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SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL CONSELHO REGIONAL DE MEDICINA VETERINÁRIA DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO SEMINÁRIO ESTADUAL DE ENSINO DE MEDICINA VETERINÁRIA DO RIO DE JANEIRO SAÚDE PÚBLICA E FORMAÇÃO PROFISSIONAL Hotel Atlântico Búzios - RJ | Data: 29 e 30 de abril de 2015 DIA 29/04/2015 - 09:00 às 12:00 - MESA REDONDA 1 EDUCAÇÃO MÉDICA VETERINÁRIA: SUA CONSTRUÇÃO NO CAMPO DA SAÚDE PÚBLICA 9:00 às 9:30h Palestra: O Ensino da Saúde Pública nos cursos de Medicina Veterinária da Região Sudeste: A Percepção dos acadêmicos. Palestrante: Dra. Carolina de Alvarenga Cruz (FCAV/UNESP–Jaboticabal) 9:30 às 10:00h Palestra: O Ensino de Saúde Pública Veterinária nos cursos de graduação em Medicina Veterinária da região sudeste do Brasil: Panorama Atual e Perspectivas. Palestrante: Profª Karina Paes Bürger (FCAV/UNESP–Jaboticabal) 10:00 às 10:30h Palestra: A Realidade da Saúde Pública brasileira e suas demandas profissionais - Panorama Atual e Perspectivas. Palestrante: Dr. Francisco Bezerra Duarte (Professor da Escola de Saúde Pública/PE; Secretaria de Saúde/PE; Assessoria Ministério da Saúde) 10:40 às 11:30h Sessão: Considerações dos debatedores com ênfase em temas específicos e articulações com o tema principal. Debatedores (10 minutos de considerações para cada debatedor): Debatedor 01 - Estratégias de ensino aprendizado na área de saúde Pública - Dr. Irineu Machado Benevides Filho (Professor Titular da Faculdade de Veterinária da UFF; Exerceu a Coordenação e Direção dos Cursos de Medicina Veterinária da Universidade Castelo Branco e UNIGRARIO; Atual Secretário Geral do CRMV-RJ). Debatedor 02 - Saúde publica enquanto atividade multiprofissional - Dr. Ismar Araujo de Moraes (Professor do Curso de Medicina Veterinária da UFF; Conselheiro do CRMV-RJ; Membro da Comissão de Saúde Pública do CRMV-RJ). Debatedor 03 - Reflexões sobre o desenvolvimento de competências e Rua da Alfândega, 91/14º andar - Centro - Rio de Janeiro - RJ CEP: 20070-003 Tel: (21) 2576-7281 - Fax: (21) 2576-7844 - www.crmvrj.org.br - [email protected]

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SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL CONSELHO REGIONAL DE MEDICINA VETERINÁRIA DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO

SEMINÁRIO ESTADUAL DE ENSINO DE MEDICINA VETERINÁRIA DO RIO DE JANEIROSAÚDE PÚBLICA E FORMAÇÃO PROFISSIONAL

Hotel Atlântico Búzios - RJ | Data: 29 e 30 de abril de 2015

DIA 29/04/2015 - 09:00 às 12:00 - MESA REDONDA 1 EDUCAÇÃO MÉDICA VETERINÁRIA: SUA CONSTRUÇÃO NO CAMPO DA SAÚDE PÚBLICA

9:00 às 9:30hPalestra: O Ensino da Saúde Pública nos cursos de Medicina Veterinária da Região Sudeste: A Percepção dos acadêmicos.Palestrante: Dra. Carolina de Alvarenga Cruz (FCAV/UNESP–Jaboticabal)

9:30 às 10:00hPalestra: O Ensino de Saúde Pública Veterinária nos cursos de graduação em Medicina Veterinária da região sudeste do Brasil: Panorama Atual e Perspectivas.Palestrante: Profª Karina Paes Bürger (FCAV/UNESP–Jaboticabal)

10:00 às 10:30hPalestra: A Realidade da Saúde Pública brasileira e suas demandas profissionais - Panorama Atual e Perspectivas.Palestrante: Dr. Francisco Bezerra Duarte (Professor da Escola de Saúde Pública/PE; Secretaria de Saúde/PE; Assessoria Ministério da Saúde)

10:40 às 11:30hSessão: Considerações dos debatedores com ênfase em temas específicos e articulações com o tema principal.Debatedores (10 minutos de considerações para cada debatedor):Debatedor 01 - Estratégias de ensino aprendizado na área de saúde Pública - Dr. Irineu Machado Benevides Filho(Professor Titular da Faculdade de Veterinária da UFF; Exerceu a Coordenação e Direção dos Cursos de Medicina Veterinária da Universidade Castelo Branco e UNIGRARIO; Atual Secretário Geral do CRMV-RJ).

Debatedor 02 - Saúde publica enquanto atividade multiprofissional - Dr. Ismar Araujo de Moraes(Professor do Curso de Medicina Veterinária da UFF; Conselheiro do CRMV-RJ; Membro da Comissão de Saúde Pública do CRMV-RJ).

Debatedor 03 - Reflexões sobre o desenvolvimento de competências e habilidades gerais no desempenho de funções na área de saúde pública - Prof. André Vianna Martins (Coordenador do Curso de Medicina Veterinária do UNIFESO; Membro da Comissão de Educação em Medicina Veterinária do CRMV-RJ; Atuou como Médico Veterinário da Assessoria de Zoonoses da SESDEC-RJ, onde foi Coordenador do Programa Estadual de Profilaxia da Raiva Urbana; Atuou como Professor no Curso de Medicina Veterinária da UFF e também em Cursos de Graduação da Área da Saúde no UNIFESO e na UNIGRANRIO; Membro da Academia de Medicina Veterinária RJ).

Moderador - Dr. Zamir Martins(Médico Veterinário, foi Coordenador de projetos especiais da Secretaria de Estado RJ; Chefe do Departamento de Vigilância Sanitária e Zoonose do Município de Niterói e atualmente exercendo a chefia da divisão de Vigilância Sanitária do município de São Gonçalo e é Conselheiro do CRMV-RJ).

Debate final com a plateia.

Rua da Alfândega, 91/14º andar - Centro - Rio de Janeiro - RJ CEP: 20070-003Tel: (21) 2576-7281 - Fax: (21) 2576-7844 - www.crmvrj.org.br - [email protected]

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SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL CONSELHO REGIONAL DE MEDICINA VETERINÁRIA DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO

DIA 30/04/2015 - 09:00 às 12:00 - MESA REDONDA 2EDUCAÇÃO MÉDICA VETERINÁRIA E O ENSINO DA INSPEÇÃO E TECNOLOGIA DOS PRODUTOS DE ORIGEM

ANIMAL

9:00 às 9:30hPalestra: A Formação Médica Veterinária e o Mercado de trabalho na área de alimentos de origem animal.Palestrante: Dr. Marcelo Hauaji de Sá Pacheco (Vice Presidente do CRMV-RJ e Membro da Comissão Nacional de Educação em Medicina Veterinária do CFMV; Atuou na qualidade de Professor no Curso de Medicina Veterinária da UFF e na Universidade Castelo Branco, onde foi Vice Reitor).

9:30 às 10:00hPalestra: A Formação Médica Veterinária e a Visão Panorâmica no Campo da atuação do Médico Veterinário nas atividades de Inspeção e de Responsabilidade Técnica.Palestrante: Prof. José Cezar Panetta (Atuou como Professor de Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal; Exerceu o cargo de Diretor da Faculdade de Veterinária da USP; Foi Presidente do CRMV-SP; Editor da Revista Higiene Alimentar; Membro da Academia Brasileira de Medicina Veterinária; Membro do Colégio Brasileiro de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos).

10:00 às 10:40hSessão: Considerações dos debatedores com ênfase em temas específicos e articulações com o tema principal.Debatedores (10 minutos de considerações para cada debatedor):Debatedor 01 - Importância da Inspeção dos Alimentos - Contra Ponto aos agravos a Saúde - Dr. Norival Ferreira dos Santos (Professor da Escola de Saúde Pública/CE; Médico Veterinário da Secretaria de Saúde do CE; exerceu atividade no serviço de Inspeção Federal).

Debatedor 02 - Visão Social, Política e Econômica da Inspeção e Tecnologia dos Alimentos: reflexos interno e externo - Prof. Raul Ribeiro de Carvalho (Professor da Universidade Federal Fluminense; Membro do Colégio Brasileiro de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos e do Colegiado de Graduação em Medicina Veterinária, da UFF).

Debatedor 03 - Estratégias de ensino aprendizado na área de Segurança Alimentar - Profª Leila Gatti Sobreiro (Coordenadora do Curso de Graduação – Faculdade de Veterinária/UFF/; Presidente do Núcleo de Docentes Estruturante da Faculdade de Veterinária da UFF; Membro da Comissão de Ensino do CRMV-RJ).

Debatedor 04 - Análises e Reflexões no Campo da Inspeção dos Produtos de Origem Animal: passado, presente e possibilidades futuras - Prof. Elmo Rampini de Souza (Atuou na qualidade de Professor de Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal/UFF; Exerceu suas atividades no Serviço e Inspeção Federal (MAPA); Membro da Academia de Medicina Veterinária do Estado do Rio de Janeiro).

Moderador - Prof. Walker Nunes Chagas(Médico Veterinário; foi Coordenador do Curso de Veterinária da UNIPLI - Anhanguera, onde exerceu o cargo de Reitor; Atualmente é consultor em educação).

Debate Final com a plateia.

Rua da Alfândega, 91/14º andar - Centro - Rio de Janeiro - RJ CEP: 20070-003Tel: (21) 2576-7281 - Fax: (21) 2576-7844 - www.crmvrj.org.br - [email protected]