10 alimentos que não podem faltar no seu cardápio

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    10 ALIMENTOS QUE NO PODEM FALTAR NO SEU CARDPIO

    VOC SABE O PODER QUE ALGUNS NUTRIENTES TM SOBRE O SEUORGANISMO?

    CONHEA ALGUMAS DICAS QUE VO MELHORAR A SUA QUALIDADEDE VIDA, SUA PELE, SEU CABELO...

    [Por Victoria Bensaude]

    Poucos conhecem os alimentos que devem consumir para manter umavida saudvel. Existem certas vitaminas e nutrientes capazes de melhoraro funcionamento do seu organismo, se ingeridos com freqncia. J foram

    feitos estudos cientficos que comprovaram, que essas substncias socapazes de prevenir doenas. Mas no pense que so alimentos caros e importados. A nutrlogaendocrinologista Valria Goulart preparou algumas sugestes fceis esimples para voc incluir no seu cardpio e que podem fazer a diferena nasua qualidade de vida.

    *

    01- A poderosaMa. Considerada como alimento funcional, as mas ajudam a retardar o

    envelhecimento da pele, protegendo-a dos raios solares. Alm disso, reduzos riscos de desenvolver doenas cerebrovasculares, Alzheimer, cncer noestmago, fgado e pulmes, previne e mantm a taxa de colesterol emnveis aceitveis, atravs da ingesto de uma ma por dia, auxilia noemagrecimento, pois a pectina dificulta a absoro das gorduras, daglicose e elimina o colesterol. O ideal consumi-la ao natural com casca,pois junto dela que esto a maior parte das suas vitaminas e os saisminerais. Complemento na reportagem:O interessante comer uma ma no caf

    da manh, pois a vitamina C da fruta ajuda a fixar o clcio do leite emnosso organismo. Ela tambm desinfetante buco-esfago-estomacal.

    02- A indispensvelAveia. De todos os cereais, a aveia uma das mais ricas em fibras. capaz dediminuir os nveis sangneos de glicemia, o colesterol ruim (LDL), impededoenas cardacas e o cncer, por seu efeito antioxidante; regula o

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    funcionamento do intestino, acalma os nervos e melhora a concentrao eo esgotamento mental, previne enxaquecas, insnia, hiperatividade eansiedade. Atua ainda evitando deficincia na gravidez e garante um bomdesenvolvimento do feto, estimulando a produo de leite. Evita dores noestmago, gastrite, lcera, constipao ou diarria e flatulncia. Complemento na reportagem:D preferncia s aveias de marcas deprodutos naturais. Olhe bem a data de vencimento do produto.

    O3- O famosoAlho. Um estudo realizado na Alemanha descobriu que 1 grama de alhoconsumido por dia reduz em 80% o volume na placa de aterosclerose nasartrias. Mas deve ser utilizado na alimentao cru. Pode ser tambm naforma desidratada s que com moderao, pois ele provoca problemas

    digestivos, como o mau hlito, irritaes gstricas e nuseas. Entre os seus benefcios esto a diminuio da taxa de colesterol ruim,a preveno de tumores, alm de ativar o sistema imunolgico e combatem

    vrus, bactrias e fungos que causam infeces, reduz a presso arterial,protege o corao e ajuda a reduzir os nveis de acar no sangue. Complemento na reportagem:O alho possu a alicinia, a mais fortesubstncia anti-viral da Natureza. Essa substncia destruda, quandoaquecida aos 50C. Assim, um dente de alho pode ser esmagado em umpouco de gua e tomado aps umas duas horas. Ou, podemos tomarcpsulas de leo de alho, cpsulas essas compradas em farmciashomeopticas. Mesmo assim, pelo seu poder, o alho deve ser colocado demaneira generosa no arroz, feijo, etc..

    04- A proteo daSoja. Por ser rica em isoflavonas (que imita o hormnio feminino), ajuda asmulheres a manterem os nveis de hormnios regulares depois damenopausa. Mas, para isso, devem ser consumidas trs vezes por semanaa partir dos 25 anos. Ela ainda reduz o risco de doenas cardiovasculares, ameniza os

    incmodos da menopausa e a previne o cncer de mama e de clon. Atuaainda na absoro do clcio, evitando a osteoporose. Complemento na reportagem: alimento de grande ajuda, para aquelesque desejam se livrar do pssimo hbito de comer carnes, seja de qualquertipo.

    05- O grande aliado:Azeite de Olivas.

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    Item indispensvel na cozinha, o azeite mantm doenas como aarteriosclerose e o cncer de clon longe de sua sade. Atua aindamelhorando o funcionamento do estmago e do pncreas, acelera asfunes metablicas, produz efeito protetor e tnico da epiderme, estimulao crescimento e favorece a absoro de clcio e a mineralizao. E, o que melhor de tudo: azeite ajuda a perder peso! Complemento na reportagem:O melhor azeite o EXTRA VIRGEM, comacidez mxima de 0,75%. Mesmo assim, ele no pode pegar fogo ou seja,esquenta-lo destruir completamente suas propriedades medicinais.

    Assim, ingira, pelo menos, uma colher de sopa por dia de Azeite de OlivasExtra Virgem, colocando na comida, em um pedao de po ou mesmo elepuro na boca. santo remdio conhecido centenas de anos antes doCristo.

    06- O deliciosoTomate. Com baixas calorias e rico em nutrientes, o tomate no pode faltar namesa. rico em licopeno e sais minerais como potssio, sdio, clcio,magnsio e ferro. Por isso tudo, capaz de diminuir o risco de cncer,ajuda o organismo a combater infeces, fortalece a memria protegendocontra os males de Alzheimer e Parkinson. Alm disso, ideal para quemquer perder peso, pois contm apenas 25 calorias e funciona comoantitxico e laxante. Complemento na reportagem: o grande aliado do homem na prevenode cncer de prstata e mesmo aps a deteco desse, ajuda a combate-lo,

    junto com o tratamento mdico apropriado. Tomate palavra do idiomaAsteca (= Tomatl), apesar de ser uma fruta originria do Peru.

    07- O gostinho daCastanha-do-Par. Nativa da Floresta Amaznica, essa noz auxilia na preveno deproblemas cardacos, fonte de vitamina E e selnio, que colaboram parafrear a produo de radicais livres. Ela capaz de desacelerar oenvelhecimento, reduzir o risco de doenas do corao, fortalecer aimunidade e prevenir o cncer.

    Complemento na reportagem:Uma castanha-do-par, grande, no caf damanh, o ideal. Basta uma por dia, todos os dias.

    08- O saudvelIogurte. O valor desse alimento est nos 6 milhes de bactrias probiticas(benficas sade) por mililitro. A sua ingesto uma fonte de ajuda nocrescimento das crianas. Mais ainda: o iogurte atenua as olheiras. Fora

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    isso, equilibra a microflora intestinal, auxilia na absoro dos nutrientes,controla o colesterol, aumenta a absoro de clcio pelo organismo,melhora a imunidade e previne infeces causadas por fungos. Complemento na reportagem:O melhor o iogurte natural. Tome muitocuidado e no compre iogurte ligth ou semelhantes, pois eles possuemadoantes artificiais que so todos cancergenos. Procure o iogurte naturalcomum, desnatado.

    09- Os benefcios daSemente de Linhaa. A semente de linhaa a mais rica fonte de Omega 3 existente nanatureza. Por isso, abuse dela! Entre as suas aes, ela capaz deprevenir doenas cardiovasculares, a presso alta e a trombose, auxilia nodesenvolvimento e crescimento das crianas, ativa o metabolismo,auxiliando a combater a obesidade; ameniza os efeitos da TPM e os

    fogachos da menopausa; melhora a funo do intestino e diminui ocolesterol. Complemento na reportagem:No compre farinha de sementes delinhaa, pois assim que a semente moda, comea a perder suaspropriedades medicinais, como o mega 3. Compre as sementes e utilizeuma colher de sopa por dia. Pode ser batendo junto no liquidificador comuma vitamina, ou no leite mesmo ou ainda, no meio de alguma mistura(granola). Mas no coloque as sementes no liquidificador e as triture paraguardar. Estar comendo bagao/casca e mais nada.

    10- A saborosaUva. Rica em fibras e flavonides, a uva tem propriedades laxativas ediurticas, as uvas estimulam as funes do fgado, deixando voc bem-disposta e com a pele mais bonita. Tem mais: alm de serem boa fonte de

    vitamina C, ferro e potssio. Fortalece o sistema imunolgico e asartrias, reduz cncer, derrame, perda de memria e doenas cardacas,evita o envelhecimento precoce e possu substncias antioxidantes,conhecidas como polifenis, poderosos aliados no combate aos radicaislivres.

    *** ATENO:

    Faa uma pesquisa pela internet, digitando nomes como:Alzheimer (Mal de...)

    Parkinson (Mal de...)

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    Pectina.

    Colesterol. Glicemia.

    Antioxidante. Potssio.

    Sdio. Clcio.

    Magnsio. Ferro X Anemia.

    Bactrias Probitias. mega 3.

    Trombose. Radicais livres.

    Placas de aterosclerose. Flavonides

    Ou seja, monte uma tabela sua de pesquisa, para melhorar aos poucosa sua sade. Lembre-se de que tais alimentos influem diretamente nocrebro, bem como em todo o nosso organismo.

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