A Riqueza e a miséria do A Riqueza e a miséria do açúcaraçúcarÍndiceÍndice

A riqueza colonial era para poucos A riqueza colonial era para poucos

A produção e o comércio do açúcar

Outros produtos agrícolas de exportação Outros produtos agrícolas de exportação

Cana de Açúcar: grande propriedade e trabalho escravo.

Debre

- M

use

u C

ast

ro M

aya

Debre

- M

use

u C

ast

ro M

aya

Cana de Açúcar: grande propriedade e trabalho Cana de Açúcar: grande propriedade e trabalho escravoescravo

Portugal investiu na colônia, fixando território e construindo engenhos;

Os portugueses recebiam incentivos do rei, como títulos e honorários, além de não pagarem pelas terras que eram tomadas dos índios;

Exploraram a terra de modo devastador para o meio ambiente;

Adotaram o trabalho do africano escravizado.

(Adaptado de:Joel Rufino dos Santos. História do Brasil. São Paulo, Marco Editorial, 1979. p.21.

A produção e o comércio de açúcarA produção e o comércio de açúcar

A produção do açúcar envolvia diversas etapas entre o plantio e a distribuição:

Processo complexo e manual. Trabalhadores livres também exploravam a cana, mas pagavam ao senhor de engenho para usar a estrutura de produção, que custava muito caro;

Os holandeses financiaram a instalação dos engenhos no Brasil e em troca receberam o direito de refinar e distribuir o produto na Europa;

Quando morre o rei de Portugal, o reino e as colônias passam ao Rei de Espanha, que dominava também a Holanda.

A Espanha proíbe o comércio entre Portugal e Holanda, que invade o nordeste brasileiro e se mantém lá por 24 anos.

Expulsos em 1654, vão para Antilhas e passam a produzir o açúcar com preço mais baixo, diminuindo o ritmo de produção na colônia.

Outros produtos agrícolas de exportaçãoOutros produtos agrícolas de exportação

Tiveram menor importância na economia;

Os produtos de maior destaque eram o tabaco, algodão, arroz e o índigo;

O tabaco era usado como moeda de

troca na aquisição de escravos. Sua

produção caiu progressivamente, com o

declínio da escravatura;

O cultivo de produtos de subsistência

não era lucrativo, e não era estimulado.

Deb

ret

- M

use

us

Cast

ro M

aya, R

JD

eb

ret

- M

use

us

Cast

ro M

aya, R

J

Pequena moenda portátil,(1822), aquarela sobre papel de Jean-Baptiste DebretPequena moenda portátil,(1822), aquarela sobre papel de Jean-Baptiste Debret

A riqueza colonial era para poucosA riqueza colonial era para poucos

Portugal foi o 1º país a se lançar ao mar em

busca de riquezas. Levou pra o Brasil, uma

colônia distante toda uma estrutura de

produção;. Por causa do pacto colonial, que estabelecia o

mercantilismo, os produtos eram muito caros e

demoravam a chegar na colônia. O pacto

dificultava o desenvolvimento e a diversidade na

colônia;

Os produtos de subsistência tinham

importância secundária. A população sofria com

a subnutrição.