150916 ementa natal 2015 - visitcascais.com · prepare já a sua passagem de ano com alegria e...
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CASCAIS • PORTUGAL
PRAZER DE RECEBERRECEBER CELEBRANDO
CELEBRANDO DEGUSTANDODEGUSTANDO EM FAMÍLIA
COM ALEGRIA E DESEJOS REALIZADOS
Queremos que se sinta especial em todos os momentos. Venha ao Vivamarinha e desfrute em pleno desta época festiva.
Ligue (351) 21 482 91 00ou [email protected]
O PRAZERDE CELEBRAR O NATAL
E A VIDA EM FAMÍLIA
CASCAIS • PORTUGAL
CREME DE ABÓBORAPERNA DE PERU RECHEADA
SOPA DE CHOCOLATE BRANCO
PRAZER DE RECEBER
MENU
29.00 EURPREÇO POR PESSOA
CouvertSeleção de Pães, Azeite e Manteiga
“Entre Aspas”
EntradaCreme de Abóbora com Camarão e Rebentos
Prato PrincipalPerna de Peru Recheada com Frutos Secos e Cremoso de Batata
SobremesaSopa de Chocolate Branco, Biscoito de Chocolate e Gelado Baunilha
TradiçãoBolo Rei
Ligue (351) 21 482 91 00ou [email protected]
CASCAIS • PORTUGAL
RAVIOLI ABERTO DE COGUMELOSBACALHAU ASSADOCURD DE MARACUJÁ
RECEBER CELEBRANDO
MENU
31.00 EURPREÇO POR PESSOA
CouvertSeleção de Pães, Azeite e Manteiga
“Entre Aspas”
EntradaRavioli aberto de Cogumelos, “Consummé” de Rúcula e Parmesão
Prato PrincipalBacalhau Assado, Fritada de Tomate e Piquillo com Batata Migada com Alho e Coentros
SobremesaBolo de Castanha, Curd de Maracujá com Infusão de Canela e Cravo-da-índia
TradiçãoBolo Rei
Ligue (351) 21 482 91 00ou [email protected]
CASCAIS • PORTUGAL
LASCAS DE BACALHAUTORNEDÓ DE NOVILHO
TARTE DE AMÊNDOA
CELEBRANDO DEGUSTANDO
MENU
35.00 EURPREÇO POR PESSOA
CouvertSeleção de Pães, Azeite e Manteiga
“Entre Aspas”
EntradaLascas de Bacalhau, Pasta de Grão, Gema de Ovo à 64ºc com Avruga Caviar
Prato PrincipalTornedó de Novilho com Gratin de Batata e Couve Caramelizada
SobremesaTarte de Amêndoa, Cremoso de Chocolate com Licor de Ginja e Gelado de Natas
TradiçãoBolo Rei
Ligue (351) 21 482 91 00ou [email protected]
CASCAIS • PORTUGAL
FRIOS . SALADAS . QUENTES . SOBREMESAS
DEGUSTANDO EM FAMÍLIA
MENU BUFFET
41.00 EURPREÇO POR PESSOA(Mínimo 25 Pessoas)
FriosCharcutaria PortuguesaSelecção de Queijos
Miolo de Mexilhão com Sabores ThaiBacalhau com “batata de Coentrada”
Peito de Pato, Ameixa, Laranja e Citronela Escabeche de Perdiz
Saladas Salada de Salmão Fumado, Feta, Mel e Nozes
Gnocchi com Pesto Vermelho, Manjericão e Lascas de ParmesãoSalada de Grão com Coentros e Pimento
Salada de Alcachofra e Presunto Salada de Espargos Branco com Rúcula e Tomate Cherry
Legumes Grelhados com Oregão FrescoSaladas Cruas: Cenoura, Cebola Roxa, Beterraba, Folhagens, Tomate
Quentes Creme de Mariscos com Hortelã
Medalhão de Peru Com Brandade de Castanha GratinadoBacalhau Assado Com Crosta de Alho e Coentros
Fritada de Piquillo e Batata Migada com Azeitona Preta
Sobremesas Pudim Abade de Priscos
Tarte de Amêndoa Shot de Fruta com Infusão de Pêssego
Sonhos com Curd de LimãoTarte Chocolate e Avelã
Seleção de Fruta LaminadaBolo Rei
Ligue (351) 21 482 91 00ou [email protected]
CASCAIS • PORTUGAL
Prepare já a sua passagem de anoCOM ALEGRIA E DESEJOS REALIZADOS
2015 • 2016
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CASCAIS • PORTUGAL