29/10/2011 - saúde & beleza - jornal semanário

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& aúde Beleza S Aproveite melhor seus alimentos e acabe com o desperdício Aprenda como aproveitar totalmente certos alimentos, e assim, suprir suas carências nutricionais e resolver o grave problema do desperdício Página 3 REPRODUÇÃO Sábado, 29 de outubro de 2011

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Jornal Semanário - Edição 2768 - 29/10/2011 - Bento Gonçalves

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&aúde BelezaSAproveite melhor seus alimentos e acabe com o desperdício

Aprenda como aproveitar totalmente certos alimentos, e assim, suprir suas carências nutricionais e resolver o grave problema do desperdício

Página 3

REPRODUÇÃO

Sábado, 29 de outubro de 2011

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REPRODUÇÃO

Alguns alimentos, como cho-colate, café e gordura, causam um tipo de dependência seme-lhante à de drogas. O resulta-do é que você acaba comen-do compulsivamente, mesmo quando não está com muita vontade. A Associação dos Comedores Anônimos (ACA) ainda não foi criada, mas se existisse certamente teria um número grande de sócios. A comida pode ser um vício. Não estamos falando aqui de pesso-as que comem o tempo todo, mas daquelas que criam uma predileção por determinados alimentos e passam a depen-

der deles para funcionar direito, ou não conseguem controlar a quantidade ingerida. “Isso cos-tuma acontecer com alimentos altamente palatáveis e de alta densidade energética, ricos em açúcar, gordura e farinhas re-finadas”, diz a nutricionista Andréia Naves, diretora da VP Consultoria Nutricional (SP). E completa: “Eles geram um con-sumo compulsivo e incontrolá-vel e, consequentemente, uma sensibilização do organismo à substância, com sintomas típi-

EspecialidadeCRM - XXXX

Diagramação: Noeli [email protected] Gráfico: Maiara Alvarez

Caderno

Este caderno faz parte da ediçãode sábado, 29 de outubro de 2011,do Jornal Semanário

SEDEWolsir A. Antonini, 451 - Bairro FenavinhoBento Gonçalves, RS54. 3455.4500

Direção: Henrique Alfredo [email protected]

&aúde BelezaS

Sábado, 29 de outubro de 20112 &aúde BelezaS

Por que é tão difícil resistir?

cos quando é suprimido, como ansiedade, agressividade e alte-rações de humor”.

Só que, diferentemente das drogas, os alimentos são ne-cessários à vida. Comer é um comportamento que envolve vários processos hormonais. Por isso, fica tão difícil com-provar que a vontade excessiva de ingerir algo seja um vício. Mas a cada dia novas pesquisas comprovam que certos alimen-tos podem, sim, alterar o fun-cionamento cerebral, como faz a cocaína, por exemplo. Boa parte dos experimentos foi fei-ta com ratos, uma vez que é um risco grande desenvolver pro-positadamente o vício em uma pessoa.

Fonte: Revista Viva Saúde

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Atualmente o desperdício de alimentos é um grave pro-blema a ser resolvido, prin-cipalmente se tratando de restaurantes e de cozinhas industriais. Nestes locais, a le-gislação e as boas práticas de manipulação e produção de alimentos exige que todo ali-mento produzido não deverá ser jamais aproveitado. Por isso, a necessidade de fazer uma boa avaliação prévia do número de comensais, alia-do a per capita de consumo de cada preparação, com a ajuda de um profissional ca-pacitado, como é o caso do nutricionista. Este profissio-nal evitará o desperdício de toneladas de alimentos pron-tos que vão fora anualmente, devido ao mau planejamento entre o que é gasto e o que é consumido.

Além desse planejamento, uma outra tentativa de evitar o desperdício é fazer o uso integral dos alimentos, ou seja, fazer prepara-ções utilizando cas-cas, folhas e talos que co-mu-

men-te são jogados fora

e que podem muito bem fazer parte de várias preparações. Além de ser uma alternativa saudável, nutritiva, rica em fi-bras e em diversos nutrientes, podendo também acarretar na diminuição de custos relaciona-dos a alimentação e nutrição.

O aproveitamento integral dos alimentos é a utilização de

um determinado alimento em sua totalidade, alternativas es-sas, que geralmente causam até uma certa estranhe-za nas pessoas, devido a pouca informação sobre os princípios nutricionais e de que forma aproveitar. Mas a prática de aproveitar os alimentos como um todo além de reduzir os gastos com alimentação, melhora a qualidade nutricional, especialmente em vitamina C, vitamina A, ferro, potássio entre outras vitaminas e minerais, já que em muitos alimentos, o teor nutritivo é maior em relação a própria polpa.

Veja o que aproveitar

Folhas de: cenoura, beterra-ba, batata doce, nabo, couve-

-flor, abóbora, hor-telã, mostarda, r e p o -

lho, bró-colis e rabanete.

Cascas de: batata in-

glesa, ce-n o u r a , c h u -

chu, beterraba, salsinha, cou-ve e espinafre.

Entre casca de: melancia e maracujá. A parte branca da melancia pode ser usada para fazer doce.

Sementes de: abóbora e me-lão.

Algumas dicas de como utili-zá-los: Bater as cascas de frutas junto com polpa no liquidifica-dor. O suco poderá ser apro-veitado também para substituir o leite no preparo de bolos.

Cozinhe as verduras a va-por, assim elas conservam o seu valor nutritivo.

Quando for ralar a casca do limão, nunca chegue a parte branca, pois ela é amarga e pode prejudicar o sabor.A casca de laranja pode

ser usada em pratos doces, a base de leite com arroz doce e cremes.

EspecialidadeCRM - XXXX

Sábado, 29 de outubro de 2011 3&aúde BelezaS

Aproveite melhor seus alimentos, controlando as quantidades no preparo e aprendendo como usá-los totalmente

Acabe com o desperdício e ganhe saúde

Talos de couve, agrião, beter-raba, brócolis, salsa, etc. contém fibras e podem ser aproveitados em refogados com temperos, no feijão, em ovos batidos e na

sopa. Assim como a c e n o u r a , suas

f o -

lhas, também são ricas em

vitamina A e podem ser utili-zadas no preparo de tortinhas, sopas ou nas saladas.

Portanto, as cascas, folhas e talos que iriam para o lixo, podem ser bem aproveitadas,

fazendo parte do seu plano alimentar e servindo para suprir as carências nu-tricionais do organismo, tornando ainda as refei-ções mais diferentes e com maior valor nutritivo.

Liana BertramNutricionista – CRN 2 9857

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As notícias da sua região ao alcance

do mouse

www.jornalsemanario.com.br

Sábado, 29 de outubro de 20114 &aúde BelezaS

da ação do HIV. Além disso, os coqueteis antir-

retrovirais podem causar danos aos rins, fígado, ossos, estômago e intestino, além de problemas neu-ropsiquiátricos. Também podem modificar o metabolismo, pro-vocando lipodistrofia (mudança na distribuição de gordura pelo corpo) e diabetes, entre outras doenças.

- A baixa imunidade permite o aparecimento de doenças oportu-nistas, que se aproveitam da fra-queza do organismo. Com isso, atinge-se o estágio mais avançado da doença, a Aids. Quem chega a essa fase, por não saber não se-guir o tratamento indicado pelos médicos, pode sofrer de hepatites virais, tuberculose, pneumonia, toxoplasmose e alguns tipos de câncer.

Fonte: Revista UNIMED

- Além dos efeitos colaterais temporários, os pacientes podem sofrer com alterações que ocor-rem em longo prazo, resultantes

causar alguns efeitos colaterais desagradáveis, pois precisam ser muito fortes para impedir a mul-tiplicação do vírus no organismo.

Todo mundo já deve ter lido alguma coisa sobre a Aids. Mas sempre tem uma dica ou outra que desconhecemos. A seguir, alguns itens sobre a doença. Para você se prevenir e entender um pouco do que acontece com quem convive o vírus HIV.

- Ter o HIV não é como ter Aids. Há muitos soropositivos que vivem anos sem apresentar sintomas e sem desenvolver a do-ença, mas podem transmitir o ví-rus a outras pessoas pelas relações sexuais desprotegidas, pelo com-

Não é dezembro, quando, em função do Dia Mundial de Pre-venção contra a Aids, fala-se mais sobre esta doença que ataca o si-tema imunológico humano. Tam-pouco estamos prestes a passar pelo carnaval, época em que os foliões recebem mais informa-ções para se proteger do vírus HIV. E para não deixar o assunto no esquecimento, o assunto vol-ta a tona, a fim de destacar uma simples e importante medida de prevenção: o uso da camisinha. A doença exige tratamentos com antirretrovirais. Prescritos a partir da avaliação de exames, eles tra-zem, sim, muitos benefícios aos pacientes – mas também podem

Durante as relações sexuais, o uso da camisinha continua sendo a melhor maneira de evitar o contágio

Proteja-se o ano inteiro contra o vírus HIV partilhamento de seringas conta-minadas ou de mãe para filho (transmissão vertical) durante a gravidez e amamentação (o vírus está presente no leite ma-terno – por isso, mães portadores do vírus não podem amamentar os filhos que nascem sem a infecção).

- Os portadores do vírus HIV po-dem melhorar a qualidade de vida e aumentar a so-brevida por meio de uma alimenta-ção saudável, for-talecendo o sistema imunológico.

- Entre os efeitos co-laterais desagradáveis dos antirretrovirais estão diarreia, vômitos, náuseas, manchas avermelhadas pelo corpo, agitação e insônia. Há pessoas que não sentem mal-estar. Isso pode estar re-lacionado com características pes-soais, estilo e hábitos de vida, mas não significa que o tratamento não está dando certo.

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[email protected] Konrad

CadernoSSábado, 29 de outubro de 201112

Retrato

Apaixonado pelo Direito, Jaime destaca como momento mais marcante da sua carreira profissional o primeiro processo que ganhou, pois com isso descobriu que poderia fazer a diferença na vida das pessoas. Honesto, transparente e tranquilo, o empresário gosta de passar os finais de semana na chácara, confraternizando com familiares e amigos. Jaime é casado com Carina há 11 anos, a quem define como seu bem mais precioso. Sua filosofia de vida é tentar ser uma pessoa melhor do que ontem!

Jaime Cipriani JuniorLocal e data de nascimento: Bento Gonçalves, 23 de Agosto de 1977

Filiação: Jaime Cipriani e Clori Terezi-nha Lopes.

Casado? Sim, com Carina Letícia To-lotti Cipriani, há 11 anos.

Filhos? Não.

Formação: Superior completo.

Como você se define? Bem humora-do, de bem com a vida.

Onde já trabalhou? Mecânica CS.

Atividade profissional atual: Advo-gado e empresário.

Por que escolheu trabalhar nessa área? Primeiro, por influência direta do meu pai, que desde criança me dizia repetidamente o quanto o direito era apaixonante e prazeroso. Depois, percebi que apaixonante e prazeroso eram adjetivos utilizados por ele para traduzir sua satisfação de poder ajudar as pessoas. E hoje, além da satisfação de poder ajudar o próximo, a certeza de que a Cipriani Advogados Asso-ciados pode dar e fazer muito mais à comunidade, clientes e colaboradores.

O que esta experiência profissio-nal tem agregado de valor à sua vida?Que pequenas coisas/atitudes fazem a diferença, como os detalhes.

Qual foi o momento mais marcante de tua trajetória profissional e por quê? Foi quando ganhei meu primeiro processo, pois descobri que poderia fazer a diferença na vida das pessoas.

O que pensa sobre Bento Gonçalves? Uma cidade boa para se viver.

Na sua opinião, quais são os pontos fortes da cidade? Sua cultura, tradi-ções e principalmente suas paisagens naturais.

E os fracos? Não explorar seus pontos fortes, ou explorar de forma modesta.

O que falta? Coragem e iniciativa.

Emprego em Bento:Sempre disponível aos que estão em constante capacitação.

Sociedade bento-gonçalvense: Conservadora.

Turismo: Vale dos Vinhedos e caminhos de pedra.

Economia municipal: Sempre pode melhor.

Significado de família: Alicerce.

Filosofia de vida: Tentar ser uma pessoa me-lhor do que ontem.

Prato preferido: Churrasco.

Bebida: O vinho e suco de uva, preferencial-mente os que produzimos.

Dinheiro é... Necessário.

Uma personalidade que admira e por quê? Mahatma Gandhi, por que suas batalhas eram conquistadas sem violência, servindo o sofrimento como instrumento para resistir o adversário. Principal meta/desafio de vida: Expandir a Cipriani Advogados Associados e a Cipriani Casa de Sucos e derivados.

A vida é... Uma nova oportunidade. Bem mais precioso: Minha esposa.

Nota 10: A Equipe da Cipriani Advogados As-sociados e da Cipriani Casa de Sucos e Deriva-dos; E meu amigo Nédio Luiz Todescatto.

Um sonho realizado: Minhas atividades pro-fissionais.

Uma paixão: Avós paternos.

Eu adoro: Minhas sobrinhas.

Eu detesto: Hipocrisia

Ídolo (s): Meu pai, pela sua história de vida.

Um mal necessário: A morte.

Frase preferida: “A alegria está na luta, na tentativa, no sofrimento envolvido e não na vitória propriamente dita”, Mahatma Gandhi.

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Sábado, 29 de outubro de 2011 5&aúde BelezaS

EspecialidadeCRM - XXXX

A fotodepilação é indolor e possui um preço mais acessível que o laser

FOTOS REPRODUÇÃO

Conheça as diferenças entre os dois métodos e descubra as vantagens de utilizar o tratamento com Luz Intensa Pulsada (LIP)

A tecnologia trouxe trata-mentos duradouros para uma atividade que é considera-da dolorosa, incômoda, mas quase obrigatória: a depila-ção. Só que essa técnica du-radoura veio com outro pro-blema - o preço alto restrito às classes com maior poder econômico. Por este moti-vo surgiu o mito de que não

Fotodepilação x depilação a laser

há depilação duradoura com preço baixo.

Para desmistificar esse mito, a LightShape trouxe para Bento Gonçalves uma técnica conceituada, já utili-zada há anos em vários países da Europa: a fotodepilação, através da Luz Intensa Pulsa-da (LIP). O método consiste na eliminação do pelo através

de ondas de luz de diversos comprimentos, sendo unis-sex e podendo ser realizado em diferentes tipos de pele e cor de pelo.

Diferenças

A fotodepilação é menos invasiva que o laser, pois os feixes agem no pelos de acordo com a necessidade de cada região. O laser tem um comprimento de onda de luz constante que pode ir além do necessário.

A LightShape trabalha com os aparelhos mais modernos que existem no mercado e que, ao contrário do laser, podem ser usados também em peles morenas. O sistema é duradouro, indolor e tem preço acessível. Isso não quer dizer que ele seja de menor qualidade que os já usados, pelo contrário a qualidade e os cuidados com a pele são, muitas vezes, maiores que os métodos comuns.

Na LightShape as sessões tem um custo super redu-zido em relação aos demais

métodos, fazendo com que o cliente aplique o tratamento em várias áreas, preparando--se principalmente para a

chegada do verão, quando os pelos ficam mais visíveis. Mais informações pelo tele-fone 3055-3435.

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mendado para ser consumido durante todo dia”, explica a diretora da Anvisa.

As bebidas apontaram que os níveis de sódio dos refrige-rantes de baixa caloria, tanto à base de cola quanto à base de guaraná, apresentam maiores valores de sódio em relação aos refrigerantes comuns.

Para gorduras saturadas, chama atenção a grande quantidade de marcas de alimentos com teores supe-riores à média encontrada na respectiva categoria. No caso das batatas fritas, 17 das 28 marcas analisadas estavam com teores de gordura satu-rada acima da média.

O aumento da pressão ar-terial no mundo é o princi-pal fator de risco de morte e o segundo de incapacidades por doenças cardíacas, aci-dente cérebro vascular e in-suficiência renal.

Fonte: Anvisa

Nacional de Vigilância Sani-tária (Anvisa).

O estudo verificou a quan-tidade de sódio, gordura satu-rada, gordura trans e açúcares em mais de 20 categorias de alimentos industrializados.

O caso do macarrão instan-tâneo com tempero também chamou atenção pela grande quantidade de sódio encon-trada. “Em algumas amostras ficou constatado que, ao co-mer uma única porção desse alimento, a pessoa está inge-rindo 167% do sódio reco-

Agência chama atenção para a diferença de teor de sódio entre marcas do mes-mo tipo de alimentos. Ao co-mer uma porção de macarrão instantâneo, a pessoa ingere 167% do sódio recomendado para um dia.

Em salgadinhos a quanti-dade de sódio encontrado na batata palha pode variar em até 14 vezes de marca para marca. Já nos salgadinhos de milho, essa diferença chega a 12,5. É o que revela estu-do apresentado pela Agência

Um respeitado órgão ame-ricano atualizou recentemente suas diretrizes para a prática ideal de exercícios visando a saúde

Pesquisadores vinculados ao Colégio Americano de Me-dicina do Esporte, uma referência para os profissionais da área, mergulham na literatura científica dos últimos anos fizeram ajus-tes na anti-ga cartilha da malhação para potencializar ainda mais os efeitos bené-ficos da atividade física. “O exercício, hoje, vai além da corrida e musculação”, ressalta a fisiologista Carol Garber, princi-pal responsável por essa missão.

O que se mantém igual

Exercícios Aeróbicos150 minutos por semanaAo menos ½ hora para cada

EspecialidadeCRM - XXXX

Sábado, 29 de outubro de 20116 &aúde BelezaS

As novas regras da malhação

Quantidade de sódio nos alimentos

treinoApesar de as alterações com

relação às corridas e afins se-rem poucas, há uma forte indi-cação para começar com calma a fim de evitar contusões.

Exercícios de Resistência2 ou 3 vezes por semana

Intervalo de 1 ou 2 dias entre eles

É fundamental tra-balhar todos os mús-culos.

E, claro,

não só ter como obje-

tivo um corpão. Às vezes, levantar me-nos peso pode trazer mais benefícios.

As novidades

Exercícios de Flexibilidade2 ou 3 vezes por semanaRealizar após leve exercício

aeróbico

Há uma polêmica: se os alon-gamentos preveniriam lesões ou melhorariam o desempe-nho. O certo é que asseguram mais independência do dia a dia.

Exercícios Neuromotores2 ou 3 vezes por semanaSão movimentos voltados

para coordenação e equilí-brio. Quando praticados a contento, dão agilidade ne-

cessária para driblar percalços e que-

das. Há modali-

dades que en-globam várias

das práticas lis-tadas anterior-

mente. “O pilates combina flexibili-

dade, coordenação e resistência”, exem-

plifica Carol. Ele e outras atividades aju-

dam a cumprir as metas sem que seja necessário fi-car horas na academia.

Fonte: Revista Saúde é Vital

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REPRODUÇÃO

REPRODUÇÃO

Sábado, 29 de outubro de 2011 7&aúde BelezaS

O ranking do colesterol: confira alguns alimentos

Fonte: Revista Saúde

o mesmo. Algumas pessoas não apresentam dificuldade para dor-mirem, mas acordam de madru-gada e já não podem dormir no-vamente. Também podem existir modificações nas características do sono, que pode ser leve ou inquie-to. Todo esse tipo de alterações produz mal-estar ou deterioração social, no trabalho ou em outras áreas importantes na atividade da pessoa. A insônia pode produzir diminuição da energia, irritabili-dade, falta de orientação, olheiras, mudanças na postura e fadiga.

A melhor maneira de diagnosti-car se um indivíduo está dormin-do a quantidade suficiente é avaliar como ele se sente. O médico ana-lisa o prontuário clínico da pessoa, o consumo de fármacos ou entor-pecentes, o tipo de atividade que

realiza durante o dia, etc. De preferência, deve procurar

solucionar a insônia sem percorrer ao uso de medicamentos. Deve ser estabelecido um horário de sono regular e usar técnicas de relaxa-mento para evitar os pensamentos que causem nervosismo. Não é conveniente passar longos perío-dos deitado durante o dia, porque o corpo fica acostumado de estar na cama acordado. O leite, as car-nes vermelhas e outros alimentos são indutores naturais do sono; por isso, para algumas pessoas é conveniente tomar um lanche des-se tipo antes de deitarem. O uso de sedativos e antiistamínicos para tratar a insônia pode aumentar a sonolência durante o dia. Os se-dativos mais fortes, vendidos sob prescrição médica, podem induzir

tolerância (ou seja, requererem de dose cada vez maior para pro-duzirem o mesmo efeito) e não conseguem um sono natural e de qualidade. Como resultado disso, o indivíduo pode desenvolver de-

É a impossibilidade crônica de entrar no sono, de dormir uma quantidade adequada de horas durante a noite ou acordar sen-tindo-se cansado. Os elementos envolvidos na alteração do sono estão relacionados com: doenças médicas (hipertireoidismo), even-tos produtores de estresse (espe-cialmente os crônicos e aqueles relacionados com o trabalho, a ansiedade e o consumo de álcool). Os lutos e perdas significativas di-minuem a eficiência do sono, do mesmo modo que o consumo de alimentos ou de bebidas estimu-lantes. A quantidade de horas de sono e a sua qualidade diminuem com o passar dos anos.

Os principais sintomas são: di-ficuldade para iniciar ou manter o sono, ou não descansar durante

Insônia: conheça os sintomas e combata este mal São diversos os elementos e os sintomas que podem estar envolvidos na alteração do sono, aprenda a tratá-los de forma simples

pendência ao fármaco. Quando a sua administração é interrompida, pode apresentar efeito contrário, com maiores problemas de insô-nia.

Fonte: site Saúde

fígado de frango

ovo cozido

fígado de boi

coração de frango

camarão

moela de frango

coração de boi

ostra

lagosta

marisco

leite integral

leite desnatado

AS QUANTIDADES SE REFEREM A PORÇÃO DE 110 GRAMAS

Lista de alimentos:

Colesterol(em mg)

631

548

389

242

195

194

193

109

72

56

14

02

Gordura saturada(em g)1,8

3,4

1,9

2,3

0,3

1

1,7

1,3

0,1

0,9

2,1

0,12

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REPRODUÇÃO

Sábado, 29 de outubro de 20118 &aúde BelezaS

EspecialidadeCRM - XXXX

Conheça os procedimentos e os benefícios do uso de protetor facial para proteger-se do sol de forma eficiente

cremosas são indicadas para peles secas. Já a loção Oil Free ou em gel é indicada para peles oleosas e segundo o dermato-logista José Carlos Grecco, o ideal é fazer um teste antes, para sentir a reação da sua pele com o produto, “Há alguns ti-pos de gel que podem deixar a pele oleosa e para conseguir equilíbrio na fórmula, o fabri-cante usa substâncias com cer-ta oleosidade, como o solvente alcoólico”.

Outra alternativa é procurar um dermatologista para mani-pular um produto que seja ide-al ao seu tipo de pele.

Fonte: Viva Mais

Proteger o rosto dos raios solares é quase que uma obri-gação diária. Mas infelizmente a maioria das pessoas ainda não faz uso de protetor solar facial. Prevenção é a única maneira correta de cuidar e proteger contra o foto envelhecimento e o câncer de pele.

No rosto, é necessário usar um protetor solar facial, de acordo com o tipo de pele. Para quem tem rosto com acne, tem que ser indicado por um dermatologista, porque além de proteger, o creme espe-cífico, também trata e hidrata.

Há tipos diferentes de pele e para isso há fórmulas dife-rentes de protetores. Loções

Proteja seu rosto do sol usando protetor solar

Lesões cervicais não cariosas nos dentesAntigamente, as lesões provoca-

das por cárie desempenhavam um papel preponderante na sintomato-logia dolorosa e era um dos motivos principais da consulta odontológi-ca. Nos dias atuais, verifica-se um aumento das lesões cervicais não cariosas, promovendo a exposição da dentina gerando sensibilidade com o frio, alimentos ácidos entre outros, sendo uma das condições mais dolorosas da prática clínica.

Estas lesões cervicais não cario-sas podem ser classificadas em: atri-ção, abrasão, erosão e abfração. A atrição consiste no desgaste fisioló-gico e gradual das estruturas dentais causada pelo uso inadequado das escovas dentais, e por hábitos orais

nocivos como o de roer unhas, morder lápis, ou hábitos parafun-cionais como o bruxismo.

A erosão consiste na perda de minerais em razão da dissolução da superfície dental ou da ação quími-ca sobre a estrutura dental de ácidos de origem não bacteriana. Essa dis-solução pode ser causada pelo uso de medicamentos, bebidas e ou alimentos ácidos, caracterizando-se pela perda da estrutura dental. No esmalte, a erosão pode ser causada pela ação do ácido presente no suco gástrico (pessoas que sofrem distúr-bio alimentar comendo compulsi-vamente e após provocam vômito, conhecido como bulimia). O siste-ma digestivo produz ácidos fortes

para digerir os alimentos, quando o vômito e provocado esses ácidos atacam o esmalte dentário.

As lesões por abfração também conhecidas de lesões por flexão dental são aquelas perdas da estru-tura dentaria na região próxima a gengiva, ocorre uma recessão gen-gival em forma de V, resultantes do excesso de esforço mastigatório, trauma oclusal e ou apertamento dos dentes.

Enquanto uma boa higiene oral previne a cárie e a doença periodon-tal, em escovação feita de forma agressiva feita imediatamente após as refeições pode causar abrasão, retração gengival, perda de esmal-te e exposição de dentina cervical causando muitas vezes sensibili-dade dentinária. Portanto, em caso do aparecimento de algumas dessas lesões não cariosas, deve-se procurar um cirurgião-dentista que irá realizar uma avaliação dos desgastes dentários presentes, devendo identificar possí-veis fatores de interferência oclusal e a presença de hábitos como morder objetos, apertamento dos dentes, e também hábitos alimentares nocivos, para então traçar um plano de trata-mento adequado.

Podendo o tratamento englobar desde a mudança de hábitos ali-mentares e de higiene bucal, como pode ser necessário a realização de procedimentos restauradores, tra-tamento de canal, terapia oclusal e tratamento psicológico como dos distúrbios alimentares.

CD Elisa PochmannCRO n° 16.018