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CARDÁPIO RESTAURANTE 15 A 27 SETEMBRO 2015 É oferecido pelo restaurante da Comedoria do Sesc Pinheiros o serviço de almoço por peso, que visa maior liberdade na escolha da composição de sua refeição. Tabela de preços para refeição por quilo (preço / quilo): • Credencial Plena: R$ 14,00 • Visitante: R$ 31,00 Rua Paes Leme, 195, CeP: 05424-150 • tel: (11) 3095.9400 estação Faria Lima • sescsp.org.br/pinheiros Sesc Pinheiros COmeDORIA - SeRVIçO De ALmOçO POR PeSO PROgRAmAçÃO SetemBRO 2015 ImPORtAnte • O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/ débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento. • Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local. Visite nossa cozinha Decreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151 Ações práticas e princípios criativos visando a geração de renda. 17 e 24.09 • PIRuLItO De PIPOCA Nesta oficina, os participantes executarão a receita do pirulito de pipoca e aprenderão também dicas de como utilizá-lo na decoração de festas infantis. Chef Lucas morato Sala de Oficinas - 2º andar quintas, às 19h30 Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis | Vagas limitadas 20 e 27.09 • tARteLeteS De FRutAS Com Jane glebia de Abreu Sala de Oficinas - 2º andar Domingos, às 11h30 Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis | Vagas limitadas Oficinas que buscam ensinar às crianças técnicas simples de culinárinas, noções de higiente na cozinha e de alimentação saudável.

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Page 1: 2015 CARDÁPIO RESTAURANTE - Sesc€¦ · Visite nossa cozinha Decreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151 Ações práticas e princípios criativos visando a geração de renda. 17

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201

5É oferecido pelo restaurante da Com

edoria do Sesc Pinheiros o serviço de almoço

por peso, que visa maior liberdade na escolha da com

posição de sua refeição.

Tabela de preços para refeição por quilo (preço / quilo):• C

redencial Plena: R$ 14,00

• Visitante: R

$ 31,00

Rua Paes Lem

e, 195, CeP: 05424-150 • tel: (11) 3095.9400

estação Faria Lima • sescsp.org.br/pinheiros

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PROgRAmAçÃO SetemBRO 2015ImPORtAnte• O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento.• Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local.

Visite nossa cozinhaDecreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151

Ações práticas e

princípios criativos

visando a geração

de renda.

17 e 24.09 • PIRuLItO De PIPOCANesta oficina, os participantes executarão a receita do pirulito de pipoca e aprenderão também dicas de como utilizá-lo na decoração de festas infantis.Chef Lucas morato

Sala de Oficinas - 2º andar

quintas, às 19h30

Inscrições na Central de Atendimento

3º andar | Grátis | Vagas limitadas

20 e 27.09 • tARteLeteS De FRutASCom Jane glebia de Abreu

Sala de Oficinas - 2º andar

Domingos, às 11h30

Inscrições na Central de Atendimento

3º andar | Grátis | Vagas limitadas

Oficinas que buscam ensinar às crianças

técnicas simples de culinárinas,

noções de higiente na cozinha e de

alimentação saudável.

Page 2: 2015 CARDÁPIO RESTAURANTE - Sesc€¦ · Visite nossa cozinha Decreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151 Ações práticas e princípios criativos visando a geração de renda. 17

CARDÁPIO

15 • teRçA• Contra filé ao molho ferrugem • Frango assado ao molho veloute de ervas• Peixe em posta ao molho de cupuaçu• Purê de cenoura• Brócolis refogado salpicado de castanha do Brasil

16 • quARtA• Lombo suíno à mineira• Filé de frango ao molho de palmito• Filé de peixe no fubá• Banana grelhada• Couve refogada

17 • quIntA• Beauf Bouguignon • Filé de frango com molho de tomate e queijo branco• Filé de peixe com azeite aromatizado • Escarola refogada• Macarrão ao molho branco

ReStAuRAnte Terça a sábado, das 11h30 às 15h, domingo e feriado, das 11h30 às 14h30, ou até capacidade do restaurante.

Os trabalhadores do comércio de bens e serviços e seus dependentes credenciados no Sesc terão direito a desconto no preço das refeições no restaurante (não incluso bebidas), apresentando a Credencial Plena do Sesc atualizada.

CAFeteRIA• Terça a sábado, 10h às 21h. • Domingo e feriado, 10h às 18h30.Bebidas quentes e frias, salgados, frutas, doces e sorvetes.

ILHA DOS BOCADOS• Terça a sábado, 15h às 21h. • Domingo e feriado, 15h às 18h30. Sanduíches, sopas, saladas e bebidas.

Horários e cardápio sujeitos a alteração

18 • SextA • Torta Madalena de frango• Espeto de kafta ao veloute de limão siliciano• Filé de peixe ao molho de alho poró• Chuchu com parmesão• Couve flor ao molho tahine

19 • SÁBADO• Carne seca acebolada• Filé de frango com alho frito • Filé de peixe ao molho milanês• Mandioca com manteiga de garrafa e salsa• Acelga com moyashi

20 • DOmIngO• Iscas de filé mignon ao molho roty • Filé de coxa ao forno ao molho de páprica • Filé de pescada à moda• Canelone de presunto e queijo ao molho sugo• Ervilha torta sautê

22 • teRçA• Contra filé ao molho barbecue • Sobrecoxa de frango ao creme de cebola • Peixe em posta ao molho de tomate concassê• Brócolis sautê• Batata roast

23 • quARtA• Maminha ao molho de vinagrete quente• Cubos de frango com cebola • Filé de pescada à Gomes de Sá• Escarola refogada• Creme de milho

24 • quIntA• Alcatra ao molho de cerveja • Frango assado com crosta de gergelim• Filé de peixe ao molho de kani kama • Repolho refogado• Macarrão ao molho calabrês

25 • SextA• Estrogonofe de carne• Filé de frango grelhado • Filé de peixe ao veloute de aspargos• Batata palha• Abobrinha sautê com cebola caramelizada

26 • SÁBADO • Feijão capataz • Espeto de frango • Filé de peixe ao molho de agrião• Couve com alho frito• Purê de mandioquinha gratinado

27 • DOmIngO • Lagarto ao molho caprese • Filé de frango ao molho de laranja• Filé de pescada com azeite e ervas• Berinjela sautê• Ravioli de queijo ao molho rosê