A lista de alimentos low carb para sua dietavai depende de várias condições, incluindo asua saúde, as atividades físicas que vocêrealiza, quanto pesa e quantos quilos desejaperder. Considere tudo isso como um guiageral.

O básico de uma dieta low carb.

Como em toda a dieta, na low carb existemalimentos que você pode comer a alimentos

que são proibidos.

Alimentos que você pode comer : carne, peixe, ovos, legumes, frutas, nozes,sementes, laticínios ricos em gordura, óleos “saudáveis”, gorduras, algunstubérculos e grãos sem glúten.

Alimentos que você não pode comer : açúcar, xarope de milho, trigo ederivados, óleos de canola, gorduras trans, alimentos industrializados ealtamente processados.

7 alimentos para evitar

lista de alimentos low carb – proibidos

Você não deve usar esses 7 tipos de alimentos (organizados em ordem deimportância):

• Açúcar : refrigerantes, frutose, glucose de milho, doces, sorvetes eoutros.

• Cereais contendo glúten : trigo, cevada, centeio. Também estãoincluídos pão e macarrão.

• Gorduras trans : óleos “hidrogenados” ou “parcialmente hidrogenados”.Óleos contendo grandes quantidades de ácidos graxos ômega-6 : óleode linhaça, soja, girassol, milho, cártamo, colza(canola) e uva.

• Adoçantes artificiais : aspartame, sacarina, sucralose, ciclamatos. Useestévia em vez disso.

• Alimentos diet, light e com baixo teor de gordura : a maioria dos produtos lácteos, cereais, biscoitos, etc.

• Produtos com alto grau de processamento(industrializados) : separecer que foram fabricados, não coma.

Lista de alimentos com baixo teor de carboidratos - alimentos que você precisa comer

A base de sua dieta deve ser esses alimentos naturais, não processados ecom baixo teor de carboidratos. Dentre eles podemos destacar:

• Carne : carne bovina, cordeiro, porco, frango, rã e outros. Melhor deaves de criação orgânica.

• Peixe : salmão, truta, cavalinha e outros. Melhor sempre consumirpeixes frescos.

• Ovos: enriquecidos com ômega-3 ou de de galinha ou codorna.• Legumes : espinafre, brócolis, couve-flor, cenoura e outros.• Frutas : maçãs, laranjas, peras, morangos.• Nozes e sementes : amêndoas, nozes, sementes de girassol e outros.• Laticínios com alto teor de gordura : leite, queijo, creme de leite fresco,

iogurte.• Gorduras e óleos : óleo de coco, manteiga, banha, azeite de oliva e

óleo de peixe.

Se você precisa realmente perder peso, tenha cuidado com queijo e nozes,porque com eles é muito fácil exagerar. Não coma mais de uma fruta por dia.

Alimentos que você pode comer em quantidades limitadas

lista de alimentos low carb – mesa

Se você é saudável, ativo e não tem excesso de peso, pode comer um poucomais de carboidratos.

• Tubérculos : batatas, batata doce e outros.• Cereais contendo glúten : arroz, aveia, quinoa e outros.• Legumes : lentilhas, feijão preto, feijão e outros (se você gosta deles).

Você pode comer com moderação se quiser,

Chocolate amargo : escolha marcas orgânicas com teor de cacau de 70% oumais.

Vinho : escolha vinhos secos sem adição de açúcar ou carboidratos.

O chocolate escuro contém uma grande quantidade deantioxidantes e pode ser benéfico para a saúde se você o comercom moderação. Entretanto, deve ser lembrado que tanto ochocolate amargo quanto o álcool o impedirão de atingir seusobjetivos se você comer / beber demais.

Bebidas

• café;• chá;• água;

Um exemplo de menu para uma semana low carb.

Esta é uma amostra de um menu de dieta low-carb para uma semana. Osalimentos desta lista fornecem a ingestão de menos de 50 gramas decarboidratos por dia, mas, como mencionado acima, se você estiversaudável e ativo, poderá aumentar o número deles.

lista de alimentos low carb - prato 5

Segunda-feira

Café da manhã : iogurte (de preferência orgânico) com morangos e umpunhado de amêndoas.

Almoço : ovos mexidos com vários vegetais, fritos em manteiga ou óleo decoco.

Jantar : sanduíches (pão low carb), servido com legumes e molho de salsa.

Terça-feira

Café da manhã : bacon e ovos.

Almoço : repeteco do jantar.(sanduíches (pão low carb), servido comlegumes e molho de salsa).

Jantar : salmão na manteiga e legumes.

Quarta-feira

Café da manhã : ovos e vegetais, fritos em manteiga ou óleo de coco.

Almoço : salada de camarão e folhas verdes com um pouco de azeite.

Jantar : frango frito (peito sem pele) com legumes.

Quinta-feira

Café da manhã : ovos mexidos com vários vegetais, fritos em manteiga ouóleo de coco.

Almoço: smoothies feitos com leite de coco, frutas vermelhas, amêndoas eproteína em pó.

Jantar : carne e legumes fritos.

Sexta-feira

Café da manhã : bacon e ovos.

Almoço : salada de frango e legumes com um pouco de azeite.

Jantar : costelinhas de porco com legumes.

Sábado

Café da manhã : ovos mexidos com vários vegetais.

Almoço : iogurte (de preferência orgânico) com flocos de coco e umpunhado de nozes.

Jantar : Sopa de almôndegas com legumes(receita aqui).

Domingo

Café da manhã : bacon e ovos.

Almoço : smoothies feitos com leite de coco, uma pequena quantidade decreme de leite, frutas e proteína em pó com sabor de chocolate.

Jantar : asas de frango grelhado com uma pequena quantidade de espinafrerefogado.

Inclua na sua dieta uma variedade de vegetais. Se seu objetivo é ficar com50 gramas de carboidratos por dia, então você pode comer uma quantidadeilimitada de vegetais e 1 fruta para escolher por dia. Novamente, se vocêestiver dentro do peso e estiver fazendo a dieta para manutenção de peso,

poderá adicionar vários tubérculos e cereais (batata, incluindo o inhame,além de arroz e aveia).

Opções para petiscar com baixo teor de carboidratos

lista de alimentos low carb - prato

Não há razões objetivas para comer mais de 3 vezes ao dia. Mas sevocê está com fome entre as refeições, você pode usar esseslanches low-carb que são muito fáceis de preparar:

• um pedaço de fruta;• iogurte sem gordura;• ovo cozido, um ou dois;• cenouras;• um punhado de nozes;• um pouco de queijo ou carne seca.

Jantar em restaurantes

Na maioria dos restaurantes é muito fácil mudar os ingredientes nos pratos etorná-los mais semelhantes aos low-carb.

• Peça um prato de carne ou peixe como o principal. • Peça legumes extra em vez de pão, batatas ou arroz.

Produtos com baixo teor de carboidratos: lista de compras

lista de alimentos low carb - prato 2

Uma ótima ideia seria comprar em grandes redes, onde é mais provável quevocê encontre todos os produtos necessários. É melhor comprar produtosorgânicos, mas somente se você puder pagar por eles. Mesmo que você nãocompre produtos orgânicos, sua dieta ainda será mil vezes melhor do que adieta padrão: escolha os alimentos menos processados que correspondamàs suas capacidades financeiras.

• carne (carne de vaca, cordeiro, porco, frango, rã, bacon);• peixe (os do mar são os melhores: salmão, cavala, atum);• ovos (escolha enriquecido com ácidos graxos ômega-3 ou ovos

orgânicos, se você puder pagar);• manteiga;• óleo de coco (escolha Extra Virgem);• banha;• azeite de oliva (escolha Extra Virgem);• queijo;• creme de leite;• creme azedo;• iogurte (integral);• mirtilos (você pode comprar congelado);• nozes;

• azeitonas;• legumes frescos:• ervas,• pimentões,• cebolas e outros;• legumes congelados:• brócolis,• cenoura,• molho de salsa;• temperos:• sal,• pimenta,• alho,• mostarda e outros.

Sempre que possível, recomenda-se remover todas as "tentações"insalubres da despensa: batatas fritas, doces, sorvetes, refrigerantes, sucos,pão, cereais, ingredientes de panificação (farinha de trigo e açúcar).

Conclusão

O mais importante em uma lista de alimentos low carb é manter a qualidade.Muitas vezes nos deparamos comprando, por impulso, produtos de poucaqualidade ou pouco saudáveis influenciados, principalmente, pelos preços.Uma dieta não precisa ser necessariamente cara, mas precisa ter qualidadenos alimentos que a compõem, para que os resultados sejam satisfatórios.

RESUMO: Lista de alimentos low carb

• 7 alimentos para evitar• Lista de alimentos com baixo teor de carboidratos• Alimentos que você pode comer em quantidades limitadas• Um exemplo de menu para uma semana low carb.• Opções para petiscar com baixo teor de carboidratos• Produtos com baixo teor de carboidratos: lista de compras

Para saber mais sobre a dieta low carb seus benefícios , cardápios, receitas e seu potencial de emagrecimento clique no link abaixo.

Alimentos e receitas da dieta low carb

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