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20/11/2019 SEI/PMJ - 5078143 - Edital

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EDITAL SEI Nº 5078143/2019 - SAP.UPR

Joinville, 19 de novembro de 2019.

CHAMADA PÚBLICA nº 350/2019

O Município de Joinville, pessoa jurídica de direito público, com sede na Avenida Hermann August Lepper, nº 10, Saguaçu, Joinville/SC, inscrita no CNPJ sob n°. 83.169.623/0001-10, no uso de suas prerrogativas legais e considerando o disposto na Lei nº 11.947, de 16 de julho de 2009 e nas Resoluções FNDE nº 26, de 17 de junho de 2013 e n° 04, de 02 deabril de 2015, Lei Municipal nº 4.220, de 31 de agosto de 2000 e nº 6.459, de 27 de maio de 2009, Lei nº 11.326, de 24 de abril de 2006, Lei nº 10.696, de 02 de julho de 2003,Decreto nº 7.775, de 04 de julho 2012, Decreto Municipal n° 28.024, de 09 de dezembro de 2016 e Decreto Municipal n° 27.082, de 28 de junho de 2016, vem realizar CHAMADAPÚBLICA para aquisição de gêneros alimentícios (carnes) oriundos da Agricultura Familiar destinados à alimentação escolar dos alunos da rede municipal de ensino deJoinville. Os interessados (Grupos Formais, Informais ou Fornecedores Individuais) deverão apresentar os documentos para habilitação e Projeto de Venda no período de 22/11/2019até às 09:00 do dia 12/12/2019, na Prefeitura Municipal de Joinville - Unidade de Processos da Secretaria de Administração e Planejamento – Avenida Hermann August Lepper n.º10, Saguaçu, Joinville/SC – CEP: 89.221 - 005 (Horário de Funcionamento: segunda a sexta-feira das 8:00 às 14:00h). Sendo que, no dia 12/12/2019 às 09:05 horas, será realizada sessão pública para abertura do INVÓLUCRO contendo a documentação para habilitação e o projeto de venda. Asessão ocorrerá na sala de licitação na Secretaria de Administração e Planejamento, localizada no Prédio Sede da Prefeitura. 1. OBJETO1.1. O objeto da presente Chamada Pública é a aquisição de gêneros alimentícios (carnes) oriundos da Agricultura Familiar destinados à alimentação escolar dos alunos darede municipal de ensino de Joinville, para o atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE, conforme especificações dos gêneros alimentícios relacionadosno ANEXO I - Termo de Referência, deste Edital.1.1.1. O preço de aquisição é o preço a ser pago ao fornecedor da agricultura familiar (Resolução FNDE n° 04, de 02 de abril de 2015, art. 29, §3º), especificados no ANEXO IIdeste Edital. 2. FONTE DE RECURSO2.1. Recursos provenientes do FNDE/PNAE, consignados no orçamento do Município de Joinville.2.2. As despesas decorrentes desta chamada pública serão cobertas por meio das seguintes dotações orçamentárias:183/2019 - 0.6001.12.365.1.2.2170.0.339000 (136)193/2019 - 0.6001.12.361.1.2.2172.0.339000 (136)207/2019 - 0.6001.12.306.7.2.2176.0.339000 (100)208/2019 - 0.6001.12.306.7.2.2176.0.339000 (137)823/2019 - 0.6001.12.361.1.2.2172.0.339000 (336) 3. HABILITAÇÃO DO FORNECEDOR3.1. Os Fornecedores da Agricultura Familiar poderão comercializar sua produção agrícola na forma de Fornecedores Individuais, Grupos Informais e Grupos Formais, de acordocom o art. 27 da Resolução FNDE nº 04/2015.3.2. Os Grupos Formais, Informais e os Fornecedores Individuais (não organizados em grupo), deverão apresentar um ÚNICO ENVELOPE, contendo os documentos abaixorelacionados e o projeto de venda, sob pena de inabilitação.3.2.1. Os documentos de habilitação e o projeto de venda, em uma via, preferencialmente numerados em sequência e rubricados em todas as suas páginas por representante legaldo licitante ou preposto, deverão ser apresentados em:a) original; oub) cópia autenticada por cartório; ouc) cópia autenticada por funcionário da Unidade de Suprimentos ou Unidade de Processos da Secretaria de Administração e Planejamento, mediante a exibição dosoriginais antes da entrega do envelope; oud) publicação em órgão da imprensa oficial.3.2.2. Serão aceitos comprovantes obtidos na rede internet, desde que os mesmos tenham sua validade confirmada pela Comissão de Licitação.3.2.3. Deverão ser apresentadas Certidões Negativas ou Positivas com efeito de negativa.3.2.4. No envelope deverá constar a identificação do fornecedor, conforme modelo abaixo: ENVELOPE: CHAMADA PÚBLICA Nº 350/2019MUNICÍPIO DE JOINVILLEObjeto: Aquisição de gêneros alimentícios (carnes) oriundos da Agricultura Familiar destinados à alimentação escolar dos alunos da rede municipal de ensino de Joinville.DOCUMENTOS DE HABILITAÇÃO E PROJETO DE VENDAPROPONENTE: ______________________________________ 3.3. ENVELOPE - HABILITAÇÃO E PROJETO DE VENDA DO FORNECEDOR INDIVIDUAL (não organizado em grupo)3.3.1. O Fornecedor Individual deverá apresentar no Envelope os documentos abaixo relacionados, sob pena de inabilitação:I - Prova de inscrição no Cadastro de Pessoa Física - CPF;II - Prova de regularidade com a Fazenda Federal, relativa à Seguridade Social;III - Certidão Negativa de Débitos Estaduais, da sede do proponente;IV - Certidão Negativa de Débitos Municipais, da sede do proponente;V - Certidão Negativa de Débitos Trabalhistas, conforme Lei nº 12.440, de 07 de julho de 2011;

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VI - Extrato da DAP Física do agricultor familiar participante, emitido nos últimos 60 (sessenta) dias;VII - Certificação atualizada (em vigor) de conformidade orgânica, com assinatura do órgão competente, dos produtos orgânicos relacionados no Projeto de Venda;VIII - Declaração de que os gêneros alimentícios a serem entregues são oriundos de produção própria, relacionada no projeto de venda, conforme Anexo VII - Declaração deProdução dos Gêneros Alimentícios Agricultor Individual e Grupo Informal; IX - PROJETO DE VENDA de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar e/ou Empreendedor Familiar Rural para Alimentação Escolar com assinatura do agricultorparticipante, conforme Anexo III - Modelo Projeto de Venda;IX.I- O Projeto de venda deverá ser formulado em 01 (uma) via, contendo a identificação do proponente, datado e assinado por seu representante legal;IX.II - Conter a discriminação completa dos gêneros alimentícios ofertados, conforme especificações e condições do Anexo I - Termo de Referência;IX.III - Conter o nome, o CPF e nº da DAP Física do agricultor familiar fornecedor;IX.IV - Válida por um prazo não inferior a 60 (sessenta) dias corridos, contados da data fixada para o seu recebimento e abertura.X - Os documentos que não forem emitidos/certificados via internet deverão ser apresentados conforme o disposto no item 3.2.1 do edital.3.3.2. Em observância ao limite individual de venda nos casos de comercialização com os agricultores individuais, será inabilitado o proponente que já tiver atingido o valor máximode venda de R$20.000,00 (vinte mil reais) por DAP/Ano/EEx. (Resolução FNDE n° 04, de 02 de abril de 2015, art. 32 e §2º). 3.4. ENVELOPE - HABILITAÇÃO E PROJETO DE VENDA DO GRUPO INFORMAL3.4.1. O Grupo Informal deverá apresentar no envelope, os documentos abaixo relacionados, sob pena de inabilitação:I - Prova de inscrição no Cadastro de Pessoa Física - CPF;II - Prova de regularidade com a Fazenda Federal, relativa à Seguridade Social;III - Certidão Negativa de Débitos Estaduais, da sede do proponente;IV - Certidão Negativa de Débitos Municipais, da sede do proponente;V - Certidão Negativa de Débitos Trabalhistas, conforme Lei nº 12.440, de 07 de julho de 2011;VI - Extrato da DAP Física de cada agricultor familiar participante, emitido nos últimos 60 (sessenta) dias;VII - Certificação atualizada (em vigor) de conformidade orgânica, com assinatura do órgão competente, dos produtos orgânicos relacionados no Projeto de Venda;VIII - Declaração de que os gêneros alimentícios a serem entregues são produzidos pelos agricultores familiares relacionados no projeto de venda, conforme Anexo VII -Declaração de Produção dos Gêneros Alimentícios Agricultor Individual e Grupo Informal;IX - PROJETO DE VENDA de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar e/ou Empreendedor Familiar Rural para Alimentação Escolar com assinatura de todos os agricultoresparticipantes, conforme Anexo III - Modelo Projeto de Venda;IX.I- O Projeto de venda deverá ser formulado em 01 (uma) via, contendo a identificação do proponente, datado e assinado por seu representante legal;IX.II - Conter a discriminação completa dos gêneros alimentícios ofertados, conforme especificações e condições do Anexo I - Termo de Referência;IX.III - Conter o nome, o CPF e nº da DAP Física de cada agricultor familiar fornecedor;IX.IV - Válida por um prazo não inferior a 60 (sessenta) dias corridos, contados da data fixada para o seu recebimento e abertura.IX.V - Os documentos que não forem emitidos/certificados via internet deverão ser apresentados conforme o disposto no item 3.2.1 do edital.3.4.2. Em observância ao limite individual de venda nos casos de comercialização com os grupos informais, será inabilitado o proponente que já tiver atingido o valor máximo devenda de R$20.000,00 (vinte mil reais) por DAP/Ano/EEx. (Resolução FNDE n° 04, de 02 de abril de 2015, art. 32 e §2º). 3.5. ENVELOPE - HABILITAÇÃO E PROJETO DE VENDA DO GRUPO FORMAL3.5.1. O Grupo Formal deverá apresentar no envelope, os documentos abaixo relacionados, sob pena de inabilitação:I - Prova de inscrição no Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica - CNPJ;II - Prova de regularidade com a Fazenda Federal, relativa à Seguridade Social;III - Certidão Negativa de Débitos Estaduais, da sede do proponente;IV - Certidão Negativa de Débitos Municipais, da sede do proponente;V - Prova de regularidade com o Fundo de Garantia por Tempo de Serviço - FGTS; VI - Certidão Negativa de Débitos Trabalhistas, conforme Lei nº 12.440, de 07 de julho de 2011;VII - Extrato da DAP Jurídica para associações e cooperativas, emitido nos últimos 60 (sessenta) dias;VIII - Cópia autenticada do estatuto e ata de posse da atual diretoria em exercício da entidade, devidamente registrados no órgão competente;IX - Declaração de que os gêneros alimentícios a serem entregues são produzidos pelos associados/cooperados, conforme Anexo VI - Declaração de Produção dos GênerosAlimentícios Grupo Formal;X- Declaração do seu representante legal de responsabilidade pelo controle do atendimento do limite individual de venda de seus cooperados/associados;XI - Certificação atualizada (em vigor) de conformidade orgânica, com assinatura do órgão competente, dos produtos orgânicos relacionados no Projeto de Venda.XII - PROJETO DE VENDA de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar, conforme Anexo III - Modelo Projeto de Venda;XII.I - O Projeto de venda deverá ser formulado em 01 (uma) via, contendo a identificação do proponente, datado e assinado por seu representante legal;XII.II - Conter a discriminação completa dos gêneros alimentícios ofertados, conforme especificações e condições do Anexo I - Termo de Referência;XII.III - Conter o CNPJ e nº da DAP Jurídica da organização produtiva, quando se tratar de Grupo Formal.XIII - Válida por um prazo não inferior a 60 (sessenta) dias corridos, contados da data fixada para o seu recebimento e abertura.XIV - Os documentos que não forem emitidos/certificados via internet deverão ser apresentados conforme o disposto no item 3.2.1 do edital.3.6. O(s) projeto(s) de venda a ser(em) contratado(s) será(ão) selecionado(s) conforme critérios estabelecidos pelo art. 25 da Resolução FNDE nº 04/2015.3.7. O Presidente poderá durante a sessão verificar a regularidade dos documentos disponíveis para consulta on-line exigidos nos subitens 3.3.1, 3.4.1 e 3.5.1, que não forempreviamente apresentado(s) pelo(s) proponente(s) ou que forem apresentados vencidos ou positivos.3.7.1. No momento da verificação se o sistema estiver indisponível ficará(ão) o(s) proponente(s) com o ônus de não ter(em) apresentado o documento ou ter(em) apresentado comrestrição. 4. CRITÉRIOS DE SELEÇÃO DOS BENEFICIÁRIOS4.1. Para seleção, os projetos de venda habilitados serão divididos em: grupos de projetos de fornecedores locais, grupos de projetos do território rural, grupos de projetos do estado egrupos de propostas do País.4.2. Entre os grupos de projetos, será observada a seguinte ordem de prioridade para seleção:I - O grupo de projetos de fornecedores locais terá prioridade sobre os demais grupos.II - O grupo de projetos de fornecedores do território rural terá prioridade sobre o do Estado e do País. (Conforme Ministério do Desenvolvimento Agrário - MDA, o Município deJoinville não integra a composição dos territórios rurais).III - O grupo de projetos do Estado terá prioridade sobre o do País.4.3. Em cada grupo de projetos, será observada a seguinte ordem de prioridade para seleção:

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I - Os assentamentos de reforma agrária, as comunidades tradicionais indígenas e as comunidades quilombolas, não havendo prioridade entre estes;II - Os fornecedores de gêneros alimentícios certificados como orgânicos ou agroecológicos, segundo a Lei nº 10.831, de 23 de dezembro de 2003;III - Os Grupos Formais (organizações produtivas detentoras de Declaração de Aptidão ao PRONAF - DAP Jurídica) sobre os Grupos Informais (agricultores familiares, detentoresde Declaração de Aptidão ao PRONAF - DAP Física, organizados em grupos) e estes sobre os Fornecedores Individuais (detentores de DAP Física);4.3.1. Serão considerado Grupos Formais e Grupos Informais de assentamentos da reforma agrária, comunidades quilombolas e/ou indígenas aqueles em que a composição seja de,no mínimo 50% 1 (cinquenta por cento mais um) dos associados/cooperados das organizações produtivas, no caso do grupo formal, e 50% 1 (cinquenta por cento mais um) dosfornecedores agricultores familiares, no caso de grupo informal, conforme identificação na(s) DAP(s). 4.3.2. No caso de empate entre Grupos Formais de assentamentos da reforma agrária, comunidades quilombolas e/ou indígenas, em referência ao disposto no item 4.3, inciso I, terãoprioridade organizações produtivas com maior porcentagem de assentados da reforma agrária, quilombolas ou indígenas no seu quadro de associados/cooperados. Para empate entreGrupos Informais, terão prioridade os grupos com maior porcentagem de fornecedores de assentados da reforma agrária, quilombolas ou indígenas, conforme identificação na (s)DAP (s). 4.5. No caso de empate entre grupos formais, terão prioridade as organizações com maior porcentagem de agricultores familiares e/ou empreendedores familiares rurais no seuquadro de sócios, conforme DAP Jurídica.4.6. Em caso de persistência do empate, será realizado sorteio.4.7. Caso não se obtenham as quantidades necessárias de produtos oriundos do grupo de projetos de fornecedores locais, estas deverão ser complementadas com os projetos dosdemais grupos, em acordo com os critérios de seleção e priorização citados nos itens 4.1, 4.2 e 4.3, deste edital. 5. DAS AMOSTRAS DOS PRODUTOS5.1. As AMOSTRAS dos gêneros alimentícios de que trata esta chamada pública deverão atender ao disposto no Anexo I - Termo de Referência, Anexo II - Quadro deQuantitativo e Especificações dos Itens e Orçamento, Anexo VIII - Referências para Análise das Amostras, Anexo IX - Rotulagem, Anexo X - Avaliação Sensorial deGêneros Alimentícios e Anexo XI - Modelo de Entrega de Amostras. 5.2. O Proponente considerado habilitado para o certame deverá apresentar 04 (quatro) amostras de cada item, junto com os documentos solicitados para avaliação dasamostras, no Centro de Distribuição da Secretaria da Educação, situado à Rua Marquês de Olinda nº. 2.900, Bairro Glória, CEP 89.216-100, Joinville/SC, telefone (47) 3433-4608;5.2.1. As amostras deverão ser entregues no prazo máximo de até 05 (cinco) dias úteis, após a solicitação.5.2.2. As amostras deverão ser os próprios produtos a serem comercializados (marca, peso, embalagem, sabor), devendo estar identificadas como nome do proponente, edital e item aque se refere a amostra. 5.2.3. Será desclassificado o proponente, caso apresente amostra fora das especificações técnicas previstas nos Anexos I, II, VIII, IX, X, XI, deste Edital, ou que não apresente asamostras no local e horário estabelecidos, estando sujeito às penalidades previstas no instrumento convocatório. 5.3. Das 4 (quatro) amostras solicitadas:5.3.1. Duas serão utilizadas pela equipe de nutricionistas do Serviço de Alimentação e Nutrição Escolar para avaliação do item (prova e contra-prova).5.3.2. As amostras restantes, ficarão em poder da CONTRATANTE até a homologação do processo. Estas amostras poderão ser utilizadas quando houver a reprovação do item e aempresa proponente formalizar recurso contra o resultado apresentado.5.3.3. O proponente que tiver sua amostra aprovada e/ou o proponente que tiver sua amostra reprovada poderá retirar as amostras entregues, quando estas não foremutilizadas, em até dez (10) dias corridos a partir da data de homologação do processo. Após este período, se as amostras não forem retiradas, não mais serão devolvidas.5.4. As amostras deverão estar acompanhadas de:5.4.1. Relação de Amostras apresentadas pela Cooperativa/Associação/Agricultor, em 2 vias iguais em papel timbrado da Cooperativa/Associação/Agricultor proponente, as quais serão protocoladas (01 via ficará com as amostras, escaneada e anexada ao processo e 01 via ficará com o fornecedor), contendo data, nome proponente, edital e item a quese refere a amostra e estar assinada pelo representante da Cooperativa/ Associação/Agricultor, conforme Anexo XI - Modelo de Entrega de Amostras.5.4.2. Cópia do alvará sanitário da cooperativa/produtor rural.5.4.3. Cópia do alvará da empresa responsável pelo beneficiamento (nos casos em que o agricultor terceiriza o serviço de beneficiamento do produto) e para os produtosderivados de origem animal cópia do SIF, SIE, SIM ou SISBI.5.4.4. Para os produtores rurais que terceirizam os serviços de beneficiamento dos produtos, deverá ser apresentado o "Contrato de Terceirização", registrado em Cartório ou comreconhecimento de firma.5.4.4.1. Neste caso, a empresa terceirizada deverá somente oferecer o serviço de beneficiamento, sendo a matéria prima proveniente da cooperativa/associação/produtor rural,devendo constar tal cláusula expressamente no Contrato de Terceirização.5.4.4.2. Empresa beneficiadora deverá possuir Alvará Sanitário e atender as normas da Vigilância Sanitária.5.4.5. As amostras deverão estar acondicionadas em caixas isotérmicas, com etiqueta de identificação da empresa concorrente, e devidamente fechadas. A caixa será aberta no ato daentrega da amostra para conferência e protocolo da entrega. Cada produto deverá estar identificado com o nome da Cooperativa/Associação/Agricultor, o número da chamadapública e nome do item cotado.5.4.6. Caso as amostras sejam entregues por transportadora, sem a presença de um representante legal da empresa, a CONTRATANTE não se responsabiliza quanto a falta deproduto(s) - item escrito na relação entregue pela empresa, mas não apresentado e/ou avarias provocadas pelo transporte das amostras.5.4.7. Para produtos de origem animal, deverá constar obrigatoriamente na embalagem a certificação comprobatória de Serviço de Inspeção, podendo ser municipal, estadual oufederal, conforme necessidade. Caso o produto alimentício não apresente conformidade quanto a esta exigência, será automaticamente reprovado.5.4.8. Os produtos alimentícios a serem adquiridos deverão atender ao disposto na legislação de alimentos, estabelecida pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária/Ministério daSaúde e pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e detalhamento no Anexo VIII - Referências Técnicas para Análise de Amostras.5.5. Critérios de Análise:5.5.1. A análise de amostra(s) será(ão) realizada(s) observando todas as especificações técnicas que constam no Anexo I - Termo de Referência, Anexo VIII - ReferênciasTécnicas para Análise de Amostras, Anexo IX - Rotulagem e as exigências previstas neste item. 5.5.2. A análise possui caráter eliminatório e será registrada no formulário: Anexo X - Avaliação Sensorial de Gêneros Alimentícios, do edital. 6. LOCAL E PERIODICIDADE DE ENTREGA DOS PRODUTOS 6.1. Os gêneros alimentícios deverão ser entregues diretamente nas Unidades Escolares relacionadas no Anexo IV - Relação de Unidades Escolares a serem Atendidas e cumprirrigorosamente os procedimentos para entrega descritos no Anexo I - Termo de Referência, e em acordo com a Síntese dos Pedidos e a Guia de Requisição para Entrega deAlimentos.6.2. Todos os gêneros alimentícios antes de serem entregues nas unidades escolares deverão ser vistoriados pela equipe de nutricionistas do Serviço de Alimentação e NutriçãoEscolar no Centro de Distribuição e Patrimônio da Secretaria de Educação, Avenida Marquês de Olinda, nº. 2.900, Bairro Glória, CEP n°. 89.216-100, Joinville – SC, entre às 7horas às 10 horas, de segunda a sexta, exceto feriados a e pontos facultativos, conforme subitem 10.1, do Termo de Referência, Anexo I, do edital.6.3. Os produtos deverão ser entregues de acordo com os prazos estabelecidos no Anexo I - Termo de Referência.6.4. Os pontos de entrega relacionados no Anexo IV- Relação de Unidades Escolares a serem Atendidas poderão sofrer alteração (inclusão e/ou exclusão) de acordo com aSecretaria de Educação.6.5. A unidade escolar atestará o recebimento e a qualidade do produto mediante assinatura e carimbo na Guia para Entrega de Alimentos. 7. CONTRATAÇÃO7.1. A aquisição dos gêneros alimentícios será formalizada através de um Contrato de Aquisição de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar,conforme modelo no Anexo XII - Minuta do Contrato.7.2. Os produtos alimentícios deverão atender ao disposto na legislação sanitária (federal, estadual ou municipal) específica para os alimentos de origem animal e vegetal.

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7.3. O limite individual de venda do agricultor familiar e do empreendedor familiar rural para a alimentação escolar deverá respeitar o valor máximo de R$20.000,00 (vinte milreais), por DAP/Ano/Entidade Executora, e obedecerá as seguintes regras:I - Para a comercialização com fornecedores individuais e grupos informais, os contratos individuais firmados deverão respeitar o valor máximo de R$20.000,00 (vinte mil reais),por DAP/Ano/EEx.II - Para a comercialização com grupos formais, o montante máximo a ser contratado será o resultado do número de agricultores familiares inscritos na DAP jurídica multiplicadopelo limite individual de comercialização, utilizando a seguinte fórmula:Valor máximo a ser contratado = nº de agricultores familiares inscritos na DAP jurídica x R$ 20.000,00.7.4. Convocação para assinatura eletrônica do Contrato:7.4.1. Homologado o resultado da chamada pública, os vencedores serão convocados para assinatura eletrônica do contrato, que deverá ocorrer no prazo de até 05 (cinco) dias úteiscontados da sua disponibilização no Sistema Eletrônico de Informação (SEI).7.4.2. O(s) representante(s) legal(is) do(s) vencedor(s) receberá(ão) um e-mail no endereço cadastrado informando a disponibilização do documento para assinatura eletrônica, o qualindicará o link para acesso.7.4.3. É de responsabilidade exclusiva do usuário a consulta acerca da disponibilização do documento para assinatura no seu ambiente virtual.7.4.5. Se o vencedor não apresentar situação de habilitação regular, tiver a sua amostra desclassificada ou, dentro do prazo de validade de sua proposta, se recusar a assinar ocontrato, poderá ser convocado outro proponente. Neste caso, será observada a ordem de classificação, averiguada a aceitabilidade de sua oferta, procedida à sua habilitação, ou,verificados os demais sucessivamente, até a apuração de um proponente que atenda ao edital e que será declarado o vencedor do certame;7.4.6. Se o vencedor se recusar a assinar o Contrato no prazo estabelecido, apresentar justificativa por escrito não aceita pela Administração ou deixar de fazê-lo, além de decair dodireito, sujeitar-se-á às penalidades previstas neste edital.7.5. Na oportunidade de assinatura eletrônica do contrato o vencedor deverá trazer certidões atualizadas de regularidade fiscal junto aos seguintes órgãos:7.5.1. Fornecedor Individual e Grupo Informal: Fazenda Federal, Fazenda Estadual, Fazenda Municipal, e Certidão Negativa de Débitos Trabalhistas, conforme Lei nº12.440/2011, do domicílio ou sede da licitante e Seguridade Social - INSS, em atendimento ao art. 55, inciso XIII, da Lei nº 8.666/93.7.5.2. Grupo Formal: Fazenda Federal, Fazenda Estadual, Fazenda Municipal, e Certidão Negativa de Débitos Trabalhistas, conforme Lei nº 12.440/2011, do domicílio ou sede dalicitante e Seguridade Social - INSS e Fundo de Garantia por Tempo de Serviço – FGTS, em atendimento ao art. 55, inciso XIII, da Lei nº 8.666/93. 8. DA ASSINATURA ELETRÔNICA8.1. A assinatura do Contrato e demais documentos vinculados a este instrumento, serão realizadas eletronicamente, mediante login e senha, devendo o(s) representante(s) legal(is)do(s) proponente(s) providenciar(em) a sua assinatura eletrônica externa, de acordo com Instrução Normativa n° 006/2016, regulamentada pelo Decreto Municipal n° 27.082/2016.8.1.1. O(s) representante(s) legal(is) do(s) interessado(s) em participar da licitação poderá(ão) providenciar a solicitação de usuário externo certificado para assinatura eletrônica deacordo com o que estabelece o "Manual do Usuário Externo" disponível nos seguintes links: https://www.joinville.sc.gov.br/servicos/cadastrar-usuario-em-autosservico ehttps://www.joinville.sc.gov.br/servicos/certificar-usuario-para-autosservico8.2..Após declarado vencedor o(s) representante(s) legal(is) do(s) proponente(s) deverá(ão) estar com o seu usuário externo certificado para fins de efetuar a assinaturaeletrônica, nos termos do Decreto nº 27.082/2016, sob pena de decair do direito de assinar o Contrato e/ou eventuais alterações, sem prejuízo das sanções previstas noedital.8.2.1. É de responsabilidade exclusiva do(s) representante(s) legal(is) do(s) proponente(s)/interessado(s) a solicitação da criação da assinatura eletrônica.8.3. A criação e a redefinição da assinatura eletrônica dependem da solicitação de assinatura eletrônica com o envio do Termo de Responsabilidade devidamente assinado e com oenvio de documento com foto e assinatura do requerente.8.3.1..Serão aceitos como documentos de identidade para fins de assinatura eletrônica externa: carteiras expedidas pelos Comandos Militares, pelas Secretarias de SegurançaPública, pelos Institutos de Identificação e pelos Corpos de Bombeiros Militares; carteiras expedidas pelos órgãos fiscalizadores de exercício profissional (ordens, conselhos etc.);passaporte; certificado de reservista; carteiras funcionais expedidas por órgão público que, por lei federal, valham como identidade; carteira de trabalho; carteira de identidade dotrabalhador e carteira nacional de habilitação (somente modelo com foto).8.3.2. Não serão aceitos como documentos de identidade: certidões de nascimento, CPF, títulos eleitorais, carteiras de motorista (modelo sem foto), carteiras de estudante, carteirasfuncionais sem valor de identidade ou documentos ilegíveis, não identificáveis e/ou danificados.8.3.3. O termo de responsabilidade terá sua assinatura comparada com o documento apresentado.8.4..O servidor público autorizado procederá com a avaliação da documentação recebida e realizará a concessão de acesso ao usuário externo. 8.5. A assinatura eletrônica é de uso pessoal e intransferível e sua divulgação é vedada sob qualquer hipótese.8.6 . O usuário é o responsável pela exatidão das informações prestadas, quando de seu credenciamento, assim como pela guarda, sigilo e utilização da assinatura eletrônica, nãosendo oponível, em qualquer hipótese, alegação de uso indevido, nos termo da Medida Provisória nº 2.200-2, de 24 de agosto de 2001 e do Decreto nº 21.863, de 30 de janeiro de2014. 9. PAGAMENTO9.1. O CONTRATANTE, após receber a Nota Fiscal e o Termo de Recebimento e após a tramitação do Processo para instrução e liquidação, efetuará o seu pagamento no valorcorrespondente às entregas do mês anterior.9.2. Os pagamentos do fornecimento dos gêneros serão realizados pela Unidade da Contabilidade Geral.9.3. O pagamento da Nota Fiscal será efetuado em até 30 (trinta) dias após o aceite da medição/produto, de acordo com o Processo SEI de Gestão-Certificação de Documento Fiscal. 9.4. O pagamento será efetivado mediante apresentação das negativas fiscais (Federal, Estadual, Municipal, FGTS e INSS e a Certidão de Débitos Trabalhistas, conforme Lei nº12.440, de 07 de julho de 2011) atualizadas. 10. SANÇÕES10.1. As penalidades que poderão ser cominadas à contratada são as previstas na Lei Federal nº 8.666/93, garantida a prévia defesa no prazo de 05 (cinco) dias úteis;I – advertência;II – multa, que será deduzida dos respectivos créditos ou garantia, podendo ainda ser cobrada administrativamente ou judicialmente, correspondente a:a) Nos casos de desistência de proposta ou deixar de entregar ou apresentar documentação falsa exigida para o certame, não celebrar contrato, correspondente ao valor total daproposta de:a.1) 15% (quinze por cento) para os itens com valores até R$ 50.000,00;a.2) 10% (dez por cento) para os itens com valores de R$ 50.000,01 até R$ 200.000,00;a.3) 5% (cinco por cento) para os itens com valores acima de R$ 200.000,01;b) 0,2% (zero vírgula dois por cento) do valor da proposta por dia de atraso no cumprimento do cronograma de entrega, até o limite de 15 % (quinze por cento);c) Nos casos de inexecução contratual total, por parte do proponente vencedor, sem prejuízo da apuração e reparação do dano que a exceder, correspondente ao valor total daproposta de:c.1) 15% (quinze por cento) para os itens com valores até R$ 50.000,00;c.2) 10% (dez por cento) para os itens com valores de R$ 50.000,01 até R$ 200.000,00;c.3) 5% (cinco por cento) para os itens com valores acima de R$ 200.000,01;d) De até 10% (dez por cento) em caso de inexecução parcial sobre o valor total do contrato, sem prejuízo da apuração e reparação do dano que a exceder.III – suspensão temporária de participação em licitação e impedimento de contratar com a Administração Pública, por prazo não superior a 02 (dois) anos.

https://www.joinville.sc.gov.br/servicos/cadastrar-usuario-em-autosservico/

https://www.joinville.sc.gov.br/servicos/certificar-usuario-para-autosservico/

20/11/2019 SEI/PMJ - 5078143 - Edital


IV – declaração de inidoneidade quando ao CONTRATADO, sem justa causa, não cumprir as obrigações assumidas, praticando falta grave, dolosa ou revestida de má-fé, a juízodo CONTRATANTE. A pena de inidoneidade será aplicada em despacho fundamentado do Secretário Municipal de Administração e Planejamento, assegurando a defesa dointeressado no prazo de 10 (dez) dias da abertura de vista, ponderada a natureza, a gravidade da falta e a extensão do dano efetivo ou potencial.10.2. O montante de multas aplicadas ao CONTRATADO não poderá ultrapassar a 15% (quinze por cento) do valor global do contrato. Caso aconteça, o CONTRATANTE terá odireito de rescindir o contrato mediante notificação.10.3. As multas deverão ser pagas junto à Tesouraria da Secretaria de Fazenda do Município até o dia de pagamento que o CONTRATADO tiver direito ou poderão ser cobradasjudicialmente após 30 (trinta) dias da notificação.10.4. Nas penalidades previstas neste edital, a Administração considerará, motivadamente, a gravidade da falta, seus efeitos, bem como os antecedentes do CONTRATADO,graduando-as e podendo deixar de aplicá-las, se admitidas as justificativas do CONTRATADO, nos termos do que dispõe o art. 87, caput, da Lei nº 8.666/93.10.5. As penalidades aplicadas serão registradas no cadastro do CONTRATADO.10.6. Nenhum pagamento será realizado ao CONTRATADO enquanto pendente de liquidação qualquer obrigação financeira que lhe for imposta em virtude de penalidade ouinadimplência contratual. 11. INSTRUÇÕES E NORMAS PARA RECURSOS11.1. Os recursos deverão:11.1.1. Obedecer ao disposto no art. 109, da Lei nº 8.666/93 e alterações posteriores;11.1.2. Ser encaminhados ao Secretário de Administração e Planejamento;11.1.3. Estar acompanhado da respectiva representatividade e, quando for o caso, de procuração.11.1.4. Ser protocolados no protocolo eletrônico da Secretaria de Administração e Planejamento – Unidade de Processos, situado à Avenida Hermann August Lepper, nº 10, Saguaçu,Joinville/SC – CEP 89.221-005, no horário das 8h às 14h.11.2. Serão inadmitidos impugnações e recursos enviados via fax e e-mail.11.3. Não serão conhecidas impugnações e recursos apresentados fora do prazo legal e/ou subscritos por representante não habilitado legalmente ou não identificado no processopara responder pelo proponente. 12. DISPOSIÇÕES GERAIS12.1. A presente Chamada Pública poderá ser obtida na Prefeitura Municipal de Joinville, Unidade de Processos da Secretaria de Administração e Planejamento, situada à AvenidaHermann August Lepper, nº 10 - Saguaçu, Joinville/SC, no horário das 08h às 14h, de segunda a sexta-feira, ou através do endereço eletrônico www.joinville.sc.gov.br no linklicitações.12.1.1. O contratante não se responsabiliza pelo conteúdo e autenticidade das cópias desta Chamada Pública, senão aquelas que estiverem rubricadas pela autoridade competente,quando for o caso, ou sua cópia fiel.12.2. Para os casos omissos na presente Chamada Pública, prevalecerão os termos da Lei nº 8.666/93, e suas alterações posteriores e demais legislações em vigor.12.3. Todas as publicações como alterações ou prorrogações da Chamada Pública, resumo de atas de julgamento e etc., serão publicadas na forma da Lei.12.4. Fica o proponente ciente de que a simples apresentação da documentação e proposta implicará na aceitação das condições estabelecidas nesta Chamada Pública.12.5. Qualquer cidadão poderá, no prazo de até 05 (cinco) dias úteis e, qualquer proponente, no prazo de até 02 (dois) dias úteis da data fixada para a realização da sessão pública,impugnar a Chamada Pública, conforme previsto no art. 41 da Lei 8.666/93, e observados as formalidades constantes nos itens 11.1.2 à 11.2.12.6. Os pedidos de informações, pedidos de vistas e esclarecimentos que se fizerem necessários ao perfeito entendimento da presente Chamada Pública deverão ser protocolados noprotocolo eletrônico da Secretaria de Administração e Planejamento – Unidade de Processos, situado à Avenida Hermann August Lepper, 10 – Saguaçu – Joinville/SC – CEP:89.221-005, ou encaminhados pelo e-mail [email protected], no horário das 8h às 14h, conforme Decreto nº 13.011/2006.12.6.1. Os questionamentos recebidos e as respectivas respostas com relação a presente Chamada Pública ficarão disponíveis para todos os interessados no endereço eletrônicowww.joinville.sc.gov.br, link “Licitações”, no respectivo edital.12.7. As normas disciplinadoras da Chamada Pública serão sempre interpretadas em favor da ampliação da disputa entre os participantes, desde que não comprometam o interesse daAdministração, a finalidade e a segurança da contratação.12.8. A presente Chamada Pública e seus Anexos poderão ser alterados pela Administração licitante, antes de aberta a licitação, no interesse público, por sua iniciativa ou decorrentede provocação de terceiros, atendido o que estabelece o art. 21, §4°, da Lei nº 8.666/93, bem como adiar ou prorrogar o prazo para recebimento e/ou a abertura das Propostas eDocumentos de Habilitação.12.9. A Secretaria de Administração e Planejamento poderá revogar o presente edital por razões de interesse público decorrente de fato superveniente devidamente comprovado,pertinente e suficiente para justificar o ato, ou anulá-lo por ilegalidade, de ofício ou por provocação de terceiros, mediante parecer escrito e devidamente fundamentado.12.10. O proponente que vier a ser contratado ficará obrigado a aceitar, nas mesmas condições contratuais, os acréscimos ou supressões sobre valor inicial do contratado corrigido,que se fizerem necessários, por conveniência do contratante, dentro do limite permitido pelo art. 65, §1°, da Lei nº 8.666/93.12.11. Todas as informações/alterações relativas ao presente certame serão postadas no endereço eletrônico www.joinville.sc.gov.br, sendo de exclusiva responsabilidade dointeressado o seu acompanhamento. Fazem parte integrante do presente edital, os documentos provenientes do processo SEI nº 19.0.106282-9: ANEXO I - Termo de Referência - Documento SEI nº 4674512;ANEXO II - Quadro de Quantitativo e Especificações dos Itens e Orçamento - Documento SEI nº 4256631;ANEXO III - Modelo Projeto de Venda;ANEXO IV - Relação de Unidades Escolares a serem Atendidas - Documento SEI nº 4687778;ANEXO V - Declaração de Limite Individual por DAP/ANO - Documento SEI nº 4256634;ANEXO VI - Declaração de Produção dos Gêneros Alimentícios - Grupo Formal - Documento SEI nº 4256635;ANEXO VII - Declaração de Produção dos Gêneros Alimentícios - Agricultor Individual e Grupo Informal - Documento SEI nº 4256635;ANEXO VIII - Referências Técnicas para Análise das Amostras - Documento SEI nº 4674608, composto por:ANEXO IX - Rotulagem - Documento SEI nº 4256637;ANEXO X - Avaliação Sensorial de Gêneros Alimentícios - Documento SEI nº 4256636;ANEXO XI - Modelo de Entrega de Amostras - Documento SEI nº 4256633;ANEXO XII - Minuta do Contrato.

ANEXO I

TERMO DE REFERÊNCIA - AQUISIÇÃO SEI Nº 4674512/2019 - SED.UAD.ASU

1-Objeto para a contratação:

Aquisição de gêneros alimentícios (carnes) oriundos da Agricultura Familiar destinados à alimentação escolar dos alunos da rede municipal de ensino de Joinville, através deChamada Pública.

2-Especificações técnicas:

http://www.joinville.sc.gov.br/

mailto:[email protected]

http://www.joinville.sc.gov.br/

https://sei.joinville.sc.gov.br/sei/www.joinville.sc.gov.br

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ITEM QUANTIDADEUNIDADEDEMEDIDA

DENOMINAÇÃO DESCRITIVO

1 15.000 KgCARNE BOVINA- ISCAS DEPATINHO

Características Técnicas: Peça de carne bovina (patinho), cortada em iscas (tiras) com tamanho uniforme,congelada, sem gordura(será admitido até 5% de gordura aparente), sem cartilagem e nervos, com coloraçãovermelho brilhante, elástica e firme, macia e odor agradável. O produto não poderá apresentar sinais dedescongelamento (cristais de gelo). O produto não poderá apresentar mais do que 5% do líquido após odescongelamento. O produto não poderá conter glúten.Embalagem: deve estar intacta. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado, bem vedado, contendo pesolíquido de 1Kg. Devem ser embalados de forma que os pacotes não grudem nos demais após congelados,constando peso, data de processamento, procedência da carne, carimbo de inspeção sanitária municipal, estadualou federal conforme necessidade. Prazo de Validade: Mínimo de 5 meses.Data de Fabricação: Máximo de 30 dias.Entrega: Quinzenal

2 12.700 Kg

CARNE SUÍNAEM CUBOSCONGELADOS -PERNIL

Características Técnicas: Carne suína de pernil congelada, sem pele, sem osso, sem nervos e sem cartilagem.Deve ser em cubos uniformes com pesagem de 15 a 25g por cubo. Deveapresentar coloração rosada, aparência firme e odor característico e agradável. Será admitido até 5% de gorduraaparente do peso líquido do produto. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento (cristais degelo). O produto não poderá apresentar mais do que 5% de líquido após o descongelamento. Não poderá conterglúten, nem aditivos e coadjuvantes de tecnologia/elaboração.Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polipropileno reforçado, bem vedado, contendopeso líquido de 1kg.Prazo de Validade: Mínimo de 5 meses.Data de Fabricação: Máximo de 30 dias.Entrega: Quinzenal

3 10.000 KgFILÉ DETILÁPIACONGELADO

Características Técnicas: Filé de tilápia eviscerado sem cabeça, sem pele, “SEM ESPINHAS”, congelado sob osistema IQF (congelamento individual). O produto deverá estar isento de toda e qualquer evidência dedecomposição, manchas por hematomas, coloração distinta à normal para a espécie considerada, incisões ourupturas das superfícies externas. Deverá apresentar odor, sabor e cor característicos da espécie. O produto nãopoderá conter glúten.Embalagem: Primária – sacos de polietileno transparente com informações litografadas, com peso líquido de até1kg. Deverá constar peso, data de processamento, carimbo de inspeção sanitária municipal, estadual ou federalconforme necessidade. Prazo de validade: Mínimo de 8 meses. Data de Fabricação: Máximo de 30 dias.Entrega: Quinzenal.

2.1 - Rotulagem: os produtos devem atender as normas de rotulagem, conforme anexo IX, SEI 4256637.3-Condições de garantia:3.1 - Na entrega na(s) Unidades Escolar(es) e Centro de Distribuição e Patrimônio da Secretaria da Educação, o(s) produto(s) será(ão) conferido(s) com base na Síntese do Pedido;a) A síntese do pedido é o documento que conterá os itens, quantitativos totais, datas e prazos de entrega de forma sintética;3.2 - Serão recusados todo ou parte o(s) produto(s) que estiver(em) em desacordo com o Termo de Referência ou que estiverem sem rótulo ou com rótulo rasurado;3.2.1 - No caso da recusa, a CONTRATADA deverá, em um prazo de 2 (dois) dias úteis, realizar nova entrega com o(s) item(ns) de acordo com o presente Termo de Referência;3.2.2 - No caso de reincidência na mesma solicitação, a CONTRATANTE poderá, sem prejuízo à sansões previstas pelo descumprimento, alterar em todo ou em parte, asquantidades da solicitação de entrega;3.3 - A(s) CONTRATADA(S) será(ão) responsável(is) por seu(s) produto(s) até a data que expirar a validade do(s) mesmo(s), valendo para a resolução de qualquer dúvida, o Códigode Defesa do Consumidor; 3.3.1 - Produto(s) deteriorado(s) antes do fim do prazo de validade deverá(ão) ser(em) substituído(s) pela CONTRATADA em até dois (02) dias úteis após a comunicação formal daCONTRATANTE, podendo ser por meio de correio eletrônico ou, na falta deste, comunicação impressa;3.3.2 - Nos casos onde a deterioração do(s) produto(s) trazer(em) risco(s) de contaminação a outro(s) item(ns) ou mesmo à saúde, o(s) item(ns) será(ão) descartado(s), sem prejuízoao disposto no item 3.3.1, sendo que a comprovação se dará por registros fotográficos;3.3.3 - A troca deverá ser realizada e certificada pela unidade que possui a guarda do produto em documento próprio em que deve conter, no mínimo, as seguintes informações:a) Descrição do item;b) Quantidade substituída;c) Data da realização da substituição;d) Protocolo contendo o nome do responsável pelo recebimento;e) O comprovante da substituição deverá ser remetido para o Centro de Distribuição e Patrimônio da Secretaria de Educação.4-Prazo de entrega e forma de entrega:4.1 - Prazo de entrega: a entrega deverá ocorrer em até 05 (cinco) dias úteis após a data informada na Síntese dos Pedidos e Guia de Requisição, não podendo ocorrer antes;4.2 - Forma de entrega: Parcelada. Conforme item 2 - Especificações Técnicas;4.3 - A entrega dos produtos deverá ser realizada no(s) local(is) indicado(s), conforme a Guia de Requisição;a) A Guia de requisição é o documento que conterá os itens, quantitativos por unidade, datas e prazos de entrega de forma sintética;4.4 - As entregas deverão respeitar a periodicidade (semanal, quinzena, mensal, p. ex.) estipulada em cada produto, conforme quadro contido no item 2.5-Local de entrega e horário de entrega:5.1 - Locais de entrega: em anexo IV, documento SEI 4687778;5.1.1 - Os pontos de entrega acima relacionados poderão sofrer alterações (inclusão e/ou exclusão), de acordo com a CONTRATANTE;5.2 - Horários de entrega:5.2.1 - CEIs e Escola de período integral: das 07 horas às 17 horas;5.2.2 - Escolas com funcionamento parcial: das 7 horas e 30 minutos às 11 horas e 30 minutos e das 13 horas e 30 minutos às 17 horas;5.2.3 - Centro de Distribuição da Secretaria de Educação: das 08 horas às 12 horas;5.3 - De segunda à sexta-feira, exceto feriados e pontos facultativos.6-Amostras/Prospectos (quando for o caso):a) O Proponente considerado habilitado para o certame deverá apresentar 04 (quatro) amostras de cada item, junto com os documentos solicitados para avaliação dasamostras, no Centro de Distribuição da Secretaria da Educação, situado à Rua Marquês de Olinda nº. 2.900, Bairro Glória, CEP 89.216-100, Joinville/SC, telefone (47) 3433-4608;a.1) Das 4 amostras solicitadas:1) Duas serão utilizadas pela equipe de nutricionistas do Serviço de Alimentação e Nutrição Escolar para avaliação do item (prova e contra-prova);2) As amostras restantes, ficarão em poder da CONTRATANTE até a homologação do processo. Estas amostras poderão ser utilizadas quando houver a reprovação do item e aempresa proponente formalizar recurso contra o resultado apresentado.a.2) A empresa que for aprovada e/ou a empresa que for reprovada poderá retirar as amostras entregues, quando estas não forem utilizadas, em até 10 (dez) dias corridos a partirda data de homologação do processo. Após este período, se as amostras não forem retiradas, não mais serão devolvidas;a.3) As amostras deverão ser encaminhadas até a data e horário que serão fornecidos pelo Pregoeiro(a), após a fase de habilitação. O proponente será desclassificado caso apresenteamostra fora das especificações técnicas previstas neste termo de referência ou não apresente amostra no local e horários estabelecidos pelo(a) Pregoeiro(a), estando sujeito àspenalidades previstas;

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a.4) Para este processo, deverão ser apresentadas amostras para TODOS OS ITENS que o proponente relacionou em seu projeto de venda para avaliação da equipe de Nutricionistasda Secretaria da Educação;b) As amostras deverão estar acompanhadas de:b.1) Relação de Amostras apresentadas pela Cooperativa/Associação/Agricultor, em 2 vias iguais em papel timbrado da Cooperativa/Associação/Agricultor proponente, asquais serão protocoladas (01 via ficará com as amostras, escaneada e anexada ao processo e 01 via ficará com o fornecedor), contendo data, nome proponente, edital e item a que serefere a amostra e estar assinada pelo representante da Cooperativa/ Associação/Agricultor, conforme anexo - Modelo de Entrega de Amostras - documento SEI 4256633 - anexoXI;b.2) Cópia do alvará sanitário da cooperativa/produtor rural;b.3) Cópia do alvará da empresa responsável pelo beneficiamento (nos casos em que o agricultor terceiriza o serviço de beneficiamento do produto) e para os produtos derivadosde origem animal cópia do SIF, SIE, SIM ou SISBI;b.4) Para os produtores rurais que terceirizam os serviços de beneficiamento dos produtos, deverá ser apresentado o "Contrato de Terceirização", registrado em Cartório ou comreconhecimento de firma;1) Neste caso, a empresa terceirizada deverá somente oferecer o serviço de beneficiamento, sendo a matéria prima proveniente da cooperativa/associação/produtor rural, devendoconstar tal cláusula expressamente no Contrato de Terceirização;2) Empresa beneficiadora deverá possuir Alvará Sanitário e atender as normas da Vigilância Sanitária.c) As amostras deverão estar acondicionadas em caixas isotérmicas, com etiqueta de identificação da empresa concorrente, e devidamente fechadas. A caixa será aberta no ato daentrega da amostra para conferência e protocolo da entrega. Cada produto deverá estar identificado com o nome da Cooperativa/Associação/Agricultor, o número da chamadapública e nome do item cotado;d) Caso as amostras sejam entregues por transportadora, sem a presença de um representante legal da empresa, a CONTRATANTE não se responsabiliza quanto a falta de produto(s)- item escrito na relação entregue pela empresa, mas não apresentado e/ou avarias provocadas pelo transporte das amostras;e) Para produtos de origem animal, deverá constar obrigatoriamente na embalagem a certificação comprobatória de Serviço de Inspeção, podendo ser municipal, estadual ou federal,conforme necessidade. Caso o produto alimentício não apresente conformidade quanto a esta exigência, será automaticamente reprovado;f) Os produtos alimentícios a serem adquiridos deverão atender ao disposto na legislação de alimentos, estabelecida pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária/Ministério daSaúde e pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e detalhamento nas Referências Técnicas para Análise de Amostras - documento SEI 4674608 - anexo VIII.6.1-Critérios de Análise(quando for o caso):a) A análise de amostra(s) será(ão) realizada(s) observando todas as especificações técnicas que constam no item 2 deste Termo de Referência, as "referências técnicas para análisede amostras" - documento SEI 4674608 - anexo VIII; "Rotulagem" - documento SEI 4256637 - anexo IX e as exigências previstas no item 6;b) Esta análise possui caráter eliminatório e será registrada no formulário: "Avaliação Sensorial de Gêneros Alimentícios" - documento SEI 4256636 - anexo X.6.2-Equipe técnica:Nutricionistas que compõem o quadro técnico da Área de Alimentação Escolar da Gerência de Assistência ao Educando (GAE).7-Gestor do contrato:Secretaria de Educação.8-Obrigações da Contratada específicas do objeto:8.1 - Será de responsabilidade da(s) CONTRATADA(S) a(s) entrega(s) (transporte) do(s) produto(s) até o(s) local(is) indicado(s) dentro do(s) prazo(s) estabelecido(s) na Guia deRequisição encaminhada pela CONTRATANTE;8.2 - É de responsabilidade da(s) CONTRATADA(S) ter, pelo menos, um acompanhante devidamente uniformizado (jaleco ou camiseta, boné, calça comprida e calçado fechado)identificados com o nome da CONTRATADA para o transporte do(s) produto(s) até a(s) Unidade(s) Escolar(es);8.3 - O(s) transportes contendo a(s) entrega(s) da(s) CONTRATADA(S) deverá(ão) comparecer ao Centro de Distribuição da Secretaria de Educação das 07 (sete) às 10 (dez) horas,antes de qualquer entrega, para serem vistoriados quanto a conformidade dos produtos com o presente Termo de Referência;8.3.1 - Será verificada a aprovação emitida pela Vigilância Sanitária de Joinville;8.3.2 - A autorização de entrega ocorrerá apenas se for verificada a conformidade integral do Termo de Referência por Nutricionista do Centro de Distribuição e Patrimônio daSecretaria de Educação;8.3.3 - Em caso da não verificação da conformidade, será aplicado o disposto no subitem 3.2;8.3.4 - Somente o(s) produto(s) aprovado(s) poderá(ão) ser(em) entregue(s). Não poderá ocorrer a alteração de lotes, marcas ou qualquer outra característica vistoriada;8.4 - Assumir integral responsabilidade pelos danos decorrentes deste fornecimento, inclusive perante terceiros.9-Obrigações da Contratante específicas do objeto:9.1 - Acompanhar e fiscalizar o cumprimento do Contrato;9.2 - Notificar a CONTRATADA quanto a qualquer irregularidade encontrada;9.3 - Permitir acesso dos empregados da CONTRATADA às dependências do Centro de Distribuição da Secretaria de Educação/Unidades Escolares, quando da entrega;9.4 - Prestar as informações e os esclarecimentos que venham a ser solicitados pela(s) CONTRATADA(S), quando necessários ao fornecimento do(s) produto(s);9.5 - Comunicar formalmente a CONTRATADA, por meio de correio eletrônico ou, na falta deste, comunicação impressa, qualquer falha e/ou irregularidade no fornecimento do(s)produto(s), determinando o que for necessário à sua regularização;9.6 - Aceitar/rejeitar, no todo ou em parte, o(s) produto(s) entregue(s) pela(s) CONTRATADA(S);9.7 - A Síntese dos Pedidos será encaminhada à CONTRATADA com antecedência mínima de 15 (quinze) dias corridos da data final de entrega.10-Condições Gerais (se houver):10.1 - O procedimento de vistoria disposto no subitem 8.3 ocorrerá no Centro de Distribuição e Patrimônio da Secretaria de Educação, Avenida Marquês de Olinda, nº. 2.900, BairroGlória, CEP n°. 89.216-100, Joinville – SC, entre às 7 horas às 10 horas, de segunda a sexta, exceto feriados a e pontos facultativos;10.2 - Todos o(s) item(ns) a ser(em) entregue(s) deverá(ão) passar para ser(em) vistoriado(s) não sendo permitida a entrega sem a devida aprovação;10.3 - A(s) entrega(s) deverá(ão) seguir todos os termos indicados na Síntese dos Pedidos, em especial, a data máxima para a última entrega;10.4 - O Comprovante de Entrega do(s) Gênero(s) Alimentício(s) deverá ser protocolada em na unidade recebedora em 3 (três) vias físicas sendo a primeira via para a unidade, asegunda via para a CONTRATADA e a terceira via para o CONTRATANTE; 10.4.1 - A entrega das guias à CONTRATANTE deverá ocorrer em até 1 (um) dia útil após a última entrega;10.5 - A Equipe de Nutricionistas da Secretaria de Educação poderá retirar amostra(s) do(s) produto(s) a ser(em) entregue(s) para "Análise Sensorial" e/ou Laboratorial em qualquerfase da execução do(s) Contrato(s) sendo os custos sob responsabilidade da(s) CONTRATADA(S) nos caso:a) Quando houver a necessidade de comprovação da qualidade do(s) produto(s);b) Suspeita de problema higiênico-sanitária.10.5.1 - Os critérios para análises laboratoriais estão contidos documento SEI 4674608 - VIII;10.5.2 - Análise da(s) amostra(s) poderá(ão) ser solicitado(s) pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), pela CONTRATANTE de Joinville ou por órgãocompetente;10.5.3 - A análise laboratorial será realizada obedecendo a Resolução ANVISA nº 7, de 18 de fevereiro de 2011 e demais legislações específicas;10.5.4 - As análises deverão ocorrer preferencialmente em laboratório vinculado a uma instituição pública; 10.5.5 - A(s) amostra(s) deverá(ão) estar devidamente acondicionada(s) de acordo com as características do(s) produto(s) e orientação do rótulo. Esta(s) deverá(ão) ser levada(s), emcarro oficial da Prefeitura Municipal de Joinville, por um servidor da Prefeitura Municipal de Joinville até o laboratório para análise;

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10.5.5.1 - O(s) produto(s) deverá(ão) ser transportado(s) de acordo com as normas da Vigilância Sanitária e o veículo atender as exigências das normas para otransporte, conforme Decreto Estadual nº 31.455, de 20 de fevereiro de 1987 e Resolução RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004.10.6 - Em caso de qualquer incidência e/ou suspeita de surto ou toxinfecção alimentar devido ao consumo de determinado alimento, será comunicado a Vigilância Sanitária paraaveriguação do(s) alimento(s) suspeitos e para comprovação se o(s) mesmo(s) está(ão) apto(s) para consumo;10.7 - Fica reservado a CONTRATANTE o direito de visitar a(s) área(s) de produção do(s) gênero(s) alimentício(s) adquirido(s) através da agricultura familiar, sempre que julgarnecessário;10.8 - Para a substituição por produto similar, em consonância ao disposto no §2° do Art. 26 da Resolução FNDE n°26/2013, será necessária a apresentação ao Centro deDistribuição e Patrimônio da Secretaria de Educação:a) Justificativa em papel timbrado da Cooperativa/Associação e/ou Produtor Rural responsável pela fabricação do(s) produto(s);b) 2 (duas) amostras do produto similar;c) Ficha Técnica do produto;d) Alvará Sanitário do Fabricante;10.8.1 - O pedido de substituição será analisado e poderá ser recusado nos casos em que:a) O item similar não atender requisitos do presente Termo de Referência;b) A justificativa não for considerada plausível.10.9 - A solicitação de substituição em que trata o subitem 10.8, não poderá ser utilizada como causa ou justificativa para eventuais atrasos nas entregas sendo que somente serãoprotocoladas as solicitações realizadas com, no mínimo 10 (dez) dias corridos antes da entrega.

ANEXO II

ORÇAMENTOS PLANILHADOS SEI Nº 4256631/2019 - SED.UAD.ASU

Joinville, 29 de julho de 2019.

ORÇAMENTO SINTÉTICO

TEM QUANTIDADE UNIDADEMEDIDA DENOMINAÇÃO DESCRITIVO

VALORMÉDIO

UNITÁRIO(R$)

VALORMÉDIOTOTAL

(R$)

1 15.000,00 KgCARNE BOVINA- ISCAS DEPATINHO

Características Técnicas: Peça de carne bovina (patinho), cortada em iscas (tiras) comtamanho uniforme, congelada, sem gordura(será admitido até 5% de gordura aparente),sem cartilagem e nervos, com coloração vermelho brilhante, elástica e firme, macia eodor agradável. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento (cristaisde gelo). O produto não poderá apresentar mais do que 5% do líquido após odescongelamento. O produto não poderá conter glúten.Embalagem: deve estar intacta. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado,bem vedado, contendo peso líquido de 1Kg. Devem ser embalados de forma que ospacotes não grudem nos demais após congelados, constando peso, data deprocessamento, procedência da carne, carimbo de inspeção sanitária municipal,estadual ou federal conforme necessidade. Prazo de Validade: Mínimo de 5 meses.Data de Fabricação: Máximo de 30 dias.Entrega: Quinzenal

19,92 298.800,00

2 12.700,00 Kg

CARNE SUÍNAEM CUBOSCONGELADOS -PERNIL

Características Técnicas: Carne suína de pernil congelada, sem pele, sem osso, semnervos e sem cartilagem. Deve ser em cubos uniformes com pesagem de 15 a 25g porcubo. Deve apresentar coloração rosada, aparência firme e odor característico eagradável. Será admitido até 5% de gordura aparente do peso líquido do produto. Oproduto não poderá apresentar sinais de descongelamento (cristais de gelo). O produtonão poderá apresentar mais do que 5% de líquido após o descongelamento. Não poderáconter glúten, nem aditivos e coadjuvantes de tecnologia/elaboração.Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polipropileno reforçado,bem vedado, contendo peso líquido de 1kg.Prazo de Validade: Mínimo de 5 meses.Data de Fabricação: Máximo de 30 dias.Entrega: Quinzenal

11,16 141.732,00

3 10.000,00 KgFILÉ DETILÁPIACONGELADO

Características Técnicas: Filé de tilápia eviscerado sem cabeça, sem pele, “SEMESPINHAS”, congelado sob o sistema IQF (congelamento individual). O produtodeverá estar isento de toda e qualquer evidência de decomposição, manchas porhematomas, coloração distinta à normal para a espécie considerada, incisões ourupturas das superfícies externas. Deverá apresentar odor, sabor e cor característicos daespécie. O produto não poderá conter glúten.Embalagem: Primária – sacos de polietileno transparente com informaçõeslitografadas, com peso líquido de até 1kg. Deverá constar peso, data de processamento,carimbo de inspeção sanitária municipal, estadual ou federal conformenecessidade. Prazo de validade: Mínimo de 8 meses. Data de Fabricação: Máximo de 30 dias.Entrega: Quinzenal.

32,15 321.500,00

TOTALGERAL 762.032,00

ANEXO III - MODELO DE PROJETO DE VENDA

MODELO DE PROJETO DE VENDA PROJETO DE VENDA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

ENVELOPE N.º 001

MODELO PROPOSTO PARA OS GRUPOS FORMAIS

PROJETO DE VENDA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR/PNAE

IDENTIFICAÇÃO DA PROPOSTA DE ATENDIMENTO AO EDITAL/CHAMADA PÚBLICA Nº

I - IDENTIFICAÇÃO DOS FORNECEDORES

GRUPO FORMAL

1. Nome do Proponente 2. CNPJ

3. Endereço 4. Município/UF

20/11/2019 SEI/PMJ - 5078143 - Edital


5. E-mail 6. DDD/Fone 7. CEP

8. Nº DAP Jurídica 9. Banco 10. Agência Corrente 11. Conta Nº da Conta

12. Nº de Associados 13. Nº de Associados de acordo com a Lei nº 11.326/2006 14. Nº de Associados com DAP Física

15. Nome do representante legal 16. CPF 17. DDD/Fone

18. Endereço 19. Município/UF

II - IDENTIFICAÇÃO DA ENTIDADE EXECUTORA DO PNAE/FNDE/MEC

1. Nome da Entidade:Prefeitura Municipal de Joinville

2. CNPJ83.169.623/0001-10

3. Município/UFJoinville/SC

4. Endereço: Rua Itajaí, 390 – Centro, CEP: 89201-090 5. DDD/Fone(47) 3431-3006

6. Nome do representante e e-mail: XXXXX (Secretário da Educação) – [email protected] 7. CPF

III - RELAÇÃO DE PRODUTOS

1. Produto 2. Unidade 3. Quantidade 4. Preço de Aquisição*5. Cronograma de Entrega dos produtos (Safra)

4.1. Unitário 4.2. Total

OBS: * Preço publicado no Edital n xxx/xxxx (o mesmo que consta na chamada pública).

Declaro estar de acordo com as condições estabelecidas neste projeto e que as informações acima conferem com as condições de fornecimento e com a descrição dos itens conforme anexo I do edital.Validade do projeto:______dias. (Conforme subitem 3.5.1, XIII, do edital).

Local e Data Assinatura do Representante do Grupo Formal Fone/E-mail:

MODELO PROPOSTO PARA OS GRUPOS INFORMAIS



I - IDENTIFICAÇÃO DOS FORNECEDORES

GRUPO INFORMAL

1. Nome do Proponente 2. CPF

3. Endereço 4. Município/UF 5. CEP

6. E-mail (quando houver) 7. Fone

8. Organizado por Entidade Articuladora( ) Sim ( ) Não 9.Nome da Entidade Articuladora (quando houver) 10. E-mail/Fone

II - FORNECEDORES PARTICIPANTES

1. Nome do Agricultor (a) Familiar 2. CPF 3. DAP 4. Banco 5. Nº Agência 6. Nº Conta Corrente

III- IDENTIFICAÇÃO DA ENTIDADE EXECUTORA DO PNAE/FNDE/MEC

1. Nome da Entidade:Prefeitura Municipal de Joinville

2. CNPJ83.169.623/0001-10

3. Município/UFJoinville/SC

4. Endereço: Rua Itajaí, 390 – Centro, CEP: 89201-090 5. DDD/Fone(47) 3431-3006

6. Nome do representante e e-mail: XXXXX (Secretário da Educação) – [email protected] 7. CPF

III - RELAÇÃO DE FORNECEDORES E PRODUTOS

1. Identificação do Agricultor (a) Familiar 2. Produto 3. Unidade 4. Quantidade 5. Preço de Aquisição* /Unidade 6.Valor Total

Total agricultor

Total agricultor

Total agricultor

Total agricultor

Total agricultor

Total agricultor

Total do projeto


IV - TOTALIZAÇÃO POR PRODUTO

1. Produto 2. Unidade 3. Quantidade 4. Preço/Unidade 5. Valor Total por Produto 6. Cronograma de Entrega dos Produtos (Safra)

Total do projeto:

Declaro estar de acordo com as condições estabelecidas neste projeto e que as informações acima conferem com as condições de fornecimento e com a descrição dos itens conforme anexo I do edital.Validade do projeto:______dias. (Conforme subitem 3.4.1, IX.IV, do edital).

20/11/2019 SEI/PMJ - 5078143 - Edital


Local e Data: Assinatura do Representante do Grupo Informal Fone/E-mail:CPF:

Local e Data: Agricultores (as) Fornecedores (as) do Grupo Informal Assinatura

MODELO PROPOSTO PARA OS FORNECEDORES INDIVIDUAIS



I- IDENTIFICAÇÃO DO FORNECEDOR

FORNECEDOR (A) INDIVIDUAL

1. Nome do Proponente 2. CPF

3. Endereço 4. Município/UF 5.CEP

6. Nº da DAP Física 7. DDD/Fone 8.E-mail (quando houver)

9. Banco 10.Nº da Agência 11.Nº da Conta Corrente

II- Relação dos Produtos

Produto Unidade QuantidadePreço de Aquisição*

Cronograma de Entrega dos produtos (Safra)Unitário Total


III - IDENTIFICAÇÃO DA ENTIDADE EXECUTORA DO PNAE/FNDE/MEC

Nome da Entidade:Prefeitura Municipal de Joinville

CNPJ83.169.623/0001-10

Município/UFJoinville/SC

Endereço: Rua Itajaí, 390 – Centro, CEP: 89201-090 DDD/Fone(47) 3431-3006

Nome do representante e e-mail: XXXXX (Secretário da Educação) – [email protected] CPF

Declaro estar de acordo com as condições estabelecidas neste projeto e que as informações acima conferem com as condições de fornecimento e com a descrição dos itens conforme anexo I do edital.Validade do projeto:______dias. (Conforme subitem 3.3.1, IX.IV, do edital).

Local e Data: Assinatura do Fornecedor Individual

CPF:

ANEXO IV

ANEXO SEI Nº 4687778/2019 - SED.UAD.ASU

ENDEREÇO DAS UNIDADES ESCOLARES DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO

Nº ESCOLAS - ENSINO FUNDAMENTAL LOGRADOURO BAIRRO1 ABDON BATISTA (Dr.) R.: Petrópolis, 1.618 Petrópolis2 ADA SANT´ANNA DA SILVEIRA (Profª) R.: Monsenhor Gercino, 6.674 Paranaguamirim3 ADOLPHO BARTSCH R.: Arno Krelling, s/nº Pirabeiraba4 ALFREDO GERMANO HENRIQUE HARDT Estrada D´Oeste, 5.319 Rio Bonito5 ALFONSO FIEDLER Estr. Alvino Souza do Nascimento, s/n 6 ALIRE CARNEIRO (Cel.) Estrada Timbé,1.335 Pirabeiraba7 ALUIZIUS SEHNEN (Prof°) R.:Baltazar Buschle,3.645 Espinheiros8 AMADOR AGUIAR R.:Álvaro Maia, 1.021 Ulysses Guimarães9 ANABURGO Estrada Anaburgo, 1.747 Vila Nova10 ANITA GARIBALDI R.: Independência,965 Anita Garibaldi11 ANNA MARIA HARGER (Profª) R.: Barbosa Rodrigues, 227 Guanabara12 ARINOR VOGELSANGER (Vereador) R.: Rolando Gurske, s/nº Vila Nova13 ARTHUR DA COSTA E SILVA (Pres.) R.:XV de outubro, 4.648 Rio Bonito14 AVELINO MARCANTE R.:Guilherme Holz, 140 Bom Retiro15 BALTAZAR BUSCHLE (Pref.) R.:Olga Trusz Sboinski, 62 Parque Guarani16 BERNARDO TANK (Profº) R.:XV de Novembro, 8.574 Vila Nova17 CARLOS GOMES DE OLIVEIRA (Senador) R.: Lauro Schroeder, 777 Aventureiro18 CARLOS HEINS FUNKE (Agrícola) Rodovia SC 418 - KM 0,5 Pirabeiraba19 CASTELLO BRANCO (Presidente) R.: São Miguel, 363 Boa Vista20 CURT ALVINO MONICH (Vereador) R.: Harold Maul, 250 Aventureiro21 EDGAR MONTEIRO CASTANHEIRA (Profº) R.: Miosotes, 72 Fátima22 ELADIR SKIBINSKI (Profª) R.: José Gonçalves, 803-Parque Jlle Aventureiro23 ELIZABETH VON DREIFUSS (Profª) R.: Minas Gerais, 5.876 Morro do Meio24 EMÍLIO PAULO ROBERTO HARDT R.: Emílio Hardt, 720 - Canela Pirabeiraba25 EMÍLIO STOCK JR. (Pref.) Estrada do Salto II, 3.664 Vila Nova26 EUGÊNIO KLUG Estrada Mildau, 835 Pirabeiraba27 EVALDO KOEHLER Estrada Cubatão Raab, 46 Pirabeiraba28 FRANCISCO JOSÉ R. DE OLIVEIRA (CAIC) R.:Agostinho dos Santos, 568 Comasa29 FRANCISCO RIEPER (Profº) Estrada do Pico, 48 –SC 418 Km14 Pirabeiraba30 FRITZ BENKENDORF Estrada Caminho Curto, 1.697 Pirabeiraba31 GERALDO WETZEL (Pref.) R.: Passo Fundo, 315 Fátima32 GERMANO LENSCHOW Estrada Dª Francisca- Km 21 Pirabeiraba33 HANS DIETER SCHMIDT (Dr.) R.: Carina, 95 Jardim Paraíso34 HANS MÜLLER (Pastor) R.: Pastor Hans Müller, 102 Glória35 HERIBERTO HÜLSE (Gov.) R.: Conselheiro Lafayette, 225 Boa Vista36 HERMANN MÜLLER Estrada Palmeira, 4.239 Rio Bonito

20/11/2019 SEI/PMJ - 5078143 - Edital


37 ESTRADA PALMEIRAS(E.M.)Ext. Hermann Muller Estr. Palmeiras, 1.700 Rio Bonito38 HILDA ANNA KRISCH (Enfermeira) R.: Selma Dering Bruhns, s/nº Jardim Iririú39 HONÓRIO SALDO (Profº) Estrada Quiriri, 3.467 (APA Quiriri) Pirabeiraba40 HUBERT HÜBENER (Vereador) Estrada Alto Quiriri, 6.771 (APA Quiriri) Pirabeiraba41 ISABEL SILVEIRA MACHADO (Profª) R.:Dorothóvio do Nascimento, 4.723 Cubatão42 JAIME DE BARROS CÂMARA (Dom) R.:João Ebert, 836 Comasa43 JOÃO BERNARDINO DA SILVEIRA Jr. (Prof.) R.: João Costa Junior, 1.410 João Costa44 JOÃO COSTA R.: Monsenhor Gercino, 3.900 João Costa45 JOÃO DE OLIVEIRA R.: Agulhas Negras, 1.587 Fátima46 JOÃO MEERHOLZ (Profº) Estrada do Sul - KM 18 Vila Nova47 JOAQUIM FÉLIX MOREIRA (Pref.) R.:Waldomiro Inácio de Carvalho, 333 Paranaguamirim48 JOSÉ ANTONIO NAVARRO LINS (Dr.) R.: Imbuia, 55 Comasa49 JOSÉ DO PATROCÍNIO Estrada Timbé, 8.805 Jardim Paraíso50 JOSÉ MOTTA PIRES (Profº) R.: Parati, 590 Nova Brasília51 JÚLIO MACHADO DA LUZ (Profº) R.: Jativoca, 1.800 Nova Brasília52 KARIN BERKEMEYER (Profª) R.: Marcio Luckow, 450 Vila Nova53 LACY LUIZA DA CRUZ FLORES (Profª) R.:Waldomiro José Borges, 3.997 Itinga54 LAURA ANDRADE (Profª) R.: Senador Rodrigo Lobo, 1.140 Jardim Iririú55 LAURO CARNEIRO DE LOYOLA (Dep.) R.: Francisco Dunzer, 141 Boehmervaldt56 LUIZ GOMES (Pref.) R.: Domingos Abílio Miranda, s/nº Adhemar Garcia57 MARIA MAGDALENA MAZZOLLI (Profª) Estrada da Ilha, 2.066 Jardim Sofia58 MARIA REGINA LEAL (Profª) R.: Arnaldo Davet, 519 Espinheiros59 MARIANO COSTA - CAIC (Profº) Av.: Alvino Hansen, 1.210 Adhemar Garcia60 MAX COLIN (Pref.) R.: Pasteur, 1.079 Iririú61 NELSON DE MIRANDA COUTINHO R.: Francisco Vieira, 38 Jarivatuba62 NILSON WILSON BENDER (Pref.) R.: Tulipas,89 - Prolongamento Paranaguamirim63 NOVE DE MARÇO R.:Stª Catarina, 6.960 - Km 7 Itinga64 ORESTES GUIMARÃES (Profº) R.: Boehmerwald, 1.830 Boehmervaldt65 OSWALDO CABRAL (Profº) R.: Monsenhor Gercino, 3.134 Petrópolis66 OTTO RISTOW FILHO Estrada Pirabeiraba, 810 Rio Bonito67 PAUL HARRIS R.: Catanduva, 50 São Marcos68 PAULINE PARUCKER R.: Atílio Vinotti, 411 Boehmerwaldt69 PLÁCIDO XAVIER EM (U) R: Roberto Lehm Santa Catarina70 PEDRO IVO CAMPOS (Gov.) R.: José Manoel de Souza, 70 Costa e Silva71 REINALDO PEDRO DE FRANÇA (Profº) Av.: Beira Mar, 236 – Morro do Amaral Paranaguamirim72 ROSA Mª BEREZOSKI DEMARCHI (Profª) Av.: Júpiter, 839 Jardim Paraíso73 RUBEN ROBERTO SCHMIDLIN (Dr.) R.: Alexandre Silva, 42 Morro do Meio74 SADALLA AMIN GHANEM (Dr.) Av.:Evangelista Justino Espíndola, 125 Parque Guarani75 SAUL SANT´ANNA DE OLIV. DIAS (Profº) R.: Padre Roma, 800 Jarivatuba76 SEBASTIÃO SCARZELLO (Mons) R. Florianópolis, 1370 Itaum77 SENHORINHA SOARES (Profª) Estrada do Sul, 6.778 Vila Nova78 SETE DE SETEMBRO Estrada Bonita, 3.173 Rio Bonito79 SYLVIO SNIECIKVSKI (Profº) Av.: Júpiter, 1.753 Jardim Paraíso80 THEREZA MAZZOLLI HREISEMNOU (Profª) Estrada Timbé, s/nº Jardim Paraíso81 VALENTE SIMIONI (Padre) R.: Coronel Camacho, 130 Iririú82 VALENTIM JOÃO DA ROCHA R.: XV de Novembro, 7.030 Vila Nova83 VALESCA MAY ENGELMANN (Profª) Estrada dos Morros, s/nº Vila Nova84 VIRGÍNIA SOARES (Profª) R.: Princesa Mafalda, 468 Floresta85 WITTICH FREITAG (Pref.) Av.: Miguel Alves Castanha, s/nº Aventureiro86 ZULMA DO ROSÁRIO MIRANDA (Profª) R.: das Cabeleireiras, 101 Costa e Silva Nº CENTROS DE EDUCAÇÃO INFANTIL-CEI´s LOGRADOURO BAIRRO1 ABDON DA SILVEIRA R.: Das Azaléias, s/nº Paranaguamirim2 ADHEMAR GARCIA R.: Alvino Hansen, 1.226 Adhemar Garcia3 ADOLFO ARTMANN R.: Caçapava, 95 Bom Retiro4 ALEGRIA DE VIVER R.: Monsenhor Gercino, 6.793 Paranaguamirim5 ALZELIR TEREZINHA G. PACHECO R.:Inambú c/ Rua Jaó, 650 Costa e Silva6 AMANDOS FINDER R.: Augusto Schramm, 52 Jardim Iririú7 ARTE E VIDA R.: Willy Schossland, 1.242 (esquina) Aventureiro8 AVENTURAS DE CRIANÇA R.: Pica Pau, 993 Aventureiro9 BEIJA-FLOR R.: dos Bancários, 305 Petrópolis10 BEM-ME-QUER R.:Crater c/ Av.Júpiter, 42 Jardim Paraíso11 BOTÃOZINHO DE ROSA R.: Guanabara, 1.062 Guanabara12 BRANCA DE NEVE R.: das Andorinhas, 550 Costa e Silva13 CACHINHOS DE OURO R.: Pastor Gerg Bürger, 141 Pirabeiraba14 CACHINHOS DE OURO (EXTENSÃO) R.: Andrelino Nunes da Silva, 20 Pirabeiraba15 CASTELO BRANCO R.: Alvino Boldt, 245 - COHAB Aventureiro16 CÉLIO GOMES DE OLIVEIRA R.: Santa Catarina, 4.027 - KM 4 Profipo17 CIRANDA CIRANDINHA R.: Canoas, 452 c/ João Paulo I Jardim Iririú18 DOCE INFÂNCIA R.: Bom Retiro, 97 Nova Brasília19 ELIANE KRÜGER R.:Adolfo da Veiga c/Afonso Moreira, 749 Boehmerwaldt20 ESPAÇO DA CRIANÇA R.:Adolpho W.Jr. c/ Álvaro Maia, 327 Adhemar Garcia21 ESPAÇO ENCANTADO Av.: Procópio Gomes, 749 Bucarein22 ESPERANÇA R.: Vicente Celestino, 240 Comasa23 ESPINHEIROS R.: Agostinho dos Santos, 568 - CAIC Esp. Comasa24 ESTRELINHA BRILHANTE R.:Santa Isabel, 152 João Costa25 FÁTIMA R.: Damásio Mathias de Oliveira, 240 Jarivatuba26 GIRASSOL R.: Vice-Prefeito Luiz Carlos Garcia, 1.035 Costa e Silva27 HERONDINA DA SILVA VIEIRA R.: Pedro Castro Breis, 352 Floresta28 IRACI SCHMIDLIN R.: São Francisco do Sul, 235 Jarivatuba29 ITAUM R.: Botafogo, 148 Itaum30 IVAN RODRIGUES R.: Xaxim, 32 Iririú31 JARDIM SOFIA R.: Cuba, 85 Jardim Sofia32 JORGE LUIZ VANDERWEGEN R.: Abelino Abdon Ferreira, 136 Itaum33 JOSÉ FRANCISCO VIEIRA Rua Mafalda Laurindo, s/n Aventureiro34 JUAREZ MACHADO R.: Armazém, 265 Petrópolis35 JULIANA DE CARVALHO VIEIRA (AMORABI) R.: dos Desportitas, s/nº Itinga36 JUSTINA ROSA FACHINI R.: Estrada da Lagoinha, s/nº Morro do Meio37 LÍRIO DO CAMPO R.: Fátima, 2.606 Fátima38 LUIZA MARIA DA VEIGA R.: Vidal Ramos, 41 Guanabara39 MARIA LAURA CARDOSO ELEOTÉREO R.: Cidade de Barretos, s/nº Ulysses Guimarães40 MARILENE DOS PASSOS SANTOS R.: das Tulipas, 111 - Prolongamento Paranaguamirim41 MÁRIO AVANCINI R.: Tuiuti, 1.010 Iririú42 MEU PEQUENO MUNDO R.:Alvino Hansen, 716 Adhemar Garcia43 MIRACI DERETI R.: Bento José Flores, 25 Espinheiros44 MIOSÓTIS R.: Miosótis c/ Rua Assunção, 1.189 Fátima45 MONTEIRO LOBATO R.: Rodrigo Luiz Gonçalves, s/nº Paranaguamirim

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46 MORRO DO MEIO R.: do Campo, 817 Morro do Meio47 MUNDO AZUL R.: Caxambú do Sul, 76 São Marcos48 NAMIR ALFREDO ZATTAR R.: São Januário, 1.499 Aventureiro49 ODORICO FORTUNATO R.: Constâncio Visentainer, 1.093 Aventureiro50 PÃO DE MEL R.: Alfredo Wersdoefer, 357 Paranaguamirim51 PARAÍSO DA CRIANÇA R.: Júpiter, 903 Jardim Paraíso52 PARQUE GUARANI Av.: Evangelista Justino Espíndola, 25 Parque Guarani53 PEDACINHO DO CÉU R.: São Miguel, 769 Boa Vista54 PEDRO IVO FIGUEIREDO DE CAMPOS R.: Guanabara, 2.575 Fátima55 PEDRO PAULO HINGS COLIN (Dep.) R.: São Clemente, 154 Itinga56 PEQUENA SEREIA R.: Kurt Alvino Monich, 172 Costa e Silva57 PEQUENO PRÍNCIPE R.: Cidade de Mossoró, 105 Profipo58 PETER PAN R.: Pastor Hans Müller, 138 Glória59 PONTE SERRADA R.: Ponte Serrada, 1.095 Comasa60 RAIO DE SOL R.: João Miers c/ Rua Stª Edvirges, 32 Vila Nova61 SALETE KONECKI (Prof) R.: Laércio Beninca, s/n Vila Nova62 SEMENTINHA R.: Ricardo Karmann, 175 Iririú63 SIGELFRID POFFO R.: Alwin Passold, 07 Vila Nova64 SILVIA REGINA CAVALHEIRO R.:João Medeiros, s/nº Parque Guarani65 SOL NASCENTE R.: Arlindo Pereira Macedo, 225 Itaum66 SONHO DE CRIANÇA R.: José Gomes de Freitas, 160 Costa e Silva67 TERESA CAMPREGHER MOREIRA (Prof) R.: Papa João Paulo I, s/ nº Jardim Iririú68 ZÉ CARIOCA R.: Voluntários da Pátria, 110 Itaum69 ZILDA ARNS NEUMANN R.: Laranjal, s/nº Parque Guarani Nº ENTIDADES FILANTRÓPICAS LOGRADOURO BAIRRO1 CEI MARIA OFELIA GUIMARÃES Rua Marabá, 293 Floresta2 CEI JARDIM BAKHITA Rua Helmuth Falgatter, 1.925 Boa Vista3 CENTRO EDUCACIONAL DOM BOSCO Rua Sombrio, 15 Saguaçú4 CEI ESPAÇO MÁGICO Rua Xv de Outubro, 1849 Rio Bonito5 CEI RECANTO DOS QUERUBINS Rua Cuba, 142 Jardim Sofia6 GASP GRUPO DE ASSIST SOCIAL DO PARAÍSO Rua Régulus, 33 Jardim Paraíso7 CEI BETHESDA Rua Conselheiro Pedreira, 624 Pirabeiraba8 CENTRO EDUC E CRECHE CONDE MODESTO LEAL Rua São Paulo, 1.000 Bucarein9 COLÉGIO EVANGÉLICO Rua Cerro Azul, 888 Nova Brasília10 ASSOC JOINVILENSE INTEG DO DEF VISUAL Rua Jornalista Hilário Muller, 276 Floresta11 ASSOCIAÇÃO AMIGOS AUTISTAS (AMA) Rua José Gerard Rollin Filho, 185 Bom Retiro12 CENTRO DE EDUCACAO ACOLHER JARDIM PAR Rua Pisces Austrinus, 535 Jardim Paraiso

13 INST EDUC ESP PROFª LIA R S J DE SANTIS Rua José Elias Giuliari, 111 Boa Vista

Os pontos de entrega relacionados neste documento poderão sofrer alterações (inclusão e/ou exclusão) de acordo com a Secretaria de Educação.

ANEXO V


MODELO DE DECLARAÇÃO DE LIMITE INDIVIDUAL POR DECLARAÇÃO DE APTIDÃO AO PRONAF - DAP/ANO

DECLARAÇÃO DE LIMITE INDIVIDUAL POR DAP/ANO

Com referência à Chamada Pública N°. _____

A (Associação/Cooperativa ABC LTDA), pessoa jurídica de direito privado, inscrita no CNPJ sob o nº (00.000.000/0001-00), com sede na (Rua A, nº 01, cj. 01), CEP(00.000-000), na cidade de (xxxxxxxx), neste ato representada por seu (presidente), (xxxxxxxxxxxx), brasileiro, (casado), (empresário), portador da cédula de identidade RG nº (Nº1.111.111/SC.), inscrito no CPF sob o nº (111.111.111-11), residente na (Rua B, nº 01, ap. 01), CEP (00.000-00), na cidade de (xxxxxxxx), nos termos do estatuto social, DECLARA,que atenderá ao limite individual de venda de gêneros alimentícios do Agricultor Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, de R$20.000,00 (vinte mil reais) por DAP por ano civil,referente à sua produção, conforme a legislação do Programa Nacional de Alimentação Escolar.

(LOCAL E DATA)

______________________________Nome/Assinatura (Presidente)

Associação/Cooperativa XXXXX

ANEXO VI


MODELO DE DECLARAÇÃO DE PRODUÇÃO DOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS

MODELO DE DECLARAÇÃO DO AGRICULTOR FAMILIAR–PRODUÇÃO PRÓPRIA GRUPOS FORMAIS

DECLARAÇÃO DE PRODUÇÃO PRÓPRIA (CHAMADA PÚBLICA Nº ______)

Eu,__________________________________representante da Cooperativa/Associação ____________________________________________________________, comCNPJ nº__________________________________________ e DAP Jurídica nº ___________________________________declaro, para fins de participação no Programa Nacional de

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Alimentação Escolar – PNAE, que os gêneros alimentícios relacionados no projeto de venda são oriundos de produção dos cooperados/associados que possuem DAP física ecompõem esta cooperativa/associação.

Local, ____/___/_____

_____________________________________Assinatura

ANEXO VII

MODELO DE DECLARAÇÃO DO AGRICULTOR FAMILIAR–PRODUÇÃO PRÓPRIA PARA GRUPOS INFORMAIS OU FORNECEDORES

INDIVIDUAIS

DECLARAÇÃO DE PRODUÇÃO PRÓPRIA (CHAMADA PÚBLICA Nº ______)

Eu,___________________________________________________________________, CPFnº_______________________________eDAP física nº___________________________________, declaro, para fins de participação no Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, que os gênerosalimentícios relacionados no projeto de venda em meunome são oriundos de produção própria.

Local, ____/____/_____

_____________________________________Assinatura

ANEXO VIII


REFERÊNCIAS TÉCNICAS PARA ANÁLISE DAS AMOSTRAS

Todos os itens devem atender os requisitos das seguintes legislações dispostas abaixo e nas específicas de cada alimento, descritas no quadro que seguem abaixo:

Resolução CD/FNDE nº 26, de 17 de junho de 2013.

Portaria Interministerial nº 1.010, de 08 de maio de 2006;

Portaria nº 248, de 17 de julho de 2008, INMETRO;

Lei nº 11.947 de 16 de junho de 2009, FNDE/MEC;

Decreto Estadual nº 31.455, de 20 de fevereiro de 1987.

Decreto Nº 9069, de 31 de Maio de 2017

RDC nº 14, de 28 de março de 2014, ANVISA/MS

RDC nº 12, de 2 de janeiro de 2001, ANVISA/MS

RDC nº 7, de 18 de fevereiro de 2011, ANVISA/MS

1.CARNE BOVINA - ISCAS DE PATINHOREFERÊNCIA:

Instrução Normativa nº 83, de 21 de novembro de 2003 MAInstrução Normativa nº 22, de 24 de novembro de 2005 MAInstrução Normativa nº 003/2015 – CIDASCResolução DIPOA nº 01, de 09 de janeiro de 2003Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017

SENSORIAL:

AparênciaTexturaCorOdorSaborConsistência

MICROSCOPIA: Matéria Macroscópica Matéria Microscópica MICROBIOLOGIA: Salmonella sp Coliformes a 45ºC Staphylococcus Aureus Clostridium Sulfito AVALIAÇÃO EXTERNA:

Embalagem íntegraRotulagem conforme legislaçãoPeso conforme rotulagemData de fabricação e validade visívelFabricação e validade conforme edital

2.CARNE SUÍNA EM CUBOS CONGELADOS - PERNIL

20/11/2019 SEI/PMJ - 5078143 - Edital


REFERÊNCIA:

Instrução Normativa nº 83, de 21 de novembro de 2003 MAInstrução Normativa nº 22, de 24 de novembro de 2005 MAInstrução Normativa nº 003/2015 – CIDASCResolução DIPOA nº 01, de 09 de janeiro de 2003Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017

SENSORIAL:


MICROSCOPIA: Matéria Macroscópica Matéria Microscópica MICROBIOLOGIA: Salmonella sp Coliformes a 45ºC AVALIAÇÃO EXTERNA:


3.FILÉ DE TILÁPIA CONGELADAREFERÊNCIA:

Instrução Normativa IN Nº 21 de 31 de maio de 2017, MAPA; Decreto Nº 9013, de 29 de março de 2017.

SENSORIAL:


MICROSCOPIA: Matéria Macroscópica Matéria Microscópica MICROBIOLOGIA: Salmonella SP Coliformes a 45ºC Staphylococcus Aureus AVALIAÇÃO EXTERNA:


ANEXO IX


ROTULAGEM

1) O produto deverá apresentar rotulagem de acordo com a legislação vigente;2) O termo rotulagem conforme legislação é o registro do produto no Órgão Competente, data de fabricação e validade, rendimento e diluição, modo de preparo, valor nutricional,critérios para armazenamento, SAC (Serviço de Atendimento ao Consumidor) dados do produtor, per capita, peso, orientações sobre conservação;3) O produto deverá obedecer ao padrão de identidade e qualidade: aquele estabelecido pelo órgão competente do Ministério da Saúde, dispondo sobre a denominação, definição ecomposição de alimentos, matérias primas alimentares, alimentos “in natura” e aditivos intencionais, fixando requisitos de higiene, normas de envasamento e rotulagem, métodos deamostragem e análise;4) Estar licenciadas pelos órgãos competentes, obedecendo às disposições das Legislações Federal e Estadual vigentes, relativas ao registro, rotulagem e padrões de identidade equalidade;5) No rótulo dos produtos devem constar, obrigatoriamente, as seguintes especificações:tipo e nome completo do alimento;

marca;ingredientes;rotulagem nutricional de acordo com a Resolução nº 360/2003 da ANVISA – Agência Nacional de Vigilância Sanitária;data de fabricação e vencimento ou prazo de validade anotados no formato próprio da língua portuguesa (dia/ano), em local visível na embalagem;número do lote;nome e endereço do fabricante ou embalador;peso ou volume líquido, ou peso drenado, com respectivas unidades de medida;declaração da presença de alérgenos na formulação, quando for o caso, conforme Resolução RDC nº 26, de 02 de julho de 2015;condições de armazenamento;empilhamento máximo para armazenamento;número do Registro do Ministério da Saúde para Produtos Com Registro Obrigatório de acordo com a Resolução nº278, de 22 de setembro de 2005;

6) Os rótulos dos alimentos obtidos através de uma formulação pré-definida devem conter, obrigatoriamente, além das informações citadas anteriormente, as seguintes:

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instrução para preparo;rendimento após o preparo, expresso em números de porções prontas e indicando o peso ou volume líquido de cada porção;composição centesimal.

7) As embalagens primárias e secundárias devem ser adequadas a:

natureza do alimento;condições de armazenamento;prazo de validade.

8) Os produtos alimentícios orgânicos deverão obrigatoriamente apresentar a Certificação de Produto Orgânico (selo) impresso na embalagem;9) Para produtos de origem animal, deverá constar obrigatoriamente na embalagem a certificação comprobatória de Serviço de Inspeção, podendo ser municipal, estadual oufederal, conforme necessidade;10) Não podem ser utilizadas etiquetas com informações diferentes das impressas no rótulo do alimento.

ANEXO X


AVALIAÇÃO SENSORIAL DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS

Chamada Pública: Item: Produto: Marca: Fornecedor: Fabricante: Quantidade (kg/L): Qtde amostra: Data: Avaliação ExternaItem avaliado Sim Não ObservaçõesEmbalagem íntegra Rotulagem conforme legislação Peso conforme rotulagem Data de fabricação e validade visível Fabricação e validade conforme edital Avaliação SensorialItem avaliado Característica Não característico ObservaçõesAparência Cor Odor Sabor Textura/Consistência

Características técnicas de acordo com o editalSim Não Não se aplica

Observações

Facilidade de preparo Técnico-culinárioFácil Médio Difícil Não se aplica

Observações

Tempo de cocção recomendadoMinutos Suficiente Insuficiente Não se aplica

Observações

Aderência na panelaSim Não Não se aplica

Observações Rendimento Avaliação documental

Documentos entregues de acordo com o editalSim Não Não se aplica

Observações

Parecer Técnico

Aprovado Reprovado

ANEXO XI


MODELO DE ENTREGA DE AMOSTRAS

CHAMADA PÚBLICA Nº XXX/ 20XX

IDENTIFICAÇÃO DO FORNECEDOR (Cooperativa/Agricultor/Associação):Razão Social/Nome:Endereço:CNPJ/CPF/MF:

À

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À Secretaria de Educação - Joinville/SCServiço da Alimentação e Nutrição Escolar (SANE) Local e data

Item (ns) Descrição (Nome do item) Und Quantidade* Marca

xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx

*Quantidade entregue (amostras): Dados do Representante Legal da Empresa: Nome:CPF:Cargo/Função:Assinatura/Carimbo

ANEXO XII - MODELO DO CONTRATO

CONTRATO Nº XX/2019

CONTRATO DE AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR/PNAE

A Prefeitura Municipal de Joinville, pessoa jurídica de direito público, com sede à Rua Hermann August Lepper, nº 10, Saguaçú, Joinville/SC, inscrita no CNPJ sob nº83.169.623/0001-10, representada neste ato pelo Senhor xxxxxxxxxxxx, Secretário de Educação, doravante denominado CONTRATANTE, e por outro lado xxxxxxxxxxx, comsede à xxx xxx nº xx, Cidade/Estado, inscrita no CNPJ sob n.º xx.xxx.xxx/xxxx-xx, Sr. xxxxxxxxxxxx, CPF nº xxx.xxx.xxx-xx, [ Indicar o cargo xxxxx], doravante denominadoCONTRATADO, fundamentados nas disposições Lei Nº 11. 947, de 16 de julho de 2009, Resolução/CD/FNDE nº 26, de 17 de junho de 2013, Resolução/CD/FNDE nº 04, de 2 deabril de 2015 e Lei Municipal nº 4.220, de 31 de agosto de 2000 e nº 6.459 de 27 de maio de 2009, Lei nº 11.326, de 24 de abril de 2006, Lei nº 10.696, de 02 de julho de 2003,Decreto nº 7.775, de 04 de julho de 2012 e Decreto Municipal n° 28.024, de 09 de dezembro de 2016, Decreto Municipal n° 27.082, de 28 de junho de 2016, e tendo em vista o queconsta na Chamada Pública nº 350/2019, resolvem celebrar o presente contrato mediante as cláusulas que seguem: CLÁUSULA PRIMEIRA:1.1. É objeto desta contratação a aquisição de gêneros alimentícios (carnes) oriundos da Agricultura Familiar destinados à alimentação escolar dos alunos da rede municipalde ensino de Joinville, relacionados e especificados no ANEXO I - Termo de Referência, que serão destinados ao fornecimento de alimentação aos alunos matriculados nosCentros de Educação Infantil e nas Escolas de Ensino Fundamental matriculadas na Rede Municipal de Ensino, por conta do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE,durante o exercício de 2020. CLÁUSULA SEGUNDA:2.1. O CONTRATADO se compromete a fornecer os gêneros alimentícios da Agricultura Familiar ao CONTRATANTE conforme descrito na Cláusula Quarta deste Contrato. CLÁUSULA TERCEIRA:3.1. O limite individual de venda de gêneros alimentícios do CONTRATADO, será de até R$ 20.000,00 (vinte mil reais) por DAP por ano civil, referente à sua produção, conformea legislação do Programa Nacional de Alimentação Escolar. CLÁUSULA QUARTA:4.1. Pelo fornecimento dos gêneros alimentícios, nos quantitativos descritos abaixo (no quadro), de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar, o CONTRATADO receberá ovalor total de R$ xxxxx,00 (xxxxxxxxxxx reais).a) O recebimento das mercadorias dar-se-á mediante apresentação do Termo de Recebimento e das Notas Fiscais de Venda pela pessoa responsável pela alimentação no local deentrega, conforme o anexo IV do edital.b) O preço de aquisição é o preço pago ao fornecedor da agricultura familiar e no cálculo do preço já devem estar incluídas as despesas com frete, recursos humanos e materiais,assim como com os encargos fiscais, sociais, comerciais, trabalhistas e previdenciários e quaisquer outras despesas necessárias ao cumprimento das obrigações decorrentes dopresente contrato.

Produto Unidade Quantidade Periodicidade de Entrega Preço de Aquisição

Preço Unitário (divulgado na chamada pública) Preço Total

Valor Total do Contrato

CLÁUSULA QUINTA:5.1. As despesas decorrentes do presente contrato correrão à conta das seguintes dotações orçamentárias:183/2019 - 0.6001.12.365.1.2.2170.0.339000 (136)193/2019 - 0.6001.12.361.1.2.2172.0.339000 (136)207/2019 - 0.6001.12.306.7.2.2176.0.339000 (100)208/2019 - 0.6001.12.306.7.2.2176.0.339000 (137)823/2019 - 0.6001.12.361.1.2.2172.0.339000 (336) CLÁUSULA SEXTA:

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6.1. O CONTRATANTE, após receber os documentos descritos na Cláusula Quarta, alínea "a", e após a tramitação do processo para instrução e liquidação, efetuará o seupagamento no valor correspondente às entregas do mês anterior.6.2. Os pagamentos do fornecimento dos gêneros serão realizados pela Unidade da Contabilidade Geral.6.3. O pagamento da Nota Fiscal será efetuado em até 30 (trinta) dias após o aceite da medição/produto, de acordo com o Processo SEI de Gestão-Certificação de Documento Fiscal.6.4. O pagamento será efetivado mediante apresentação da das negativas fiscais (Federal, Estadual, Municipal, FGTS e INSS e a Certidão Negativa de Débitos Trabalhistas,conforme Lei nº 12.440 de 07 de julho de 2011) atualizadas.6.5. O pagamento será através de deposito em conta mediante apresentação de documento fiscal correspondente ao fornecimento efetuado, vedada a antecipação de pagamento, paracada faturamento. CLÁUSULA SÉTIMA:7.1. O CONTRATANTE que não seguir a forma de liberação de recursos para pagamento do CONTRATADO, está sujeito a pagamento de multa de 2%, mais juros de 0,1% ao dia,sobre o valor da parcela vencida. CLÁUSULA OITAVA:8.1. O CONTRATANTE se compromete a guardar, pelo prazo estabelecido no § 11º do artigo 45 da Resolução CD/FNDE nº 26/2013, as cópias das Notas Fiscais de Compra, osTermos de Recebimento e Aceitabilidade, apresentados nas prestações de contas, bem como o Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para AlimentaçãoEscolar e documentos anexos, estando à disposição para comprovação. CLÁUSULA NONA:9.1. É de exclusiva responsabilidade do CONTRATADO o ressarcimento de danos causados ao CONTRATANTE ou a terceiros, decorrentes de sua culpa ou dolo na execução docontrato, não excluindo ou reduzindo esta responsabilidade à fiscalização.9.2. É de responsabilidade do CONTRATADO manter, durante toda a execução do contrato, todas as condições de habilitação e qualificação exigidas na convocação.9.3. É obrigação do CONTRATADO executar o contrato cumprindo as disposições da Chamada Pública n.º 350/2019, das Resoluções FNDE nº 26, de 17 de junho de 2013 e n°04, de 02 de abril de 2015, da Lei nº 8.666/1993 e da Lei nº 11.947/2009, em todos os seus termos. CLÁUSULA DÉCIMA:10.1. O CONTRATANTE em razão da supremacia do interesse público sobre os interesses particulares poderá:a) Modificar unilateralmente o contrato para melhor adequação às finalidades de interesse público, respeitando os direitos do CONTRATADO;b) Rescindir unilateralmente o contrato, nos casos de infração contratual ou inaptidão do CONTRATADO;c) Fiscalizar a execução do contrato;d) Aplicar sanções motivadas pela inexecução total ou parcial do ajuste;10.2. Sempre que o CONTRATANTE alterar ou rescindir o contrato sem restar caracterizada culpa do CONTRATADO, deverá respeitar o equilíbrio econômico-financeiro,garantindo-lhe o aumento da remuneração respectiva ou a indenização por despesas já realizadas. CLÁUSULA DÉCIMA PRIMEIRA:11. SANÇÕES11.1. As penalidades que poderão ser cominadas à contratada são as previstas na Lei Federal nº 8.666/93, garantida a prévia defesa no prazo de 05 (cinco) dias úteis;I – advertência;II – multa, que será deduzida dos respectivos créditos ou garantia, podendo ainda ser cobrada administrativamente ou judicialmente, correspondente a:a) Nos casos de desistência de proposta ou deixar de entregar ou apresentar documentação falsa exigida para o certame, não celebrar contrato, correspondente ao valor total daproposta de:a.1) 15% (quinze por cento) para os itens com valores até R$ 50.000,00;a.2) 10% (dez por cento) para os itens com valores de R$ 50.000,01 até R$ 200.000,00;a.3) 5% (cinco por cento) para os itens com valores acima de R$ 200.000,01;b) 0,2% (zero vírgula dois por cento) do valor da proposta por dia de atraso no cumprimento do cronograma de entrega, até o limite de 15 % (quinze por cento);c) Nos casos de inexecução contratual total, por parte do proponente vencedor, sem prejuízo da apuração e reparação do dano que a exceder, correspondente ao valor total daproposta de:c.1) 15% (quinze por cento) para os itens com valores até R$ 50.000,00;c.2) 10% (dez por cento) para os itens com valores de R$ 50.000,01 até R$ 200.000,00;c.3) 5% (cinco por cento) para os itens com valores acima de R$ 200.000,01;d) De até 10% (dez por cento) em caso de inexecução parcial sobre o valor total do contrato, sem prejuízo da apuração e reparação do dano que a exceder.III – suspensão temporária de participação em licitação e impedimento de contratar com a Administração Pública, por prazo não superior a 02 (dois) anos.IV – declaração de inidoneidade quando a CONTRATADA, sem justa causa, não cumprir as obrigações assumidas, praticando falta grave, dolosa ou revestida de má-fé, a juízo doCONTRATANTE. A pena de inidoneidade será aplicada em despacho fundamentado do Secretário Municipal de Administração e Planejamento, assegurando a defesa dointeressado no prazo de 10 (dez) dias da abertura de vista, ponderada a natureza, a gravidade da falta e a extensão do dano efetivo ou potencial.11.2. O montante de multas aplicadas ao CONTRATADO não poderá ultrapassar a 15% (quinze por cento) do valor global do contrato. Caso aconteça, o CONTRATANTE terá odireito de rescindir o contrato mediante notificação.11.3. As multas deverão ser pagas junto à Tesouraria da Secretaria de Fazenda do Município até o dia de pagamento que o CONTRATADO tiver direito ou poderão ser cobradasjudicialmente após 30 (trinta) dias da notificação.11.4. Nas penalidades previstas neste edital, a Administração considerará, motivadamente, a gravidade da falta, seus efeitos, bem como os antecedentes do CONTRATADO,graduando-as e podendo deixar de aplicá-las, se admitidas as justificativas da Contratada, nos termos do que dispõe o art. 87, caput, da Lei nº 8.666/93.11.5. As penalidades aplicadas serão registradas no cadastro do CONTRATADO.11.6. Nenhum pagamento será realizado ao CONTRATADO enquanto pendente de liquidação qualquer obrigação financeira que lhe for imposta em virtude de penalidade ouinadimplência contratual. CLÁUSULA DÉCIMA SEGUNDA:12.1. A fiscalização do presente contrato ficará a cargo da Secretaria de Educação, da Entidade Executora, do Conselho de Alimentação Escolar – CAE e outras Entidadesdesignadas pelo FNDE.12.2. A Secretaria Gestora deverá nomear Comissão para fiscalização do contrato através de portaria com no mínimo um membro, indicado pela Secretaria de Agricultura e MeioAmbiente e devidamente publicada no jornal do Município. CLÁUSULA DÉCIMA TERCEIRA:

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13.1. O presente contrato vigorará até 31 de dezembro de 2020, contados a partir da data da última assinatura (dia/mês/ano) dos signatários referenciados no preâmbulodeste instrumento.13.2. Os gêneros alimentícios deverão ser entregues diretamente nas Unidades Escolares relacionadas no Anexo IV - Relação de Unidades Escolares a serem Atendidas e cumprirrigorosamente os procedimentos para entrega descritos no Anexo I - Termo de Referência, e em acordo com a Síntese dos Pedidos e a Guia de Requisição para Entrega deAlimentos. 13.3. Todos os gêneros alimentícios antes de serem entregues nas unidades escolares deverão ser vistoriados pela equipe de nutricionistas do Serviço de Alimentação e NutriçãoEscolar no Centro de Distribuição e Patrimônio da Secretaria de Educação, Avenida Marquês de Olinda, nº. 2.900, Bairro Glória, CEP n°. 89.216-100, Joinville – SC, entre às 7horas às 10 horas, conforme subitem 10.1, do Termo de Referência, Anexo I - Termo de Referência, do edital.13.4. Os produtos deverão ser entregues de acordo com os prazos estabelecidos no Anexo I - Termo de Referência.13.5. Os pontos de entrega relacionados no Anexo IV- Relação de Unidades Escolares a serem Atendidas poderão sofrer alteração (inclusão e/ou exclusão) de acordo com aSecretaria de Educação.13.6. A unidade escolar atestará o recebimento e a qualidade do produto mediante assinatura e carimbo na Guia para Entrega de Alimentos. CLÁUSULA DÉCIMA QUARTA:14.1. Este Contrato poderá ser aditado a qualquer tempo, mediante acordo formal entre as partes, resguardadas as suas condições essenciais. CLÁUSULA DÉCIMA QUINTA:15.1. As comunicações com origem neste contrato deverão ser formais e expressas, por meio de carta, que somente terá validade se enviada mediante registro de recebimento ou porfax, transmitido pelas partes. CLÁUSULA DÉCIMA SEXTA:16.1. Este Contrato, desde que observada à formalização preliminar à sua efetivação, por carta, consoante Cláusula Décima Quinta, poderá ser rescindido, de pleno direito,independentemente de notificação ou interpelação judicial ou extrajudicial, nos seguintes casos:a) Por acordo entre as partes;b) Pela inobservância de qualquer de suas condições;c) Por quaisquer dos motivos previstos em lei. CLÁUSULA DÉCIMA SÉTIMA:17.1. A rescisão do presente poderá ser:a) Determinada por ato unilateral e escrito da Administração, nos casos enumerados nos incisos I a XII e XVII do art. 78, da Lei nº 8.666/93;b) Mediante inexecução total ou parcial do presente, com as consequências previstas na cláusula décima-primeira;c) Amigável, por acordo entre as partes, mediante autorização escrita e fundamentada da autoridade competente, reduzida a termo no processo licitatório, desde que hajaconveniência da Administração;d) Em razão dos motivos previstos no artigo 78 da Lei nº 8.666/93;17.2. Em caso de rescisão prevista nos incisos XII a XVII do artigo 78 da Lei nº 8.666/93, sem que haja culpa da proponente vencedora, será esta ressarcida dos prejuízosregulamentares comprovados, quando os houver sofrido;17.3. A rescisão do presente de que trata o inciso I do artigo 78 acarretará as consequências previstas no artigo 80, incisos I a IV, ambos da Lei nº 8.666/93.17.4. Ficam resguardados os direitos da Administração, em caso de rescisão administrativa, na forma estabelecida no inciso IX do art. 55 da Lei nº 8.666/93 e previsto no art. 77 daLei nº 8.666/93.17.5. Sem prejuízo de quaisquer sanções aplicáveis, a critério do CONTRATANTE, a rescisão importará em:a) Aplicação da pena de suspensão do direito de licitar com o CONTRATANTE e seus órgãos descentralizados, pelo prazo de até 2 (dois) anos;b) Declaração de inidoneidade quando o CONTRATADO, sem justa causa, não cumprir as obrigações assumidas, praticando falta grave, dolosa ou revestida de má-fé, a juízo doCONTRATANTE. A pena de inidoneidade será aplicada em despacho fundamentado, assegurado a defesa ao infrator, ponderada a natureza, a gravidade da falta e a extensão dodano efetivo ou potencial. CLÁUSULA DÉCIMA OITAVA:18.1. Para dirimir questões decorrentes deste Contrato fica eleito o Foro da Comarca de Joinville, com renúncia expressa a qualquer outro.18.2. E, por estarem justas e acertadas, firmam as partes o presente instrumento, em meio eletrônico, através do Sistema Eletrônico de Informações (SEI) do CONTRATANTE.

Documento assinado eletronicamente por Rubia Mara Beilfuss, Diretor (a) Executivo (a), em 19/11/2019, às 09:59, conforme a Medida Provisória nº 2.200-2, de24/08/2001, Decreto Federal nº8.539, de 08/10/2015 e o Decreto Municipal nº 21.863, de 30/01/2014.

Documento assinado eletronicamente por Miguel Angelo Bertolini, Secretário (a), em 19/11/2019, às 11:18, conforme a Medida Provisória nº 2.200-2, de 24/08/2001,Decreto Federal nº8.539, de 08/10/2015 e o Decreto Municipal nº 21.863, de 30/01/2014.

A autenticidade do documento pode ser conferida no site https://portalsei.joinville.sc.gov.br/ informando o código verificador 5078143 e o código CRC BE8E1112.

Avenida Hermann August Lepper, 10 - Bairro Saguaçu - CEP 89221-005 - Joinville - SC - www.joinville.sc.gov.br19.0.164471-2

5078143v5

20/11/2019 sei/pmj - 5078143 - edital - joinville...x - os documentos que não forem...

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