Delicia de Abacaxi - 41 receitasDelicia de Abacaxi ( 1ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi picado sem o talo1 colher (sopa) de manteiga1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite3 ovos

Modo de Preparo:Ferver o abacaxi picado em 3 xícaras de água com 3 colheres de açúcar e deixar escorrer até soltar toda a água. Reservar. Em uma panela, misturar o leitecondensado, a manteiga e as gemas. Levar ao fogo até engrossar. Reservar. Em um refratário, despejar a lata de creme de leite, por cima distribuir o abacaxi já escorrido e por cima o creme da panela. Bater as claras em neve, com 3 colheres (sopa) de açúcar e colocar por cima. Levar ao forno apenas para gratinar. Servir gelado.

Delicia de Abacaxi ( 2ª Receita )Ingredientes:1 lata de leite condensado150 gramas de biscoitos Champanha2 colher (sopa) de açúcar1 lata de abacaxi em calda3 ovosrum

Modo de Preparo:Forrar o pirex com os biscoitos. Regar com um pouco de rum. A parte, misturar oleite condensado com as gemas e a metade da calda do abacaxi. Despejar esta mistura sobre os biscoitos embebidos com rum. Cobrir com o abacaxi cortado em pedacinhos. Por cima de tudo, despejar as claras batidas em neve com o açúcar. Levar ao forno durante uns 10 minutos.

Delicia de Abacaxi ( 3ª Receita )Ingredientes:¾ xícara de açúcar1 pacote de gelatina sabor abacaxi1 caixa de creme de leiteFolhas de hortelã1 abacaxi médioágua

Modo de Preparo:Descascar o abacaxi e retirar o miolo, em seguida cortar em pequenos cubos. Em uma panela, colocar o abacaxi picado, o açúcar e complete com água (aproximadamente 700 ml). Cozinhar até o abacaxi ficar macio. Acrescentar a gelatina, mexendo bem até dissolver. Esperar esfriar um pouco. Juntar o creme deleite, misturar bem, e dispor a mistura em um recipiente de vidro. Decorar com folhas de hortelã. Levar à geladeira por 4 horas. Servir gelado.

Delicia de Abacaxi ( 4ª Receita )Ingredientes:2 abacaxis grandes picados em pedaços pequenos sem miolo3 colher de manteiga2 latas de leite condensado2 latas de creme de leite

Modo de Preparo:Derreter a manteiga no fogo. Depois adicionar os abacaxis picados, quando estiverem dourados separe os abacaxis da manteiga, com o suco que ficar na panela adicionar os dois cremes de leite e mexer até engrossar. Depois adicionar os doi leites condensados e mexer até engrossar. Depois de grosso reservar em formas os abacaxis picados e vá alternando camadas de abacaxi com o creme. Depois levar à geladeira e servir gelado.

Delicia de Abacaxi ( 5ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi médio1 e ½ colher (sopa) de amido de milho1 lata de leite condensado2 vezes a mesma medida (da lata) de leite de vaca1 lata de creme de leite sem o soro3 ovos

Obs.: Primeiro fazer o doce de abacaxi

Modo de Preparo:Cortar o abacaxi em pedacinhos, colocar em uma panela com 3 copos de água e um copo de açúcar, cozinhar por 20 minutos, reservar. Juntar o leite condensadocom as gemas, o leite de vaca e o amido de milho, mexendo sempre até engrossar. Colocar em um refratário, uma camada do doce e outra do creme, vá alternando até terminar. Por último bater as 3 claras em neve com 3 colheres (sopa) de açúcar, e juntar o creme de leite, misturar bem e despejar sobre a torta. Pode enfeitar com rodelas de abacaxi. Levar à geladeira, servir gelado.

Delicia de Abacaxi ( 6ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi2 colher (sopa) de açúcar1 pacote de pó para pudim sabor baunilha1 lata de creme de leite gelada, sem soro1 copo de açúcar

Modo de Preparo:Descascar o abacaxi. Picar o abacaxi, em pedaços bem pequenos e finos. Colocar em uma panela e jogar um copo de açucar por cima. Deixar repousar por 1 hora. Dissolver o pó para pudim sabor baunilha com ¼ de copo de água. Misturar ao abacaxi com açucar, e levar ao fogo brando, até que cozinhar oabacaxi (deixar borbulhar). Colocar em um refratário médio e levar a geladeira, até ficar bem gelado. Bater o creme de leite sem soro com 2 colheres de açúcar e espalhar por cima do abacaxi gelado. Servir a seguir.

Delicia de Abacaxi ( 7ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi1 colher de margarina1 xícara de açúcar1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite2 ovos

Modo de Preparo:Em uma panela colocar a margarina, colocar o leite condensado e cozinhar (sempre mexendo). Cortar o abacaxi em pedacos pequenos, colocar na panela com um pouco de água e acucar, pra fazer o doce. Bater as claras para ficarem neve, colocar o creme de leite e 2 colheres de açúcar. Colocar em uma forma oleite condensado cozido, por cima o doce da abacaxi e o creme de leite com as claras. Muito cuidado na hora de fazer o doce, pois se demorar muito pode ficar duro.

Delicia de Abacaxi ( 8ª Receita )Ingredientes:

Doce de abacaxi:

1 abacaxi cortado em cubos1 pouco de águaAçúcar a gosto

Creme:1 lata de leite condensado1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)3 gemas

Cobertura:3 colher (sopa) de açúcar3 claras batidas em neve1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:Em uma panela, colocar os ingredientes do doce de abacaxi e deixar no fogo até chegar no ponto de doce. Depois deixar esfriar um pouco, despejar na forma ou tabuleiro e reservar. Em seguida preparar o creme, levando ao fogo, mexendo até ficar homogêneo. Depois despejar em cima do doce de abacaxi que estava reservado. Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar, o creme de leite e mexer um pouquinho com uma colher. Colocar por cima do doce reservado, levar ao freezer e servir bem gelado. Fica parecendo um sorvete. Se desejar, colocar calda.

Delicia de Abacaxi ( 9ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi4 colher de açucar1 lata de leite condensado1 lata creme de leite4 ovos

Modo de Preparo:Cortar abacaxi em cubos e cozinha com 2 colheres de açúcar, resevar. Cozinhar 1 lata de leite condensado com 4 gemas. Bater na batedeira até ficar esbranquiçado. Bater 4 claras em neve com 2 colheres de açúcar e jogar o creme de leite bater ligeiramente. Em um pirex, colocar o abacaxi depois o leitecondensado e por último o creme de leite. Levar à geladeira por 2 horas.

Delicia de Abacaxi ( 10ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi cortado em cubinhos1 xícara de amido de milho

3 xícara de açúcar1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1 litro de leite1 ovo

Modo de Preparo:Levar o açúcar com o abacaxi ao fogo baixo, e colocar ½ xícara de água até oabacaxi aparentar cor amarelado. Reservar. Em uma panela colocar o leite com o amido de milho, o leite condensado e levar ao fogo mexendo até formar um creme. Obs: Não pode ficar muito duro e nem muito mole. Bater no prato a clara de ovo em neve e acrescentar o creme de leite e uma colherinha de açúcar a gosto.

Montagem:Em uma travessa de vidro colocar um pouco do creme da panela, colocar por cima o doce de abacaxi todo, e depois colocar o restante do creme por cima. Por último colocar a mistura do prato e levar para à geladeira por 1 hora.

Delicia de Abacaxi ( 11ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi (inteiro) cortado em cubinhos4 colher (sopa) de amido de milho3 colher (sopa) de açúcar1 lata de creme de leite sem soro1 lata de leite condensado3 bombons sonho de valsa250 gramas de açúcar1 litro de leite2 ovos

Modo de Preparo:

Doce:Pegar o abacaxi e cortar em cubos pequenos e levar ao fogo brando com as 250 gramas de acúcar, colocar no recipiente de vidro com fundura boa onde já vai ficar a delícia e reservar.

Creme:Colocar em uma panela funda o litro de leite, o leite condensado, o amido de milho e as duas gemas e levar ao fogo, até virar um minguau cremoso e grosso. Colocar por cima do abacaxi (reserve).

Cobertura:

Bater as claras em ponto de suspiro colocar o açúcar e por ultimo o creme deleite e depois de frio o creme, colocar por cima e cortar em forma que quiser os sonhos de valsas por cima. Servir gelado.

Delicia de Abacaxi ( 12ª Receita )Ingredientes:2 abacaxis cortado em cubos pequenos2 colher de açúcar2 pacotes de gelatina sem sabor2 caixas de creme de leite

Modo de Preparo:Descascar e cortar os abacaxis, levar em forno baixo e semi-tampado para cozinha (colocar uma colher de açúcar e misturar) no próprio caldo do abacaxi. Quando estiver quase cozido acrescentar a gelatina sem sabor, misturar e deixar acabar de cozinha. Quando cozinha desligar o fogo e deixar esfriar um pouco. Em um recipiente misturar o creme de leite com uma colher de açúcar. Pegar uma travessa e colocar o doce de abacaxi, e por cima o creme de leite, deixar na geladeira até esfriar.

Delicia de Abacaxi ( 13ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi1 colher de açúcar3 xícara de água2 caixas de pudim sabor baunilha¾ de açúcar refinado1 lata de creme de leite3 claras (em neve)

Modo de Preparo:Primeiro cortar o abacaxi em cubos e acrescentar 1 colher de açúcar. Deixar até formar calda. Dissolver 2 caixas de pudim baunilha em 3 xícaras de água (se ficar ralo colocar um pouco de amido de milho). Levar ao fogo e fazer um mingau. Colocar o mingau no abacaxi. Bater as claras em neve e acrescentar ¾ de açúcar refinado escorrer o soro do creme de leite e misturar as claras colocar por cima do abacaxi. Levar à geladeira.

Delicia de Abacaxi ( 14ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi2 colher (sopa) de amido de milho5 colher (sopa) de açúcar

1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1 litro de leite3 ovos

Modo de Preparo:Descascar o abacaxi e picar em pedaços pequenos. Levar a fogo para cozinhar com o açúcar reservado, após cozido escorrer e reservar. Em uma panela levar ao fogo o leite condensado o leite o amido de milho e as gemas reservar a clara, mexer sempre para não empelotar até ficar em ponto de mingau. Despejar o creme sobre o abacaxi reservado em seguida na batedeira bater as claras com duas colheres de açúcar até ficar no ponto de suspiro, misturar o creme de leite sem soro na clara em neve e cobrir o doce reservado. Se quiser polvilhar coco ralado sobre a sobremesa. Deixar esfriar e levar ao congelador por aproximadamente 4 horas.

Delicia de Abacaxi ( 15ª Receita )Ingredientes:2 abacaxis2 xícara de açúcar2 latas de leite condensado1 lata de creme de leite3 ovosMargarina

Modo de Preparo:

Doce de abacaxi:Cortar os abacaxis e retirar o talo. Cortar os em cubinhos. Em uma panela, colocar 1 xícara de água, 1 xícara de açúcar e o abacaxi cortado em cubinhos. Levar ao fogo até o abacaxi ficar molinho.

Creme 1:Em outra panela, acresecente 2 colheres de margarina, 2 latas de leitecondensado e 2 colheres de margarina. Levar ao forno até formar um brigadeiro branco.

Creme 2:Bater no liquidificador 1 lata de creme de leite sem soro, 3 colheres de açúcar, e 3 claras em neve.

Apresentação:Reservar uma tijela e colocar por baixo 1 camada de doce de abacaxi, depois colocar o creme 1 e por cima despejar o creme 2.

Delicia de Abacaxi ( 16ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi2 gelatinas de abacaxi5 colher de açúcar1 lata de creme de leite com soro½ copo de água

Modo de Preparo:Descascar o abacaxi e cortar em pedaços pequenos, tirar o miolo, levar para cozinhar com o meio copo de água e o açúcar. Prepare as duas gelatinas com menos água que indica no envelope, colocar num refratário médio. No abacaxi já cozido colocar o creme de leite com o soro, pegue essa misturar e despejar em cima da gelatina. Levar para gelar.

Delicia de Abacaxi ( 17ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi picado sem a parte do meio6 colher (sopa) de açúcar2 xícara (chá) de açúcar2 xícara (chá) de água2 pacotes de pudim de baunilha3 claras em neve

Modo de Preparo:Levar ao fogo o abacaxi, a água e as 2 xícaras de açúcar. Deixar cozinhar até obter uma calda. Preparar o pudim conforme indicação da caixa. Fazer um suspiro com as claras e acrescentar as 6 colheres de açúcar. Colocar num pirex opudim o abacaxi e por último o suspiro e levar à geladeira.

Delicia de Abacaxi ( 18ª Receita )Ingredientes:2 abacaxis médios1 xícara e ½ de açúcar1 lata de creme de leite7 cravos

Modo de Preparo:Cortar os abacaxis em cubinhos, colocar em uma panela grande. Acrescentar o açúcar e os cravos. Levar ao fogo médio e deixar lá até que saia todo o líquido doabacaxi. Começar a mexer para não grudar na panela. Só desligar o fogo quando estiver com um aspecto caramelado ou levemente dourado. Deixar

esfriar bem. Separe metade e colocar no liquidificador junto com o creme de leite e bater bem até ficar um creme. Pegar a outra metade espalhar em um recipiente de vidro e colocar o creme por cima. Levar ao congelador ou resfriador até ficar fime. Servir em taças.

Delicia de Abacaxi ( 19ª Receita )Ingredientes:1 pacote de gelatina sabor abacaxi1 xícara (chá) de bacaxi em calda picado1 xícara (chá) da calda do abacaxi1 xícara (chá) de água ferventeCreme de leite ou chantilly a gosto2 bananas picadas

Modo de Preparo:Dissolver a gelatina na água fervente e juntar a calda do abacaxi. Levar à geladeira até ficar na consistência de clara. Retirar da geladeira e acrescentar oabacaxi picado e as bananas, despejar em tacas individuais e devolva à geladeira até gelar. Servir gelado com chantilly ou creme de leite.

Delicia de Abacaxi ( 20ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi5 colher (sopa) de amido de milho4 xícara de açúcar1 lata de leite condensado1 caixinha de creme de leite1 gema de ovo1 litro de leite

Modo de Preparo:Descascar o abacaxi, picar em cubos e cozinhar com 1 xícara de açúcar e reservar. Em outra panela fazer uma calda com 2 xícaras de açúcar e colocar a calda que o abacaxi deixou ao ser cozido. Ferver 1 litro de leite em seguida acrescentar o amido de milho dissolvido, o leite condensado, 1 xícara de açúcar, 1 gema de ovo. Após ferver por 3 minutos, acrescentar o creme de leite, ferver por mais 1 minuto e acrescentar o abacaxi (sem a calda) misturar. Em uma travessa colocar a calda de açúcar e por cima despejar o creme de abacaxi. Servir bem gelado.

Delicia de Abacaxi ( 21ª Receita )

Ingredientes:1 abacaxi grande descascado e picado, sem o miolo2 colher (sopa) de amido de milho1 xícara (chá) de açúcar2 pacotes de pudim sabor baunilha1 lata de creme de leite sem soro1 litro de leite

Modo de Preparo:Descascar e picar o abacaxi em cubos pequenos. Levar ao fogo com o açúcar e 1 copo americano de água. Deixar cozinhar, depois que a água secar, acrescentar o leite e o pudim sabor baunilha, cozinhando de acordo com as instruções da embalagem. Depois de cozido, deixar esfriar bem. Acrescentar o creme de leitesem o soro e levar para gelar.

Delicia de Abacaxi ( 22ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi sem casca doce½ colher (sopa) de margarina1 xícara (chá) de açúcar1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:Cortar o abacaxi e colocar para cozinhar com a margarina e o açúcar até ficar com caldo. Tirar o abacaxi do fogo deixando o caldo. Colocar o a parte em uma vasilha e acrescentar o creme de leite. Acrescentar na calda o leite condensadoe deixar cozinhar por 5 minutos. Depois desligar o fogo e tampe, esperar por mais quinze minutos. Pegue a calda e misturar com o abacaxi e leva para geladeira. Servir em seguida.

Delicia de Abacaxi ( 23ª Receita )Ingredientes:

Doce de abacaxi:1 abacaxi2 xícara (chá) de açúcar

Creme:3 colher de farinha de trigo1 lata de leite condensado2 latas de leite (use a mesma lata do leite condensado)3 gemas

Cobertura:6 colher de açúcar refinado1 lata de creme de leite sem soro3 claras

Modo de Preparo:

Doce:Descascar o abacaxi e cortar em pedaços grandes descartando o miolo, ralar todos os pedaços. Colocar os ingredientes em uma panela, e levar ao fogo até derreter todo o açúcar e o doce ficar dourado.

Creme:Em uma panela ainda fora do fogo, coar as gemas, colocar o leite condensado, e uma lata de leite. Na outra lata dissolver a farinha de trigo e adicionar na panela junto como os demais ingredientes. Misturar tudo e levar ao fogo até virar um creme consistente.

Cobertura:Bater as claras em neve. Após adicionar as 6 colheres de açúcar e bater bem. Adicionar o creme de leite sem soro e misturar levemente com a colher.

Montagem:

Em um refratário coloque:1º o doce de abacaxi,2º o creme,3º a cobertura.

Levar à geladeira por no mínimo 4 horas.

Obs: Você pode trocar o abacaxi por outra fruta ou por bombom sonho de valsa, ou bis.

Delicia de Abacaxi ( 24ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi médio200 gramas de acúcar, cristal mesmo1 caixa de creme de leite (pode ser com soro)1 lata de leite condensado2 ovos inteiros

Modo de Preparo:

Descascar o abacaxi e vá cortando em fatias da espessura de 2 dedos, não utilizar o talo, espremer as fatias do abacaxi com as mãos espedaçando toda. Em seguida colocar o abacaxi com seu suco em uma panela com o açúcar e deixar dourar, por uns 20 minutos. Enquanto isso pegar as claras dos ovos e bater em neve até ficar bem consistente, adicionar as claras uma colher (sopa) de açúcar e o creme de leite e misturar bem. Depois pegar o leite condensado colocar em uma panela com as gemas e mexendo sempre até ela engrossar (se queimar um pouquinho fica muito bom) desligar. Agora você irá montar, para isso pegar uma tigela e colocar primeiro o abacaxi, depois sobre ele o leite condensado com as gemas e por último o creme de leite com as claras. Levar ao congelador até a parte de cima ficar dura.

Delicia de Abacaxi ( 25ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi2 caixas de creme de leite2 gelatinas de abacaxi½ panela de água1 copo de açúcar

Modo de Preparo:Cortar o abacaxi em cubinhos. Colocar na água com o açúcar até começar a ferver. Tirar do fogo e misturar as gelatinas. Deixar esfiar bem e acrescentar o creme de leite, mexer bem. Colocar em uma vasilha e levar ao congelador até ficar firme.

Delicia de Abacaxi ( 26ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi meio maduro2 xícara de açúcar1 lata de leite condensado1 lata de creme de leitaA mesma medida da lata de leite de vaca4 ovos

Modo de Preparo:Levar ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite de vaca mexer até engrossar, desligar. Cortar o abacaxi em pedacinhos e colocar numa panela com 1 xícara de açúcar e levar ao fogo até formar um doce, reservar. Bater as claras em neve e adicionar 1 xícara de açúcar e continuar a bater por 2 minutos, acrescentar o creme de leite sem o soro e bater por 3 minutos.

Montagem:Colocar o primeiro creme no pirex, depois o doce de abacaxi e por último as claras batidas. Colocar no refrigerador até ficar consistente.

Delicia de Abacaxi ( 27ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi pequeno cortado em cubinhos5 colher de açúcar1 envelope de gelatina sem sabor1 caixa de gelatina de abacaxi1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite2 copos de água

Modo de Preparo:Cortar o abacaxi em cubinhos, colocar 2 copos de água em uma panela e 5 colheres de açúcar (ou a gosto) e cozinhar o abacaxi por 5 a 10 minutos. Depois preparar a gelatina separada e misturar a essa mistura, mexer e despejar em um refratário de vidro. Esperar esfriar um pouco, enquanto isso bater no liquidificador 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite e por fim prepare a gelatina sem sabor e misturar a essa mistura, bater mais um pouco no liquidificador. Depois de um pouco frio a outra mistura do abacaxi, despejar essa mistura batida no liquidificador com a outra mistura do refratário e levar à geladeira. É muito importante que a mistura feita com o abacaxi não esteja quente, pois se quente pode qualhar o creme de leite.

Delicia de Abacaxi ( 28ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi maduro1 lata de leite condensado1 lata de creme de leiteaçúcar a gosto1 ovo

Modo de Preparo:Descasque o abacaxi, corte-o em rodelas e retire o miolo. Coloque as fatias doabacaxi numa panela, acrescente o açúcar, um pouco de água e cozinhe até obter uma calda rala. Separe a clara da gema e faça um creme, cozinhando em fogo brando e mexendo sempre, o leite condensado com a gema. Bata a clara em neve e misture-a, delicadamente, ao creme de leite. Escorra o abacaxi e disponha as fatias espalhadas numa travessa. Sobre as rodelas, coloque o creme feito com oleite condensado e a gema. Por último, o creme de leite com a clara em neve.

Delicia de Abacaxi ( 29ª Receita )Ingredientes:2 abacaxis2 xícara de açúcar2 latas de leite condensado1 lata de creme de leite3 ovosMargarina

Modo de Preparo:

Doce de abacaxi:Cortar os abacaxis e retirar o talo. Cortar os em cubinhos. Em uma panela, colocar 1 xícara de água, 1 xícara de açúcar e o abacaxi cortado em cubinhos. Levar ao fogo até o abacaxi ficar molinho.

Creme 1:Em outra panela, acresecente 2 colheres de margarina, 2 latas de leitecondensado e 2 colheres de margarina. Levar ao forno até formar um brigadeiro branco.

Creme 2:Bater no liquidificador 1 lata de creme de leite sem soro, 3 colheres de açúcar, e 3 claras em neve.

Apresentação:Reservar uma tijela e colocar por baixo 1 camada de doce de abacaxi, depois colocar o creme 1 e por cima despejar o creme 2.

Delicia de Abacaxi ( 30ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi2 gelatinas de abacaxi5 colher de açúcar1 lata de creme de leite com soro½ copo de água

Modo de Preparo:Descascar o abacaxi e cortar em pedaços pequenos, tirar o miolo, levar para cozinhar com o meio copo de água e o açúcar. Prepare as duas gelatinas com menos água que indica no envelope, colocar num refratário médio.

No abacaxi já cozido colocar o creme de leite com o soro, pegue essa misturar e despejar em cima da gelatina. Levar para gelar.

Delicia de Abacaxi ( 31ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi picado sem a parte do meio6 colher (sopa) de açúcar2 xícara (chá) de açúcar2 xícara (chá) de água2 pacotes de pudim de baunilha3 claras em neve

Modo de Preparo:Levar ao fogo o abacaxi, a água e as 2 xícaras de açúcar. Deixar cozinhar até obter uma calda. Preparar o pudim conforme indicação da caixa. Fazer um suspiro com as claras e acrescentar as 6 colheres de açúcar. Colocar num pirex opudim o abacaxi e por último o suspiro e levar à geladeira.

Delicia de Abacaxi ( 32ª Receita )Ingredientes:2 abacaxis médios1 xícara e ½ de açúcar1 lata de creme de leite7 cravos

Modo de Preparo:Cortar os abacaxis em cubinhos, colocar em uma panela grande. Acrescentar o açúcar e os cravos. Levar ao fogo médio e deixar lá até que saia todo o líquido doabacaxi. Começar a mexer para não grudar na panela. Só desligar o fogo quando estiver com um aspecto caramelado ou levemente dourado. Deixar esfriar bem. Separe metade e colocar no liquidificador junto com o creme de leite e bater bem até ficar um creme. Pegar a outra metade espalhar em um recipiente de vidro e colocar o creme por cima. Levar ao congelador ou resfriador até ficar fime. Servir em taças.

Delicia de Abacaxi ( 33ª Receita )Ingredientes:1 pacote de gelatina sabor abacaxi1 xícara (chá) de bacaxi em calda picado1 xícara (chá) da calda do abacaxi1 xícara (chá) de água fervente

Creme de leite ou chantilly a gosto2 bananas picadas

Modo de Preparo:Dissolver a gelatina na água fervente e juntar a calda do abacaxi. Levar à geladeira até ficar na consistência de clara. Retirar da geladeira e acrescentar oabacaxi picado e as bananas, despejar em tacas individuais e devolva à geladeira até gelar. Servir gelado com chantilly ou creme de leite.

Delicia de Abacaxi ( 34ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi5 colher (sopa) de amido de milho4 xícara de açúcar1 lata de leite condensado1 caixinha de creme de leite1 gema de ovo1 litro de leite

Modo de Preparo:Descascar o abacaxi, picar em cubos e cozinhar com 1 xícara de açúcar e reservar. Em outra panela fazer uma calda com 2 xícaras de açúcar e colocar a calda que o abacaxi deixou ao ser cozido. Ferver 1 litro de leite em seguida acrescentar o amido de milho dissolvido, o leite condensado, 1 xícara de açúcar, 1 gema de ovo. Após ferver por 3 minutos, acrescentar o creme de leite, ferver por mais 1 minuto e acrescentar o abacaxi (sem a calda) misturar. Em uma travessa colocar a calda de açúcar e por cima despejar o creme de abacaxi. Servir bem gelado.

Delicia de Abacaxi ( 35ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi grande descascado e picado, sem o miolo2 colher (sopa) de amido de milho1 xícara (chá) de açúcar2 pacotes de pudim sabor baunilha1 lata de creme de leite sem soro1 litro de leite

Modo de Preparo:Descascar e picar o abacaxi em cubos pequenos. Levar ao fogo com o açúcar e 1 copo americano de água. Deixar cozinhar, depois que a água secar, acrescentar o leite e o pudim sabor baunilha, cozinhando de acordo com as

instruções da embalagem. Depois de cozido, deixar esfriar bem. Acrescentar o creme de leitesem o soro e levar para gelar.

Delicia de Abacaxi ( 36ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi sem casca doce½ colher (sopa) de margarina1 xícara (chá) de açúcar1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:Cortar o abacaxi e colocar para cozinhar com a margarina e o açúcar até ficar com caldo. Tirar o abacaxi do fogo deixando o caldo. Colocar o a parte em uma vasilha e acrescentar o creme de leite. Acrescentar na calda o leite condensadoe deixar cozinhar por 5 minutos. Depois desligar o fogo e tampe, esperar por mais quinze minutos. Pegue a calda e misturar com o abacaxi e leva para geladeira. Servir em seguida.

Delicia de Abacaxi ( 37ª Receita )Ingredientes:

Doce de abacaxi:1 abacaxi2 xícara (chá) de açúcar

Creme:3 colher de farinha de trigo1 lata de leite condensado2 latas de leite (use a mesma lata do leite condensado)3 gemas

Cobertura:6 colher de açúcar refinado1 lata de creme de leite sem soro3 claras

Modo de Preparo:

Doce:Descascar o abacaxi e cortar em pedaços grandes descartando o miolo, ralar todos os pedaços. Colocar os ingredientes em uma panela, e levar ao fogo até derreter todo o açúcar e o doce ficar dourado.

Creme:Em uma panela ainda fora do fogo, coar as gemas, colocar o leite condensado, e uma lata de leite. Na outra lata dissolver a farinha de trigo e adicionar na panela junto como os demais ingredientes. Misturar tudo e levar ao fogo até virar um creme consistente.

Cobertura:Bater as claras em neve. Após adicionar as 6 colheres de açúcar e bater bem. Adicionar o creme de leite sem soro e misturar levemente com a colher.

Montagem:

Em um refratário coloque:1º o doce de abacaxi,2º o creme,3º a cobertura.

Levar à geladeira por no mínimo 4 horas.

Obs: Você pode trocar o abacaxi por outra fruta ou por bombom sonho de valsa, ou bis.

Delicia de Abacaxi ( 38ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi médio200 gramas de acúcar, cristal mesmo1 caixa de creme de leite (pode ser com soro)1 lata de leite condensado2 ovos inteiros

Modo de Preparo:Descascar o abacaxi e vá cortando em fatias da espessura de 2 dedos, não utilizar o talo, espremer as fatias do abacaxi com as mãos espedaçando toda. Em seguida colocar o abacaxi com seu suco em uma panela com o açúcar e deixar dourar, por uns 20 minutos. Enquanto isso pegar as claras dos ovos e bater em neve até ficar bem consistente, adicionar as claras uma colher (sopa) de açúcar e o creme de leite e misturar bem. Depois pegar o leite condensado colocar em uma panela com as gemas e mexendo sempre até ela engrossar (se queimar um pouquinho fica muito bom) desligar. Agora você irá montar, para isso pegar uma tigela e colocar primeiro o abacaxi, depois sobre ele o leite condensado com as gemas e por último o creme de leite com as claras. Levar ao congelador até a parte de cima ficar dura.

Delicia de Abacaxi ( 39ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi2 caixas de creme de leite2 gelatinas de abacaxi½ panela de água1 copo de açúcar

Modo de Preparo:Cortar o abacaxi em cubinhos. Colocar na água com o açúcar até começar a ferver. Tirar do fogo e misturar as gelatinas. Deixar esfiar bem e acrescentar o creme de leite, mexer bem. Colocar em uma vasilha e levar ao congelador até ficar firme.

Delicia de Abacaxi ( 40ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi meio maduro2 xícara de açúcar1 lata de leite condensado1 lata de creme de leitaA mesma medida da lata de leite de vaca4 ovos

Modo de Preparo:Levar ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite de vaca mexer até engrossar, desligar. Cortar o abacaxi em pedacinhos e colocar numa panela com 1 xícara de açúcar e levar ao fogo até formar um doce, reservar. Bater as claras em neve e adicionar 1 xícara de açúcar e continuar a bater por 2 minutos, acrescentar o creme de leite sem o soro e bater por 3 minutos.

Montagem:Colocar o primeiro creme no pirex, depois o doce de abacaxi e por último as claras batidas. Colocar no refrigerador até ficar consistente.

Delicia de Abacaxi ( 41ª Receita )Ingredientes:1 abacaxi pequeno cortado em cubinhos5 colher de açúcar1 envelope de gelatina sem sabor1 caixa de gelatina de abacaxi1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite2 copos de água

Modo de Preparo:Cortar o abacaxi em cubinhos, colocar 2 copos de água em uma panela e 5 colheres de açúcar (ou a gosto) e cozinhar o abacaxi por 5 a 10 minutos. Depois preparar a gelatina separada e misturar a essa mistura, mexer e despejar em um refratário de vidro. Esperar esfriar um pouco, enquanto isso bater no liquidificador 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite e por fim prepare a gelatina sem sabor e misturar a essa mistura, bater mais um pouco no liquidificador. Depois de um pouco frio a outra mistura do abacaxi, despejar essa mistura batida no liquidificador com a outra mistura do refratário e levar à geladeira. É muito importante que a mistura feita com o abacaxi não esteja quente, pois se quente pode qualhar o creme de leite.