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Cultivando com Hidroponia

(C) Info Mega Shop Cursos OnLine http://www.infomegashop.com.br

Curso de Hidroponia

Cultivando com Hidroponia

Mini Hortalias

A arte de cultivar em hidroponia dentro de sua residncia. Cultivo em bandejas com algodo, areia, manta bidim, Tecido No Tecido, estopa ou tecidos em geral. - Recurso didtico para incorporar conceitos de cincia, tecnologia e inovao e para ensino multidisciplinar (Cincias, Biologia, matemtica, qumica, fsica, etc);

- Nova tcnica para de cultivar e produzir hortalias de forma fcil, rpida e limpa. Material necessrio: - Soluo nutritiva Nutriaqua A e Nutriaqua B diluda (1); - Bandeja plstica no transparente com tampa ou 1 bandeja de isopor funda e 1 mais rasa ou uma placa de isopor para servir de tampa de qualquer recipiente (2); - Algodo ou areia ou manta bidim (manta de exaustor de fogo)))) ou tecido no tecido (TNT), estopa, outro tecido (3); - Cordo capilar (pavio) de poliamida ou seda, etc, para puxar a soluo nutritiva (4). - Sementes da espcie de hortalia folhosa desejada (5); - gua. Faa assim: 1- Fazer dois furos na tampa plstica ou na bandeja de isopor rasa prximo das bordas no sentido de maior comprimento.

2- Passar um cordo capilar (pavio de poliamida, corda de seda, etc que puxe gua por capilaridade) pelos dois furos, deixando as duas pontas sobrando em comprimento suficiente para ser mergulhada at o fundo da caixa plstica ou na bandeja de isopor funda contendo soluo nutritiva Nutriaqua diluda . Obs: O pavio pode ser comprado em qualquer loja de aviamentos. No usar pavio de algodo pois apodrece rpido.

3- Colocar uma camada de 1 a 2 cm de algodo ou areia ou 1 ou 2 camadas de manta bidim ou de tecido no tecido (TNT) sobre a bandeja de isopor rasa ou na tampa plstica;

4- Preparar a soluo nutritiva Nutriaqua diluda: 1 tampa (10 mL) do Nutriaqua A e 1 tampa do Nutriaqua B em 2 L de gua (pet plstico de refrigerante);


5- Umedecer com a soluo Nutriaqua diluda, sem excesso; 6- Semear na superfcie cerca de 50-100 sementes da espcie desejada em cada rea de 10 x 10 cm; 7- Colocar a bandeja com as sementes sobre o recipiente contendo soluo nutritiva Nutriaqua diluda, mantendo o cordo capilar sempre em contato com a soluo; 8- Logo aps a germinao, colocar as plantas em local bem iluminado, arejado e protegido de chuvas; 9- Repor a soluo nutritiva Nutriaqua diluda antes de secar para manter o substrato em contato com as razes sempre mido; 10- Colher as folhas com menos de 10 cm aps 20 a 40 dias (varia com a espcie, o local e poca do ano); Experimente cultivar em algodo alface, rcula, agrio, almeiro, couve, chicria, mostarda, salsa, manjerico e outras plantas.

Detalhe de sementes de alface germinando em

algodo. Bandeja com soluo nutritiva, cordo capilar, placa

de isopor de tampa e bandeja de isopor com mini alface (25 dias) (Cor verde da soluo (algas) no

causa problemas.

Mini alface crespa.


Mini Plantas para Pssaros

Facilidade para fornecer forragem para seus pssaros. Alimento fresquinho e de qualidade garantida.

Produo sem terra, sem sujeira, sem agrotxicos e sem dengue.

Material necessrio:

- Soluo nutritiva Nutriaqua A e

Nutriaqua B diluda (1); - Bandeja plstica no transparente com tampa ou 1 bandeja de isopor funda e 1 mais rasa ou uma placa de isopor para

servir de tampa de qualquer recipiente (2); - Algodo ou areia ou manta bidim ("manta de exaustor de fogo") ou tecido no tecido (TNT), estopa, outro tecido (3); - Cordo capilar (pavio) de poliamida ou seda, etc, para puxar a soluo nutritiva (4). - Sementes da espcie de hortalia folhosa desejada (5); - gua.

Faa assim:

1- Fazer dois furos na tampa plstica ou na bandeja de isopor rasa prximo das bordas

no sentido de

maior comprimento.

2- Passar um cordo capilar (pavio de poliamida, corda de seda, etc que

puxe gua por capilaridade) pelos dois

furos, deixando as

duas pontas sobrando em comprimento suficiente para ser mergulhada at o fundo da

caixa plstica ou na bandeja de

isopor funda contendo soluo nutritiva Nutriaqua diluda . Obs:

O pavio pode ser comprado em qualquer loja de aviamentos. No usar

pavio de algodo pois

apodrece rpido.

3- Colocar uma camada de 1 a 2 cm de algodo ou areia ou 1 ou

2 camadas de manta bidim ou de tecido

no tecido (TNT) sobre a bandeja de isopor rasa ou na tampa plstica;

4- Preparar a soluo

nutritiva Nutriaqua diluda: 1 tampa (10 mL) do

Nutriaqua A e 1 tampa do

Nutriaqua B em 2 L de gua (pet plstico de

refrigerante);

5- Umedecer com a soluo Nutriaqua diluda, sem excesso; 6- Semear na superfcie cerca de 50-100 sementes da espcie desejada em cada rea de 10 x 10 cm; 7- Colocar a bandeja com as sementes sobre o

recipiente contendo soluo nutritiva Nutriaqua diluda, mantendo

o cordo capilar sempre em contato com a soluo;


8- Logo aps a germinao, colocar as plantas em local bem ilu9- Repor a soluo nutritiva Nutriaqua diluda antes de secar para manter o substrato em contato com as razes sempre mido; 10- Colher as folhas co Eplantas.

minado, arejado e protegido de chuvas;

m menos de 10 cm aps 20 a 40 dias (varia com a espcie, o local e poca do ano);

xperimente cultivar em algodo almeiro, alpiste, couve, chicria, mostarda, paino, entre outras

Abaixo, outra maneira de cultivar mini plantas para pssaros:

ateriais para adaptaes:

queno como comedouro e bebedouro para pssaros, etc.

daptaes: ro no fundo do copinho de caf

- Passar um cordo capilar (pavio de poliamida, corda de seda, etc que puxe gua por capilaridade)

M- Soluo nutritiva Nutriaqua diluda; - Copinhos de caf ou outro recipiente pe- Areia ou algodo ou TNT ou manta bidim, etc. - Cordo (pavio) capilar ( poliamida, seda, etc.) - Recipiente plstico para soluo nutritiva. A1- Fazer um fu 2pelo furo, deixando a ponta sobrando em comprimento suficiente para ser mergulhada at o fundo da caixa plstica ou na bandeja de isopor funda contendo soluo nutritiva Nutriaqua diluda . Obs: O pavio pode ser comprado em qualquer loja de aviamentos. No usar pavio de algodo pois apodrece rpido.

3- Colocar uma camada de 1 a 2 cm de areia ou algodo ou 1 ou 2 camadas de manta bidim ou de tecido

da: 1 tampa (10 mL) do Nutriaqua A e 1 tampa do no tecido (TNT) sobre o copinho de caf ; 4- Preparar a soluo nutritiva Nutriaqua diluNutriaqua B em 2 L de gua (pet plstico de refrigerante);

5- Umedecer o substrato com a soluo Nutriaqua diluda, sem excesso; ente no tratada (Ex. Isla), ou

de isopor com furos para a passagem do pavio capilar e o

6- Semear na superfcie cerca de 10 sementes da espcie desejada (usar semlavar em gua corrente antes de semear) 7- Colocar os copinhos sobre uma bandejacolocar esta bandeja sobre um recipiente contendo soluo nutritiva Nutriaqua diluda, mantendo cordo capilar sempre em contato com a soluo;

8- Logo aps a germinao, colocar as plantas em local bem iluminado, arejado e protegido de chuvas se

soluo nutritiva Nutriaqua diluda antes de secar para manter o substrato em contato com as possvel; 9- Repor a


razes sempre mido; 10- Colocar os copinhos

dentro dos

comedouros

para

Experimenp

fornecer para os

pssaros.

te cultivar em algodo almeiro, alpiste, couve, chicria, mostarda, paino, entre outras lantas.

belga comendo mini hortalia hidrCanrio belga comendo mini hortalia hidropnica. Canrio opnica.

Mini hortalias para pssaros

em diferentes recipientes.

Forragem para ces e gatos

Facilidade para fornecer forragem p imais precisam

ingerir forragem

para estimular o movimento peristltico do intestino para facilitar a digesto).

Soluo nutritiva Nutriaqua A e

Nutriaqua B diluda (1); ente com tampa ou 1 bandeja

o")

ssim:

na tampa plstica ou na bandeja de isopor rasa prximo das bordas no sentido de

aior comprimento.

ara o seu animal domstico (Estes an

Material necessrio:

-

- Bandeja plstica no transparde isopor funda e 1 mais rasa ou uma placa de isopor para

servir de tampa de qualquer recipiente (2); - Algodo ou areia ou manta bidim ("manta de exaustor de

fogou tecido no tecido (TNT), estopa, outro tecido (3); - Cordo capilar (pavio) de poliamida ou seda, etc, para puxar a soluo nutritiva (4). - Sementes da espcie de hortalia folhosa desejada (5); - gua.

Faa a

1- Fazer dois furos m

2- Passar um cordo capilar (pavio de poliamida, corda de seda, etc que puxe gua por capilaridade)

pelos dois furos, deixando as

duas pontas sobrando em comprimento suficiente para ser mergulhada at o


fundo da caixa plstica ou na bandeja de isopor funda contendo soluo nutritiva Nutriaqua diluda . Obs: O pavio pode ser comprado em qualquer loja de aviamentos. No usar pavio de algodo pois apodrece rpido.

3- Colocar uma camada de 1 a 2 cm de algodo ou areia ou 1 ou 2 camadas de manta bidim ou de tecido no tecido (TNT) sobre a bandeja de isopor rasa ou na tampa plstica;

4- Preparar a soluo nutritiva Nutriaqua diluda: 1 tampa (10 mL o Nutriaqua A e 1 tampa do Nutriaqua B em 2 L de gua (pet plstico de refrigerante);

) d

5- Umedecer com a soluo Nutriaqua diluda, sem excesso; 6- Semear na superfcie cerca de 50-100 sementes da espcie desejada em cada rea de 10 x 10 cm;

o soluo nutritiva Nutriaqua diluda,

ra manter o substrato em contato com as

;

mentes ou produtos veterinrios).

7- Colocar a bandeja com as sementes sobre o recipiente contendmantendo o cordo capilar sempre em contato com a soluo; 8- Logo aps a germinao, colocar as plantas em local bem iluminado, arejado e protegido de chuvas; 9- Repor a soluo nutritiva Nutriaqua diluda antes de secar parazes sempre mido; 10- Colher as folhas com menos de 10 cm aps 20 a 40 dias (varia com a espcie, o local e poca do ano) Experimente cultivar em algodo gramas, alpiste, paino, erva de gato, etc (Consulte casa de venda de se

para ces e gatos. Produo de forragem hidropnica

Agrio ( Narturtium officinale)

CARACTERSTICAS


- Espcies na sua grande maioria de plantas semi aquticas; - Existe agrio de terra seca, tambm chamado de Mastruo; POCA DE PLANTIO

- Clima ameno o mais favorvel, com temperaturas entre 16 e 20 graus; - Em climas quentes, h uma tendncia das folhas diminurem o tamanho e da planta florescer facilmente;- Melhor poca de plantio de maro a agosto. SEMEADURA

- Propagao por sementes ou perfilhos (estacas); TRANSPLANTE

ser feito quando a planta apresentar 4 ou 5 folhas definitivas; - O mastruo deve ser semeado no local definitivo. - O transplante deve

COLHEITA

ea a ser colhido 60 a 75 dias aps a semeadura ou 40 a 50 dias aps o plantio por estaca;ma boa Arieira permite at 4 cortes, com intervalos de colheita de 25 a 30 dias.

- O agrio com- U USO TERAPUTICO E NUTRICIONAL

itamina A, essencial para a boa viso e para manter a sade pele. Apresenta ainda vitaminas do Complexo B (responsveis pelo crescimento), alm de grande

ireide, ajudam na formao de ossos e dentes, evitam a fadiga mental e

s e

nicas e estimulantes, o agrio tem o poder de abrir o apetite.

- considerada uma das principais fontes de vda quantidade de vitamina C. - Tem alto potencial de sais minerais como Iodo, Enxofre, Fsforo e Ferro, importantes para o funcionamento da glndula testo ligados produo de glbulos vermelhos do sangue. - O agrio combate a cido rico, a tuberculose, o raquitismo, a formao de pedras nos rins, as cistiteainda os efeitos txicos da nicotina. - Como um dos produtos mais ricos da natureza, o agrio digestivo, faz bem ao fgado, diurtico e bom para os diabticos. - Eficiente contra a bronquite quando misturado ao mel. - Por suas propriedades t USO CULINRIO

te, caracterstico; - Geralmente servido como primeiro prato, em forma de salada, principalmente nos dias quentes,

apetite;

- Tem um sabor pican

quando muito refrescante e estimula o - Alm de saladas, pode tambm ser empregado em outras preparaes como sopas, refogados e purs. DICAS

da compra, escolha o mao que tiver folhas verdes e brilhantes, firmes, limpas e sem marcas de os. Nessas condies pode ser conservado em geladeira por 3 a 4 dias.

Alface (Lactuca Sativa L.)

RACTERSTICAS

- Na horainset- No deve ser consumido em excesso pelas mulheres grvidas, pois pode provocar aborto.

CA

- A escolha da planta a cultivar deve ser feita de acordo com a sua capacidade de adaptao s condies


locais;

uda lisa ou Manteiga formam cabea, possuem folhas lisas e no so fceis de cultivar no c;

. Monalisa, Regina, etc;

- Existem 5 grupos distintos de cultivares: Repolhvero. Ex. Aurora, Carolina, Elisa, Lvia, etRepolhuda Crespa formam cabea com folhas crespas. Ex. Great Lakes, Iara, Tain, etc; Solta Lisa no formam cabea compacta. ExSolta Crespa Ex. Brisa, Mimosa e Vera Romana no formam cabea , folhas quebradias com sabor pronunciado, tem mercado restrito; POCA DE PLANTIO

- Preferencialmente nos meses de abril a dezembro, mas existem espcies que produzem bem no vero; - As altas temperaturas aceleram o ciclo de desenvolvimento da planta, favorecendo o pendoamento precoce, a induo de sabor amargo e queimaduras nas bordas das folhas, - As baixas temperaturas retardam o ciclo; - Temperatura ideal para o cultivo 15 a 20C - Limite tolervel 30C SEMEADURA

- A germinao ocorre entre 3 e 8 dias em mdia aps a semeadura; - Espere as sementes comearem a germinar e comece a nutri-las com a Soluo Nutritiva Nutriaqua.

l de gua limpa, irrigando as mudas - No Kit dilua 6 gotas da soluo A e 6 gotas da soluo B em 100 m3 vezes por semana, ou de acordo com a necessidade; - Iniciar a produo com um nmero de mudas um pouco superior ao necessrio para garantir o nmero desejado de plantas, descartando aquelas que apresentarem menos vigor; - A boa germinao depende da qualidade da semente que adquirida. Leia atentamente as informaes que constam na embalagem; - Aps uma semana de germinao arranque o excesso de mudas, mantendo apenas uma muda por copinho; TRANSPLANTE

rncia da muda do local de semeadura para a rea de produo definitiva ( Kit H droponia); - Consiste na transfe

i- O transplante, deve ser feito quando as mudas apresentarem 4 ou 5 folhas definitivas. COLHEITA

30 a 70 dias aps a semeadura. odem ocorrer variaes em decorrncia da condio climtica ou devido ao gosto pessoal;

ais macias recomenda-se a colheita antecipada ou a dias;

r o

e

- Realizada de - P- Caso o consumidor prefira folhas menores e mutilizao da tcnica de cultivo de mini hortalias. Esta tcnica permite a colheita em at 30 - Caso prefira alfaces robustas recomenda-se o uso no Kit Hidroponia de 4 copinhos por floreira parapropiciar um espao maior para o desenvolvimento das plantas. Vale a pena lembrar que para mantesistema fechado preencha os outros 4 furos com copinhos cheios de vermiculita ou areia lavada a fim dmanter o sistema fechado. USO TERAPUTICO E NUTRICIONAL

a folhosa, pois possui propriedades tranqilizantes e alto tedo de vitamina A, B e C, alm de clcio e ferro. aconselhada nas dietas de baixas calorias, auxilia

- Planta considerada a mais importante hortaliconno combate a insnia e em casos de vertigens. USO CULINRIO

- Saladas.


Alfavaca ou Manjerico (Ocimum basilicum L.)

ARACTERSTICA C S

- Planta perene, muito aro di

mtica, apresenta folhas pequenas e atinge no mximo 50 cm de altura. - Existem alguns grupos stintos :

um)

- Manjerico (Ocimum basilicum) - Manjerico semi-roxo (Ocimum basilicum) - Manjerico roxo (Ocimum basilic - Manjerico mido (Ocimum spp.) POCA DE PLANTIO

- Todo ano. - Gosta de locais ensolarados. SEMEADURA

- A germinao ocorre entre 4 e 14 dias em mdia aps a semeadura; - Espere as sementes comearem a germinar e comece a nutri-las com a Soluo Nutritiva Nutriaqua.

gua limpa, irrigando as mudas - No Kit dilua 6 gotas da soluo A e 6 gotas da soluo B em 100 ml de 3 vezes por semana, ou de acordo com a necessidade; - Iniciar a produo com um nmero de mudas um pouco superior ao necessrio para garantir o nmero desejado de plantas, descartando aquelas que apresentarem menos vigor; - A boa germinao depende da qualidade da semente que adquirida. Leia atentamente as informaes que constam na embalagem; - Aps uma semana de germinao arranque o excesso de mudas, mantendo apenas uma muda por copinho; TRANSPLANTE

- Consiste na transfeH droponia);

rncia da muda do local de semeadura para a rea de produo definitiva (Kit i

- O transplante, deve ser feito quando as mudas apresentarem 4 ou 5 folhas definitivas. ESTACAS

- O plantio poetativos de

de ser feito tambm por estacas, retirando uma estaca de 5 a 10 cm de ponteiras de ramos uma planta adulta. Retirar galho que no esteja apresentando florescimento;

base da

veg- Faa um furo com dimetro um pouco menor que o da estaca no fundo do copinho de caf; - Passe a base da estaca pelo furo do copinho, deixando a 2 cm abaixo do fundo; - Encha o copinho com o substrato (vermiculita, algodo, etc) para ajudar a fixao da estaca;- Coloque o copinho no orifcio da tampa do Kit Hidroponia Residencial, fazendo com que a estaca fique em contato com a Soluo Nutritiva Nutriaqua . COLHEITA

- No vero inco inverno a

io da colheita em aproximadamente 50 a 60 dias; penas em 90 dias;

se a planta perder muito de seu aroma.

- N- Por estacas o incio da colheita ser mais rpido; - Recomenda-se colher antes da abertura de flores, j que nessa fa USO TERAPUTICO E NUTRICIONAL

- Combate o mau hlito e as aftas, auxilia nos casos de inflamaes na boca e na garganta, auxilia nos os de cansao, resfriados, problemas gastro-intestinais e ajuda na eliminao de areia dos rins. cas

- O manjerico usado como repelente de insetos. USO CULINRIO


- Tempero para omeletes, ensopados de carnes, peixes, frangos e saladas. Usado em doces e licores. - No se recomenda secar esse tempero pois perde o aroma das folhas. Para conservar pique as folhas e

Almeiro ( Cichorium intybus Lin.)

CARACTERSTICAS

deixe em leo. Adicionar quando o preparo do prato estiver no fim, pois o sabor se perde com o calor.

- importante escolher a variedade que melhor se adapta as condies climticas locais.

o ao vero;

- Existem grupos distintos de cultivos: - Chicria Escarola Lisa boa adaptao ao vero; - Almeiro de cabea Po de Acar - boa adapta POCA DE PLANTIO

- Preferencialmente nos meses de maro a julho, mas existem espcies que produzem bem no vero; - Temperatura ideal para o cultivo 12 a 24C SEMEADURA

- A germinao ocorre entre 5 e 14 dias em mdia aps a semeadura; a Soluo Nutritiva Nutriaqua.

gua limpa, irrigando as mudas

LANTE

- Espere as sementes comearem a germinar e comece a nutri-las com- No Kit dilua 6 gotas da soluo A e 6 gotas da soluo B em 100 ml de 3 vezes por semana, ou de acordo com a necessidade; - Iniciar a produo com um nmero de mudas um pouco superior ao necessrio para garantir o nmero desejado de plantas, descartando aquelas que apresentarem menos vigor; - A boa germinao depende da qualidade da semente que adquirida. Leia atentamente as informaes que constam na embalagem; - Aps uma semana de germinao arranque o excesso de mudas, mantendo apenas uma muda por copinho; TRANSP

- O transplante no uma operao indicada para o almeiro. Por isso deve-se efetuar a semeadura d amente nos copinhos de 50ml ou 80 ml;

s j tiverem apontado nos furinhos no fundo do copinho;

iret- O copinho deve ser introduzido no Kit Hidroponia quando as plantas apresentarem 4 ou 5 folhas definitivas , com 8 a 10 cm de altura e as raze COLHEITA

- Realizada de 50 a 80 dias aps a semeadura. ndio climtica, espcie ou devido ao gosto pessoal;

ais macias recomenda-se a colheita antecipada ou a

o

e

TRICIONAL

- Pode ocorrer variaes em decorrncia da co- Caso o consumidor prefira folhas menores e mutilizao da tcnica de cultivo de mini hortalias. Esta tcnica permite a colheita em at 30 dias; - Caso prefira plantas robustas recomenda-se o uso no Kit Hidroponia de 4 copinhos por floreira parapropiciar um espao maior para o desenvolvimento das plantas. Vale a pena lembrar que para manter sistema fechado preencha os outros 4 furos com copinhos cheios de vermiculita ou areia lavada a fim dmanter o sistema fechado. USO TERAPUTICO E NU

- Planta de sabor amargo, rica em vitamina A (principalmente), B e C, alm de ser boa fonte de clcio e ro. considerado um brando laxativo, auxiliando em casos de perturbaes estomacais. Usado para fer


tratamento do fgado, ictercia, para limpar os rins, o bao e a vescula biliar. USO CULINRIO

- Saladas e Refogados.

Morango ( Fragaria hibridus)

CARACTERSTICAS

- Apresenta razes superficiais. - Os morangos formam estoles ou estolhos (prolongamentos de caule da planta me).

bo. s verdadeiros

ivares de mesa: Campinas, Dover, Reiko, Chandler

- As flores agrupam-se em corim- O que chamamos de fruto so na verdade receptculos carnosos, onde esto aderidos ofrutos. - Existem alguns grupos distintos, entre os quais citamos: - Cult - Cultivares de indstria: Konvoy - Cascata, Guarani - Novas cultivares: Toyonoka, Korona, Oso Grande POCA DE PLANTIO

- Em regies mais frias cultivar em maro. - Em regies mais quentes cultivar no perodo entre abril e maio.

frios. - O morango uma cultura tpica de climas ESTACAS

- Propagao

vegetativa dos estolhos, que so seccionados da planta me. ogo aps o arranquio, os estolhos devem ser plantados o mais rpido possvel.

vitando que as razes se

eira produzir frutos maiores, a flores prematuras devem ser eliminadas. e

- L- As razes devem ser acomodadas o melhor possvel no local do plantio, edobrem. - O colo da planta deve ser parcialmente coberto, com as gemas mantidas acima da superfcie. - Caso qu- O morangueiro necessita de dias curtos e temperaturas amenas ou baixas para florescer; dias longosaltas temperaturas estimulam o crescimento vegetativo. COLHEITA

- O ciclo para produo dos frutos dura entre 60 e 80 dias. o aparecimento da flor at o ponto do cultivo de colheita decorrem de 25 a 35 dias.

vermelha.

- D- O fruto tem uma curta durao ps-colheita. - A colheita deve ser realizada quando o morango apresentar de 50 a 75 % da superfcie USO TERAPUTICO E NUTRICIONAL

- Contm grande quantidade de vitamina C, qu

e evita a fragilidade dos ossos, m formao dos dentes, d istncia aos tecidos, age contra infeces, ajuda a cicatrizar ferimentos e evita hemorragias. res

- Possui tambm, em menor quantidade, vitamina B5 (Niacina) e Ferro. A Niacina tem como funo evitar problemas de pele, aparelho digestivo, sistema nervoso e reumatismo; e o mineral Ferro importante porque faz parte da formao do sangue. USO CULINRIO

- Usado em gelias, sucos, drinks e produtos de laticnios. - Fruta muito saborosa, podendo ser consumida de forma natural.


DICAS

- Por ser flimp-los

ruto rasteiro, convm lav-los cuidadosamente para eliminar eventuais impurezas. Deve-se em gua corrente e se possvel deix-los de molho em gua acidificada (limo ou vinagre)

d rante 15 minutos. as,

Rcula ou Pincho (Eruca sativa Mill)

POCA DE PLANTIO

u- Altamente sensveis, os morangos no podem ser guardados por muito tempo, no mximo por trs dina geladeira, sem serem lavados, pois a gua favorece o apodrecimento.

- Preferencialmente nos m- Em regies de vero ameno

eses de maro a setembro; o plantio realizado o ano todo;

- Altas temperaturas provocam florescimento precoce aps pequeno crescimento e as folhas ficam grosseiras. SEMEADURA

- A germinao o- Espere as semen

corre entre 3 e 8 dias em mdia aps a semeadura; tes comearem a germinar e comece a nutri-las com a Soluo Nutritiva Nutriaqua.

- No Kit dilua 6 gotas da soluo A e 6 gotas da soluo B em 100 ml de gua limpa, irrigando as mudas

que adquirida. Leia atentamente as informaes

, privilegiando a muda de maior

3 vezes por semana, ou de acordo com a necessidade; - Iniciar a produo com um nmero de mudas um pouco superior ao necessrio para garantir o nmero desejado de plantas, descartando aquelas que apresentarem menos vigor; - A boa germinao depende da qualidade da semente que constam na embalagem; - O desbaste deve ocorrer quando a planta alcana cerca de 7 cm de alturavigor. TRANSPLANTE

- O transplante no diretamente nos cop

uma operao indicada para a rcula. Por isso deve-se efetuar a semeadura inhos de 50ml ou 80 ml;

inho; - O copinho deve ser introduzido no Kit Hidroponia quando as plantas apresentarem 4 ou 5 folhas definitivas , com 7 a 10 cm de altura e as razes j tiverem apontado nos furinhos no fundo do cop COLHEITA

- Realizada de - No inverno a

30 a 40 dias no vero; colheita ser realizada em mdia em 50 dias aps a semeadura.

ode ocorrer variaes em decorrncia da condio climtica, ou devido ao gosto pessoal; ntecipada ou a

eita em at 30 dias;

- P- Caso o consumidor prefira folhas menores e mais macias recomenda-se a colheita autilizao da tcnica de cultivo de mini hortalias. Esta tcnica permite a colh USO TERAPUTICO E NUTRICIONAL

- Exerce ao especial sobre o funcionamento excelente estimulante do apetite. a fonte mai

dos intestinos, atuando como antiinflamatrio nas colites. s rica em ferro, entre todas as hortalias Tem grande

antidade de vitaminas A e C, potssio, enxofre e fsforo. qu USO CULINRIO

- Tem sabor picante e excelente complemento de refeies mais pesadas, como carne de porco.


- Pode ser preparada crua, em saladas, ou refogada, preparo excelente para recheio de pizzas.

Salsa ( Petroselinum crispum)

ARACTERSTICAS

C

- importante escolher a variedade mticas locais. e cultivos:

sa Lisa boa adaptao ao vero;

ro;

que melhor se adapta as condies cli- Existem grupos distintos d - Sal

- Salsa Grada Portuguesa - boa adapatao ao vero; - Salsa Crespa - boa adapatao ao ve POCA DE PLANTIO

e m- Preferencialmente nos meses de fevereiro aro , onde o clima mais ameno; duzem o ano todo;

- Altas temperaturas aceleram florescimento;

e 24C.

- Existem espcies que pro

- Baixas temperaturas inibem crescimento. - Temperatura ideal para crescimento entre 10 SEMEADURA

- A germinao ocorre entre 10 e 28 dias em mdia aps a semeadura; tes comearem a germinar e comece a nutri-las com a Soluo Nutritiva Nutriaqua.

- No Kit dilua 6 gotas da soluo A e 6 gotas da soluo B em 100 ml de gua limpa, irrigando as mudas

que adquirida. Leia atentamente as informaes

o a muda com maior vigor;

- Espere as semen

3 vezes por semana, ou de acordo com a necessidade; - Iniciar a produo com um nmero de mudas um pouco superior ao necessrio para garantir o nmero desejado de plantas, descartando aquelas que apresentarem menos vigor; - A boa germinao depende da qualidade da semente que constam na embalagem; - Desbaste feito quando as mudas atingirem 4 a 5 cm de altura, privilegiand TRANSPLANTE

- O transplante no uma operao indicada para a salsa. Por isso deve-se efetuar a semeadura inhos de 50ml ou 80 ml;

- O copinho deve ser introduzido no Kit Hidroponia quando as plantas apresentarem 4 ou 5 folhas opinho;

diretamente nos cop

definitivas e com 8 a 10 cm de altura e as razes j tiverem apontado nos furinhos no fundo do c COLHEITA Realizada de 60 a 80 dias aps a semeadura. -

- Podem ocorrer variaes em decorrncia da condio climtica, espcie ou devido ao gosto pessoal; USO TERAPUTICO E NUTRICIONAL

a- Rica em vitamina A e sais minerais, possui propriedades diurticas, aucalinizantes e anti-hemorrgic . etite e aps as refeies combate o cheiro do alho.

o indicadas para amenizar a dor de picadas de insetos colocando o emplasto no local afetado. Mastigar folhas antes das refeies estimula o ap- S- O ch de folhas e razes faz bem para o rim, evitando a formao de pedras. - Alm disso, rico em sais minerais e vitaminas A, B e C. - Fortalece os ossos, sendo indicado para casos de reumatismo e osteoporose. - bom contra a queda de cabelos e rejuvenesce a pele. USO CULINRIO


- Condimento muito apreciado usado em saladas, refogados, massas, carnes, etc.

DICAS

- As gestantes e as lactentes no devem fazer da salsa, uso medicinal interno.


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