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  • UNISALESIANO

    Centro Universitrio Catlico Salesiano Auxilium

    Curso de Administrao

    Francisco Eugnio Dias Ribeiro

    Frank Willian Guimares

    Silvio Cesar Dias

    A CONTRIBUIO DA CONSULTORIA NO

    PROCESSO DE EXPORTAO

    Total Consultoria Ltda.

    Lins - SP

    LINS SP

    2009

  • FRANCISCO EUGNIO DIAS RIBEIRO

    FRANK WILLIAN GUIMARES

    SILVIO CSAR DIAS

    A CONTRIBUIO DA CONSULTORIA NO PROCESSO DE EXPORTAO

    Trabalho de Concluso de Curso apresentado Banca Examinadora do Centro Universitrio Catlico Salesiano Auxilium, curso de Administrao sob a orientao do Prof. Esp. Everton Rodrigo Salvtico Custdio e orientao tcnica da Prof. M.Sc. Helosa Helena Rovery da Silva.

    LINS - SP

    2009

  • Ribeiro, Francisco Eugnio Dias; Guimares, Frank Willian; Dias, Silvio Csar

    A contribuio da consultoria no processo de exportao: Total Consultoria Ltda. / Francisco Eugnio Dias Ribeiro; Frank Willian

    Guimares; Silvio Csar Dias. Lins, 2009. 91p. il. 31cm.

    Monografia apresentada ao Centro Universitrio Catlico

    Salesiano Auxilium - UNISALESIANO, LinsSP, para graduao em Administrao, 2009

    Orientadores: Everton Rodrigo Salvtico Custdio; Heloisa Helena Rovery da Silva

    1. Consultoria. 2. Comrcio Internacional. 3. Produtos de Origem

    Animal. I Ttulo.

    CDU 658

    R369c

  • FRANCISCO EUGNIO DIAS RIBEIRO

    FRANK WILLIAN GUIMARES

    SILVIO CSAR DIAS

    A CONTRIBUIO DA CONTROLADORIA NO PROCESSO DE

    EXPORTAO

    Monografia apresentada ao Centro Universitrio Catlico Salesiano Auxilium,

    para obteno do ttulo de Bacharel em Administrao.

    Aprovada em: ____/____/____

    Banca Examinadora:

    Prof. Esp. Everton Rodrigo Salvtico Custdio

    Especialista em MBA em Controladoria e Finanas pela Fundao para

    Pesquisa e Desenvolvimento da Administrao, Contabilidade e Economia.

    Assinatura: ___________________________________

    1 Prof(a): ______________________________________________________

    Titulao: ______________________________________________________

    _______________________________________________________________

    Assinatura: ___________________________________

    2 Prof(a): ______________________________________________________

    Titulao: ______________________________________________________

    _______________________________________________________________

    Assinatura: ___________________________________

  • "O valor das coisas no est no tempo em que elas duram,

    Mas na intensidade com que acontecem. Por

    Isto existem momentos inesquecveis,

    Coisas inexplicveis e pessoas

    Incomparveis".

    (Fernando Pessoa)

  • DEDICATRIA

    A Deus,

    Que guia nossos passos. nossa luz e nosso caminho, a

    base para nossas vidas e que nos deu a glria de podermos lutar pelos nossos

    ideais.

    Aos nossos orientadores,

    Por terem sempre agido com pacincia, nos orientando e

    nos destinando para o melhor caminho, dispondo e dividindo o tempo mas,

    principalmente, pelo incentivo elaborao deste trabalho.

    A vocs, a nossa mais sincera gratido.

    Aos nossos familiares, amigos e esposas,

    Que sempre estiveram ao nosso lado, nos incentivando

    para que pudssemos alcanar com xito mais esta etapa de nossas vidas.

    Obrigado a todos que nos apoiaram.

    Com honra dedicamos nossos mritos.

    Francisco, Frank e Silvio.

  • AGRADECIMENTOS

    A Deus,

    Por amar-nos tanto e dar-nos a vida. Mantendo-nos

    fortes e guiando-nos em nossos caminhos. Estando conosco sempre, dando-nos

    sabedoria, entendimento, pacincia e uma linda famlia.

    Aos nossos professores e orientadores,

    Que no mediram esforos ao transmitir conhecimentos e

    que colaboraram para o nosso crescimento pessoal e profissional. Que com

    presteza e eficcia e pacincia nos atenderam, orientaram e nos ensinaram.

    Aos nossos familiares, amigos e esposas,

    Por todo amor, carinho e dedicao, sempre ensinando,

    apoiando, ajudando e incentivando-nos a crescer. Por nos compreenderem nas

    fases das grandes dificuldades.

    Francisco, Frank e Silvio.

  • RESUMO

    A presente monografia busca verificar junto empresa de consultoria tcnica, Total Consultoria, a demanda de mercado e quais os campos de atuao junto a seus clientes, os quais optam por terceirizar determinados controles e servios necessrios para efetivar a exportao de produtos de origem animal. A Total Consultoria tem atuado no mercado junto s empresas de produtos e subprodutos de origem animal, contribuindo com assessoria tcnica com as empresas que se encontram em processo de expanso comercial. E, devido ao ato de exportao ser um sistema complexo, foi verificada a demanda de mercado pela Total Consultoria. Entre as reas que a empresa passou a atuar, se destacou a rea de exportao, que abrangente para as empresas de produtos de origem animal. A Total Consultoria passou a fornecer aos seus clientes conhecimentos tcnicos e o acompanhamento dos procedimentos administrativos da exportao, pois se deve levar em considerao que a implantao dos controles sanitrios no mais um diferencial e sim uma exigncia dos grandes mercados importadores. A atuao de um administrador e consultor na rea de exportao contribui para que as empresas obtenham reduo de custos e ganhos de competitividade no comrcio internacional. O foco no consumidor ganha importncia pelas empresas inseridas nos mercados competitivos. As garantias de qualidade comercial e de segurana sanitria so exigidas cada vez mais pelo consumidor. Atravs de uma boa gesto dos processos administrativos sobre a exportao de produtos possvel identificar uma melhor rentabilidade com menor custo e, assim, melhor utilizar os recursos disponveis. Com um mercado altamente competitivo, as empresas esto se dividindo e especializando-se em determinadas reas, contribuindo para o crescimento de todo o pas.

    Palavras-chave: Consultoria. Comrcio Internacional. Produtos de Origem Animal.

  • ABSTRACT

    The present monograph look for verify next to the assessorship company technique, Total Consultoria; the market demand and which the fields of performance next to its customers, which they opt to outsourcing determined controls and services necestary to accomplish the products exportation of animal origin. The Total Consultoria has acted in the market close to the companies of products and by-products of animal origin, contributing with assessorship technique with the companies who if find in process of commercial expansion. E, which had to the exportation act to be a complex system, was verified the demand of market for the Total Consultoria. It enters the areas that the company started to act, if detached the exportation area, that is including for the companies of products of animal origin. The Total Consultoria started to supply to its customers knowledge technician and the accompaniment of the administrative procedures of the exportation, therefore if it must lead in consideration that the implantation of the sanitary controls is not plus a differential and yes a requirement of the great import markets. The performance of an administrator and consultant in the exportation area contributes so that the companies have reduction of costs and profits of competitiveness in the international trade. The focus in the consumer gains importance for the inserted companies in the competitive markets. The commercial sanitary security and quality assurances are demanded each time more for the consumer. Through a good management of the administrative proceedings on the exportation of products it is possible to identify one better yield with lester cost and, thus, better to use the available resources. With a highly competitive market, the companies if dividing and specializing themselves in are determined areas, contributing for the growth of all the country.

    Keywords: Assessorship. International Trade. Products of Animal Origin.

  • LISTA DE FIGURAS

    Figura 1: Foto da empresa ............................................................................... 17

    Figura 2: Animal rastreado ............................................................................... 48

    Figura 3: Identificao do animal brinco ....................................................... 48

    Figura 4: Produto inspecionado pelo SIF ......................................................... 50

    Figura 5: Cmara de Estocagem ..................................................................... 51

    Figura 6: Container .......................................................................................... 53

    Figura 7: Moeda Euro ...................................................................................... 57

    Figura 8: Membros da UE ................................................................................ 58

    Figura 9: Quantas pessoas vivem na UE ......................................................... 59

    Figura 10: Riqueza da UE ................................................................................ 60

    LISTA DE TABELAS

    Tabela 1: Proporo percentual de subprodutos em relao carcaa das

    principais espcies de consumo ...................................................................... 62

    LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS

    ANVISA: Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria

    APPCC: Anlise de Perigos e Pontos Crticos de Controle

    BACEN: Banco Central do Brasil

    BPF: Boas Prticas de Fabricao

    BSE: Encefalopatia Espongiforme Bovina

    CCR: Convnio de Crdito Recproco

    CEE: Com