10. phylum firmicutes bastones no esporulados · 2020-03-11 · listeria son bastones pequeños (2...
TRANSCRIPT
10. Phylum FirmicutesBastones no esporulados
ListeriaErysipelothrix
Listeria
Dominio: Bacteria Phylum: Firmicutes Clase: Bacilli Orden: Bacillales Familia: Listeriaceae Género: Listeria
/media/juan/Clases y Ar/Bacter Enero 20/Gram + 2020-2/Listeria monocytogenes.pdf
Listeria
Son bastones pequeños (2 μm), móviles, anaerobios facultativos, catalasa positivos, oxidasa negativos.
Listeria esta ampliamente distribuida en el ambiente, particularmente en materia vegetal en descomposición.
Producen colonias hemolíticas en agar sangre. Puede crecer a temperaturas entre 4 y 45C, y
a pH entre 5.5 a 9.5. Se han descrito hasta trece serotipos (Ags
flagelares y de la pared celular)
Listeria monocytogenes
L. monocytogenes es la principal especie patógena para los animales y el hombre.
La presencia de L. monocy-togenes en ensilados de baja calidad es especialmente importante en el caso de la infección de rumiantes.
L. monocytogenes es un patógeno facultativo intracelular.
Dentro del fagosoma produce una citotoxina (listeriolisina O) que lisa la membrana de la vacuola liberandola al citoplasma.
L. monocytogenes: Manifestaciones clínicas
Rumiantes: Septicemia, encefalitis, aborto, mastitis (bov).
Perro, gato, caballo: Encefalitis, aborto.
Cerdo: Septicemia, encefalitis, aborto.
Riesgos a la Salud Pública
L. monocytogenes es uno de los agentes más importantes de infección en los humanos por ingestión de alimentos contaminados (lácteos, carnes, frutas y otros vegetales).
Causa meningitis; y en mujeres embarazadas puede provocar aborto.
Infección en el humano
Erysipelothrix
Dominio: Bacteria Phylum: Firmicutes Clase: Erysipelotrichia Orden: Erysipelotrichales Familia: Erysipelotrichaceae Género: Erysipelothrix
/media/juan/Clases y Ar/Bacter Enero 20/Gram + 2020-2/Erysipelothrix rhusiopathie.pptx
Erysipelothrix
Son bastones pequeños (1-2.5 μm), inmóviles, anaerobios facultativos, catalasa y oxidasa negativos, coagulasa positivos y parcialmente hemolíticos.
Pueden crecer en presencia de altas concentraciones de NaCl y en rangos de temperatura entre 5 y 42C y pH de 6.7 a 9.2.
E. rhusiopathiae
o La especie de interés veterinario causante de Erisipela (cerdos y pavos) y poliartritis en corderos.
o Puede causar infección en humanos (Erisipeloide)
E. rhusiopathiae
Factores de Virulencia: Cápsula
Hialuronidasa (diseminación en tejidos) Neuraminidasa (adherencia a
endotelios, y diseminación en tejidos)
E. rhusiopathiae
Cerdo: Se estima que entre un 30 a 50% de los cerdos son
portadores (tonsilas) Erisipela se puede presentar en forma aguda
(septicémica; con lesiones (rombos) en la piel) o crónica (artritis; endocarditis)
Hay bacterinas (y vacunas) para su prevención.
E. rhusiopathiae
Pavos: Afecta aves de todas las edades. Se presenta en forma aguda (septicémica,
con alta mortalidad) o crónica (artritis, endocarditis); económicamente importante en pavos en crecimiento.
Existen bacterinas para su prevención
Corderos Poliartritis asociada a infección del
cordón umbilical, descole o castra-ción.
E. rhusiopathiae
Humano En veterinarios, carniceros, amas
de casa. La forma más común es una
infección cutánea localizada y autolimitante (Erisipeloide)
E. rhusiopathiae
Un hermano puede no ser un amigo, pero un amigo será siempre un hermano."
FRANKLIN, Benjamin