A Alimentação Equilibrada e Completa é Fundamental - Nutrição - Alimentos - Metabolismo - Saúde

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A ALIMENTAO EQUILIBRADA E COMPLETA FUNDAMENTAL PARA A SADE E O ALTO DESEMPENHO NO ESPORTE Dbora Coelho Vargas - Prof.Convidado Nutricionista - O desempenho do atleta determinado pelo treinamento desenvolvido e pela alimentao. Uma dieta equilibrada e completa supre todos os nutrientes, carboidratos, protenas, gorduras, vitaminas, sais minerais e gua - necessrios para o perfeito funcionamento do organismo. - Embora seja difcil definir a quantidade mnimo de cada nutriente que deve ser ingerida diariamente, institutos de pesquisas estabeleceram recomendaes dietticas dirias. - Essas recomendaes so utilizadas como referncia, pois cada indivduo possui exigncias alimentares prprias relacionadas a fatores como idade, estatura, velocidade de crescimento e caractersticas da atividade fsica ( intensidade, durao e freqncia). - O paciente de esportes e o atleta de competio devem sempre buscar uma dieta equilibrada que fornea de maneira constante e suficiente todos os nutrientes, principalmente os energticos, de modo a compensar o desgaste adicional. Dbora Coelho Vargas - Prof.Convidado CRN - 23864 Ps-Graduada em Cincias do Esporte com especializao em Personal Trainer pela AMRIGS-PUC. Nutricionista das academias Dado Paulo, Hotel Embaixador Fonte: http://www.fitness.esp.br/nutricao2.htm

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