6. merenda escolar

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  • GUARATUBA - PRMerenda Escolar

  • Visando proporcionar ao educando das Escolas Municipais e CMEIS uma alimentao saudvel e de qualidade, a Prefeitura Municipal de Guaratuba, por intermdio de sua Secretaria Municipal da Educao, estabeleceu novas metas e aes na administrao da Merenda Escolar, s quais se incluem:

  • RealizaesIncluso de novos itens na licitao, permitindo uma ampla variedade de produtos;

    Mudana do local de depsito da merenda, melhorando a qualidade do armazenamento dos gneros;

    Entrega direta dos gneros no perecveis nas escolas urbanas e CMEIs;Solicitao de amostras de itens de merenda escolar para teste, reprovando aquelas que no atendem s exigncias estabelecidas no edital;

    Reunio com agricultores da Limeira para discutir sobre a proposta de aquisio de gneros de agricultura familiar;

    Projeto da Banana ampliao do acordo de doao de banana para as escolas e CMEIs em parceria com o produto da regio do Cubato;

  • Projetos em PrticaPossibilidade de atualizao de conhecimentos da rea dos profissionais do setor, por meio de participao em eventos, palestras e congressos custeados pela Prefeitura;

    Atividades desenvolvidas nas EscolasConcurso sobre Alimentao Saudvel elaborao de desenho e redao;

    Visita com alunos ao Ncleo de Educao Alimentar Turma da Marianinha, que promove conhecimentos e informaes sobre alimentos e nutrientes;

    Educao Nutricional para alunos das escolas por meio de palestras, levando conhecimentos sobre alimentos e seus nutrientes;

  • Atividades de Orientao e Treinamento EscolarTreinamento para funcionrios e diretoras sobre Boas Prticas na Manipulao de Alimentos (contaminantes, higiene alimentar, pessoal e ambiental, armazenamento, pr e ps preparatrio (Escolas e SMEIs);

    Visitas tcnicas com a aplicao de check-list (questionrio) abordando temas relacionados aos treinamentos, escala de limpeza e introduo de novos itens alimentcios ao cardpio da merenda;

  • Atividades de Orientao e Treinamento nos CMEIsPadronizao do cardpio e das propores servidas nos CMEIs;

    Administrao do consumo mensal de gneros alimentcios, permitindo a controle do estoque e uso racional dos alimentos;

    Visitas tcnicas com a aplicao de check-list (questionrio) abordando temas relacionados aos treinamentos, escala de limpeza e introduo de novos itens alimentcios ao cardpio da merenda;

    Acompanhamento do estado nutricional dos alunos, atravs do monitoramento de peso e altura a cada seis meses;

    Orientao aos pais de alunos que apresentam risco nutricional, desnutrio ou obesidade, contribuindo para a melhoria dos hbitos alimentares

  • Atividades de Orientao e Treinamento nos CMEIsDesenvolvimento de atividades mensais de educao nutricional aos alunos do Pr-Escolar

    Parcerias com Outros SetoresCRAS Oficina de Aproveitamento Integral de Alimentos;

    U.S. Marclio Dias Visitas ao refeitrio e treinamento para os manipuladores de alimentos. Esses funcionrio nunca haviam participados de qualquer treinamento;

    Centro de Convivncia Palestras sobre Alimentao Saudvel 3 Idade;

    Secretaria Municipal da Sade Atendimento clnico para usurios das unidades de Sade;

  • ReuniocomAgricultoresTreinamentoMerendeiras

  • ReuniocomAgricultoresProjetoBananaAlunos noNcleoTurma daMarianinha

  • TreinamentoU.S Marclio DiasTreinamentoCRASEducaoNutricional