2em #09 botânica: intro (2016)
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Introdução à Botânica
#09aula
2ºEM2016
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Prof. Kyoshi Beraldo | Centro de Ensino São José
abril
Família AsteraceaeBaccharis trineuraPico do Jaraguá, SPFoto: Kyoshi Beraldo
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Botânica•Estuda o reino Plantae•Três áreas principais• Sistemática vegetal - diversidade e evolução• Anatomia vegetal - células, tecidos e órgãos• Fisiologia vegetal - funcionamento das plantas
•Outras subáreas• Ecologia vegetal• Fitoquímica• Biologia molecular de plantas• etc
#09Botânica introdução
A Botânica
R. Plantae origem diversifica.
Filogenia
Morfologia partes hábitos
Química comofas// substânc.
Identificaç. palpitesDefesa
Civilização
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O Reino Plantae•Caracterização (pg. 129)• ~300mil espécies• Eucariontes•Multicelulares• Tecidos verdadeiros• Autótrofos fotossintetizantes•Cloroplastos (e mitocôndrias!)•Clorofila a e b
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A Botânica
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Plantae: origem• Há ~470milhões de anos atrás (470Ma) - Ordoviciano
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Plantae: origem• Muitas espécies
extintas, muitas espécies novas• Charada:• dinossauros
comiam frutas?• Como seria uma
floresta do Carbonífero?
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Plantae: floresta do carbonífero#09Botânica introdução
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Filogenia• Reino Plantae
é grupo monofilético
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Filogenia
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•Reino Plantae: clado Embriófitas
• Descendem de alga que retinha o embrião consigo• Reino Plantae é
grupo-irmão das algas Carófitas
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Filogenia das embriófitas
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• Briófitas, Pteridófitas, Gimnospermas, Angiospermas 4,8% 3,2% 0,3% 91,7% das espécies atuais
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Partes de uma planta•Três órgãos:•Raiz•Caule• Folha
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Hábitos•Erva (herbáceo)•Arbusto (arbustivo)•Árvore (arbóreo)
•Outros• Trepadeira (liana)• Epífita (liana)• Palmeira
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Medicinal, tóxica ou comestível?•Como saber se uma planta é tóxica?
• Animais e fungosdão algumas dicas,mas e as plantas?
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Medicinal, tóxica ou comestível?•Me disseram que as plantas tóxicas sãodo tipo CAL:• cabeluda• amarga• leitosa
•Erradíssimo!• isso pode
te matar
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Química das plantas•Propriedades da planta (medicinal/tóxica/comestível) se devem às substâncias químicas presentes na espécie
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Coffea arabicaFamília Rubiaceae
Folhas verdes, opostas, flores brancas, fruto avermelhado
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Química das plantas•Cada espécie tem características químicas
(e portanto medicinais/tóxicas/alimenticias) próprias•Alguns gêneros e famílias compartilham características químicas
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1.Solanum tuberosum (batata comum, brotando)2.Solanum palinacanthum (juá-bravo)
Família Solanaceae
Ambas apresentam a toxina solanina
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Importância da identificação•Não é possível determinar a natureza química de uma planta por sua aparência (ex: CAL)
•É necessário identificar a espécie para ter certeza sobre sua natureza química
• Identificar a família da planta permite dar palpites sobre sua natureza química
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Palpites botânicos1. Características observadas• cinco pétalas• estames de forma peculiar• folhas alternas
2. Determinação da família• Solanaceae
3. Palpite químico• Pode ser tóxica, porque
essa família é braba
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Identificaç. palpitesDefesa
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Palpites botânicos1. Características observadas• inúmeras pétalas• flor do tipo capítulo
2. Determinação da família• Asteraceae
3. Palpite químico• Existe uma chance de ser
comestível, assim como a alface e a alcachofra, desta família
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R. Plantae origem diversifica.
Filogenia
Morfologia partes hábitos
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A química como defesa•Maioria dos compostos são defesas químicas contra herbívoros•Letais para pequenos insetos, letais ou medicinais para seres humanos•A dose é um fator importante
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Citronela (Cymbopogum nardus, Cymbopogum winterianus) produz compostos que repelem insetos em geral
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A química como defesa• O cacaueiro (Teobroma cacao) produz
Teobromina, que é tóxica para cães e cavalos• Ser humano é capaz de metabolizá-la
rápido o suficiente para ser inócua
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Plantas na origem da civilizaçãoJared Diamond - armas, germes e açohttps://youtu.be/Al6yEPe5mHU?t=10m6s
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