3 indicadores resumo congresso agro 2009 fran

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    Indicadores Ecolgicos de Sustentabilidade de Unidades de Produo

    Agrcola do Assentamento Faco Cceres, MT, Brasil

    Sustainability Ecological Indicators of Agricultural Production Units From FacoSettlement, Caceres, MT, Brazil

    CASTRO, Francilia Paula. Universidade Estadual de Mato Grosso [email protected];THEODORO, Vanessa Cristina de Almeida.Universidade do Estado do Mato

    Grosso -UNEMAT,[email protected]; ABURAYA. Fernando Hiroshi;. UniversidadeEstadual de Mato Grosso UNEMAT. [email protected]

    ResumoA dimenso ecolgica de dez unidades de produo agrcola foi estudada nesse trabalhoatravs da coleta de indicadores ecolgicos no Assentamento do Faco, Cceres, MT. Foiutilizada uma metodologia de anlise da sustentabilidade de agroecossistemas (Mesmis)sendo aplicados questionrios contendo onze indicadores aos quais foram atribudas notasentre zero e dez. Foi realizada a anlise qumica da fertilidade do solo, cujos parmetrosforam adaptados como indicadores ecolgicos de acordo com a metodologia Mesmis. Atabulao dos questionrios e a elaborao dos grficos com agregao dos resultadosforam realizadas com a construo de uma planilha no Microsoft Excel. Foi possvel adeteco dos pontos crticos que afetam o ideal de sustentabilidade como o desmatamentodas reas de preservao, o uso de agrotxicos e a falta de diversidade de tcnicasalternativas que podem estar afetando a disponibilidade de alguns nutrientes no solo, comoo P, o S, Cu e B.

    Palavras-chave: Fertilidade do solo, assentamento rural, indicadores de sustentabilidadede agroecossistemas, metodologia Mesmis, agricultura familiar

    AbstractThe ecological dimension of ten units of agricultural production was studied in this workthrough the collection of environmental indicators in the Faco Settlement, Cceres, MT.We used a methodology for analyzing the sustainability of agroecosystems (Mesmis) beingapplied questionnaires containing eleven indicators which were assigned notes betweenzero and ten. We performed the chemical analysis of soil fertility, whose parameters wereadapted as ecological indicators in accordance with the methodology it. The tabulation of

    the questionnaires and the preparation of graphics with aggregation of the results weremade with the construction of a spreadsheet in Microsoft Excel. It was possible to detect thecritical points that affect the sustainability idea as the deforestation of the preservationareas, the use of pesticides and lack of variety of alternative techniques that may beaffecting the availability of some soil nutrients such as P, S, Cu and B.

    Keywords: Soil fertility, rural settlement, agroecosystem sustainability indicators, Mesmismethodology, family agriculture.

    IntroduoOs sistemas convencionais de agricultura privilegiam a introduo de monoculturas emgrandes reas e contam com incentivos governamentais e alta tecnologia para a suaviabilizao, objetivando a maximizao produtiva e conseqentemente uma altalucratividade. Diante desse quadro aparentemente inovador, nota-se que uma fatia dos

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    chamados agricultores familiares passa a adotar a mesma tecnologia, sem ter percepo

    das externalidades geradas pelo modelo da revoluo verde na dimenso ecolgica dassuas unidades de produo agrcola (UPAs), como por exemplo, a perda da fertilidade dosolo, da biodiversidade, contaminao do homem e dos recursos naturais e etc.

    As diversas definies para a Sustentabilidade incluem conceitos relacionados com asustentabilidade ecolgica, econmica, social; entretanto CAPORAL e COSTABEBER,(2002) propem o desafio da anlise multidimensional da sustentabilidade a partir daagroecologia contextualizando seis dimenses relacionadas entre si, quais sejam:ecolgica, econmica e social (primeiro nvel); cultural e poltica (segundo nvel) e tica(terceiro nvel).

    A grande discusso em torno da sustentabilidade dirige-se construo de indicadores instrumentos que permitem mensurar as modificaes nas caractersticas de umagroecossistema objetivando descobrir em que estado de sade ele se encontra(ZANPIERI, 2003).

    Uma dos desafios propostos pela Agroecologia para o enfrentamento da atual crise globalecolgica da agricultura a evoluo do conceito de fertilidade do solo, alicerada emtecnologias produtivas que se reproduzam com base na energia solar e na ciclagembiolgica de nutrientes. Um novo conceito de fertilidade do solo proposto porKHATOUNIAN (2001) estabelece fertilidade como a capacidade de um ecossistema gerarvida de forma sustentvel, medida usualmente em termos de produo de biomassa. Aanlise qumica do solo uma ferramenta para realizar a avaliao da fertilidade e,

    conseqentemente, a necessidade de adubao para as culturas, mas que necessita serrelacionada com indicadores ecolgicos (DEPONTI et al., 2002), que no apenas auxiliemna preservao dos atributos qumicos, fsicos, e biolgicos do solo, mas tambm naconservao da biodiversidade e dos recursos naturais em geral (CAPORAL eCOSTABEBER, 2002).

    Em virtude do exposto, esse trabalho visa quantificar indicadores de sustentabilidade dadimenso ecolgica de dez UPAs do Assentamento do Faco/Cceres/MT e realizar umlevantamento da fertilidade do solo cujos parmetros sero adaptados como indicadoresde sustentabilidade, integrando seus resultados na matriz de valores observveis a campo,de modo expedito e verstil proposta pela metodologia Mesmis (MATOS FILHO, 2004).

    MetodologiaO presente trabalho foi realizado no Assentamento Faco que possui uma rea de4.717,05 ha, localizada margem direita da Rodovia Federal BR 070, sentido Cuiab-Cceres, distando 10,0 Km do referido municpio.

    A coleta de dados foi realizada de maro de 2009 a junho de 2009, em dez UPAs daregio do Faco em Cceres, aps indicao da EMPAER - Empresa Mato-grossense dePesquisa, Assistncia e Extenso Rural, sobre as UPAs a serem avaliadas.

    Foram adotados como critrios para escolha das UPAs avaliadas o maior tempo deatividade agrcola na regio e/ou produo diversificada. Foi realizada uma reunio no msde dezembro/2008 com os representantes do Assentamento Faco, onde foi exposta aproposta inicial do projeto.

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    O procedimento adotado para a realizao da pesquisa teve por base a proposta domtodo MESMIS. A escolha desse mtodo recaiu sobre uma srie de qualidades evantagens em relao a outros mtodos de avaliao de sustentabilidade deagroecossistemas referendadas por MATOS FILHO (2004).

    Foram atribudas notas para os valores dos itens que constituem os indicadores, variandoentre zero e dez. Os melhores valores ou valores desejveis recebero nota mais alta (10)e notas intermedirias variaro segundo a atribuio do nmero de alternativas possveis.

    A tabulao dos questionrios e a elaborao dos grficos com agregao dos resultadosforam realizadas com a construo de uma programao em planilha de clculo noprograma Microsoft Excel. Estas planilhas refletiram o modelo e os dados do questionriode campo, o que uniformizou os critrios atribudos as variveis, evitando assim possveisdiscrepncias na anlise entre diferentes UPAs. Os indicadores foram representados node grfico tipo ameba, sendo possvel representar a dimenso ecolgica.

    Foram coletadas amostras de solo utilizando-se trado tipo caneco em pelo menos umarea produtiva de cada UPA. As amostras simples foram constitudas de 20 pontos queforam homogeneizados, sendo retirada uma amostra composta com cerca de 0,3 kg dematerial de solo, acondicionada em saco plstico e encaminhada ao Laboratrio PlanteCerto de Anlises de Solo em Cuiab/MT. As anlises qumicas de solo permitirammensurar as seguintes caractersticas: pH, bases trocveis (Ca + Mg), potssio disponvel(K), fsforo disponvel (P), enxofre (S), micronutrientes, CTC efetiva, CTC a pH 7,0, soma

    de bases (S), saturao de bases (V), saturao de alumnio (m) e o teor de matriaorgnica (EMBRAPA, 1979).

    A avaliao dos indicadores de fertilidade do solo e a forma de clculo das suasrespectivas notas foram adaptadas para a metodologia Mesmis de acordo com MATOSFILHO (2004). Para interpretao e clculo dos indicadores, extrados das anlisesqumicas do solo, arbitrou-se faixas de notas com auxlio das classes de interpretao denutrientes no solo segundo ALVAREZ et al.,(1999).

    Resultados e discussesA Avaliao da fertilidade do solo com o uso de indicadores ecolgicos,permitiu a anlise

    do assentamento Faco, com a composio de 28 indicadores de dimenso ecolgica.Atravs dos indicadores extrados dos questionrios, podem se visualizar aspotencialidades dessas unidades agrcolas, bem como detectar possveis indicadorescomo: o desmatamento das reas de preservao, o uso de agrotxicos e a falta dediversidade de tcnicas alternativas que possam agravar a disponibilidade de algunsindicadores extrados das anlises qumicas do solo como: P, o S, Cu e B,que seapresentam em condies limitantes, como a ilustrados na figura 01. Sendo vivel aelaborao de propostas de manejo ecolgico dessas unidades para reparao destesindicadores.

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    EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECURIA. Servio Nacional de

    Levantamento e conservao de solos (Rio de Janeiro, RJ). Manual de mtodos de anlisede solo. Rio de Janeiro: Ministrio da Agricultura, 1979.

    KHATOUNIAN, C.A. A reconstruo ecolgica da agricultura. In: _____. A fertilidade dosistema. Botucatu: Agroecolgica, 2001. pag 155-202.

    MATOS FILHO, A. M. Agricultura orgnica sob a perspectiva da sustentabilidade: umaanlise da regio de Florianpolis SC, Brasil. 2004. 17 f. Dissertao (Mestrado emEngenharia Ambiental) Universidade Federal de Santa Catarina, Florianpolis. 2004.

    Florianpolis

    ZANPIERI, S.L. Mtodo para seleo de indicadores de sustentabilidade e avaliao desistemas agrcolas do estado de Santa Catarina. 2003. 215 f. Tese (Doutorado emEngenharia de Produo) - Universidade Federal de Santa Catarina, Florianpolis, 2003.