoisas.• Fica mais fácil procurar as autoridades e pediro apoio que necessitamos para os projetos.• Fica mais fácil obter crédito para melhorar suaprodução e sua casa.• Os associados podem vender sua produçãojuntos.• Os associados podem organizar mutirões.• A associação pode organizar uma pequenafarmácia com remédios e suplementos para osanimais.• Procure o Comitê Local do Fome Zero para ajudana organização da Associação.

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Elaboração da cartilha: Bióloga Lúcia Helena Piedade Kiill, D.Sc.,Eng. Florestal Marcos Antônio Drumond, D.Sc., Eng. Florestal Paulo I

César Fernandes Lima, D.Sc., Eng. Agr. Severino Gonzaga de-@Iivei-M,?t~v·\.N\.0ÇFM.Sc., ,Eng. Florestal ViseI do Ribeiro de Oliveira, D.Sc. - EmbrapaSemi-Arido.

Equipe Editorial: Méd. Veto Clovis Guimarães Filho, Profa. MilenaAmbrosio Telles, Engs. Agrs. Raul Colvara Rosinha e Roberto VicenteCobbe - CW Produções Ltda.

Fotos e ilustrações: Embrapa Semi-Árido

Ilustração da capa: Adriano Mendes