PROJECTO DE EDUCAÇÃO PARA A SAÚDE

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A Importância da Sopa na dieta alimentar

Conhece as principais vantagens:

A fibra desempenha um papel importante no aparelho digestivo;

Os antioxidantes têm um efeito protector em relação aos riscos cancerígenos de algumas substâncias;

A sopa contribui de forma significativa para a satisfação das nossas necessidades diárias de água;

Ajuda a equilibrar os níveis de colesterol no sangue;

A cozedura amolece as fibras e disponibiliza o aproveitamento superior de vitaminas e minerais.

10 Boas razões para comer (muita) SOPA!

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1. É de fácil digestão

2. É reguladora do apetite

3. Oferece uma grande riqueza de vitaminas e sais minerais

4. Tem uma grande quantidade de fibras

5. Não produz substâncias cancerígenas

6. Previne a obesidade; não engorda

7. É importante para o bom funcionamento do intestino

8. É reguladora dos níveis de colesterol, prevenindo as doenças cardiovasculares

9. Equilibra dietas desequilibradas

10. Fornece ao organismo consideráveis quantidades de água

A Importância de beber Água

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Todas as partes do nosso corpo têm água, até mesmo os nossos ossos.

O nosso corpo perde muita água quando elimina urina, fezes, suor e lágrimas. Por isso temos de beber água e outros líquidos para repor essa perda.

A água ajuda no bom funcionamento de todo o organismo. Por exemplo: no trabalho dos rins e dos intestinos, na circulação sanguínea e na hidratação da pele, ajuda em algumas funções vitais, tais como o controle de temperatura do corpo.

Antes de entrar na cantina devo:

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Lavar sempre as mãos com água e sabão

Lavar as mãos deve fazer parte da rotina de todos nós, especialmente antes de comer ou manusear os alimentos.

Porque é que a higiene das mãos é importante?

A via de transmissão mais comum de germes é através do contacto das mãos.

A maioria dos germes são inofensivos para o homem mas alguns podem provocar doenças, como por exemplo, constipações, gripes, diarreias.

Lavar as mãos correctamente com água e sabão é a forma mais simples e eficaz de ajudar a reduzir a transmissão da infecção e proteger-se a si e aos que o rodeiam.

Como lavar as mãos?

Apenas demora cerca de 60 segundos para lavar as mãos correctamente. É o

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mesmo tempo que levamos a cantar "Parabéns a você" duas vezes seguidas.

Segue os passos correctos de lavagem das mãos:

TU PODES FAZER A DIFERENÇA

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Prefere EvitaBeber água.

Comer muita sopa

Satisfazer as necessidades proteicas com 50% de proteínas animais e 50% de proteínas vegetais

Alternar o consumo de carne com o de

peixe e lacticínios com pouca gordura.

Utilizar legumes e frutos frescos.

Consumir cereais integrais e utilizar azeite.

Consumir refrigerantes

Consumir alimentos com muitas gorduras (batatas fritas, hambúrguer, entre outros).

Comer bolos, biscoitos, chocolates e outros doces em demasia.

Consumir cereais

refinados.

Utilizar margarinas.

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